一口天價炒飯,老唐當場拜師 第248節(jié)
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聽到聲音,正在幫劉藝菲整理花瓣的趙金麥就一溜煙竄了過來。 儲藏室里,吳壘的聲音也傳了過來:“好了嗎?好了嗎?” 下一刻,他就和黃小明一前一后的跑了出來。 看著李逸戴著隔熱手套,從蒸箱里端出的【芙蓉蟹斗】,不光現(xiàn)場幾人驚嘆出聲,就連直播間里都刷起了滿屏的贊嘆! “哇!這也太好看了吧?” “牛嗶!形狀居然真的沒塌!” “太絕了!這才叫廚藝??!” “瞧瞧這造型!那種用番茄醬劃一道的垃圾怎么比?” “這已經(jīng)算是藝術(shù)品了吧?” “送我我都舍不得吃,太驚艷了!” 觀眾們的贊嘆不無道理,剛剛放好了花瓣,來到近前的劉藝菲,也被盤中精美的【芙蓉蟹斗】驚艷了。 五朵嬌艷欲滴的鮮花靜靜盛開在盤中,魚茸制作的花瓣纖薄異常,色澤潔白,晶瑩剔透。 蝦籽偽裝的花蕊嬌嫩迷人,金黃粉嫩。 下方的蟹斗色澤金黃,仿佛是一個個精致的花盆,埋在了同樣色澤金黃的湯汁里。 在熱氣蒸騰之中,它們看上去仿佛真的是一朵朵盛開的芙蓉花。 “好香!” 趙金麥貪婪的深吸著盤中蒸騰而起的香氣。 這股香氣在是從蟹斗下方的湯汁中飄散出來的,混著蟹粉和魚鮮的味道,誘人垂涎欲滴。 劉藝菲好奇詢問:“這里面怎么會有湯?” 她明明記得,剛剛李逸放進蒸箱的時候,這盤子里是連一滴水都沒有的。 李逸解釋:“這是在蒸制的過程中,蟹斗里填滿的蟹黃滿溢出來的蟹油。 把蟹油蒸出來以后,這道菜吃起來就不會那么膩口了?!?/br> 吳壘已經(jīng)等不及了,插話問:“逸哥?現(xiàn)在能吃了嗎?” 見他猴急,李逸笑了笑,點頭示意:“可以吃了,小心別燙著?!?/br> 吳壘就等他這句話了,聞言就拿過筷子,向盤中夾去。 但盛滿了蟹粉的蟹斗有點重,而且形狀不規(guī)則,不好夾,他又怕弄壞了上面的魚花。 于是情急之下,他直接選擇上手了。 捏著蟹斗兩旁突出的甲殼,他將蟹斗拿了起來。 蟹斗的背上沾著盤底的蟹油,他怕滴下來,于是直接伸出舌頭,把蟹斗上的蟹油舔了個干凈。 看到他絲毫不顧形象的樣子,黃小明忍不住笑著調(diào)侃:“你慢著點兒,讓觀眾看到,還以為你幾天沒吃飯了呢!” “我可不是幾天沒吃頓好飯了么?在劇組的時候,我就在期待今天了?!?/br> 吳壘托著蟹斗,咂摸著口中蟹油的味道,得意的晃了下腦袋:“這才是天堂??!” 第283章 好吃到想要舞蹈起來! 趙金麥比吳壘好不到哪兒去,她嘗試著用筷子,發(fā)現(xiàn)也夾不起來后,就學著吳壘的樣子,也用手拿起了蟹斗來。 但她看著手中精致的【芙蓉蟹斗】,卻不知該怎么下口。 劉藝菲在一旁見她捧著蟹斗,左右端詳,卻遲遲不下口,笑著調(diào)侃:“怎么?舍不得吃?” “對??!” 趙金麥囧著眉毛,回頭看著她:“這個太好看了,吃了太可惜了。” “不吃才叫可惜呢!” 一旁的吳壘笑道:“逸哥這么辛苦把它做出來,就是為了讓我們吃個過癮,不吃不是浪費了逸哥的一番苦心?是吧逸哥?” 他說著,一邊回頭沖李逸挑了挑眉毛,一副諂媚的嘴臉。 李逸笑著搖了搖頭,示意:“行啦,別貧嘴了,快吃吧,一會兒該涼了?!?/br> 嘿嘿笑了聲,吳壘拿起了勺子,將注意力放在了手中的蟹斗上。 口中蟹油的香濃還沒散去,他看著精致的魚花,和下方飽滿的蟹粉,略一思索,就直接一勺子插進了蟹斗里,然后張大了嘴巴,將整整一朵魚花和大半蟹斗的蟹粉,都塞進了嘴里。 入口先是魚花的嫩滑,充滿韌性的魚rou薄片像是真的花瓣一樣,質(zhì)感滿滿。 但緊跟著,仿佛浪潮一般的蟹粉香氣,就像是一枚炸彈炸開一般,轟然占據(jù)了他整個口腔。 舌苔上每一根感知鮮美的味蕾,都在歡呼雀躍。 每一次呼吸,鮮美的濃香氣息都會刺激著嗅覺神經(jīng),發(fā)出一連串電信號,讓大腦分泌出了海量的多巴胺來。 嚼著滿口濃香的蟹粉,牙齒感觸著切開魚rou花瓣時的q彈,此刻的吳壘,終于知道了動漫里那些吃到美食的角色,總會載歌載舞了。 他現(xiàn)在就很想跳舞! 想跳就跳,他有街舞的底子,當場就來了一段。 黃小明看得一頭霧水:“你這是怎么了?” 吳壘將口中蟹粉咽下,哈哈笑道:“這蟹粉太好吃了!好吃到想要舞蹈起來!” “你這也太夸張了,我都不知道我的菜有這功能?!?/br> 李逸笑著調(diào)侃了句,就沖黃小明和劉藝菲招呼:“一人一個,自己拿。” 黃小明上前來,隨便挑了一個,就拿在了手中。 劉藝菲看著盤子里剩下的兩個,沒有動手。 她看到,盤子里剩下的兩個蟹斗中,其中一個就是她做的那個。 兩個蟹斗擺在一起,可以清楚的看到,她做出的魚花要更粗糙一些,中央花蕊的部分有些含糊,幾乎要堆成了一坨。 而李逸做出的魚花,卻十分漂亮,花瓣片片分明,看上去十分好看。 看著精致的魚花,她有點想選李逸做的這份。 但把自己做的那份不好看的留給李逸,的確不合適。 還是自己吃自己做的好了,反正味道都一樣。 想到這里,她就打算伸手去拿自己做的那份。 但就在此時,李逸卻先行伸手出去,將她做的那份拿了起來。 劉藝菲微微一愣,抬頭看向了李逸。 李逸沒有在意,見她看過來,就隨口解釋:“我嘗嘗你的手藝。” “哦,好?!?/br> 劉藝菲應了聲,也拿起了李逸做的那份。 看著李逸用勺子切下來幾瓣魚花瓣,送入了口中,她忍不住問了句:“好吃嗎?” “好吃?!?/br> 李逸隨口開了句玩笑:“咱們強強聯(lián)手,當然好吃了?!?/br> “那當然了?!?/br> 劉藝菲輕輕哼了聲,隨即就抿嘴笑了。 這時,吳壘在一旁插話:“這些螃蟹都是我搬進來的,我也出了力呢!我也有功勞??!” “嗯嗯,你也很棒棒。” 李逸點頭夸了他一句,隨即吩咐:“再給你一份功勞,待會兒有個蒸籠架到貨,你負責搬進來??!” “……” 吳壘裝作沒聽到的樣子,低頭挖了勺魚花混著蟹粉塞進了口中,含糊嘀咕:“真鮮?。 ?/br> “聽到?jīng)]???” 李逸問他。 但吳壘卻飛快的把魚花和蟹粉一起扒進了嘴里,一邊含糊喊道:“你們先吃,我去換水!” 跟著,他就轉(zhuǎn)身一溜煙跑進了儲藏室。 李逸笑了笑,收回了視線。 幾天不見,吳壘這小子還學會做綜藝效果了。 在他們說笑之際,趙金麥也終于做好了心理準備,小心的用勺子切下了蟹斗上方的魚花,送入了口中。 一口下去,她也被魚花鮮嫩的口感,以及蟹粉無敵的香濃征服了。 “藝菲姐。” 她扒拉著劉藝菲,激動道:“這就是我當時吃乾坤蛋的感覺,這個芙蓉蟹斗比乾坤蛋還要好吃!” 劉藝菲也嘗了一口,隨即就露出了笑容。 她總算明白為什么趙金麥對乾坤蛋一直念念不忘了。 這種極致的鮮香,是真的好吃啊! 一只蟹斗里,最少有四只蟹的蟹黃和蟹rou。 但即便是四只蟹的蟹黃和蟹rou,也吃不飽肚子。 蟹黃的膽固醇含量很高,不能多吃。 于是,李逸就用上次沒用完的八一面粉和了點面,然后用海鮮高湯下了些面條,讓大家填飽了肚子。 吃完了飯,節(jié)目組訂的道具和貨也都送到了。