一口天價(jià)炒飯,老唐當(dāng)場(chǎng)拜師 第258節(jié)
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劉藝菲看向了李逸,沖他詢問(wèn)。 “然后,你把昨天剝好的蓮房拿過(guò)來(lái)。” 李逸指揮著她:“把蓮房底部切開(kāi),用勺子把蓮房里面的瓤掏出來(lái),注意別掏破了。 掏完以后,你就把這些魚(yú)rou餡兒釀進(jìn)去,塞滿,塞結(jié)實(shí)?!?/br> “哦?!?/br> 劉藝菲按照他的指示,將魚(yú)rou釀進(jìn)了蓮房里,又問(wèn):“然后呢?” “然后放蒸箱里,蒸八分鐘?!?/br> 李逸看著她設(shè)定好時(shí)間后回來(lái),又繼續(xù)說(shuō)道:“這道菜要配漁夫三鮮,你去拿些菱角,蓮子和菊花來(lái),剝殼搗碎,加清水上鍋煮?!?/br> 劉藝菲按照他說(shuō)的,取來(lái)了菱角和蓮子,剝殼取籽,又加了菊花瓣搗碎,放在砂鍋上煮了起來(lái)。 灶火剛起,蒸箱里的蓮房也蒸好了。 劉藝菲戴著隔熱手套,將蓮房取出。 然后照著李逸說(shuō)的,取了兩朵綻放的蓮花,把中間的蓮房取了出來(lái)。 跟著,她又用牙簽將蒸熟的蓮房插了上去,固定在了蓮花中。 在牙簽的固定下,蓮房穩(wěn)穩(wěn)的坐落在蓮花的花瓣中央,看上去,就像是剛剛采摘下來(lái)的新鮮蓮花一樣。 看到這樣的蓮花,劉藝菲有些激動(dòng)。 她已經(jīng)明白了這道菜的吃法,但也被這種吃法驚艷了。 如果就這么端出去,不給客人解釋吃法,估計(jì)客人想破腦袋,也想不到這道菜吃的會(huì)是蓮花中央的蓮房。 他們?cè)诔陨彿恐?,也不?huì)想到里面居然還釀滿了鮮甜的魚(yú)rou粒。 這種吃法,也太有意思了吧? 很快,灶臺(tái)上的漁夫三鮮湯也做好了。 劉藝菲用紗布把湯汁過(guò)濾了出來(lái),放在了碗里,又往湯汁上放了一瓣荷花。 見(jiàn)狀,李逸就笑著說(shuō)道:“恭喜,你的第一道菜,【蓮房魚(yú)包】,已經(jīng)做好了?!?/br> 第295章 三個(gè)壞女人 李逸拿過(guò)了一塊干冰,放在了盤(pán)底。 滾滾白霧散開(kāi),仿佛仙宮佳苑,又像是瑤臺(tái)蓮池,美輪美奐。 看著盤(pán)中盛放在云霧之中的荷花,劉藝菲滿眼驚艷。 加了干冰以后,這道菜擺盤(pán)的效果又上升了一個(gè)檔次,從凡間直接飛升仙界了。 趙金麥和李偌彤一直在關(guān)注著劉藝菲這邊。 見(jiàn)她做出了成品,她們也都圍了過(guò)來(lái)。 看到仙氣飄飄的【蓮房魚(yú)包】,她們的表情和劉藝菲一樣,也被這道菜呈現(xiàn)的效果驚艷到了。 “好漂亮!” 趙金麥輕輕摸了下蓮花的花瓣,驚嘆:“這根本不像是菜,它就是一盆花啊!” “這是藝術(shù)品?!?/br> 李偌彤忍不住拿出了手機(jī),對(duì)著【蓮房魚(yú)包】連拍了幾張照片,一邊對(duì)劉藝菲夸贊連連:“你怎么這么棒?這道菜做得好漂亮?。 ?/br> “是逸哥的創(chuàng)意好?!?/br> 劉藝菲笑著說(shuō)了句,但心中依然很有成就感。 她看向李逸,笑問(wèn):“逸哥,你看我這手藝還可以吧?” “不錯(cuò)?!?/br> 李逸點(diǎn)頭夸了句,開(kāi)玩笑說(shuō)道:“很有天賦,是個(gè)當(dāng)大廚的好苗子。” “哈哈!那我干脆拜你為師好啦!” 劉藝菲笑著開(kāi)了句玩笑。 李逸見(jiàn)狀,也笑著配合她開(kāi)玩笑道:“看你誠(chéng)心一片,就收你當(dāng)個(gè)記名弟子吧!” “記名弟子也太小了吧?要當(dāng)也是當(dāng)真?zhèn)鞯茏友剑 ?/br> 劉藝菲故意吐槽。 但李逸卻搖了搖頭:“想當(dāng)我的真?zhèn)鞯茏樱筮€是有點(diǎn)高的” “小氣?!?/br> 劉藝菲吐槽了句,卻沒(méi)有真生氣,隨即就看向了盤(pán)中盛放的蓮花。 蓮房中有清香飄出,混著胡椒的氣息。 好像胡椒放多了…… 她思索著,一邊拿過(guò)筷子,小心的從蓮花中心夾出了釀滿了魚(yú)rou的蓮房。 女性對(duì)于這種儀式感十足的東西是沒(méi)有抵抗力的,趙金麥和李若彤看著劉藝菲手中釀滿了魚(yú)rou的蓮房,眼中的羨慕已經(jīng)快冒出來(lái)了。 “藝菲姐,快嘗嘗。” 趙金麥咽著口水,一臉期待的看著劉藝菲。 李偌彤也跟著點(diǎn)頭:“這個(gè)一定很好吃?!?/br> 劉藝菲夾著蓮房,看著李偌彤和趙金麥期待的眼神,略一思索,就把蓮房放在了小碗里。 看著蓮房里釀滿的魚(yú)rou,她拿過(guò)了文武刀,清洗干凈,將蓮房橫豎各切一刀,切成了四瓣。 “咱們一起嘗吧!” 她笑著邀請(qǐng)示意。 “好呀!” 趙金麥和李偌彤欣然應(yīng)允。 但李逸卻沒(méi)說(shuō)話,只是默不作聲的瞅著她們。 釀滿了魚(yú)rou的蓮房就像是被切成了四瓣的燒麥,劉藝菲先夾起了一瓣,就送到了口中。 見(jiàn)她吃下,李逸好奇的看著,等著她的反應(yīng)。 細(xì)細(xì)品嘗了下,劉藝菲有些驚喜的瞪大了眼睛,驚嘆:“好鮮??!這個(gè)真的好好吃!” 嗯? 李逸疑惑的微微皺起了眉頭。 她居然覺(jué)得好吃? 放那么多鹽,她不覺(jué)得咸嗎? “真的嗎?” 趙金麥也夾起一瓣,送入了口中。 輕輕咬下,她微微一愣,隨即就驚呼出聲:“哇!這里面的魚(yú)rou特別嫩滑!太鮮了!” 李偌彤見(jiàn)她們都在說(shuō)好吃,也將一瓣蓮房送入了口中。 “嗯?” 她有些疑惑,細(xì)細(xì)品嘗著,口中驚訝問(wèn):“這魚(yú)怎么會(huì)這么好吃?哇!蓮房的清香味好濃!特別新鮮!” 見(jiàn)她們一個(gè)接著一個(gè)的說(shuō)好吃,李逸有些懵了。 怎么會(huì)這樣? 他明明看到劉藝菲放了不少鹽進(jìn)去,怎么她們都覺(jué)得好吃呢? 難道她們平時(shí)減肥,長(zhǎng)期處于低鹽狀態(tài),才對(duì)咸味兒接受度這么高? 李逸疑惑的看著碗中剩下的一瓣蓮房,好奇的拿過(guò)筷子,夾起了蓮房,仔細(xì)打量著。 “這是我吃過(guò)最好吃的魚(yú)了?!?/br> 趙金麥還在感慨連連。 李逸看了她們一眼,將蓮房送入了口中。 一口咬下,瞬間,李逸的表情就變得古怪了起來(lái)。 而劉藝菲三人也齊齊的看向了他,眼中忍著笑意。 從桌上抽出兩張紙來(lái),李逸默默的將蓮房吐了出來(lái)。 靠! 上了這三個(gè)壞女人的當(dāng)了! “哈哈哈!” 趙金麥先憋不住哈哈笑出了聲。 而劉藝菲也笑著拿過(guò)紙巾,把蓮房吐了出來(lái)。 李偌彤接過(guò)趙金麥遞過(guò)來(lái)的抽紙,一邊吐著蓮房一邊笑道:“哇!我忍得好辛苦,你們居然能忍這么久?!?/br> 趙金麥一邊擦嘴,一邊哈哈笑道:“我馬上就快忍不住了,剛剛逸哥看我的時(shí)候,我以為他懷疑了,差點(diǎn)吐出來(lái)?!?/br> 劉藝菲將抽紙丟進(jìn)了垃圾桶,看著李逸笑問(wèn):“你怎么不跟我說(shuō)鹽放多了呀?” “這樣你以后才能記得住鹽口的分量?!?/br> 李逸擦了擦嘴角,感覺(jué)舌頭還有些發(fā)苦,搖頭嘆道:“可惜,終日打雁,給我自己坑里面了,你們真不愧是職業(yè)演員,演得太像了?!?/br> “那當(dāng)然了?!?/br> 李偌彤笑道:“這是我們的職業(yè)素養(yǎng)嘛!”