所以真正制作出來的菜品只有七十三道，這也不少了，難道還不夸張？

    奧古斯特并不知道楚云風有這個打算，但即便是知道了，也是無法置信的，而且看現(xiàn)在楚云風的狀態(tài)，根本就當自己是空氣一樣，他很忙碌地一邊在灶臺前忙碌，一邊在處理著各種食材。

    咳咳咳！

    此時的楚云風正在煉制辣椒，剛剛才將泡菜給弄好，這會兒是一邊煮制著各種需要涼拌的食材，像牛rou這樣的需要多煮一會兒。

    但是辣椒發(fā)出的嗆人味道還是有些重的，即便是楚云風選擇了燈籠椒這種不辣且香的品種，但是對于奧古斯特來說還是受不了。

    趕緊檢查了一番之后就跑了出去，決定一會兒等辣椒制作完了再進去。

    這一出來之后立刻就碰到了迪亞多納，兩人頓時都想告訴對方自己驚人的發(fā)現(xiàn)。

    “奧古斯特，我想你一定會好奇的，這太神奇了……”

    “迪亞多納，這絕對是一場盛大的比賽，你絕對不會相信……”

    哈哈～！

    兩人都明顯發(fā)現(xiàn)對方有驚呼常人的發(fā)現(xiàn)，一起笑了起來，不過迪亞多納的發(fā)現(xiàn)并沒有讓奧古斯特吃驚，反而是讓他醒悟到絕對是有驚人發(fā)現(xiàn)。

    果然，奧古斯特極其震驚地搖了搖頭，一臉不可思議地說道：“你進去看看吧，我懷疑華夏隊的隊長將要制作八十一道菜。

    足足八十一道菜啊，說出來估計都沒人敢相信，趕緊去看看吧，相信我，這絕對會是成為歷屆比賽的絕響，太他媽的讓我吃驚了……”

    最后實在是想不出有什么樣的形容詞能夠發(fā)泄自己的震撼，所以只好是帶上一點點顏色的話來“吐槽”了一番。

    “什么？你確定？”

    說完自己就后悔了，這還需要奧古斯特去確定嗎？

    直接沖進去的迪亞多納馬上就傳出來了一陣咳嗽聲，但是很快就被他自己給抑制住了，并不想因為這樣而打擾到楚云風。

    不過迪亞多納已經(jīng)完全被楚云風的一番cao作給迷住了，在后廚強烈忍受著辣椒味道的摧殘，足足將照片拍夠了才出來。

    呼～！

    咳咳咳……

    許是在里面待著的時間太長了一些，迪亞多納一出來就猛地開始咳嗽，可即便是這樣，他還是在翻看著剛才自己拍下的精美畫面。

    九個盒子啊，九九八十一道菜，這太震撼了！

    大部分廚師制作這冷盤只有一道或者兩三道菜而已，但是看看楚云風，這哪里是在做菜啊，明顯就是在搞個人秀。

    并且這個個人秀是屬于王炸級別的，根本無人能敵，所以迪亞多納現(xiàn)在敢肯定，楚云風絕對會是這個項目的冠軍。

    那么這樣一來的話，楚云風就拿到了一個大項目上的滿貫，三個小項目的冠軍啊，這在往屆的比賽上面是從未出現(xiàn)過的。

    呼～！

    還沒等迪亞多納緩過神來，便聽到了許多腳步聲傳來，明顯很匆忙，看來是有不少人發(fā)現(xiàn)了這邊的異樣，華夏隊這下又成為了中心了……

    第一千四百三十五章：通宵開干！

    克里斯托弗帶著組委會的不少成員匆匆跑了過來，一行人里面還有不少的評委，同樣也是被這邊的香味兒給吸引過來的。

    正好看到奧古斯特和迪亞多納兩人在這里，于是克里斯托弗馬上就開始問道：“找到什么原因了嗎？香氣究竟是怎么回事兒？”

    這香味兒已經(jīng)讓外面廣場上聚集了不少人，而且持續(xù)發(fā)酵，安全問題成了首當其沖的要務，所以不得不讓克里斯托弗趕緊解決。

    這兩人自然還不知道外面發(fā)生了什么事情，迪亞多納第一時間回應道：“香味兒是由華夏隊這邊散發(fā)出來的，應該跟他們的食材選取有關系！”

    奧古斯特很是認可地點了點頭，心中也是有些震撼華夏隊帶來的這些食材，完全是超越了自己這么多年來的認知。

    以往的比賽里面，可是從未聞到過如此香濃的味道，而這一屆的比賽，華夏隊前面雖然是小試牛刀，使用的食材比較少，但是那會兒的香味兒就已經(jīng)讓自己印象深刻了。

    這會兒當他們大量使用華夏的食材之后，這香味兒越發(fā)濃郁也是常理之中的事情，值得主委會這么關注嗎？

    華夏隊？

    克里斯托弗頓時看向了華夏隊隊員后廚冒出來的白色煙霧，也明顯察覺到了越是靠近這邊，這香味兒就越發(fā)的濃郁。

    原來如此！

    “通知下去，讓外面加派安保，絕對不能讓觀眾們提前進入，盡快讓他們將廣場上的人群給疏散了！”

    秘書點了點頭，馬上轉(zhuǎn)身去安排了，既然是華夏隊出現(xiàn)的香味兒，那么問題不大，這樣的香味兒之前在白天的賽場就已經(jīng)領教過了。

    只不過這會兒是他們集體制作菜品的當口，香味兒濃郁也是常理之中的事情。

    沉吟了一下之后，克里斯托弗再次叮囑道：“大家各就各位，隨時關注著選手們的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)有什么異常的馬上匯報！”

    在大家回應了之后，克里斯托弗便知道今晚想要打個盹就難了，不過華夏隊這邊的菜品制作肯定是相當精彩的，那自己去監(jiān)控室好好看看。

    要是一直待在這邊的話一定會影響選手的發(fā)揮，甚至是影響到了評委們的工作，走走走，趕緊去看看這些華夏隊的成員們，究竟是在制作什么樣的美食，竟然搞出了這么大的動靜兒來？

    對于這種見怪不怪的事情，馬福一點兒都不意外，只不過他好奇的是，這一次的香味兒為什么沒有以前那么濃郁呢？

    要知道以前老板發(fā)飆的時候，那香味兒至少比現(xiàn)在濃郁好幾倍，甚至是十倍都沒問題，難道是因為沒有制作壇子rou的原因？

    馬福心中也在猜測，老板在后面的比賽之中會不會制作這道川菜之中極致的美食呢？

    一想起在泰國的那次做菜經(jīng)歷，壇子rou的威力那可是超級無敵，影響的范圍達到了上百公里，這回老板會不會再來一個王炸呢？

    對于外面發(fā)生的事情楚云風一點兒也不知道，同時也不想知道，只不過這一次是因為特殊原因才將大家的食材都合成了一遍。

    為了不露破綻，合成的比例也是用的最低，所以香味兒稍微提升了一些問題也不大，即便是引人好奇也不會太過于驚訝。

    唯一讓人頭疼的就是好多沒有領略過華夏做菜香味兒的老外，完全被這種香味兒給吸引住了，所以帶來的混亂讓克里斯托弗郁悶。

    不過他們還不知道，跟楚云風以往的“戰(zhàn)績”相比，這根本就算不上什么。

    其余后續(xù)到來的評委們紛紛沖進了華夏隊的后廚，當看到他們的陣勢之后，一個個的都驚訝得說不出話來。

    這究竟是要制作多少菜品出來??？

    特別是那個華夏隊的隊長，簡直就是一個披上了超級外掛的家伙，竟然要制作八十一道菜，這可能嗎？

    被完全給震撼到了的評委們內(nèi)心久久無法平靜，對于華夏隊這一次的表現(xiàn)實在是太過于驚駭了。

    相比華夏隊這邊的熱鬧，其余國家隊那邊這會兒幾乎是沒有人光顧了，不過他們的制作速度也是有條不紊，并且都在展現(xiàn)著各自的風格和實力。

    斯洛文尼亞的隊長漢達諾維奇正在制作著一道非常獨特的菜品，鮮蝦雞rou沙拉，處理手法非常的獨特。

    這鮮蝦和雞rou都是通過好幾種特殊的處理手法，會讓人吃起來感覺到口感和香味兒跟以往都與眾不同。

    低溫慢煮！

    將蝦rou和雞rou放進塑料袋里面抽去真空，然后放入到低溫慢煮機里面進行煮制，這種水溫一般在60度左右，煮制出來的食材口感上會非常特別。

    一般情況下用來煮制牛rou的比較多，它會讓食材保持更多的水分和鮮度，加上沙拉的精美擺盤，這讓漢達諾維奇非常自信自己的這道菜一定能夠讓評委們驚艷的。

    有著同樣想法的人自然是不止他一個，瑞典隊的隊長拉蒂夫正在制作的是鱈魚冷盤，別看主菜就只有鱈魚，這工序還真不少。

    光是腌制鱈魚的調(diào)料就有好幾種，咳咳！

    跟華夏的腌制香料相比的話自然是要遜色多了，華夏的腌制能夠放上二三十種，不可謂是不豐富。

    不過老外的口味兒不太一樣，有些不太喜歡吃香料味兒太重的東西，但是腌制鱈魚最重要的就是要去除它的腥味兒。

    所以檸檬汁兒也是少不了的，霍夫曼之前就已經(jīng)查看過了，大致明白他的做法，應該是會用黃油來將姜片給煎制一下。

    最后再來煎制鱈魚，這樣味道會更加豐富一些。

    這冷盤的制作看起來簡單，但是每一種食材都是經(jīng)過了精心烹調(diào)的，特別是所有人都會制作前菜，這一點是毋庸置疑的。

    但是這前菜要是跟華夏的泡菜相比，也不知道評委們最后品嘗到這平平無奇的蔬菜會有這么大的威力之后，心里是何感想呢？

    日本隊這邊的表現(xiàn)其實也是不俗的，山田正一制作的是最頂級的和牛冷盤，處理的方式也是相當?shù)牟环?，不是誰都能夠達到山田正一的水準。

    食材就不用說了，絕對是選用最頂級的食材，a5級別的和牛，還有一種很特別的食材，叫做山葵。

    這種山葵非常特殊，因為它是根莖狀的，不像99％的飯店，使用山葵的時候全部都是山葵粉，這種新鮮食材的品質(zhì)是最完美的。

    而它的價格也很美麗，大概在200美元一磅，這個價格的確是不便宜了。

    其余的配菜也是不凡，還有一種叫做帕瑪森乳酪的東西，這是產(chǎn)自意大利的極致美食，號稱是奶酪之王。

    價格也是不便宜，這山田正一明顯是有了要跟楚云風比拼食材的心思，只是他還并不知道，楚云風所制作出來的菜品花樣，到時候一定會亮瞎他的鈦合金雙眼。

    像這樣的比賽一般最多制作2－3種就可以了，一道前菜，兩道主菜，或者是一道主菜外加一道飯后甜點。

    在山田正一的預料之中，楚云風最多制作九道菜了不得了，畢竟這項賽事比的是菜品的精致，做多了反而是有畫蛇添足嫌疑。

    數(shù)量倒是猜對了，不過這細分下來的話，那就是另外一個模樣了……

    不過山田正一這道菜還用到了海鹽、小山葵葉、松露油、橄欖油、香醋、魚子醬、糖、柚子汁兒、醬油和黑胡椒。

    只見山田正一先是調(diào)和了一個香醋汁兒，然后將和牛切去肥邊，放在架子上就在火上直接烤了起來。

    烤制的手法很特別，還在不停地晃動著，大約烤制到4－5層熟的時候，才將肥牛一片一片地給切下來放進盤中進行擺盤。

    最后將多余的和牛片一圈一圈地卷起來，制作成一個花瓣的形狀放在餐盤中間，四周讓這些帶著美妙花紋的和牛片圍繞襯托。

    將新鮮山葵磨成蓉，在每一片和牛上面放上一點兒，再點綴上魚子醬，隨后奶酪也磨制成細碎灑在上面。

    不得不說奶酪磨制了之后變成了細長細長的碎末，白白的看起來有點兒像是切成細絲的白蘿卜，不過極為細膩罷了。

    接下來開始擺放小山葵葉，再淋上一些調(diào)和好的醬汁兒，這一道精美的和牛冷盤就制作好了，外形看起來還是非常美觀的。

    對于喜歡吃和牛的人來說，這一道美食那絕對是極致的體驗，無論是火候、調(diào)味兒還是擺盤，都是無可挑剔的。

    甚至是說無人能夠超越也不為過，即便是米其林三星主廚也是制作不出如此檔次的美食。

    山田正一很是對自己制作的這道菜品滿意無比，竟然還停下來足足欣賞了五分鐘，這才開始去制作起了下一道菜品。

    而這一次他非常的有信心，自己所選用的食材上面絕對不會輸給華夏隊的，但是正當他轉(zhuǎn)身準備去制作其它菜品的時候，忽然一下就愣住了。

    這一愣就足足接近了1分鐘，因為一道若有若無的香氣襲來，這馬上就讓山田正一感覺到自己都快要精神分裂了！

    這是，華夏隊那邊傳來的香味兒？

    不用過多的猜測，這種香味兒太過于熟悉了，絕對是華夏隊那邊過來的，比上午的香味兒都要濃郁許多。

    嘶～！

    剛剛自己還篤定要在食材上面超越華夏隊，這打臉來得這么快，怎么能夠讓山田正一淡定呢？

    華夏地大物博，遠遠不是彈丸島國能夠相比的，山田正一自然是很羨慕，而且對于華夏繁多的食材品種也是極其地向往。

    所以才會不遺余力地想要占領這邊的市場，將華夏的餐飲界給打壓下去，這是自己家族幾代人的夢想。