不裝了,我是廚神我攤牌了! 第105節(jié)
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“謝謝師兄!” 哈哈,才22歲就是釣魚臺國賓館的顧問啦。 我家旭寶最厲害! 謝保民客氣的說道: “不用謝不用謝,這是師弟應(yīng)得的,他雖然年輕,但廚藝確實不錯……你們繼續(xù)忙,我先回去了啊?!?/br> 出門后。 謝保民長長的松了口氣。 搞定顧問身份后。 剩下的就是坐等師弟在月底的比賽中大殺特殺了! 今年領(lǐng)導(dǎo)們格外重視這場比賽,不僅打算全程直播,同時還準備邀請文化圈的某位重量級的名人擔任主評委。 但具體是誰還在保密階段。 聽說十號樓那邊為了獲得今年的冠軍,實現(xiàn)三連冠偉業(yè),最近頻頻宴請文化圈的名人,為的就是和潛在的主評委打好關(guān)系。 這種手段,連一向自詡鉆營的謝保民都不屑一顧。 你直接宣布自己是冠軍不就行了嘛,還用得著兜這么大的圈子? 希望師弟在月底能讓這些人好好清醒清醒。 店里,陳燕和沈佳悅還沉浸在釣魚臺顧問的驚喜中。 不過林旭卻該忙什么忙什么。 沒實力的話,榮譽性質(zhì)的頭銜再多也沒用,甚至還會起反作用。 所以有這些時間,還不如多做幾道菜多掙點錢呢。 下午四點。 提前吃飽喝足的沈佳悅開車離開。 打算把簽好的合約送到公司,然后下班回家。 肚肚已經(jīng)填飽。 再也不怕家里吃粗糧啦! 她樂顛顛的開著車駛出迎春街,跟著導(dǎo)航拐到了高架橋上。 剛上去,旁邊的高架出口就駛下一臺賓利,開著車的沈國富一邊聽著車內(nèi)的交響樂,一邊自言自語: “也不知道林兄弟做不做家宴,哪天得想辦法把他請到家里做一桌菜,讓那些親戚也嘗嘗他的手藝……” 第九十八章 沈佳悅:我想吃魚!系統(tǒng):安排! 凌晨四點半。 林旭抱著墩墩來到店里。 昨晚八點多,那臺四開門的超大蒸柜送了過來。 經(jīng)過幾小時的折騰,幾位安裝師傅總算搞定了蒸柜的上下水管和煤氣管道,現(xiàn)在新蒸柜已經(jīng)安裝到位,今天就可以投入使用了。 而林旭也趁著幾位師傅忙活的時候,用筆記本電腦把陳燕拍好的素材剪輯成了團餐的宣傳視頻。 有了初級剪輯技能的加持,原本比較頭疼的視頻剪輯問題變得不再困難。 林旭甚至一邊剪輯還能一邊和墩墩互動。 視頻上傳后。 立馬引來了新的粉絲。 今早起來的時候,他看到粉絲又漲了一萬多。 現(xiàn)在粉絲總數(shù)是三萬八,距離十萬粉絲還有一定的距離。 不過不急。 因為還有好幾天呢。 照這個勢頭發(fā)展,十天內(nèi)突破十萬粉絲的難度不是很大。 把墩墩放在店里后。 林旭騎著共享單車前往菜市場采購食材。 今天不僅要把店里日常要用的食材買全,同時還要把中午那三百多份盒飯和晚上三十多桌的團餐食材全部買夠。 采購量巨大。 全天要用的rou蛋蔬菜以及其他食材加在一起,估計得讓沈大叔和胡老板兩人同時幫忙運送才能運得完。 幸好只是三天。 要天天如此,就得租臺箱貨去六環(huán)外的批發(fā)市場進貨了。 批發(fā)市場那邊的蔬菜更新鮮,種類更齊全,價格相對來說也更便宜一些。 但去批發(fā)市場進貨,凌晨兩點就得起床。 不然買到的全都是那些菜販子挑剩下的蔬菜和食材。 來到菜市場。 沈大叔已經(jīng)把要買的食材準備好了。 “今天這采購量真是大,要不是你提前通知,我攤上的西紅柿和小青菜根本就不夠。” 沈大叔昨晚接到通知之后,凌晨進貨那會兒特意多進了一些蔬菜,全都是今天上午林旭做盒飯要用的食材。 比如茄子、番茄以及小青菜等等。 中午的盒飯林旭打算分成番茄雞蛋米飯?zhí)撞?、鹵rou飯?zhí)撞秃颓讯★執(zhí)撞汀?/br> 所謂的套餐,其實也就是在店里正常賣的米飯的基礎(chǔ)上,多了一些青菜和一小碗紫菜蛋花湯。 沒一般盒飯那么花哨。 但味道足夠好吃。 林旭相信那些受訓(xùn)人員吃一次就會上癮的。 買完今天要用的蔬菜和rou之后,沈大叔和老胡各自開著自己的電三輪開始幫林旭送貨。 回到店里。 先把這些食材分門別類的放好。 然后把所有的豬rourou皮朝上放在工作臺上,開始用噴槍燒豬皮。 上午十點。 作為此次餐飲負責人的沈佳悅開車來到了店里。 今天沈同學(xué)穿著比較正式的白色短袖襯衣,下擺扎進了黑色的修身西褲里,盡管穿著平跟鞋,但兩條又直又勻稱的長腿依然比較醒目。 “墩墩,我來啦,你有沒有想我呀!” 剛進門,這丫頭就將準備逃脫的墩墩一把抱在懷中,然后不由分說扛在肩頭,仿佛扛著個煤氣罐罐。 抱起墩墩后,沈佳悅看向廚房的方向,才發(fā)現(xiàn)店里這會兒像車間的流水線一樣。 宋甜甜她們正在往一摞摞的一次性餐盤上盛米飯。 盛好后將餐盤通過餐桌遞給車仔他們,由這些人盛鹵rou。 接著再往下傳遞,往餐盤中盛一些炒好的小青菜,最后蓋上蓋子,貼上寫有鹵rou字樣的標簽,整齊的碼放在準備好的紙箱中。 而廚房里。 林旭則正拿著大勺子,往工作臺上整齊擺著的一次性湯碗中盛剛做好的紫菜蛋花湯。 所有湯碗盛好后依次蓋上蓋子,整齊的放進紙箱中。 然后拿出新的湯碗擺在工作臺上,繼續(xù)盛湯。 見沈佳悅來了,林旭說道: “你要餓的話就拿著盒飯吃,今天特意多準備了一點,連里面會場的工作人員也都有份。” 雖然合同上要求的是312份,但不能真準備這么多,起碼多出二三十份,這樣飯量大的人不至于吃不飽,會場幫忙發(fā)餐的工作人員也不至于餓肚子。 沈佳悅摸著墩墩身上那滑溜溜的皮毛冷哼一聲: “居然給甲方爸爸吃盒飯,看來我得重新考慮一下合作對象咯!” 林旭邊忙活邊問道: “那你想吃什么?” “我想吃……” 這個問題還真把沈同學(xué)給問住了。 吃什么呢? 酸菜魚、咕咾rou、魚香rou絲、宮保雞丁、干煸豆角、麻婆豆腐、清蒸鱸魚、紅燒鱖魚、清燉獅子頭……我都想吃呀! 沈佳悅想了想說道: “我想吃蒸魚,但現(xiàn)在好像沒法做是吧?” 店里沒有魚,現(xiàn)買的話好像也來不及,畢竟等會兒就要去會場那邊了。 林旭剛想說這會兒沒法做。 腦海中卻響起了系統(tǒng)的提示音: “宿主主動給沈佳悅做菜,觸發(fā)獎勵任務(wù)【魚類蒸制】:請宿主根據(jù)自己對魚類食材的理解,運用現(xiàn)有的烹飪技法,在二十分鐘內(nèi)做出一份讓沈佳悅滿意的蒸魚,完成后獎勵卓越級烹飪學(xué)習卡一張?!?/br> 石錘了石錘了!