正在整理廢紙箱的于大爺好奇的問道。

    “剛我見小龍蝦不錯，準(zhǔn)備買點回去做麻辣小龍蝦，今天下班早，犒勞一下自己。”

    “那就去挑吧，這蝦都是剛送來的?！?/br>
    林旭來到小龍蝦的水族箱前，拿著一個塑料桶認(rèn)真挑選了起來。

    他挑了足足十幾斤。

    個頭都超級大。

    挑好之后過一下秤，然后放進超聲波洗蝦機中，把小龍蝦全部清洗了一遍。

    接著生鮮區(qū)的幾個不忙的導(dǎo)購員在于大爺?shù)姆愿老?，用剪刀幫林旭剪蝦頭、去內(nèi)臟、抽蝦線。

    其實不抽蝦線的話，做出來的小龍蝦蝦rou更緊實。

    但吃的時候不過癮。

    剝好蝦仁后還要再把蝦線揪出來，比較麻煩。

    相對來說還是提前抽調(diào)吃著更過癮一些。

    林旭拿著剪刀幫她們一塊兒忙活。

    大概不到半小時，十來斤小龍蝦就被收拾妥當(dāng)。

    這要讓林旭收拾，估計沒個一兩小時下不來。

    提著收拾干凈的小龍蝦，林旭又買了其他一些食材和用料，然后在前臺掃了錢，便走出了超市。

    這時候沈佳悅已經(jīng)到了，白色的x1停在路邊顯得乖巧可愛，而旁邊則停著陳燕的保時捷911。

    幾位美女正站在小區(qū)門口吃著耿樂樂排隊買的生煎，而潘達和粵利粵則是聊著游戲方面的技巧。

    見到林旭過來，耿樂樂咋咋呼呼的說道：

    “搞快點搞快點，她們把我的生煎包都吃完了。”

    林旭笑著問道：

    “是你故意讓大家吃的吧？這樣吃飽了就沒人跟你搶小龍蝦吃了。”

    其他人：“?。。。。。?！”

    “哇！樂樂你太陰險了！”

    “你坑強哥還不行，居然連我們也坑！”

    “就是，詛咒你考不上藍(lán)翔技校！”

    “還有新東方，新東方廚師學(xué)校也考不上！”

    耿樂樂笑嘻嘻的把空了個生煎袋子塞進了垃圾桶中：

    “誰讓你們問我生煎包好不好吃的，那家生煎包味道確實不錯，就是太難排隊了，我排了足足半個多小時。”

    沈佳悅換了身運動裝，為了吃小龍蝦更方便，還特意穿了件紅色t恤。

    “今天本來吃得飽飽的，你發(fā)消息時候我正在健身房，但一看到小龍蝦，我突然就餓了，你說神奇不神奇？”

    林旭：“……”

    我是第一次見人把嘴饞說得這么清新脫俗。

    他笑著說道：

    “以后想吃了我天天給你做，釣魚臺的水產(chǎn)區(qū)有比這還好的蝦，回頭我做一份給你嘗嘗。”

    “好噠！”

    一旁的陳燕無奈的撇撇嘴：

    “你倆能不能別擱這兒秀恩愛了？搞快點，為了這頓小龍蝦我連今晚的飯局都推了。”

    “什么飯局？相親嗎？”

    “不是，是個商業(yè)推廣的單子……”

    女的嘰嘰喳喳的聊著，而潘達和粵利粵則幫著林旭提著食材。

    來到樓上，剛把門打開，幾個女孩兒就撲向了正在追著小老鼠玩耍的墩墩：

    “墩墩～我的墩墩～～～～”

    “快叫大姨，快叫大姨！”

    “圣主大人你抓老鼠的樣子好威風(fēng)啊，要不要哪天我把我們實驗室的小老鼠偷出來讓你玩玩？”

    大家都是第一次來林旭住的地方。

    逗墩墩的時候，大家也在參觀。

    曾曉琪看了一圈說道：

    “我還以為男孩子房間都很亂呢，沒想到收拾得這么整潔?！?/br>
    竇雯靜笑著附和道：

    “也沒什么異味，還以為養(yǎng)貓之后屋子里的味道會難聞呢?！?/br>
    兩人正說著的時候，耿樂樂來了一句：

    “房間整潔無異味，不是偽娘就是gay！”

    剛說完，廚房里便傳來了林旭的聲音：

    “耿樂樂，你小龍蝦無了！”

    “哈哈哈，我開玩笑的啦?！?/br>
    女孩子們在客廳里逗著墩墩玩，粵利粵則是打開林旭的電腦，一邊點開游戲一邊跟潘達閑聊：

    “林老板上次說使命召喚的哪一關(guān)不好過來著？我?guī)退^一遍……”

    廚房里。

    林旭把所有小龍蝦再清洗一遍，準(zhǔn)備好蔥姜花椒麻椒干辣椒，另外還有豆瓣醬青辣椒紫蘇葉等食材。

    架上從店里拿過來的大號雙耳炒鍋。

    開始制作麻辣小龍蝦！

    第一百六十七章 麻辣小龍蝦！師兄，這就是你說的相交莫逆？

    “開始做啦？”

    林旭往鍋里倒油的時候，沈佳悅好奇的湊了過來。

    “對，開始了，這樣你也能早點吃上?！?/br>
    沈?qū)殞氁宦犃ⅠR笑嘻嘻的掏出了自己的手機：

    “你好不容易做一次小龍蝦，我得拍下來，回去后給我爸媽看看。”

    林旭：“……”

    深夜放毒嗎？

    那你可當(dāng)心會挨打啊。

    沈佳悅打開手機的攝像功能，湊過來開始錄制：

    “做小龍蝦呢，首先得焯水，放入蔥段姜片料……誒？這咋不是水??？”

    她最近經(jīng)常看一些美食視頻。

    對于rou類做法基本上已經(jīng)了然于心。

    比如做rou之前，大概率都要給rou焯水，而焯水的時候基本上都會放入蔥姜料酒，所以這會兒拍的時候就順嘴說了出來。

    然而正說著的時候才發(fā)現(xiàn)。

    鍋里不是水。

    林旭也沒打算往里面放蔥姜料酒。

    “小龍蝦腥味重，在做之前得先在熱油中過一下，這樣去腥效果更好，吃的時候也更容易把蝦rou剝出來?！?/br>
    “喔……不懂！”

    沈?qū)殞氁荒樏Ｈ弧?/br>
    不過她這會兒拍視頻純粹是為了深夜放毒。

    所以做法什么的不重要，只要做出來的小龍蝦足夠誘人就行啦。

    家庭小灶的火力弱。

    燒了半天油溫才上來。

    林旭往漏勺中裝了一大勺小龍蝦，散落著丟進了鍋里。

    “滋啦……”

    當(dāng)小龍蝦被丟進熱油中之后，鍋里的油脂迅速沸騰起來，原本青色的大蝦頓時變成了誘人的紅色。

    想要小龍蝦好吃，這一步是必不可少的。

    因為油炸不僅可以去腥，同時也能增加香味和油潤的口感。

    更重要的是，炸一下過后，蝦rou的水分會被牢牢的鎖住，這樣的小龍蝦吃起來更加鮮嫩。

    鍋里的熱油劇烈沸騰的時候。

    沈佳悅站在一邊，用手機拍了段小龍蝦在熱油中翻滾的視頻，發(fā)到了手機上那個名為【相親相愛一家人】的群里。

    發(fā)完后。

    她又噠噠噠的編了一大段要吃小龍蝦的文字，甚至還詳細(xì)描述了一下麻辣小龍蝦的味道，打算狠狠地饞一下老爸老媽。

    然而編輯好之后選擇發(fā)送。