不裝了,我是廚神我攤牌了! 第337節(jié)
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完全吃不下去了呀! 水庫(kù)邊。 還不知道一張圖片把老爹整emo的沈?qū)殞氄趪^今天的收獲。 昨天下的十多個(gè)蝦籠沒有一個(gè)空的,每一個(gè)都捕了不少魚蝦和小泥鰍之類的。 而那幾張漁網(wǎng),也捕了兩條二十來斤的大花鰱和一條十幾斤的大鯉魚。 可惜來得匆忙沒有直播。 不然卷死那些做打野直播的主播們! 將魚蝦裝進(jìn)網(wǎng)兜中,順便將那條黃鱔和花鰱鯉魚裝進(jìn)蛇皮袋中,一行人便滿載而歸了。 回到餐廳,將魚放進(jìn)水池中。 墩墩連忙湊了過來,一副要打獵的模樣,可惜幾條魚接二連三的甩尾,讓它變成了一只落湯貓。 沈?qū)殞氁豢催@情況,當(dāng)即覺得是時(shí)候扭轉(zhuǎn)一下孩子對(duì)后媽的看法了。 她掏出紙巾湊過去,打算給墩墩擦一下。 結(jié)果墩墩一見她過來,立馬搖著腦袋猛地抖動(dòng)身體,將身上的水抖個(gè)干凈,隨即跑去找陳美娟去了。 某準(zhǔn)備表達(dá)母愛的后媽:“……” 哇呀呀! 臭墩墩你別跑,今天我就要讓你感受一下來自后媽深沉的愛?。。?/br> 墩墩躲到陳美娟懷中當(dāng)乖寶寶去了。 沈?qū)殞毧粗约荷砩媳欢斩账Φ哪帱c(diǎn),委委屈屈的沖林旭喊道: “旭寶,你看你兒子干的好事!” “咱住的那套房子里有洗衣機(jī),等會(huì)兒回去了我?guī)湍阆聪?,你說你也是的,動(dòng)物身上有水的時(shí)候是千萬不能靠近的,一靠近它們就抖動(dòng)。” 幸好墩墩只是一只貓,而水池中那幾條魚濺出來的也只是水。 這要是條在泥窩里打過滾兒的阿拉斯加或者哈士奇,那自家沈?qū)殞毜男膽B(tài)怕是會(huì)崩得更厲害。 想想之前網(wǎng)上刷到的那個(gè)阿拉斯加掉糞坑里的段子。 嘖嘖……還是養(yǎng)貓好??! 收起心思,林旭提著那一網(wǎng)兜河蝦沖陳美亮問道: “二舅,這些蝦放哪啊?” “餐廳那邊有水族箱,打開氧氣機(jī)放進(jìn)去就行了,這樣明天吃的時(shí)候還是活的?!?/br> 別看之前餐廳的生意不怎么樣。 但該有的設(shè)備都有。 林旭提著走進(jìn)餐廳,打開氧氣機(jī),接著將蝦倒進(jìn)去。 很快,大部分蝦都四散著游開了。 但還有一些個(gè)頭比較小的漂浮在了水面上,生命岌岌可危。 為了防止這群小蝦淹死,林旭用旁邊的小抄網(wǎng)將這些蝦全部撈出來盛在了盆里,然后端著去了廚房。 剛準(zhǔn)備下班的陳媛媛問道: “老弟你準(zhǔn)備做什么?” “這些蝦快死了,我打算做點(diǎn)蝦餅帶回去當(dāng)宵夜吃?!?/br> 嗯,今天的飯挺早,說不定半夜沈?qū)殞毦宛I了,不如這會(huì)兒把這些蝦做成蝦餅,這樣晚上餓的時(shí)候用微波爐熱一下,就能墊肚子了。 雖然用微波爐熱過的餅子不太好吃,但至少比泡面強(qiáng)吧? 一聽要做蝦餅,陳媛媛也不回去了,而是跟著來到了廚房。 “我媽老嘮叨我不會(huì)做飯,既然你準(zhǔn)備做蝦餅,那我就跟著學(xué)一下吧,回頭我媽來的時(shí)候給她嘗嘗。” 林旭:“……” 媛媛姐,你這是想學(xué)蝦餅嗎? 我都不好意思點(diǎn)破你。 真沒想到,在京城有個(gè)貪嘴的大姨子,老家也有個(gè)貪嘴的表姐。 都是寧肯單身也不讓自己嘴巴受委屈的主啊。 沈?qū)殞氁宦犠鑫r餅,也委委屈屈的湊了過來。 原本漂漂亮亮的白t恤成了泥點(diǎn)裝,還沒法摁著始作俑者揍一頓,讓沈后媽很是窩火,只能選擇化憤怒為食欲。 “蝦餅難不難做吖?” 沈?qū)殞毚蛩阌浺幌掳l(fā)給柳阿姨,讓她在家里給老爸老媽也做點(diǎn)嘗嘗。 嗯,畢竟我是老爸老媽的貼心小棉襖嘛。 “不難做,很簡(jiǎn)單的?!?/br> 林旭往盆里接了一些水,將盆里的小河蝦淘洗了一遍。 這些蝦的個(gè)頭都非常小,挑蝦線什么的是做不到了,只能多清洗兩遍,盡可能的洗掉河蝦表面的臟東西。 洗凈后控干水。 把小河蝦放在案板上,用菜刀切一下。 “為什么要切???” 陳媛媛有些好奇起來。 她原本沒打算學(xué)的,但既然表弟說很簡(jiǎn)單,那就學(xué)學(xué)唄。 正好可以應(yīng)付老媽了。 林旭說道: “這些小蝦不切一下,等會(huì)兒攤餅的時(shí)候蝦殼會(huì)爆開,導(dǎo)致做出來的餅不好看,甚至還有可能崩到臉上。” 小河蝦不用切太碎,略略切一下之后就可盛在盆里,進(jìn)行下一步了。 往盆里放入一些蔥姜水、食鹽,以及一個(gè)雞蛋,攪拌均勻后再放入一些低筋面粉攪拌成略微粘稠的面糊。 一切準(zhǔn)備就緒,把平底鍋放在灶上。 等鍋燒熱,在鍋底抹上一層油脂,接著用勺子舀起面糊攤在平底鍋上,每間隔幾厘米放半勺。 平底鍋全部鋪滿后,再用鍋鏟小心的攤開,變成一塊塊蝦rou做成的面餅。 很快。 鍋里的面糊逐漸凝固成型,里面的小河蝦也變成了誘人的紅色。 林旭在餅的表面抹油,隨即將餅翻面繼續(xù)煎制。 等到兩面金黃的時(shí)候,用鍋鏟小心的盛到盤子里,隨即開始煎下一鍋。 “聞起來好香啊?!?/br> “又鮮又香,看起來很好吃的樣子?!?/br> 沈?qū)殞毢完愭骆逻@會(huì)兒也顧不上燙了,一人拿起一塊,放在嘴邊吹了吹就送到了嘴里。 “咔嚓……” 入口的香脆頓時(shí)勾起了兩人的食欲。 原本吃飽的胃口也有了一種“扶我起來我要繼續(xù)工作”的感覺。 “哇,好吃!” 沈?qū)殞氋潎@一聲,往盤子里撿了一些就樂顛顛的去餐廳那邊給陳美娟送了: “媽,你快嘗嘗,這蝦餅好好吃?!?/br> 不過當(dāng)她看到陳美娟懷中的墩墩時(shí),立馬瞇了瞇眼。 臭孩子,別落到我手中! 墩墩則輕輕眨了眨眼,沖后媽賣了個(gè)萌。 沈?qū)殞殻骸啊?/br> 哇呀呀,為什么我更生氣啦! 再次回到廚房,林旭的第二鍋也快煎好了。 陳媛媛拿著餐廳的打包盒,正在往盒子里裝蝦餅,明顯也準(zhǔn)備打包一些。 林旭說道: “媛媛姐你晚上吃這么多,當(dāng)心胖成球啊?!?/br> 陳媛媛抬手打了自己表弟一下: “胖成球也怪你,誰(shuí)讓你把飯菜做那么好吃呢?再說你們晚上不也吃嗎?咋不擔(dān)心自己胖成球呢?” 陳媛媛話音剛落。 突然想到了表弟和弟媳婦是住一起的。 立馬有種被糊了一臉狗糧的感覺,連飯盒里的蝦餅,也變得不那么誘人了…… 啊啊啊啊啊臭弟弟就會(huì)撒狗糧。 真是氣死我啦! 她也沒等林旭和沈?qū)殞?,自顧自的開著一臺(tái)通勤四輪車先回去了。 林旭很是疑惑: “媛媛姐咋突然這樣了?” “我也不知道,之前我燕姐也喜歡這樣突然暴躁,大概是大齡單身女性的通病吧?!?/br>