不裝了,我是廚神我攤牌了! 第355節(jié)
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這湯真是太棒了! 林旭覺得回頭可以給老丈人做點(diǎn),這樣更有助于他減肥。 “咋樣師弟?味兒還湊合吧?” “太鮮美了,簡直超乎想象。” 謝保民笑著說道: “這道湯羹做的時(shí)候,雞架盡可能的多熬一會兒,這樣鮮味更濃,另外黃瓜一定要多,少了就澥了,喝起來沒有這種爽滑的口感。” 林旭點(diǎn)點(diǎn)頭,暗暗記了下來。 又喝了兩口,他剛準(zhǔn)備問問師兄調(diào)味方面的注意事項(xiàng),舒云突然打來了電話。 嗯? 這個點(diǎn)兒打電話過來。 舒店長不會把那個擅長做手搟面的師傅搞定了吧? 林旭嘀咕兩句,隨即選擇了接聽…… 第二百二十二章 閨女,你不是去吃小龍蝦嗎?咋連牙刷也帶上了? 林旭剛選擇接聽。 舒云那具有親和力的嗓音便從聽筒中傳來: “老板,剛剛我找那位擅長做手搟面的師傅聊了一下,順便跟竇總溝通了待遇問題,他同意跳槽去咱店里了?!?/br> 哈! 有個執(zhí)行力強(qiáng)的店長就是省心啊。 林旭笑著說道: “真是謝謝舒店長了,今晚多吃點(diǎn)小龍蝦啊!” “好的好的,我就不客氣了……那位師傅名叫季明輝,晚上小龍蝦要不讓季師傅也過去?” “行啊行啊,一塊兒去吧,人多了熱鬧?!?/br> 這都是未來林記的頂梁柱,肯定得到齊啊,這樣才能讓大家相互更熟悉一些。 掛斷電話后。 林旭端著翡翠羹繼續(xù)喝了起來,越喝越覺得美味。 今晚買個雞架做一下試試,正好讓吃小龍蝦的眾人解解膩。 正想著的時(shí)候,一旁的謝保民好奇的問道: “晚上有活動嗎?” “我打算請舒云秦偉魏乾他們?nèi)ゼ依锍灶D小龍蝦,大家相互熟悉熟悉,這樣開業(yè)后大家配合起來更容易些。” 謝保民一聽,立馬指著水產(chǎn)區(qū)的方向說道: “想要啥食材就去拿,只要不是進(jìn)口食材,成本都不會太高?!?/br> “這不合適吧師兄?” 林旭多少有些意外,挖人就夠過意不去了,咋連食材都送呢,這不成連吃帶拿了嗎? “要是別人拿,那肯定是不行的,但你的話,膳食部的廖主任巴不得你多欠釣魚臺一些人情呢,這樣以后需要的時(shí)候,你才更愿意出力嘛。” 嘖,還可以這樣嗎? 謝保民拍了拍林旭的肩膀說道: “你根本不知道,這次比賽給釣魚臺掙了多少榮譽(yù),別說小龍蝦了,就算要一百斤波士頓龍蝦,廖金明也會巴巴的送來?!?/br> 既然如此,林旭便不客氣了。 今天上午在水產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,還真有幾種食材讓他比較感興趣。 比如那些長得得像釘子的釘螺,比如還會張嘴呼吸的生蠔,還有個頭碩大完全不像小龍蝦的頂級小龍蝦等等。 都讓林旭很是眼熱。 可惜六月黃已經(jīng)沒了,不然今晚這頓飯會更加豐盛。 來到水產(chǎn)區(qū),他挑了二十多斤超大個兒的小龍蝦特意放在一個水族箱中,接著又挑了好幾斤釘螺等食材。 中午的小銀魚剩下了大概兩斤左右,這會兒正在水中歡快的游著,也一并打劫走。 挑完食材,剛回到廚房準(zhǔn)備歇會兒,就看到十八號樓的總廚戴建利提著一個袋子走了進(jìn)來: “老謝,林兄弟,猜猜我搞到了什么好東西!” 看他那神秘兮兮的樣子,林旭還以為這貨弄了一些禁止售賣和食用的野生動物呢,結(jié)果扒開袋子一看,居然是一兜子蠶蛹。 這些蠶蛹個頭碩大,差不多跟大拇指一樣,一個個肥嘟嘟的。 謝保民一看,頓時(shí)來了興趣: “這可真是好東西,老戴伱這是從哪搞的啊?” “供應(yīng)商老黃給的……就沖這些蠶蛹,晚上咱哥幾個是不是高低得整兩盅?” 謝保民說道: “我?guī)煹芡砩嫌酗埦?,他新店要開業(yè)了,得先跟店里的員工吃飯通個氣兒,晚上咱上了年紀(jì)的一塊兒喝吧……老程,晚上你安排啊?!?/br> 程建設(shè)立馬比了個ok的收拾: “沒問題沒問題?!?/br> 跟著謝總廚學(xué)了一招快速熬清雞湯的方法,別說一頓望京小腰了,就算十頓也是超級劃算的。 畢竟這技法學(xué)會了,可是能吃一輩子的。 謝保民看著袋子里的蠶蛹說道: “這太多了,咱肯定吃不完,給我?guī)煹芊忠话?。?/br> 戴建利大方的說道: “行啊,林兄弟,拿袋子吧,給你分點(diǎn)兒?!?/br> 傍晚六點(diǎn),林旭把小龍蝦放在水產(chǎn)區(qū)的超聲波洗蝦機(jī)中清洗一下,隨即裝進(jìn)泡沫箱中,和釘螺、蠶蛹、生蠔等食材放進(jìn)車子的后備箱中。 接著又拿了一些黃瓜等蔬菜,這樣就不用再去于大爺?shù)某欣镔I了。 一切準(zhǔn)備就緒后。 他給魏乾打了個電話。 沒多久,這位快把一號樓的廚師坑一遍的小胖子便和秦偉溜達(dá)著走了過來。 林旭回前臺抱回墩墩。 三人上車,又去六號樓門口接上舒云和看起來很壯實(shí)的季明輝。 季明輝二十六七歲,話不多,跟林旭和魏乾秦偉打完招呼后便靜靜的站在一邊。 “上車上車!趕緊走!” 這是邱總廚的地盤,暫時(shí)還不能讓他知道自己拐走了六號樓兩員大將,否則這位儒雅的總廚怕是要暴走。 舒云抱著墩墩坐在了副駕上,而魏乾三人則坐在了后排。 “不用接朱勇了,他今天休假,這會兒正在迎春街那邊排隊(duì)買生煎吃呢?!?/br> 聽魏乾這么一說,林旭也不往十五號樓拐了。 直接開車向大門口而去。 三周前他還是獨(dú)自一人開車來釣魚臺呢,誰知道現(xiàn)在居然拐跑了一車人,甚至還有點(diǎn)坐不下。 嘖…… 我是不是有當(dāng)人販子的潛質(zhì)?。?/br> 同一時(shí)間。 西四環(huán)的別墅中,沈?qū)殞氄o張的收拾著去林旭家要帶的東西。 剛剛吃過晚飯的沈國富來到她房間,原本想交代閨女偷偷帶幾個小龍蝦過來,但看到床上擺著的行李箱,頓時(shí)滿頭問號。 這年頭去吃小龍蝦要帶這么多行李嗎? 正好奇的時(shí)候,他看到閨女從衛(wèi)生間走出來,手中還拿著牙膏牙刷。 這…… “閨女,你就去吃個小龍蝦而已,咋連牙刷都帶著了?” 沈?qū)殞毨夏樢患t,強(qiáng)行給自己編了個理由: “小龍蝦那么辣,吃完趕緊刷牙對口腔好?!?/br> “那這行李箱是咋回事?你們這頓小龍蝦是準(zhǔn)備去馬爾代夫吃嗎?” “哎呀你好討厭老爸,是老媽不讓你吃,又不是我不給你帶,在家好好跳cao吧,哪天咱在家中午吃,這樣就不會長rourou啦?!?/br> 沈國富點(diǎn)點(diǎn)頭,也只能這樣了。 離開房間后,他溜達(dá)著去了負(fù)一樓,打算趁著女婿不在的時(shí)候好好練習(xí)一下臺球,下次再切磋,絕對讓女婿領(lǐng)略一下咱燕京丁俊暉的厲害。 為了提高技術(shù),沈國富甚至還約了號稱南城奧沙利文的譚亞軍有時(shí)間切磋一下,共同對戰(zhàn)財(cái)大特魯姆普! 老沈走后沒多久。 已經(jīng)換上瑜伽服準(zhǔn)備跳cao的韓淑珍就走了進(jìn)來,隨手往行李箱中放了個小盒子,并語重心長的交代了一句: “注意安全,注意衛(wèi)生?!?/br> 見老爸老媽都看出了自己的意圖,沈?qū)殞毜哪樕项D時(shí)露出了羞澀的表情: “知道啦老媽……不對,我應(yīng)該喊你淑珍姐,這身瑜伽服真是太減齡了,真的跟我姐一樣?!?/br>