冬瓜的清鮮和五花rou的濃香形成了強烈的對比。

    再加上鮮辣味濃的澆汁，這味道簡直讓人難忘。

    “太好吃了，建議觀眾朋友們也都在家試試，制作簡單味道好，還花不了多少時間，比外賣都快……”

    錄制完成后，曾曉琪用筷子夾起一個完整的冬瓜釀rou，快步來到編導(dǎo)小jiejie面前，用討好的語氣說道：

    “不好意思小唯，又忘詞兒了，歸根結(jié)底是林老板做的太美味，我大腦一下子就宕機了，要怪你就怪林老板吧。”

    林旭：“……”

    這甩鍋本事，擱東瀛島國高低不得封個甩鍋仙人？

    編導(dǎo)小唯原本還對曾曉琪忘詞的行為不太滿意呢，但嘗了嘗林旭做的冬瓜釀rou，頓時覺得確實不該怪曉琪姐。

    這味道就是好。

    冬瓜軟嫩中帶著豬rou的濃香，怪不得做的時候林老板反復(fù)強調(diào)買白皮冬瓜呢，吃起來確實比青皮冬瓜口感要好不少。

    “好啦曾學(xué)姐，下一個該哪道菜了？”

    小唯大方的擺擺手，不再計較曾曉琪忘詞的事兒了。

    忘就忘唄，只要節(jié)目效果好，詞兒并不重要。

    再說人家曾美女可是自己中傳媒的學(xué)姐，還是這檔欄目的負(fù)責(zé)人，管著獎金發(fā)放等一系列事情。

    這種情況下，當(dāng)然是選擇原諒她呀！

    曾曉琪輕輕捏了一下小唯那rou嘟嘟的臉蛋：

    “這才是我的好學(xué)妹嘛，下班等我啊，分享點兒限量版零食給你?！?/br>
    一聽限量版幾個字，小唯眼前頓時一亮。

    上次吃限量版零食還是林老板親手做的沙琪瑪和馬蹄糕呢，那么這次應(yīng)該也是林老板親手做的嘍？

    賺了賺了。

    曾曉琪心情愉悅的去隔壁房間換了身衣裙。

    嗯，為了防止讓觀眾看出來是同一天錄制的，今天她準(zhǔn)備了至少六套衣服，就是為了讓節(jié)目效果更好一些。

    “這身衣服咋樣？”

    來到林旭旁邊，曾曉琪特意轉(zhuǎn)了個圈。

    她穿著一身墨綠色的連衣裙，領(lǐng)部是白色的襯衣式翻領(lǐng)，衣領(lǐng)上系著學(xué)院風(fēng)的領(lǐng)花，看起來減齡又時尚。

    林旭指了指剛從泡沫箱中拿出來的韭苔說道：

    “跟韭苔的顏色挺搭配的?！?/br>
    韭苔？

    曾曉琪以為又是一道自己吃過的菜品呢，但一看到韭苔，頓時覺得陌生起來。

    看來我沒去林記蹭飯的時候，林老板也有做新菜啊。

    “這是我?guī)熜纸涛业囊坏啦耍裉旌貌蝗菀昨v出一天時間錄制節(jié)目，要盡可能的錄制一些短平快的菜，多攢幾期稿子，這樣再做大菜會更從容一些?！?/br>
    韭苔是新鮮的，但配套的貽貝就跟上次不同了。

    這次林旭用的是從市場上買到的冷凍貽貝。

    之所以這么做，是因為這檔節(jié)目面向的是廣大百姓，不能一味追求高端食材，而是要根據(jù)老百姓的日常生活來確定菜品。

    這樣大家才有學(xué)習(xí)的興趣。

    你要天天做魚翅海參之類的食材，大家就算學(xué)會又有幾次下手烹制的機會呢？

    準(zhǔn)備妥當(dāng)后，開始錄制。

    開場白過后，林旭介紹了韭苔炒貽貝這道菜所需的食材，隨即將冷凍的貽貝拿過來，先浸泡，接著教大家處理。

    做完這些后，起鍋燒水，開始給貽貝焯水。

    所有冷凍過的rou類食材，在烹制之前都需要焯水處理，這樣吃起來才更放心安全，同時也能去掉冷凍帶來的異味。

    焯水過后，將貽貝撈出來，用豬油烹炒一下，放入韭苔繼續(xù)翻炒。

    很快，一道韭苔炒貽貝就制作完成。

    完事兒后繼續(xù)烹炒，繼續(xù)錄制。

    到下午三點半的時候，十道菜已經(jīng)制作完畢。

    林旭看著換上白色闊腿褲黑色高領(lǐng)t恤的曾曉琪說道：

    “今天就到這兒吧，我得去岳父家做菜，打算做一桌全魚宴，我得瞅瞅他買了什么魚?！?/br>
    “全魚宴？”

    曾曉琪下意識的咽了下口水。

    應(yīng)該會很好吃吧？

    她清晰的記著訂婚那天那滿滿一大桌用龍躉做成的菜品，那味道，那口感，讓她有種再隨一份禮的沖動。

    今天再做全魚宴，味道應(yīng)該會更好吧？

    真想去湊個熱鬧啊。

    “上次伱訂婚時吃的龍躉，這次準(zhǔn)備吃什么魚??？”

    “不知道呢，我岳父去準(zhǔn)備的，估計大概率是一條幾十斤的鰱魚或者類似的魚類吧。”

    林旭也沒把衣服換過來，摘掉身上的圍裙，收拾一下個人物品，便跟大家打個招呼離開了電視臺。

    一路飛馳來到西四環(huán)。

    把車停在別墅門口的時候，才發(fā)現(xiàn)岳父的賓利、大姨子的保時捷911、沈?qū)殞毜膶汃Rx1都停在門口的車位上。

    而路邊還停著路虎、寶馬7系和邁巴赫等車輛。

    親戚們來這么早嗎？

    林旭鎖好車門，邁步走進了別墅中。

    剛穿過院門，沈?qū)殞毦鸵荒槦o語的湊了過來：

    “旭寶，今天的全魚宴可能吃不成了。”

    “為什么？”

    “因為我爸買了條鱷魚……他還信誓旦旦的跟我和燕姐說帶魚字的都是魚類，做出來就是全魚宴。”

    林旭：“……”

    說好的全魚宴你弄回來一條鱷魚？

    這是打算背刺我嗎岳父大人？

    幸好掌握了全鱷宴的做法啊，不然今天還真出個大丑呢。

    他沖沈?qū)殞毿α诵φf道：

    “咱爸說得對，鱷魚也是魚，是魚就能做菜的，忘了上次我?guī)闳ナ颂枠遣滹埖氖聝毫?？那天咱不就吃了很多鱷魚做的菜嘛?！?/br>
    沈佳悅：“?。。。。。　?/br>
    果然我旭寶是最棒的！

    激動之余她有忍不住問道：

    “可是你那天光陪我在外面吃了，根本沒進后廚學(xué)啊，這也能做出來嗎？”

    “能的，鱷魚的做法又不難，走吧，帶我去看看岳父大人準(zhǔn)備的食材?！?/br>
    兩人從側(cè)門走進廚房。

    剛進去就看到工作臺上擺著一條將近兩米長的大鱷魚。

    鱷魚已經(jīng)被宰殺過了，旁邊的一個大號不銹鋼盆里放著鱷魚的內(nèi)臟。

    廚房的另一個方向，依然能聽到陳燕和她父親陳躍進試圖說服沈國富鱷魚不是魚的爭辯聲。

    “剛抬進來的時候把柳阿姨嚇了一跳，這么大的鱷魚，你真的會做嗎旭寶？”

    “會的，不過你們需要幫我的忙才行?！?/br>
    一聽自己可以參與制作鱷魚，沈?qū)殞毊?dāng)即就想去樓上換上自己的廚師服。

    嗯，自從學(xué)會做皮凍，這丫頭就和陳燕完全把自己當(dāng)成了廚師，不僅店里有廚師服，兩邊的家里也有廚師服和廚師帽，一副隨時準(zhǔn)備進入廚房救場的架勢。

    “你說吧旭寶，需要我做什么？”

    “燒水，這鱷魚外面的鱗甲需要用開水燙一下清理掉，然后才能分割……鱷魚血呢？那可是寶貝啊，咱爸不會沒要吧？”

    鱷魚一身是寶，最外層的鱗甲雖然不能吃，但能入藥。

    其他的鱷魚頭、鱷魚爪、鱷魚排、鱷魚腩、鱷魚皮、鱷魚尾、鱷魚肝、鱷魚腸等部位全都能入菜，甚至連鱷魚骨，也是煲湯的上佳食材。

    而鱷魚血，可以還可以蒸益氣補血的血米飯。

    “我不知道，我去問問老爸，順便把衣服換上?！?/br>
    身上不穿著廚師服，總有種圣斗士對敵時沒穿圣衣的感覺，底氣稍顯不足。

    沈?qū)殞殬奉嶎嵉拇┻^客廳去換“青銅圣衣”的時候，還不忘嘚瑟一把：

    “旭寶來了，他要給咱們做全鱷宴，對了老爸，旭寶想問問你，宰殺鱷魚的時候你有沒有要鱷魚血？”

    “鱷魚血還能吃呢？我不知道這一茬啊，當(dāng)時宰殺的店家問我要不要，我尋思這玩意兒也沒啥吃的，就沒要，看來是我大意了啊……”

    沈國富一邊說一邊走進了廚房中，眼神中滿是錯失一個億的失落。

    光要內(nèi)臟了，完全忽略了鱷魚血……

    “小旭，那鱷魚血也能吃是吧？”

    “能的，不過沒要就沒要吧，有這鱷魚也就夠了?！?/br>
    林旭打開廚房里的燒水爐，又在灶上燒了一鍋水。

    這么大一條鱷魚，想要燙一遍還真不容易，饒是別墅廚房夠大夠?qū)挸?，但處理這么大一條鱷魚多少也有些捉襟見肘。