不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1159節(jié)
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“謝謝村長關(guān)心,喵村一切安好,請村長放心!” “我會照顧自己的,你也要乖乖聽話。” “墩墩寶貝,希望你天天都開心?!?/br> “……” 看著這群戲多的網(wǎng)友,林旭哭笑不得。 這都哪跟哪啊,一個個都跟過了貓語十級一樣,還腦補出了這么多相互關(guān)心的劇情。 不過大家工作忙碌,有個這種念想也不錯。 表面上看是他們在假裝回應(yīng)著墩墩的關(guān)心,但何嘗不是渴望被人關(guān)心啊。 十分鐘后,墩墩的“簡單說兩句”總算到了尾聲。 沈佳悅說道: “兒子,你咋還沒結(jié)束呢?粉絲們還沒吃午飯呢,趕緊結(jié)束讓大家吃飯去吧,你再這么說下去,天都要黑了?!?/br> 她原本是想讓直播早點結(jié)束,但彈幕上卻飄過一連串的“我勸你不要多管閑事”。 很顯然,大家正腦補被墩墩關(guān)心,不想被打斷。 林旭見到這種情況說道: “要不這樣吧,今晚讓墩墩再來一次直播,要是三木和鄧師傅同意,讓喬治和佩琪去家里住一晚上,三只貓一塊兒直播,網(wǎng)友們應(yīng)該會很喜歡?!?/br> 他剛說完,直播間的里就飄過一連串的“同意!” 沈佳悅看向吃飽喝足正在剔牙的蔡森,他倒是不反對: “行啊,正好這兩天我爺爺去我姑姑家了,沒在家,不然今天還沒法把佩琪帶出來呢?!?/br> 說定這些,直播結(jié)束,網(wǎng)友們退出直播間,隨即將墩墩的喵村長直播間加入到特別關(guān)注中,還特意設(shè)置了開播提醒,防止錯過今晚的精彩直播。 午飯結(jié)束,每個人都吃得很開心。 一直沒在鏡頭里出現(xiàn)的陳美娟和林紅旗直夸兒子的手藝好。 林旭來到烤爐前,打開蓋子,將里面的叉燒rou和燒雞拿出來。 這種用燒鴨燒鵝方式烤出來的雞,是南方的燒雞,跟北方那種先炸再鹵的燒雞有著很大區(qū)別。 相對來說,南方燒雞吃的是酥脆的外皮和勁道的口感,而北方的燒雞,基本上都以酥爛脫骨為最佳。 林旭看著大家問道: “誰想吃可以繼續(xù)吃啊,這燒雞的品質(zhì)不錯,也腌入味了?!?/br> 陳燕說道: “誰還能吃得下啊,撐都撐死了……說好少吃點的,誰知又沒忍住?!?/br> 林旭舀了一盆水倒進烤爐中,隨即蓋上了蓋子。 里面的炭會被水澆熄一部分,不過隨著水分的蒸發(fā),炭火會重新燃起來,過程有些緩慢,正好可以撐到下次做燒豬。 明天再做的話,直接往里面填一些木炭,再打開鼓風(fēng)機吹一下,木炭會再次燃燒起來,非常方便。 過去的老式煤爐其實也是這種用法,用完了就和點煤泥把灶頭堵上,只留一點點的透氣孔,等再用的時候,捅開就行了。 這種用煤泥封住灶頭的做法,被稱為封火。 那時候飯店說打烊了,一般會說成封火了沒法做。 “剩下的燒豬怎么辦?” 將近二百斤的活豬,哪怕去掉內(nèi)臟剔掉骨頭呢,做成燒豬也有百多斤,現(xiàn)場的人根本吃不完。 這會兒還剩下豬頭和豬屁股,大概有幾十斤rou。 沈佳悅可沒忘記饞嘴的老沈: “老爸說了要吃兩斤,要不是今天中午要談生意,他早就開車來吃了。” 不光老丈人沒吃,丈母娘、崔教授、耿立山、耿樂樂、孫大爺、任姐夫、媛媛姐、竇雯靜、舒云等人也都沒吃呢。 想到這里,林旭說道: “剩下的帶到店里,讓大家都嘗嘗……對了黃老板,明天要三頭豬,剔下來的rou正好做大鍋菜,骨頭做成醬大骨和骨頭湯,配上燒豬和別的菜品,足夠顧客吃了?!?/br> 老黃答應(yīng)道: “沒問題,等會兒我就聯(lián)系屠宰場那邊,讓他們提前把豬準(zhǔn)備好?!?/br> 正聊著,米嵐舉著手機晃了晃: “明后天的門票已經(jīng)賣光了,下周的票也賣出了不少,尤其是下周末,門票賣得很快,這次宣傳太到位了?!?/br> 這么多人聯(lián)合起來做直播,陣容比游戲方面的大型賽事都厲害,要是沒效果,那才是笑話呢。 更何況還有墩墩小寶貝的賣力配合,招財屬性一開,吸引到顧客不理所當(dāng)然嘛。 林旭切了一塊豬臉rou,配著一些五花rou用打包餐盒裝好遞給了文山表哥: “我看文清姐在群里饞燒豬了,你回去捎點兒吧,跟她說,這些rou不容易消化,一次別吃太多,想吃熱的用烤箱重新熱一下就行。” “正發(fā)消息抱怨我不帶她呢,都生孩子了,還跟小孩兒一樣?!?/br> 師文山?jīng)]多停留,提著燒豬就上車,準(zhǔn)備給師文清送rou。 等大家離開,沈佳悅又動了學(xué)習(xí)的心思: “旭寶,這燒豬難學(xué)嗎?” 林旭愣了一下: “這么大,你難道連這個也準(zhǔn)備學(xué)嗎?” “我可以不用整豬,只做一小塊,你覺得行么?” 林旭立馬反應(yīng)了過來,這不是最近兩年流行的脆皮五花rou嘛,他笑著說道: “能學(xué)啊,很簡單,甚至用空氣炸鍋就能做出來?!?/br> 沈佳悅頓時眼前一亮: “真的?那你能不能教教我?” “等回去吧,今晚墩墩直播的時候我教你怎么做?!?/br> “好噠!” 第六百三十九章 彤彤:我是自愿挨打的!脆皮五花rou的空氣炸鍋做法! “走咯,回家嘍!” 下午三點,林旭把明天要用的食材全部列出來,發(fā)給了公司負(fù)責(zé)采購的部門,跟林記的食材一塊兒采購,這樣能更省錢一些。 忙完這些,一家人準(zhǔn)備開車回去。 這會兒其他人已經(jīng)走完,蔡森也提著一盒打包好的燒豬rou,給鄧立松捎過去。 至于喬治和佩琪,這會兒跟著墩墩,歡快的跳到了邁莎銳的后排座椅上。 兩個小家伙雖然坐過車,但沒坐過林旭的,加上車?yán)锶嵌斩盏奈兜?,所以顯得很興奮,舉著尾巴來回走動。 跳到后擋風(fēng)玻璃旁邊,佩琪呼出的熱氣在玻璃上形成了一層水霧,還把它嚇了一跳,一直到墩墩抬起爪子抹掉,又覺得很好玩。 林旭上車的時候,佩琪和喬治正對著車玻璃玩得不亦樂乎。 等沈佳悅和陳美娟林紅旗都坐上來,林旭發(fā)動車子,和米嵐一前一后開車駛出了銀杏園的大門。 最近這一星期,園區(qū)又招了一些員工,還特意從別的景區(qū)挖了幾個比較有經(jīng)驗的售票員和經(jīng)理,負(fù)責(zé)園區(qū)的門票銷售和日常運營。 陳美娟兩口子不久之后就會離開京城,米嵐和林旭也不可能一直守在這里。 所以最好的辦法就是找個比較專業(yè)的人做管理。 園區(qū)的財務(wù)由竇雯靜直接負(fù)責(zé),倒不用林旭多cao心。 來到店里,剛推開車門,墩墩就領(lǐng)著兩只小毛球從車上跳下來。 剛到門口,打扮得跟福娃一樣的彤彤就從店里迎了出來: “墩墩,你有沒有想我呀?這些天我好想你……呀,這是你生的小貓貓嗎?好可愛!” 墩墩一臉無語的翻了個白眼,等會兒得交代弟弟meimei,遠離這個撒敷敷的人類幼崽,別把傻氣傳染到它倆身上。 沈佳悅走過來,笑著說道: “這是墩墩的弟弟meimei,從故宮里出來的……彤彤你咋沒上課???” “今天周五,我們放學(xué)早……對了悅jiejie,我媽說你們的票搶不到,見不到小羊駝,也吃不到烤豬豬了?!?/br> 沈佳悅一聽,從包里拿出幾張票遞了過去: “喏,收好,你看夠不夠,不夠了我再給你幾張。” 園區(qū)新開業(yè),沈佳悅特意裝了一些門票,打算給孫大爺、于大爺、錢大媽等老鄰居發(fā)一下,平時大家挺照顧林記的生意,所以現(xiàn)在開拓了新業(yè)務(wù),自然是要進行宣傳的。 彤彤掰著手指算了一下家里的人,爺爺奶奶姥爺姥姥全加在一起,發(fā)現(xiàn)居然還多一張,便遞了過來: “多了一張……” 沈佳悅說道: “你沒算你自己。” 彤彤像個小大人一樣說道: “兒童不免票嘛?動物園兒童都免票的?!?/br> 得,這丫頭還沒去,就開始盤算薅羊毛了,沈佳悅將她那張票收回來,笑著說道: “明天去了你就說是墩墩的好朋友,有小禮物的?!?/br> 一聽禮物,彤彤就來勁了: “什么禮物?是彩虹糖嗎?”