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不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1160節(jié)

    “你牙都那樣了還吃糖???是小矮馬騎乘體驗(yàn)券,明天你可以當(dāng)一次白馬公主了,不過具體騎哪一匹,得看小矮馬們的狀態(tài)?!?/br>
    彤彤一聽,臉上立馬流露出了驚喜的表情,也顧不上跟墩墩玩耍了,捏著手中的門票就向于大爺?shù)某信苋ィ?/br>
    “慧姐,慧姐,我明天可以騎馬嘍!”

    正喊著,于慧滿臉怒火的探出腦袋,看著她問道:

    “你喊我什么?”

    “慧姐啊,悅姐喊她mama是淑珍姐,那我不應(yīng)該喊慧姐嘛?慧姐你咋陰著臉啊,有啥不開心的給小妹說說,小妹……”

    這丫頭還沒說完,于慧就在她屁股上拍了兩巴掌。

    小孩子都需要有個完整的童年,假如覺得不完整,就給孩子補(bǔ)上。

    于慧認(rèn)真教訓(xùn)了自家這個古靈精怪的閨女,見到墩墩領(lǐng)著兩只小貓,好奇的沖沈佳悅問道:

    “好可愛的小貓,這是墩墩生的?”

    墩墩:????????

    你們娘倆兒就不能換句話?

    正委委屈屈想哭的彤彤當(dāng)即說道:

    “不是的,那兩只小貓是墩墩的弟弟meimei,從故宮里領(lǐng)出來的……再說墩墩是公貓,咋可能生孩子嘛,媽你是不是講課講傻了?”

    話音剛落,于慧又揍了她兩下:

    “能不能把注意力都用在學(xué)習(xí)上?趕緊回屋寫作業(yè)去,不寫完別想吃飯!”

    彤彤沒再鬧騰,耷拉著腦袋去了超市,開始寫作業(yè)。

    墩墩帶著弟弟meimei來到店里,一躍跳到了服務(wù)臺上,佩琪跟著跳了兩下,卻沒有跳上,只得借助旁邊的椅子跳了上去。

    而喬治就體現(xiàn)出來了奶牛貓不走尋常路的特點(diǎn),直接將旁邊站著的舒云當(dāng)貓抓柱,順著褲腿攀爬到肩上,再跳到服務(wù)臺上。

    然后不由分說,就跳到墩墩經(jīng)常趴著睡覺的屋頂上抓撓起來。

    沈佳悅一臉的無奈:

    “什么情況?這就開始拆家了?回頭得給鄧師傅說一聲,那些玉器可得放好,不然這小家伙發(fā)起狂來,估計(jì)一屋子擺件都不能幸免?!?/br>
    舒云說道:

    “顧客們提意見了啊,說有了好菜不在店里上,卻先在生態(tài)園上,他們都吵著要吃燒豬呢,貴點(diǎn)無所謂,就想嘗嘗燒豬的滋味?!?/br>
    林旭這會兒正提著打包來的燒豬,一聽這話便笑著說道:

    “店里沒那種專業(yè)烤爐,沒法做燒豬,等開業(yè)這段時(shí)間忙完,要是還有顧客想吃,我就試著做點(diǎn)脆皮燒rou吧,滿足一下顧客們的需求?!?/br>
    “行,那我在群里說一聲?!?/br>
    林旭將打包來的燒豬拿到樓上,準(zhǔn)備晚飯前熱一下給大家吃。

    燒豬涼了其實(shí)也能吃,只不過相對于熱的時(shí)候,多了幾分油膩感,尤其是皮下的脂肪層,冷卻后香味和口感都會大打折扣,最好的辦法,還是熱著吃。

    尤其是剛出爐稍稍有些燙嘴的時(shí)候,更是品嘗燒豬的最佳時(shí)期。

    他要做的燒rou,其實(shí)跟燒豬差不多,但用的不是整豬,而是大塊的五花rou,做法倒是不難,要是顧客真想嘗嘗,倒是可以滿足他們。

    沒多久,沈國富下班,剛來到店里,就搓著手表示想嘗嘗燒豬的口感:

    “看直播時(shí),覺得賣相挺不錯的,所以一直想嘗嘗,這會兒有嗎?我不多吃,一小塊兒就足夠了。”

    韓主任在,可不能表現(xiàn)出想大吃大喝的樣子,否則會被叫停的。

    林旭剛剛把那些燒rou放進(jìn)烤箱里二次加熱:

    “正熱著呢,馬上就好?!?/br>
    很快,中午沒吃到燒rou的其他人也三三兩兩的來到了店里,耿樂樂為了不錯過美食,還特意把傍晚的實(shí)驗(yàn)挪到了晚上。

    用她的話說就是吃飽喝足才能安心做實(shí)驗(yàn)。

    剛來到店里,正好碰到偷偷跟著孫大爺過來的彤彤,耿樂樂一把將這個福娃一樣的小丫頭拽過來:

    “我讓你背的單詞你背了沒?”

    “背了,但是背完就忘怎么辦呀?”

    “那就接著背,你要不用心,回頭考不上清華,你爸媽可是會輪流揍你的?!?/br>
    彤彤歪著腦袋想了想:

    “那我考上了,是不是可以反過來揍我爸媽?”

    這腦回路不錯,耿樂樂忍不住點(diǎn)了個贊,并抓住小丫頭的胳膊,把她交給了后面正怒目而視的于慧:

    “慧姐,下手別太重,畢竟等會兒還要吃燒豬呢。”

    于慧一臉的苦惱:

    “人家養(yǎng)兩三個孩子都輕松得不行,還能整天打麻將玩游戲,我就養(yǎng)了一個彤彤,半條命都要搭進(jìn)去了。”

    這丫頭調(diào)皮且叛逆,腦回路異于常人。

    來到樓上,大家開始吃燒豬,品嘗美食。

    林旭將燒豬端出來后,又給墩墩蒸了點(diǎn)魚rou,這次他沒有拌蛋黃,而是熟雞肝碾成的泥,這種泥不僅能增加適口性,同時(shí)也能促進(jìn)生長,比較適合喬治和佩琪。

    “多吃點(diǎn)啊,今晚還要直播呢,可別直播到一半又要吃東西?!?/br>
    墩墩哼唧一聲,表示自己知道了。

    吃過晚飯,沈國富得知女兒和女婿要帶墩墩回家直播,便邀請林紅旗去自己家里打臺球,正好韓淑珍也有化妝品給陳美娟,所以這兩口子就去了西四環(huán)別墅。

    等他們離開,林旭將要用的食材放到車上,隨即沖墩墩招招手。

    這小家伙立馬帶著喬治和佩琪從服務(wù)臺上跳下來,小跑著來到門口,在林旭拉開車門時(shí),一個接一個的上了車子的后座。

    沈佳悅上車后,林旭便發(fā)動車子,開車回去。

    到了地下車庫,喬治和佩琪有些驚訝的看著外面,林旭把車子停在自己車位上,打開后備箱,先把帶來的食材提在手中,接著又拉開車門,抱起了墩墩。

    沈佳悅則是抱著喬治和佩琪,乘坐電梯上樓。

    剛進(jìn)家門,墩墩就帶著兩個小毛球四處熟悉起來,先是客廳,接著是樓上的房間,故意領(lǐng)著爬到通天柱上面,訓(xùn)練兩只貓貓的攀爬能力。

    客廳里,林旭將直播設(shè)備弄好,再將邁莎銳給的汽車模型放在旁邊,準(zhǔn)備妥當(dāng),便讓墩墩下樓直播。

    “墩墩,該你直播了,快帶著弟弟meimei下來?!?/br>
    很快,三只快樂的小貓咪就從樓上下來,墩墩還叼著一個淺灰色領(lǐng)結(jié),偶像包袱真是越來越重了。

    林旭給它換上,另外將喬治和佩琪的口水巾換下來,換成之前給墩墩買的三角巾。

    換上之后,原本萌萌可愛的喬治,一下子變成了西部牛仔風(fēng),佩琪也從小寶貝變成了大孩子。

    一切準(zhǔn)備就緒,林旭打開直播設(shè)備,開始直播。

    這次的直播是圍繞著三角鋼琴開始的,旁邊擺著清水和零食,還有各種玩具,墩墩可以撒開了跟弟弟meimei一塊兒玩。

    剛開始,兩個原本活潑亂跳的小家伙便跟著墩墩一塊兒蹲坐在直播鏡頭前,還模仿著墩墩的樣子,對著鏡頭喵喵叫了兩聲。

    直播間里等待的粉絲們當(dāng)即歡呼起來:

    “你們好你們好,喬治和佩琪真懂事?!?/br>
    “不知道為什么,總感覺多了一對侄子侄女,可惜林老板沒開打賞,否則高低得給倆孩子打賞個罐罐。”

    “林老板不指望墩墩掙錢,不像有些寵物主,一邊靠寵物掙錢變現(xiàn),一邊給貓貓喂毒貓糧,身體明顯有問題了也不去看?!?/br>
    “還看病呢,寵物去世了還要對著鏡頭哭哭啼啼繼續(xù)壓榨流量,簡直惡心到了骨子里。”

    “不得不說,當(dāng)時(shí)墩墩被林老板撿到真是對的?!?/br>
    “哈,那個小區(qū)上千居民,你以為我們墩墩是貿(mào)然撞到林老板的嗎?”

    “這絕對是一場蓄謀已久的碰瓷!”

    “真希望能有個富婆也對我來一場蓄謀已久的碰瓷,搭上我后半生也愿意。”

    林旭打開手機(jī)看了看直播畫面,確認(rèn)沒什么問題后,便來到廚房,開始教沈佳悅用空氣炸鍋?zhàn)龃嗥の寤╮ou。

    “這就開始呀?”

    沈佳悅正幫墩墩的直播間點(diǎn)贊呢,雖然沒法刷打賞,但點(diǎn)贊高了熱度依然能上去。

    林旭點(diǎn)了點(diǎn)頭:

    “得提前腌一會兒,所以要早點(diǎn)做,而且你不覺得吃著烤rou看三個小家伙直播很有意思嗎?”

    這確實(shí)有意思,要是把直播間的打賞功能打開,一邊吃一邊看三個小家伙給家里掙錢,怕是更有感覺。

    不過想想自己兩口子掙錢能力還湊合,就沒必要讓孩子承擔(dān)養(yǎng)家的任務(wù)了。

    林旭將店里帶來的五花rou拿出來,這塊rou有兩三斤,五花三層,賣相很不錯。

    除了五花rou之外,還要用到錫紙、白醋、大粒海鹽、五香粉、食鹽、白糖、蠔油、白胡椒粉、蔥段、姜片等配料。

    沈佳悅扎上圍裙,擼起袖子,興致高昂的問道:

    “先做什么?是不是腌制?”

    林旭搖搖頭:

    “先焯水,空氣炸鍋的做法跟烤的方式不一樣,得先把rou焯水,順便讓豬皮軟化,這樣才能更好的烤酥烤香?!?/br>
    沈佳悅一聽,便將豬rou放進(jìn)鍋里,再加入足夠的冷水,放入蔥姜花椒,淋入料酒,接著打開灶頭,開始焯水。

    過去她對這些完全不懂,但現(xiàn)在,耳濡目染之下,一些基本的烹飪手法已經(jīng)完全不陌生了。

    趁著給豬rou焯水的時(shí)候,林旭教她拌腌rou的料。

    “兩小勺食鹽、一小勺白糖、一小勺五香粉、一小勺白胡椒粉、一湯匙蠔油,一湯匙生抽,攪拌均勻?!?/br>
    沈佳悅照做,一邊攪拌一邊問道:

    “旭寶,不放孜然和辣椒面嗎?”

    “不放,辣椒面會壓住豬rou的鮮味,孜然粉會壓住rou的香味,想吃的話,做好配干碟蘸料就行了,腌制的時(shí)候沒必要放這些?!?/br>
    很快,鍋里的水開了,沈佳悅按照林旭的提示,用筷子將rou翻個面,又煮了一會兒,這才從鍋里撈出來。

    跟放進(jìn)去時(shí)相比,rou塊有些變形,瘦rou抽搐,導(dǎo)致rou塊薄厚不均。