不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1459節(jié)
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店里,沈佳悅吃飽喝足,就來到二樓,戴上耳機,坐在卡座上開始剪輯視頻。 等樓上的釣魚佬們全都吃飽喝足,視頻也剪輯得差不多了。 “旭寶,你過來看看,全魚宴的視頻這么剪可以嗎?” 林旭把師父送到樓下,剛要去廚房轉轉,就被沈佳悅喊住了。 他走過去,點開剪輯軟件上的預覽按鈕,把視頻從頭到尾快速看了一遍: “可以啊,啥問題都沒有,加上片頭片尾,然后發(fā)到長視頻賬號上把,讓網友們一次看過癮?!?/br> 之前的壽宴和婚宴都是長達一小時的超長視頻。 今天的全魚宴短一點,但也超過了四十分鐘,換做一些up主肯定會剪輯成五分鐘一段分八次上傳,把播放收益最大化。 但林旭不屑于這么做,他也不指望播放收益養(yǎng)家糊口,直接一整段視頻上傳,自己省事兒,網友們也能看得更過癮。 沈佳悅加上片頭片尾,然后生成為4k60幀格式的視頻。 等生成妥當,沈佳悅立即登錄林旭的長視頻賬號進行上傳。 沒多久,視頻就更新了出來,她趕緊用林旭的大號以及她本人的賬號進行轉發(fā)。 “哇靠,視頻更新了!” “居然是全魚宴,這時長我愛了?!?/br> “靠靠靠,這不是孫大爺下午釣上來的那條胖頭魚嘛?現(xiàn)在就上傳,看來林老板手里是真沒存稿了啊?!?/br> “我的外賣還有五分鐘,一定要忍住,等外賣到了再看?!?/br> “哈,我剛剛撕開一包薯片,看林老板的視頻不吃東西,多少有些不尊重?!?/br> “握爪,我也在吃薯片!” 視頻上傳成功,粉絲們特別開心,哪怕剛吃過飯呢,也打算再來點零食,表達一下對美食的尊重。 沈佳悅上傳成功后,便合上電腦,和林旭一塊兒下樓準備下班。 墩墩這會兒已經等得有點不耐煩了,晚飯后是它看電視的時間,現(xiàn)在居然在店里呆到這個點兒還不回去,小家伙急得喵喵叫個不停。 “好了好了,現(xiàn)在就回家,看個動畫片這么來勁?!?/br> 沈佳悅將墩墩抱在懷中,跟舒云告別后離開了門店,到了車上,她剛系上安全帶,就收到了陳燕發(fā)來的消息: “明天早上多煮點面條,我開車去吃,別餓著本孕婦了。” 嘖嘖,無時不刻都在行使著孕婦的權利,別回頭胖到一百五十斤。 她回復道: “放心,絕對夠你吃!” 剛剛林旭特意從廚房打包了一些青菜和一些脆哨,就是打算煮面條時用呢。 到家后,墩墩迫不及待趴在了沙發(fā)上,開始觀看《名偵探柯南》,還在林旭把電視打開后用大腦袋碰了一下遙控器,提高了一些音量。 沈佳悅哼著歌曲去廚房洗水果,打算跟墩墩一塊兒看動畫片。 林旭剛要歇會兒,曾曉琪把預告片發(fā)了過來,讓他預覽一波。 這片子其實簡單,只要把做過的國宴菜品展示出來,就絕對能吸引到很多人,他看了一遍,確認沒什么問題,便回復道: “可以,趁著這會兒有熱度開始上傳吧,別忘了跟央視那邊聯(lián)合發(fā)布啊,把熱度烘上去?!?/br> “好的!” 很快,預告片就出現(xiàn)在了短視頻平臺,而且因為曾曉琪在創(chuàng)作者一欄中添加了央視、林旭、謝保民等機構和up主,使得這條視頻一上傳,就出現(xiàn)在了首頁。 網友們自然高興得過年一樣,尤其是紀錄片中一道道的菜品,看得大家目不暇接。 趁著熱度還沒徹底上來,林旭趕緊在評論區(qū)發(fā)了條消息: “本來想拍完再宣傳的,但現(xiàn)在氣氛烘到這兒了,不宣傳一下好像有點說不過去……想學國宴的同學別劃走哈,注意播出時間,到時候注意跟著做,就能做出原滋原味的國宴菜。” 發(fā)完消息,沈佳悅也洗好了水果。 她拿著一顆藍莓喂到林旭嘴里,好奇的問道: “旭寶,明天拍的都有什么菜啊?” “有不少呢,比如冬瓜盅,還有蝴蝶拼盤、花籃豆腐、以及尼克松贊不絕口的蟹形鱖魚,都是經典名菜?!?/br> 冬瓜盅是滬上和廣東地區(qū)的名菜,做法不難,但味道卻不簡單,還對腎病、糖尿病等慢性病有一定的食療作用,是夏季有名的消暑菜品。 蝴蝶拼盤跟花籃冷盤一樣是藝術感十足的頭道菜,蝴蝶的造型深入人心,讓中外記者都贊嘆不已。 花籃豆腐相對簡單,就是花籃造型中擺了一些蟹黃豆腐。 至于蟹形鱖魚,是一道螃蟹和鱖魚相結合的菜品,把鱖魚rou做成蟹腿的造型掛糊炸制,再將炒好的蟹粉釀在蟹殼中,兩者擺在一起,拼成螃蟹的造型。 先不說味道咋樣,光這種不用剔蟹rou的吃法,就足以讓許多不擅長吃蟹的人想要嘗試一番。 這其中,自然也包括沈佳悅: “真的不用剝殼就能吃嗎?那我明天可要多吃幾個,感受一下大口吃蟹的快樂!” 第八百一十三章 墩墩:聰明的我從不錯過任何掙錢的機會!蝴蝶拼盤! “旭寶,你多做點面條吖!” 早上,林旭起床時,被窩里的沈佳悅迷迷糊糊嘟囔一句,隨即便蒙上薄被,繼續(xù)呼呼大睡了起來。 林旭無奈的笑了笑,睡覺還惦記著吃的,可真是標準吃貨啊。 他穿好衣服,趿拉著拖鞋來到衛(wèi)生間。 邊刷牙,他邊打開手機看了看,發(fā)現(xiàn)昨天的預告片居然成了短視頻平臺的熱門第一,國宴的相關話題也沖到了前五的位置。 一夜之間居然有了這種熱度,可真是讓人驚嘆。 點開短視頻平臺,首頁上居然有四五條國宴相關的視頻,有up主做科普,還有人在復刻國宴上一些經典菜品。 林旭翻了翻,居然還有國宴師傅現(xiàn)身講述拍國宴的經歷。 原本還以為又有國字頭廚師開賬號了,點開一看才發(fā)現(xiàn)完全沒見過,履歷也沒啥亮眼的地方,唯一拿得出手的,或許就是在國宴上當過幫廚了。 一場大型國宴,后廚差不多上千人,不可能人人都是總廚,所以大部分都是從各個飯店抽來的廚師當幫廚。 事實上,每場國宴的后廚中,只有各區(qū)域的總廚、各部門的廚師長以及直接參與菜品制作的主廚,才有資格被稱為國宴廚師。 級別再低一些的幫廚或者雜工,是沒資格這么稱呼的。 林旭又看了看昨晚上傳的長視頻,現(xiàn)在播放量已經突破了一百萬,評論、轉發(fā)、收藏、點贊等數(shù)據也都很不錯。 畢竟幾天沒更新了,加上老孫頭釣魚的視頻在網上有了一定熱度。 兩者相結合,導致全魚宴的視頻變得火爆異常。 點開評論區(qū),全都是網友們的評論: “學會了學會了,現(xiàn)在就差一條71.3斤的胖頭魚?!?/br> “有人贊助魚嗎?我可以現(xiàn)場制作全魚宴!” “剛挖了條蚯蚓,請問我距離71.3斤的全魚宴還差幾步?” “好想去嘗嘗,感覺所有的菜都非常好吃?!?/br> “最喜歡的是那道魚腦蒸蛋,感覺很好吃的樣子?!?/br> “……” 林旭刷完牙,又洗了把臉,拿著手機下樓,準備做早飯。 今天依然是空心掛面,為了防止不夠吃,林旭還打算炸點油饃頭,再跟生菜涼拌一下,做成菜飯兼而有之的涼拌油條。 路過墩墩的房間門口時,小家伙居然已經起來,嘴里還叼著紅色的領結。 林旭好奇的問道: “這是要干嘛?今天準備戴領結嗎?” “喵?。。?!” 墩墩很認真的答應一聲,隨即跳到旁邊的矮凳上,將嘴里叼著的紅色領結放在上面,并伸出爪子拍幾下,催促趕緊給它戴上。 林旭拿著領結,套在小貓咪的脖子上,墩墩立馬到旁邊照了照鏡子,滿意的叫了一聲。 “今天咋突然這么臭美了?” 可惜不懂貓語,否則這會兒就能坐下來,認真跟孩子嘮嘮嗑了……林旭伸手在小家伙腦袋上撓了撓,隨即下樓準備做早飯。 其實仔細想想,所有的父母不都這樣嘛,覺得洞悉孩子的一切,但實際上卻一點不了解,很多時候甚至出現(xiàn)雞對鴨講的局面。 來到樓下,他先把炸油饃頭的面和上,放在一邊進行餳發(fā)。 然后從水族箱里撈兩條泥鰍上來,宰殺干凈把rou剔下來,切成小丁,再加一個蛋黃攪拌均勻,放進蒸柜里進行蒸制。 做完這些,開始準備吃面條用的臊子。 今天依然是rou丁澆頭,不過不是rou丁酸筍了,而是rou丁蒜薹以及昨天從店里帶回來的口蘑,這樣的澆頭淋在面條上,再配上青菜以及脆哨,味道絕對差不到哪去。 林旭拿了塊五花rou開始切丁,切好再把口蘑等食材準備一下,架上炒鍋,開始烹制,等澆頭做好,鍋里的泥鰍也已經蒸好。 他端出來,晾一下給墩墩吃。 這會兒沈佳悅也已經起床,剛要去跳cao,陳燕就已經到了樓下。 “悅悅,你還沒起床嗎?我是不是來太早了?要不等你們把飯做好我再過來?” 陳燕打電話過來喊開門,聽到沈佳悅的聲音有些慵懶,還以為這丫頭沒起床呢。 “拉倒吧,本寶寶早起來了,剛剛還在樓頂跳了半小時cao,空腹有氧運動有助于消除脂肪,這你不知道吧燕寶?” 沈佳悅是個從不在嘴上吃虧的人,尤其是在表姐面前,哼哼,居然敢懷疑我剛起床,那肯定不能承認呀! 很快,陳燕就來到了樓上,見早飯還沒做好,便興沖沖打算去自家房子里瞅瞅監(jiān)測結果。 得完全確定家里沒有甲醛,才能搬過來,畢竟跟口腹之欲相比,小寶寶才是最重要的。 而且以后是鄰居,蹭飯的機會多著呢,不急這一天兩天。