白樺幾乎為這顆白松露的品相所著迷。

    有了新鮮上等的白松露，白樺打算做一道白松露意面。

    做意大利面的小麥需要是當季最硬質(zhì)的小麥，才能復刻上一世意大利面的筋道口感。用硬質(zhì)小麥做出來的意大利面色澤金黃、口感絕妙。除此之外，意大利面還能夠用筷子隨意地卷起來，做出來任意的形狀，它的彈性更是萬千面條中的上品。

    做好了意大利面，接下來便是醬的部分。

    為了能夠適合大部分食客的口感，白樺選擇了最易于入口的紅醬【注釋1】。

    白樺將新鮮的番茄搗碎成泥，配上豬里脊rou和雞胸rou做成的濃醇rou醬，與芹菜丁、胡蘿卜丁在鍋□□同翻炒，炒出醬香濃郁的紅醬。

    番茄酸甜可口，rou醬濃醇增香，菜丁清爽解膩，雖然是西方的菜式，在白樺的手中，卻融入了東方的味道。

    在意大利面還沒有出現(xiàn)的胤朝，即便是品嘗一道從沒吃過的新菜式，口感也不會暴雷。食客們依然能夠在這份足夠用心的意大利面的細節(jié)中品嘗出熟悉的味道，同時也會擁有體驗新事物的驚喜感。

    白樺將做好的意大利面趁熱打包到了花淑和劉順的家中。

    兩位尚不知情的新婚夫妻，只以為白樺是研究出了什么新菜式，想要讓他們兩個嘗嘗。他們也沒有多想，用筷子夾起一筷子面便送入嘴中。

    劉順是個直腸子，白樺從他驚喜的表情中讀出了滿意。但花淑的表情就有些耐人尋味了，只見花淑的眉頭微蹙、細細咀嚼，很久都沒有說話。

    白樺的心也跟著被提了起來。

    如果不能夠使雇主滿意，那么白樺所計劃的用白松露意面替代原本的靈芝烏雞湯的想法便要泡湯了。毀掉靈芝的事情沒辦法有一個合理的解釋，那么這場婚宴能不能夠順利進行就未可知了。

    好在，花淑細細品味過后，給出了一個極高的評價：“這道意大利面的口感很特別，是我從前沒有嘗到過的。上面的rou醬酸中帶甜，甜中帶香，配上面吃剛剛好?！?/br>
    白樺這才松了口氣，拿出了一直藏在背后的白松露，說道：“這道菜還沒有做完，剩下的部分我要當著你們的面做?！?/br>
    松露越薄，口感越好。胤朝沒有切松露專用的刨刀，因此只能依靠白樺精湛的刀工來保證白松露的美味不會受到時代的影響。

    只見白樺拿出了一把細刀，輕松地將白松露削出薄薄的幾片，落入原本放著意大利面的碗中。加上幾片靈魂白松露，這道白松露意面才算大功告成。

    白樺有意讓花淑夫婦先嘗過一口沒有加白松露的rou醬意面，再加白松露時，兩位食客才能真正品嘗出來由白松露所帶來的不同味道。

    “現(xiàn)在請二位再嘗一嘗這份相同的意面，看看味道有什么不同?！?/br>
    白樺笑著，將撒了白松露的rou醬意面重新推到了二人的面前。

    劉順按照白樺所教的吃法，先將上面的白松露與rou醬意面充分攪勻，再夾起一大口帶著白松露的面送入嘴中。

    頓時，劉順原本小巧的眼睛突然放大，像是吃到了什么不可思議的食物。

    花淑見到劉順沒出息的樣子，忍不住輕笑道：“真有那般美味，讓你吃得仿佛掉了魂？”

    花淑也拌了拌rou醬意面，讓白松露的味道充分滲透到rou醬意面中，花淑吃相斯文，品嘗后的表情卻與劉順如出一轍。

    花淑和劉順幾乎異口同聲道：“這是什么食物，如此美味？”

    白樺失笑出聲，方才花淑還覺得丈夫的表情過于夸張。只有自己親自嘗試以后，才知道這白松露的味道值得任何的稱贊，任何驚艷的表情在品嘗后都是真情流露。

    白松露的口感有別于黑松露，它并沒有黑松露那么濃重的土腥味，而是極致的鮮美。濃郁的香氣在嘴中散開，帶來一場味覺的盛宴。

    難怪在歐洲的古老傳說中，白松露是“可以吃的白鉆石”、“天堂的味道”。

    看到兩位雇主都對白松露相當滿意，白樺這才敢緩緩道出事實：“之所以做這道菜，其實不只為了讓二位嘗鮮，事實上是送過來的靈芝出了一點意外……”

    花淑到底是大家閨秀，聽了白樺的解釋，表情上也沒有什么太大的波動，只是問道：“所以依你的意思，你是打算讓這道白松露意面出現(xiàn)在我們的喜宴上，今日才讓我們事先品嘗一番？”

    白樺點了點頭，回應道：“是的，世間靈芝常見，松露難尋，更何況還是品相如此優(yōu)良的白松露，我相信，喜宴上的賓客第一次嘗試如此美味的白松露，一定也會露出與你們相似的驚喜表情的。”

    花淑嘆氣道：“既然已無可挽回，那便依你的意思辦吧?！?/br>
    白樺萬分感恩花淑的深明大義，竟然如此平靜的接受了既定的事實，只是考慮以后的影響，顯然是有大智慧的人。

    若是尋常小女子聽說了喜宴上的某道食材出了意外，指不定得向她發(fā)難。白樺此行之前，都做好了被羞辱一頓的打算。

    沒想到竟被輕易地繞過，白樺不由得為花淑的人格魅力所折服。