第204章
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因此,哪怕排隊(duì)沒有買到的食客們一臉不甘和哀嚎,白樺也只能安慰道:“明天你們?cè)賮?,我多送你們一人一個(gè)蛋撻,今天實(shí)在是沒有了。” 好不容易安撫走了沒有買到脆皮燒鵝飯的食客們,白樺終于得了空,立刻找胖嬸借來了驢車驅(qū)車前往顧竹醫(yī)師口中的當(dāng)鋪。 前路是吉是兇,白樺是否能夠?yàn)槟镉H找到急需的高品質(zhì)的冬蟲夏草,全看今日結(jié)果,成敗也在此一舉。 【注釋1】脆皮燒鵝做法:脆皮燒鵝不算是非科班出身的人能做出來的傳統(tǒng)美食,作者現(xiàn)實(shí)中也沒有嘗試做過。這里的脆皮燒鵝的做法完全參照網(wǎng)絡(luò)視頻和菜譜,不建議按照本文做法嘗試,畢竟如果做得不好吃的話,嘴巴可就要受苦了~ 第87章 淮揚(yáng)鹽水鵝(一) 舟車勞頓, 白樺好不容易來到了當(dāng)鋪的門口。 明明是一間民間的當(dāng)鋪,門庭卻繁華非凡,在整條街中都相當(dāng)矚目, 已足夠讓路過的行人相信, 這當(dāng)鋪中有他們想要的一切。 白樺在當(dāng)鋪的門口駐足停留很久, 終于還是下定決心, 推門走了進(jìn)去。 推開門的一瞬間, 白樺就聞到了屋內(nèi)傳來一股龍涎香【注釋1】的氣味, 此種香料價(jià)格昂貴并且獲取不易, 寓意著屋內(nèi)的主人品味不俗, 也讓白樺對(duì)當(dāng)鋪主人的好奇心又多了一分。 白樺忍不住探頭去看, 卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)鋪的內(nèi)部比預(yù)想之中空曠很多。當(dāng)鋪掌柜正坐在房屋中央的一把紫檀木的椅子上, 背對(duì)著白樺沒有出聲。 白樺以為掌柜正在小憩,出于禮數(shù)沒敢打擾, 一聲不吭地站在原地一動(dòng)不動(dòng)。直到片刻后,假寐的當(dāng)鋪掌柜終于慢悠悠地開口:“來者何人, 所為何事?” 當(dāng)鋪掌柜說這話時(shí), 依舊沒有正過身來, 而是背對(duì)著白樺。白樺卻從他的語氣中, 聽出了威嚴(yán)的氣勢(shì)。白樺有種隱隱的預(yù)感, 這位當(dāng)鋪掌柜,大約身份不凡。 白樺回憶起坊間關(guān)于這間神秘當(dāng)鋪的相關(guān)傳聞,似乎從來沒有人描述過當(dāng)鋪掌柜的長(zhǎng)相和身份。如今白樺親眼所見, 才明白其中原因,竟是這間當(dāng)鋪的掌柜從未以真面目示人。 既然這間當(dāng)鋪的掌柜有意保密身份, 白樺作為登門拜訪的客人,也很識(shí)趣地沒有多看掌柜一眼。聽了掌柜的話, 白樺順從地低下了頭,做全了禮數(shù),才緩緩開口道: “在下姓白名樺,白家村人。今日前來,所求一味冬蟲夏草?!?/br> 既然當(dāng)鋪掌柜舉止不凡,白樺也不甘于落于下風(fēng)。白樺將禮數(shù)做得周全周到,態(tài)度卻不卑不亢,并沒有因?yàn)橛星笥谌耍蛯⒆约嚎吹土艘坏取?/br> 原因無他,身居高位的人身邊從不缺乏門客與諂媚之人,他們見慣了趨炎附勢(shì)的小人。白樺只有與眾不同,才能引起上位者的注意。 果然,聽了白樺的態(tài)度,一直背對(duì)著白樺的當(dāng)鋪掌柜,傳來了一聲輕笑。 “你倒是有趣?!碑?dāng)鋪掌柜笑道:“既如此,你說說你的籌碼吧。” 白樺早就了解過這間當(dāng)鋪的規(guī)矩便是以物易物。當(dāng)鋪掌柜能夠?qū)⒁婚g當(dāng)鋪開得如此任性,想來必定非富即貴,此時(shí)若是提起金銀細(xì)軟作為報(bào)酬,白樺便是落了下乘。 既不能談錢作為籌碼,白樺便只有一樣?xùn)|西拿得出手。 白樺坦誠(chéng)道:“白毛村本是貧困之村,靠著村民們的勤懇努力,將將湊夠一口飯吃?!?/br> 這是陳情,表示沒辦法出錢的理由。 但只是陳情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,身居高位的人,難免同情心薄弱。若是想靠同情獲得冬蟲夏草,白樺今日便是來錯(cuò)地方了。 果不其然,白樺說完前半句話,就聽到面前之人嘆了口氣。 “我在這個(gè)位置坐久了,什么樣的腳步聲都聽到過。有人焦急,有人錯(cuò)亂,有人沉穩(wěn),練久了,我只是聽腳步聲就能判斷來人的身份和目的。而剛剛我卻沒有聽出你的來意,我本以為你與眾不同。卻原來……白姑娘,我們當(dāng)鋪是開門做生意的地方,若是沒有籌碼的話,白姑娘還是請(qǐng)回吧?!?/br> 當(dāng)鋪掌柜背身而坐,白樺雖然看不到當(dāng)鋪掌柜現(xiàn)在的表情,卻從當(dāng)鋪掌柜的言語中猜到了如今他臉上的失望。 白樺迎難而上,斗膽道:“您還沒有聽我說完,如何知道我沒有帶籌碼過來?” “白姑娘,我都說了,我能聽音識(shí)人,根據(jù)腳步聲來分辨來人的狀態(tài)。你走過來時(shí),腳步聲如此輕快,哪里像是帶了什么東西?莫要唬人了,天色不早了,白姑娘還是早些趕路為好?!?/br> 當(dāng)鋪掌柜言語中的抗拒之意已經(jīng)十分明顯,傳達(dá)出來了送客的意思,卻沒有起身的動(dòng)作,儼然是想讓白樺識(shí)趣地主動(dòng)離開。 白樺知道,這是自己最后的機(jī)會(huì)了。若是再不能引起眼前這位當(dāng)鋪掌柜的注意的話,這次怕是要無功而返了。 白樺想起了家中急需珍貴藥材治病續(xù)命的娘,斟酌片刻,還是開口道:“我的籌碼不是任何世間尋??梢姷奈锛?,而是我的廚藝、我的本事?!?/br> “哦?說來聽聽?!?/br> 背身的當(dāng)鋪掌柜像是終于被白樺的話語提起了一點(diǎn)興趣,開口道。 白樺向來主張人前謙虛、人后用功,但也深知眼下不是展現(xiàn)優(yōu)良品格的時(shí)候。白樺對(duì)自身廚藝有足夠的自信,因此大膽地說了下去。