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慕頌之問:“你搬了一天的家,不累嗎?” 花荼又是搖搖頭:“在我看來,做點家常菜,算是休息?!?/br> 慕頌之道:“那好吧,做三份,俞嫂的會拿到自己房間吃。” 兩個人商量好,花荼就進了廚房,這時候他打開了那個帶過來的木匣子。 慕頌之這才發(fā)現(xiàn),那原來是一個很大的刀架。 匣子打開以后一應(yīng)俱全,菜刀有四五把,還有一些蔬菜刀,尖刀,小刀,剪刀,叫不出名字的刀,每一把都磨到光亮如新,滿滿一盒子的“兇器”。 慕頌之想起來,怪不得之前的單子里沒有刀,原來花荼是準(zhǔn)備帶過來用自己的。 . 花荼穿上了廚師服,帶了帽子進入廚房。 慕頌之已經(jīng)沒有什么事情了,把筆記本端了出來,坐在吧臺那里,一邊看樂舒云發(fā)給他的財務(wù)報表,一邊看著花荼做飯。 家里的食材不多,花荼找了找,湊了一下,最后決定做魚香rou絲,宮保雞丁,番茄炒蛋,外加配個排骨山藥湯。 雖然都是家常菜,但是三菜一湯,有葷有素,這一餐也不算是對付了。 花荼很快就開始動手,排骨焯水后,先過了下油,隨后進鍋大火翻開。 隨后把里脊rou和雞腿rou切好,上漿腌制。 長粒的香米淘好,電飯鍋里蒸上。 隨后是處理蔬菜,西紅柿過水去皮,胡蘿卜,黑木耳切絲。 各種需要的辣椒,香料切好備用。 慕頌之低頭看著報表,聽著花荼做菜,別人切東西是嗒、嗒、嗒、嗒、嗒,花荼切起來是嗒嗒嗒嗒嗒…… 他偶爾抬起頭來看了一會兒,花荼的刀是真的會在手上轉(zhuǎn)的那種。 一會兒功夫,材料準(zhǔn)備好了以后就開始炒菜。 慕頌之家里有三個灶頭,外加一個電磁爐。 花荼把所有的鍋都用上了。 慕頌之坐在吧臺里,隔著一扇玻璃門看著里面忙碌的花荼。 一下子需要做這么多菜,他是忙碌的,來回穿梭于灶臺之間,可同時他又是從容的,似乎做這些完全游刃有余。 在專注的時候,他低下眼眸,長長的睫毛覆蓋下來,美人秀色可餐。 慕頌之正看著,忽然花荼把食材放入油鍋,刺啦一下,廚房里騰起半米高的火焰。 明艷的橙色照亮了花荼雪白的側(cè)臉。 花荼卻面無表情,絲毫不亂,把鍋一顛,勺子配合著劃圈。 食材就在火焰里翻滾著,上下起落。 火候和時間到了以后,勺子一收,鍋側(cè)偏,一份菜品準(zhǔn)確落入盤心里。 慕頌之一時感覺自己在看電視里的廚藝爭霸賽,而且像是冠軍賽。 這是免費可以看的么? 炒個魚香rou絲而已,要不要這么大動干戈,賞心悅目??? 第7章 好好吃飯,這是家的味道?!?/br> 花荼做飯很快,其他的幾道菜依次出鍋,這時候湯也好了,到了六點多,四菜一湯就擺上了桌。 到了最后,花荼還簡單做了個擺盤,雕了幾朵蘿卜花放在一旁,又用醬汁打了個點。 幾道家常菜,在橙黃色的餐廳燈光下,顯得顏色潤澤,香味撲鼻,精致非凡。 而且花荼的時間控制得很好,幾道菜幾乎是同時出鍋的,菜上還冒著熱氣。 花荼問慕頌之:“需要飲料嗎?你是先吃菜還是要盛飯?” 慕頌之說:“有湯的話不用飲料了,直接盛飯吧?!?/br> 這幾道菜,都是下飯的菜,也都是他喜歡吃的。 花荼就給他盛了一碗飯,放在他面前。然后他又給俞嫂盛了一份送過去,自己轉(zhuǎn)身去收拾廚房。 慕頌之說:“別管了,過來一起吃飯吧。” 花荼說:“你吃吧,我拿到房間去吃。” 慕頌之皺眉說:“我請你來,不是為了做一大桌子菜,我自己一個人獨自享用的。別的事情按你說的來,這件事聽我的?!?/br> 俞嫂歲數(shù)大了,又是個女的,飲食習(xí)慣和他不一樣,他不強求。這小廚師在外面避諱不愿意一起吃就算了,在家里怎么也這么拘謹(jǐn)?慕少爺感覺自己被嫌棄了。 花荼身子沒動,轉(zhuǎn)頭看向他,眼神里有點戒備,還有點疑惑。 慕頌之意識到,自己在用和下屬說話的語氣來講話了,意思沒有表達清楚,他把拿起的筷子又放下來。 花荼和他接觸過的其他人都不太一樣,平靜的外表下,有著一種傲骨。 慕頌之解釋:“我沒有別的意思,就是……一個人吃飯,太寂寞了。與其說這是我對你的要求,不如說是請求?!?/br> 從家里搬出去以后,他已經(jīng)自己獨自吃了很久的飯了。 沒有親戚家人的嘮叨和陪伴,沒有朋友在身邊。 最初感覺到自由和放松,慢慢的,就覺得不好受了。 有時候會感覺自己窮得只剩下了錢。 所以慕頌之越來越不喜歡在家里吃飯,有事沒事約個朋友同事,有時候一天都呆在公司里,叫份外賣就湊和了。 吃飯的時候打開百葉窗,看著外面來來回回的同事,也會減少一分孤獨感。 慕頌之的觀念認(rèn)為,美食是應(yīng)該共享的,如果有一天,自己的親朋好友全都不在身邊了,那獨自享用美食,又有什么意義? 花荼妥協(xié)了:“好吧,那如果來客人,我就不上桌了。”