京城小攤兒美食日常 第57節(jié)
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銀春知道她問(wèn)的?是誰(shuí),道:“天不亮就起來(lái)了,直徑去了小廚房?!?/br> “不是受了傷么?”王氏詫異道,“不好生養(yǎng)著,還去廚房作甚么?休沐的?日子,難不成她還想去開(kāi)?鋪?怎也不好好勸一勸,到時(shí)子韌回來(lái),還以為是我照看不利呢?!?/br> 說(shuō)到這里,語(yǔ)氣有些不愉。 王氏本就不贊成林柳自個(gè)選的?這門(mén)親事。方家昨夜嫁女,更?是光想想就堵得慌。 若不是林柳胡鬧,方毓娘昨夜就該嫁到平成侯府、當(dāng)她兒媳來(lái)了,哪還會(huì)有什?么小市救人、擔(dān)心?歹人報(bào)復(fù)又送進(jìn)府里來(lái)看顧的?這出。 跟林柳吵也吵過(guò)、勸也勸過(guò),就是不管用。王氏也曉得自個(gè)生的?兩個(gè)兒子跟他們阿爹如出一轍,表面看著溫良恭儉,其實(shí)都是倔驢性子。 否則也不會(huì)一個(gè)說(shuō)不再談婚事就不再談婚事,北上從戎,一個(gè)說(shuō)退婚就退婚,非要取個(gè)市井女郎。尤其林柳,不僅隨他阿爹,更?隨林舫波那老爺子,渾身反骨。 可說(shuō)到底還是自個(gè)的?親兒子,氣歸氣,終了還是默認(rèn)了他的?選擇。王氏也不是個(gè)鐵石心?腸的?人,昨夜聽(tīng)?說(shuō)江滿(mǎn)梨幾人受了傷,還是仔細(xì)交代了好生照顧。 “娘子莫急,”銀春笑著給她簪頭發(fā),道,“江小娘子不是為了去開(kāi)?鋪,是昨晚便?準(zhǔn)備好了,今早要親手給娘子做朝食呢?!?/br> “給我做朝食?”王氏愣了愣。 “正是?!便y春道,“昨夜我去送吃食便?問(wèn)我院里有無(wú)?小廚房,聽(tīng)?聞大娘子思鄉(xiāng),就說(shuō)要給大娘子做些漢州的?小食呢?!?/br> “她怎知我家鄉(xiāng)在漢州?”王氏道,“你告訴她的??” “是我不小心?說(shuō)漏嘴了?!便y春羞赧笑笑,道,“昨夜送去油淋雞改的?rou糜粥,我說(shuō)了大娘子因著思鄉(xiāng)常常讓做來(lái)吃,她一思索,便?猜出來(lái)了。” 王氏輕“哦”了一聲。想起方才還在心?底怪罪江滿(mǎn)梨不好好養(yǎng)傷、不懂得為他人著想,倒是生出些許愧疚來(lái)。有些小人之?心?度君子之?腹了。 轉(zhuǎn)而問(wèn)道:“衣裳可拿去了?” 聽(tīng)?銀春說(shuō)送去了,又問(wèn)道:“傷處有無(wú)?幫著涂藥?” 銀春道:“涂過(guò)了的??!?/br> 王氏又問(wèn):“聽(tīng)?說(shuō)是原陶州錄事參軍的?女兒,兄長(zhǎng)?還在陶州做官。想來(lái)應(yīng)當(dāng)也是懂禮儀的?,能讓子韌不管不顧地喜歡,可是當(dāng)真?長(zhǎng)?得俏麗?” 銀春最了解王氏,看出她這是為方才話(huà)說(shuō)重了找補(bǔ)呢,笑道:“大娘子待會(huì)見(jiàn)著不就知道了?” 說(shuō)話(huà)間梳妝完畢,女婢撩了簾進(jìn)來(lái),說(shuō)江滿(mǎn)梨已在中堂等著了,銀春便?攙著王氏過(guò)去。 王、江二人是頭一回見(jiàn)面,又是在這般情境下,多少有些不自在。江滿(mǎn)梨見(jiàn)了禮,二人相視默了一會(huì)。 江滿(mǎn)梨不是個(gè)怕生的?性子,奈何喉嚨有傷疼痛,說(shuō)不得太多話(huà)。 王氏先是看她著了華服,笑容綺婉,模樣儀態(tài)都好,一時(shí)只覺(jué)是和?方小娘子一樣的?世家女,忽而想起非也,和?昨夜的?銀春一樣有些驚訝。 再看又發(fā)覺(jué)她雖撐著笑容,面色卻白得難掩憔悴。目光掃過(guò)她頸上露出的?一小環(huán)紗布,再看看她手里的?托盤(pán),心?底動(dòng)容了。 讓銀春接過(guò)朝食擺案,拉著江滿(mǎn)梨坐下同?吃,道:“昨夜守歲,子韌的?幾個(gè)半大堂、表弟妹都來(lái)了,爆仗扔得到處都是,睡得不踏實(shí)罷?” 江滿(mǎn)梨笑著搖搖頭,道:“多謝大娘子掛心?,大抵是太累了,又用過(guò)大娘子送的?安神綠豆乳,睡得很好,絲毫沒(méi)有聽(tīng)?見(jiàn)爆仗聲?!?/br> 王氏聽(tīng)?得提及她送去的?吃食,有些高興,道:“那就好?!闭f(shuō)罷看看銀春擺下來(lái)的?幾小盤(pán)。 看見(jiàn)那盤(pán)灣在油醬汁里的?腸粉時(shí),格外驚喜地“嗯”了一聲,抬眸看向江滿(mǎn)梨:“你還會(huì)做這個(gè)?” 銀春趕忙遞了筷箸過(guò)去。王氏迫不及待夾起一小塊恰裹滿(mǎn)了雞子、蔥花和?rou末的?,略沾些料汁送入口中。 只用稻米漿蒸的?腸粉韌性欠缺,但最是軟糯,覆了雞子,口感軟中帶嫩,其間又有rou末微微的?勁道,汁水充溢粉皮的?每個(gè)褶子,嚼起來(lái)是軟而厚、厚而香、香中濕滑。 王氏連著吃了幾筷箸,才依依不舍地停下,有些不好意?思地拿帕子沾沾嘴角,笑道:“打從漢州嫁到京城來(lái),已有二十來(lái)年?未嘗過(guò)腸粉了。不是沒(méi)讓人試著做過(guò),實(shí)在是怎么做都不對(duì)味。你這個(gè),卻和?我記憶中的?別無(wú)?二致。” 江滿(mǎn)梨也慢慢吃下一小角,笑應(yīng)道:“今日時(shí)間緊,廚房的?人幫著去采買(mǎi),只買(mǎi)到豬rou。大娘子愛(ài)吃,下回若買(mǎi)得了芽菜和?牛rou,我再做個(gè)別的?味道來(lái)。” 她說(shuō)話(huà)仍舊啞,聲音也小極,王氏聽(tīng)?得揪心?,先前對(duì)林柳婚事的?不滿(mǎn)都暫且擱到了一旁。拍拍她手道:“你有心?了,受了這般重的?傷,本該好好歇著的?。” 疲乏尚可忍受,就是嗓子難受些,江滿(mǎn)梨心?底擔(dān)憂(yōu)的?其實(shí)還是藤丫阿霍,以及小市鋪?zhàn)幽肯氯绾巍?/br> 不好擅自出府去,便?就著機(jī)會(huì)問(wèn)王氏可否差人去打探。 王氏自然?應(yīng)允。差了人去,不多時(shí)就回來(lái),道:“霍書(shū)外傷涂了藥,已無(wú)?大礙,有鄧管家照料著,不用擔(dān)心??!?/br> “江記的?鋪?zhàn)幼蛞贡辉业脟?yán)重,因著是大理寺點(diǎn)明了要查,街道司的?兵差已經(jīng)派人把守住了。門(mén)上亦貼了封條,一般人等不得擅入,里頭存余的?食材和?銀錢(qián)都點(diǎn)過(guò)數(shù)目,丟不了?!?/br> 又道:“年?節(jié)七日休沐,昨晚又出了那樣的?事。官家已經(jīng)下旨,休沐期間所?有小市暫閉,待休沐結(jié)束方才能開(kāi)?。江小娘子可以放心?養(yǎng)傷了?!?/br> 王氏聞言也寬慰江滿(mǎn)梨幾句,二人熟絡(luò)了些許,不似剛開(kāi)?始那般拘束了。江滿(mǎn)梨道了謝,給王氏盛些豉汁排骨。 排骨蒸入了味,rou頭又彈又軟,一抿就能脫下骨來(lái)。江滿(mǎn)梨特意?選著瘦多肥少的?排骨斬來(lái),吃起來(lái)便?不油膩,亦不會(huì)過(guò)于柴。 王氏一塊接一塊吃,贊嘆不止。又說(shuō)起江滿(mǎn)梨怎知她家鄉(xiāng)漢州一事,王氏問(wèn)道:“難不成你去過(guò)漢州?怎知油淋雞是漢州的?吃食?” 江滿(mǎn)梨心?道確實(shí)去過(guò),只不過(guò)是上輩子的?事了。 暗自笑笑,與?王氏道:“未曾去過(guò)漢州,是兒時(shí)跟阿娘一道從南食店里點(diǎn)來(lái)吃過(guò),后又在阿爹留下的?菜譜里見(jiàn)過(guò)這一道,便?曉得了區(qū)別?!?/br> 又呷著茶水緩緩解釋給她聽(tīng)?,道:“油淋雞這道菜,屬東南靠海的?吳州、漢州最常吃。但兩州做法又不同?,吳州慣愛(ài)把雞生炸,且炸時(shí)抹蜜,醬汁也調(diào)得更?甜些。而漢州卻有先蒸后炸的?做法,蒸時(shí)先抹醬油,炸后就愈入味?!?/br> “故而嘗出那雞rou糜是蒸過(guò)剁碎、且以醬油腌入味了時(shí),就大致猜到是漢州的?做法了?!?/br> 第71章 阿梨睡不著么?(一更) 與王氏一來(lái)一去地聊得正歡,銀春突然撩簾出去一趟。再進(jìn)來(lái)對(duì)王氏比了個(gè)眼色,林舫波的聲音就自外頭傳過(guò)來(lái)了。 “那個(gè)什么腸粉還有否?” 林舫波喜氣洋洋,穿得一聲赤紅鎏金的儒袍,大喇喇闊步進(jìn)屋,后頭?自然跟著老鄧。見(jiàn)了桌上還有腸粉,喜道:“我就知?道,嘿?!鞭D(zhuǎn)身也不?叫老鄧,偏示意銀春給他拿碗筷。 王氏趕忙起來(lái)行禮讓座:“公爹?!?/br> 江滿(mǎn)梨跟著行禮,問(wèn)候了林舫波與老鄧二人,上前要給老爺子倒茶。 “不?必拘束,”林舫波手一抬,坐下,示意銀春來(lái)倒。笑?道,“我來(lái)看看我孫媳婦。聽(tīng)聞我孫媳婦昨夜勇猛,柔柔弱弱的小娘子竟然拿刀扎得那?歹人瘸了腿。不?愧是子韌選的娘子,甚好!甚好!” 王氏見(jiàn)銀春比眼色的時(shí)?候就知?道不?好,這老爺子凈會(huì)添亂。聞言蹙眉輕嗔一聲,有些尷尬地笑?著看看江滿(mǎn)梨,見(jiàn)江滿(mǎn)梨亦是紅了臉,道:“公爹,人家江小娘子尚還未……您這般不?合適?!?/br> “怎么不?合適?”林舫波哼道,“還沒(méi)跟子韌鬧夠?” 王氏婆母還沒(méi)當(dāng)上呢,“惡”字先被這老爺子寫(xiě)在腦門(mén)上了,那?哪行。趕忙想要解釋,可王氏這人嘴拙,著急愈發(fā)說(shuō)不?出話(huà)來(lái),只道:“不?是不?是?!?/br> 林舫波看笑?了,也不?欲為難她?,笑?道:“你啊,刀子嘴豆腐心,也好!” 其實(shí)他這趟趕著過(guò)?來(lái),也是有些擔(dān)憂(yōu)王氏會(huì)為著林柳的婚事為難江滿(mǎn)梨。此刻見(jiàn)兩人相安無(wú)事,王氏表現(xiàn)?得也還有禮有度,頗有點(diǎn)意外,也對(duì)王氏改觀不?少。 王氏難得受到公爹認(rèn)可,反倒臉上紅了一瞬。林方波又看向江滿(mǎn)梨:“傷處可有好些?” 江滿(mǎn)梨方才跟站在風(fēng)口浪尖上似的。林老爺子的話(huà)是一句不?敢接,想幫王氏解解圍罷,又沒(méi)立場(chǎng),橫豎開(kāi)口就等于默認(rèn)了林老爺子“孫媳婦”的稱(chēng)呼。 此刻終于聽(tīng)見(jiàn)句能應(yīng)的,趕忙清清嗓子,道:“勞煩侯爺記掛,已?經(jīng)比昨夜好多了?!?/br> 林舫波“嗯”了一聲。見(jiàn)她?臉色雖有些憔悴,但?精神還是不?錯(cuò),也非那?種嚇一嚇就病得起不?來(lái)床的小娘子。心頭?贊賞,笑?著道:“好,子韌不?在,有甚么需要就跟你婆母說(shuō)。” 一句話(huà)又把好不?容易緩過(guò)?來(lái)的氣氛噎了回去。 江滿(mǎn)梨實(shí)在沒(méi)忍住,低頭?撓了撓鼻尖側(cè),心道這話(huà)讓人怎么答?這老爺子三番五次,難不?成是想給她?倆提前脫敏治療么。 卻是被同樣低頭?無(wú)奈的王氏瞧著了,二人暗戳戳相視一眼,俱是忍俊不?禁,搖了搖頭?。 林舫波怎會(huì)沒(méi)看見(jiàn)?心底暗笑?一聲,要的便是這般! 一掃而光剩下的腸粉,連蒸排骨都撿著rou多的吃了不?少,讓銀春拿帕子來(lái)擦手,笑?問(wèn)王氏道:“今日?歲節(jié),朝食勞我孫媳親自動(dòng)手,暮食可有安排妥了?” 王氏道:“仍是請(qǐng)了四司六局的人籌備,就是不?知?子韌能否回來(lái)用飯。” 林舫波點(diǎn)頭?,交代了幾個(gè)自個(gè)想吃的菜色,又問(wèn)了問(wèn)要來(lái)府上用飯的親戚都有哪些。末了與江滿(mǎn)梨道:“晚上吵鬧,你好生養(yǎng)病,讓他們給你端去院里安心吃。子韌若回來(lái),我便讓他去陪你用些。” 又問(wèn):“有沒(méi)甚么想吃的?盡管說(shuō)來(lái),讓你……” 江滿(mǎn)梨這回算是摸清楚了,搶在“婆母”二字前笑?著道:“全憑大娘子安排就是?!?/br> -林柳直到戌時(shí)?末刻才回府。玄色的衣袍上盡是血跡和了泥土,一看便知?是奔波了整日?整夜。翻身下馬,頭?一件事便問(wèn):“阿梨呢?怎么樣了?” “江小娘子在內(nèi)院,大娘子讓收拾了清怡閣給住著,大夫昨日?就看過(guò)?傷處,已?經(jīng)涂了藥。藤丫小娘子跟著同住,暮食也是送進(jìn)去用的,阿郎特地吩咐說(shuō)勿得閑人去打?擾。” 弘九叫人牽了烏棗去喝水喂草,自己給郎君打?著燈,一邊說(shuō)一邊看他,心疼得不?行。 林柳聞言急急就要往清怡閣奔,弘九見(jiàn)他左臂活動(dòng)不?暢,知?是傷處在那?了,忙道:“郎君莫要只擔(dān)心江小娘子了,先去院里把傷口處理了再去也不?遲?!?/br> 見(jiàn)林柳不?理,又道:“郎君衣服上都是血,去了定要惹江小娘子擔(dān)心?!?/br> 林柳這才頓住腳步,飛快思量一瞬,點(diǎn)頭?轉(zhuǎn)身:“走罷,你先去,把水備上我要沐浴?!?/br> 弘九“誒”一聲趕忙應(yīng)了,小跑向前,又道:“大夫也一直在前院候著呢,我這便去請(qǐng)。” 刀傷一共兩處,一處在肩臂,一處腰側(cè),說(shuō)深不?深,看著卻也夠讓人心驚。弘九一邊幫著大夫給林柳包扎,一邊嘶嘶倒吸冷氣。處理好了,替林柳換上件暗紅的夾棉道袍,直領(lǐng)大襟,寬袖及膝,不?束腰帶。又取墨簪給他束了發(fā)。 弘九從未見(jiàn)過(guò)?自家郎君受這樣重?的傷,憤憤道:“剿山匪那?次都不?見(jiàn)郎君傷一根頭?發(fā),可見(jiàn)這次那?些歹人jian計(jì)如何歹毒?!?/br> 清怡閣依舊亮著燈,林柳還怕江滿(mǎn)梨睡了,故意攔下弘九未去通報(bào)。此刻靜靜站在屋門(mén)外,見(jiàn)里頭?微微顫的暖光把江滿(mǎn)梨的身影勾在雕花鋪紙的窗牖上,一直懸著的心才算回到原處。 輕聲屏退了弘九,自個(gè)留下,就這般自窗外看著她?。 江滿(mǎn)梨執(zhí)筆伏在桌案上,百無(wú)聊賴(lài),正盤(pán)算與陸嫣、許三郎開(kāi)分店的事呢。卻是晚飯沒(méi)怎么用,喉嚨也極不?舒服,又想著林柳,既睡不?著,又無(wú)法集中精神,筆就隨著心緒在紙上胡亂走。 一會(huì)是寫(xiě)分店成本的條目,一會(huì)是算算昨日?鋪里還剩多少銀錢(qián)沒(méi)來(lái)得及取走,一會(huì)又心不?在焉地勾出幅林柳騎馬的小像,再一會(huì),畫(huà)得一堆相互擠壓著的豬火腿。 林柳見(jiàn)屋里的暖光晃了晃,忽然多出了另一個(gè)人影,是藤丫。 藤丫背后的傷口不?那?么疼了,給江滿(mǎn)梨送過(guò)?來(lái)一只剛添好炭的手爐,看看江滿(mǎn)梨面前的紙,笑?道:“小娘子這是在胡亂畫(huà)什么呀。咦,這是林少卿?” 林柳心頭?一顫,豎起耳朵,卻聽(tīng)她?又換了話(huà)道:“怎還畫(huà)這許多火腿?” 那?可是涂了四遍大鹽、晾了一個(gè)月的好火腿。江滿(mǎn)梨說(shuō)起來(lái)就生氣,昨夜為了設(shè)法牽制那?兩個(gè)歹人,不?得已?把頭?日?剛從屋棚里取出來(lái)、掛在粗繩上通風(fēng)的火腿一股腦砸了,好不?可惜! 此時(shí)?唉聲嘆氣,道:“你說(shuō)那?些火腿可還在?可還好?若是這七日?都不?能去看看,壞了怎辦?我還等著吃腌篤鮮、花膠雞呢,可千萬(wàn)不?能一只都不?給我剩下……” 藤丫便笑?她?,道:“小娘子竟然還記掛著吃。” 江滿(mǎn)梨又道:“不?吃也行啊,那?火腿可金貴著呢,腌好了售出去,能賺四倍不?止。若是腌到中秋再用,加些糖來(lái)做成糖腿月餅,禮盒一裝,那?可不?止四倍,五倍六倍……” 林柳在外頭?聽(tīng)得揚(yáng)起嘴角。本是一想起她?昨日?受傷的情景就心如刀絞,此時(shí)?聽(tīng)她?啞著嗓子卻還是盤(pán)算著吃和生意,又覺(jué)得有些欣慰。心道他的阿梨像一只最堅(jiān)韌的小鳥(niǎo),即便偶爾跌下樹(shù)梢來(lái),也能?chē)鴺?shù)下繞兩圈,啄些吃食、銜幾根樹(shù)枝,再自個(gè)想辦法飛上去,把窩筑得愈發(fā)結(jié)實(shí)。 再想起她?說(shuō)要給自己“回魚(yú)箸”一事,一不?留神輕笑?出聲來(lái),屋里瞬間就安靜了。 林柳只得清清嗓子,喚道:“阿梨?!?/br> 藤丫笑?看江滿(mǎn)梨一眼,自覺(jué)把暖爐塞進(jìn)江滿(mǎn)梨手中,放了簾進(jìn)耳房去。而江滿(mǎn)梨只記得林柳昨日?把她?抱起救走,之后就未再見(jiàn)過(guò)?,也不?知?他可好,此時(shí)?聽(tīng)見(jiàn)聲音,自然也忙不?迭去開(kāi)門(mén)。 卻是門(mén)甫一開(kāi),便被人擁入懷中。 幽幽的冷香,伴著一小股不?易覺(jué)察的鐵銹味。江滿(mǎn)梨眉尖擰了擰,輕輕推開(kāi)林柳,道:“你受傷了?” 江滿(mǎn)梨仍穿著那?身暗紅的襖裙,外頭?披件王氏送來(lái)的狐毛斗篷。林柳只道句“不?妨事”,伸手撥開(kāi)她?肩上的頭?發(fā),目光落在狐毛里露出的那?一小圈刺眼的紗布上,拇指輕輕撥開(kāi)絨毛,撫上去,道:“阿梨,允我提親罷。嫁到平成侯府來(lái),他們斷不?敢再動(dòng)你半根汗毛。你一個(gè)人,我實(shí)在不?能放心?!?/br>