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筆趣閣 - 都市小說 - 舌尖上的心跳在線閱讀 - 第42節(jié)

第42節(jié)

    他的手腕輕輕地晃動(dòng),就像是在勾勒最美好的畫卷。

    “這就是今天的主菜,鵪鶉鵝肝?!泵窢栂蛄挚身灲忉屨f,“這道菜,是許多高級(jí)餐廳的常見菜色,但是托馬斯議員卻對(duì)江先生的這道菜情有獨(dú)鐘。”

    林可頌不知道其他餐廳的這道菜會(huì)做成什么樣子,但是她旁觀了整個(gè)烹飪流程,嚴(yán)謹(jǐn)而精致,無論是最后的裝盤還是溢入鼻間的香氣,都讓她的兩腮發(fā)酸,有一種大快朵頤的沖動(dòng)。

    “接下來,就是最后的甜品。它是最后的收尾,如果收的好,對(duì)于客人來說將回味無窮。但是如果甜品準(zhǔn)備得不夠完美,之前所有的美味可能都會(huì)被這一刻的失敗所淹沒。”

    林可頌望向江千帆的背影,不斷在內(nèi)心深處想象,最后的甜品將會(huì)是什么?

    是美味可口的慕斯蛋糕?還是蛋奶酥?還是爽心的冰淇淋?

    但是讓林可頌意想不到的是,江千帆竟然開始炒糖,原本的白砂糖在鍋中被熬成了紅褐色,他抬起手,不知道在其中加入了一些什么,那種香甜的味道頓時(shí)爆裂開一般。

    布羅迪從冰柜中取出了一個(gè)密封的盒子,當(dāng)他將盒蓋打開的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)里面竟然是一顆一顆的山楂。

    難道說江千帆要做冰糖葫蘆嗎?

    這不可能啊……他不是覺得冰糖葫蘆又酸又澀根本不符合他的美學(xué)嗎?

    就在林可頌狐疑的時(shí)候,江千帆已經(jīng)盛了一些山楂,迅速地掠過熬煮而成的糖漿,盛入盤中,取了勺子嘗了一個(gè)之后點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    布羅迪將餐盤接過來,用刷子沾取粘稠的糖漿之后,在堆積成小山一般的山楂上不斷畫著圈兒,糖漿迅速冷卻凝結(jié),最后形成了窩狀。晶瑩剔透,讓人舍不得將它弄碎了。

    林可頌吸了一口氣,她有一種感覺,這道菜看起來像是冰糖葫蘆,但江千帆一定對(duì)它做出了改進(jìn),讓它的酸度與甜度相匹配。

    餐盤被送了出去,布羅迪與江千帆開始收拾廚房。

    江千帆的身手十分利落,臺(tái)面不到三分鐘就變得清亮無比。他將手指撫過臺(tái)面,確定上面干凈到?jīng)]有任何污漬,才開始洗手。

    幾分鐘之后,后廚的電話響起,餐廳的大堂經(jīng)理告訴江千帆,托馬斯議員想要見一見他,因?yàn)樽詈蟮奶鹌贰?/br>
    林可頌緊張了起來。最后的甜品怎么了?是不是太酸?還是太苦澀?

    江千帆不是吃過山楂了嗎?他明明不喜歡那個(gè)味道,為什么還要用山楂做甜品給托馬斯議員呢?

    “布羅迪,我們走?!?/br>
    “好的?!?/br>
    江千帆走出了廚房,手中握著盲杖卻沒有打開。布羅迪走在江千帆的前面,而江千帆則將手掌放在布羅迪的肩頭,由他來引路。

    這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,林可頌卻能感受到江千帆對(duì)布羅迪的信任。

    梅爾朝林可頌點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意她跟在江千帆的身后。

    當(dāng)他們來到托馬斯議員與他的朋友就餐的餐桌時(shí),兩人一起鼓起掌來。

    “每一次我來到這里,除了從未改變的高品質(zhì)之外,總有額外的驚喜。”托馬斯議員的眼中是毫不掩飾地對(duì)江千帆的贊賞。

    議員的朋友也十分贊同:“特別是最后的甜點(diǎn),沒想到你竟然用這樣酸澀的水果做出了口感不同尋常的甜品,將香草冰淇淋塞入去核的山楂之中,這是多么精巧?!?/br>
    林可頌愣住了,雖然他們說的都是英語(yǔ),但是她確信自己聽到的是山楂之中有冰淇淋!

    這么小的山楂,江千帆到底是如何辦到的?

    議員與江千帆擁抱之后,十分滿足地與朋友離開了。

    對(duì)于這種來自名流的贊美,江千帆以一種平靜的心態(tài)面對(duì),不悲不喜。

    他淡然地轉(zhuǎn)過身來,對(duì)林可頌說了一聲:“跟我來?!?/br>
    林可頌的神經(jīng)一跳,莫名地緊張了起來。

    梅爾朝她點(diǎn)了點(diǎn)頭,似乎是在安慰她:沒什么大不了的,去吧。

    布羅迪回到了后廚,而江千帆則走向樓去。

    他的腳踩在木質(zhì)地板上,發(fā)出吱吱呀呀的輕響,林可頌的心臟也跟著顫動(dòng)起來。

    當(dāng)他沿著樓梯轉(zhuǎn)過身去,林可頌趕緊跟上。她的左腳踩在樓梯轉(zhuǎn)角的狹窄處,搖晃著差一點(diǎn)跌倒,偏偏江千帆又站在樓梯的盡頭回過身來:“你在干什么?”

    清冷的聲音從頭頂落下,林可頌差一點(diǎn)就保持住平衡的身體再度失去重心,向前趴倒下去。

    她的額頭差點(diǎn)撞在臺(tái)階上,一只手迅速抓住了樓梯的扶手,終于幸免于難。

    “你不需要向我行這么隆重的拜師禮。”

    江千帆說完,就轉(zhuǎn)身繼續(xù)向前走去。

    林可頌爬起身來,完全鬧不清楚他剛才到底是認(rèn)真的,或者只是在諷刺她?她這算是匍匐在星級(jí)主廚的西裝褲下了?

    要是被宋意然知道了,這廝絕對(duì)會(huì)幸災(zāi)樂禍地說:男神西裝褲下死,撲街也風(fēng)流??!

    當(dāng)她跟上江千帆的時(shí)候,才發(fā)覺他們來到了餐廳頂部的小閣樓。

    閣樓上擺著一張餐桌,潔白裱花的桌布,玻璃的錐形水缽中一朵小巧的睡蓮漂浮在水面上,三角形的落地窗就在身側(cè),窗外則是曼哈頓的車水馬龍與行色匆匆。

    沒有過多的裝飾了,林可頌卻莫名地覺得這里是另一個(gè)世界。

    “坐?!苯Х珜⒆约旱拿ふ仁掌穑旁谝慌?。

    林可頌這才想起,現(xiàn)在已經(jīng)是中午兩點(diǎn)了,她與江千帆還沒有吃午餐呢。

    一位侍應(yīng)生端著托盤走了上來,十分有禮地將兩份湯送到了江千帆與林可頌的面前。

    林可頌呆了,難道說她即將享受與議員一樣的待遇?