只是以含釧謹(jǐn)慎小心的個(gè)性，能應(yīng)下秦王的話，可真是...可真是愛(ài)慘了吧？

    鐘嬤嬤擺了擺手，待日頭升起來(lái)，方端了一盅生滾牛rou粥、一碟酸筍、一盤(pán)南瓜窩頭進(jìn)了正房，托盤(pán)一放，便將窗戶大大打開(kāi)。

    秋日暖陽(yáng)傾瀉而下，含釧瞇著眼睛醒過(guò)來(lái)，見(jiàn)外頭陽(yáng)光快照頭頂了，一個(gè)激靈趕忙下榻趿拉鞋子，揉了揉眼睛，“您怎么也不來(lái)叫我一聲，今兒個(gè)的備菜、晌午的茶飲譜子全然沒(méi)準(zhǔn)備，那兩小的去東郊集市拉貨了沒(méi)？我找賈老板定了一筐子蟹...”

    鐘嬤嬤笑起來(lái)。

    小姑娘眼睛還半瞇著，雙鬢間的頭發(fā)蓬松零散，顯得臉龐越發(fā)小巧秀美。她是知道含釧漂亮的，若是不漂亮，她頭一次見(jiàn)含釧也不能白送她一壺?zé)崴?/br>
    只是沒(méi)想到，出了宮當(dāng)家做了主，小姑娘還能更漂亮。

    “兩小的拖著小乖去東郊集市了?！辩妺邒哓?，給含釧擰了把洗臉帕，“早晨秦王府的小肅過(guò)來(lái)一趟，吏部事忙，任期滿三年的布政使與總督要在九月間回京述職，走水路的從天津衛(wèi)上岸，還需準(zhǔn)備相應(yīng)事宜，秦王今兒個(gè)一早上朝便接了這業(yè)務(wù)，這會(huì)子許是快出京了。”

    含釧愣了愣，伸手接過(guò)帕子抹了把臉，清醒許多。

    出差，還專門(mén)讓小肅過(guò)來(lái)講一聲呢？

    含釧抿了抿唇，心里暖烘烘的，有些想笑。

    可...今兒個(gè)就出差呀...

    九、十月份，秋高氣爽，正是吃螃蟹的時(shí)候呢。

    鐘嬤嬤給含釧遞了杯熱茶，笑道，“小肅說(shuō)，秦王特意吩咐，到了天津衛(wèi)，就給咱們運(yùn)一筐子活蟹。若是差事辦得好，他過(guò)了中秋就回來(lái)?！?/br>
    沒(méi)多久了。

    今兒個(gè)是八月初，中秋八月十五，頂天還有十來(lái)天。

    回來(lái)的時(shí)候，正是吃月餅的日子呢。

    含釧一邊咕嚕嚕喝茶，一邊眼睛里藏著笑。

    鐘嬤嬤也跟著笑，笑著笑著卻也有些擔(dān)心——秦王爺與自家小釧兒在一塊兒，兩個(gè)人你儂我儂你喜歡我、我喜歡你自然是好，可只有關(guān)口總是繞不過(guò)去的，端王恪王的王妃人選已定，緊跟著便是大皇子與四皇子，縱然圣人有心把四個(gè)年長(zhǎng)的兒子拉出距離來(lái)，這成親的時(shí)間也差不了多久，總不能等到老二、老三都有后了，才為其他兒子說(shuō)親吧？

    鐘嬤嬤憂心地看了赤著腳坐在床沿邊上的小姑娘一眼，抿了抿唇，沒(méi)開(kāi)口說(shuō)話，再想了想，自己個(gè)兒的眼界還是淺了。

    秦王持重，含釧自有主見(jiàn)，辦法總比困難多。

    鐘嬤嬤一邊憂一邊喜，含釧全然不知。

    含釧倒是心態(tài)放得很平，昨兒個(gè)算是月下君子諾，自是答應(yīng)了徐慨，含釧特意讓崔二送了一盒金乳酥去山茅書(shū)院給魏先生，順道帶了話，“人生苦短，總有些人總有些事需要去拼一拼，望魏先生好?！笔澈欣镞€裝了支如今在北京城一牌難求的“時(shí)鮮”木牌，靜候魏先生大駕光臨。

    崔二來(lái)回一天，回來(lái)的時(shí)候帶著魏先生送的一本書(shū)。

    含釧翻看一看，微黃泛舊，《飲膳正要》，薄薄一冊(cè)卻有三卷，卷一講聚珍異寶，卷二講食療諸病及食材相生相克，卷三將各類物料。

    含釧一直想要這本書(shū)，往前御膳房藏著一本，她想謄抄下來(lái)卻實(shí)在是...咳咳...有些字兒都不認(rèn)識(shí)，也沒(méi)筆沒(méi)紙沒(méi)時(shí)間，出了宮去東城書(shū)集上逛了又逛，也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)這本書(shū)，含釧便想著許是此書(shū)只該藏于宮廷內(nèi)闈天子腳下，尋常人要來(lái)也無(wú)用——里頭講的鹿、狼、熊、鯉魚(yú)、雁等數(shù)品，除卻天家與大富大豪之家，誰(shuí)人吃得起？

    如今得了這本書(shū)，含釧高興極了，又讓崔二裝了一匣子“青殼白肚，金爪黃毛”的大閘蟹給魏先生送去。

    一來(lái)一往，倒是誰(shuí)也沒(méi)提“成婚”那起子事兒，處得反倒比先前更親近三分。

    ...

    “...‘時(shí)鮮’送了一匣子大閘蟹到山茅書(shū)院，山茅書(shū)院又回了一簍子野山花做禮信，還是小乖，噢，就是‘時(shí)鮮’養(yǎng)的那頭小禿驢，累得四肢趴地不愿意起來(lái)，賀掌柜被鐘老嬤嬤斥了幾句，這‘時(shí)鮮’與書(shū)院的頻繁往來(lái)才止了頭?！?/br>
    小肅雙手交疊在膝間，垂著頭回稟。

    徐慨聽(tīng)了，面無(wú)表情。

    呵。

    合著不做夫妻，做姐妹了？

    這頭送一盒糕點(diǎn)，那頭還一本書(shū)，知道的說(shuō)二人知音難覓，不知道還以為這兩情意正濃呢。

    徐慨抿了抿唇，看案頭上，那一眾下月就要到京敘職的高官名冊(cè)，有點(diǎn)看不進(jìn)去。

    誰(shuí)也不愿頭天訴了衷腸，第二天就相隔百里千里呀。

    可誰(shuí)知道圣人今年這么急性，往年均是年前或深冬方召任期已滿的地方官回京，今年偏偏提早了兩個(gè)月，說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，整個(gè)吏部都忙得后腳跟不著地。

    第一百八十五章 大閘蟹（中）

    徐慨在天津衛(wèi)忙得腳不沾地，含釧在東堂子胡同也沒(méi)閑著。

    有句話咋說(shuō)來(lái)著？

    感情不能一直快樂(lè)，但是金錢(qián)能。

    一直賺錢(qián)，一直快樂(lè)。

    含釧深悟此真諦，看了看“時(shí)鮮”每日滿座的廳堂，再看了看店門(mén)口不似往常那般熱鬧了，摸著下巴琢磨了一會(huì)兒，轉(zhuǎn)身回家重新搞了份食令菜譜。

    “時(shí)鮮”推了一出“蟹宴”，十三種食蟹的方兒，有歷朝歷代傳來(lái)下的古方兒，也有店家挖空心思想出來(lái)的新吃法，還有藏在蟹殼里的古錢(qián)...

    據(jù)說(shuō)只有三枚古錢(qián)，誰(shuí)吃到古錢(qián)，就送誰(shuí)限期一年的“時(shí)鮮”免費(fèi)餐食。

    一年以內(nèi)，無(wú)論何時(shí)來(lái)吃飯，只要排得上隊(duì)，進(jìn)得了門(mén)，就能免費(fèi)吃飯。

    且那枚古錢(qián)也是好東西。

    含釧在珍寶齋特請(qǐng)掌柜四處尋的春秋刀幣，單單是這古錢(qián)，價(jià)值便可抵?jǐn)?shù)頓飯錢(qián)。

    頌秋吃蟹賞菊，本就是千古文雅之事，文人食客們一傳十、十傳百，紛紛趨之若鶩在“時(shí)鮮”店門(mén)口排起長(zhǎng)龍。

    有老食客用完這出“蟹宴”，白墻題詞，“右手持杯，左持蟹螯，拍浮酒船中，足了一生！”

    嗯...

    自然是有些文人夸張手法在里面的...

    可不得不說(shuō)，北京城的人兒偏偏就吃這一套！

    聞名蜂擁的人，越發(fā)多起來(lái)。

    含釧實(shí)在接不了散客了，便約定只接待有木牌子的食客，且有木牌子的食客尚且要排隊(duì)，照例是每日五桌共計(jì)二十人，若是您拿的排號(hào)為“二十一”，那便對(duì)不住了，您明兒個(gè)請(qǐng)?jiān)纭?/br>
    曹同知下了朝，看“時(shí)鮮”門(mén)口暫時(shí)無(wú)人排隊(duì)，想了想腳跟著便往里走。

    含釧正指揮崔二與拉提把養(yǎng)螃蟹的水缸抬到廳堂門(mén)口，食客一進(jìn)門(mén)就能看見(jiàn)的地方——一個(gè)食肆無(wú)論怎樣宣揚(yáng)自己的食材新鮮上好，也沒(méi)有食客親眼目的即將入口的食材鮮活肥碩，更有說(shuō)服力！

    含釧余光瞥見(jiàn)門(mén)口有人影，沒(méi)回頭，高聲招待，“...您過(guò)些時(shí)辰再來(lái)吧！還沒(méi)準(zhǔn)備妥帖呢！”

    含釧話音剛落，曹同知便背著手進(jìn)了廳堂，笑著朝含釧拱了拱手，“原是如此，是某唐突，您先忙著，某端個(gè)小杌凳等在一旁可好？”

    是他。

    含釧對(duì)他印象好極了，笑著福身回了個(gè)禮，又轉(zhuǎn)頭喚小雙兒倒茶，“...上一份六安片茶湯來(lái)?！庇H為曹同知收拾了一個(gè)桌子，“您既來(lái)了，便沒(méi)有等著一旁的道理。您且稍等等，這幾日火的‘蟹宴’，您是江淮人，許是好這一口？”

    曹同知笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，“是。每逢秋高氣爽之時(shí)，祖母便要人在稻米、高粱旁的田間捉螃蟹，也吃陽(yáng)澄湖的大閘蟹，用蟹八件慢條斯理地?fù)苤浴３灾跋饶藐臃Q個(gè)重量，吃了之后再將破碎的蟹殼放上去稱重，兄弟姐妹間總要比比，誰(shuí)的蟹殼輕，誰(shuí)就吃得最干凈?！?/br>
    這聽(tīng)聞，還是含釧第一次知道。

    曹同知說(shuō)話很有技巧，抑揚(yáng)頓挫的，引人入勝，叫人不由自主地沉下心聽(tīng)他說(shuō)下去。

    含釧聽(tīng)得津津有味。

    曹同知抿了口剛上上來(lái)的六安瓜片，低頭看了看，茶葉大而綠，飲之有荒野寂寥之滄桑感，微不可見(jiàn)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    這個(gè)食肆，很良心，也很用心。

    再看這食肆的那位手藝驚人的掌柜小姑娘，聽(tīng)得很認(rèn)真，便笑著再說(shuō)，“某每次吃得都心浮氣躁，沒(méi)有半點(diǎn)耐心，蟹的小腿總是棄而不食，肚子里也囫圇吞棗。故而總是最后一名。祖母為了懲罰某，便讓其他的兄弟姊妹都在后院采一把艾草尖凈手，搓碎了洗去腥氣，唯獨(dú)某不許洗手，拿筆拿書(shū)，一抬手便是一鼻子的蟹腥味?！?/br>
    太有意思了！

    含釧展顏笑起來(lái)，這位祖母也有意思，懲罰人的手段也有意思，螃蟹能吃，手卻不能洗。

    挺好玩的。

    含釧笑著頷首，“那您一定對(duì)吃螃蟹又愛(ài)又恨?！?/br>
    曹同知放下茶盅，一本正經(jīng)地?fù)u了搖頭，“本人屬狗，記吃不記打，想到螃蟹，不會(huì)想起那股腥味，而是滿鼻滿腦都是螃蟹咸香鮮嫩的美味。”

    小雙兒“噗嗤”一聲笑出來(lái)，湊了個(gè)腦袋，“您真屬狗呢？”

    曹同知正襟危坐地?fù)u搖頭，“自然不是，若真屬狗那祖母豈不是罵對(duì)了？本人屬馬，馬到成功，一言既出駟馬難追的馬?！?/br>
    小雙兒再樂(lè)呵呵地笑起來(lái)，看了掌柜的一眼——這位曹同知真好玩兒，無(wú)論和他說(shuō)什么，他都能接得下去。

    含釧咂舌。

    全然看不出只比她大兩歲呢！

    看他說(shuō)話處事滴水不漏的樣子，還以為是官場(chǎng)仕途上的老手了呢！

    含釧與曹同知說(shuō)著話兒，廳堂里的人漸漸多了起來(lái)，含釧抱歉地和曹同知笑了笑，便接待其他食客去了。

    上菜的時(shí)候，多給曹同知上了一道蟹醬陽(yáng)春面。

    蟹醬是白爺爺去年制好的，很小一壇，白爺爺拿給含釧吃的，含釧想了想開(kāi)了蓋兒，一層黃澄澄的蟹油蟹黃散發(fā)出濃郁的香氣，含釧給陽(yáng)春面里加進(jìn)兩勺蟹醬，清湯面還是那碗清湯面，只是這清湯面上鋪著的那層蟹油叫人光是看著便只想鮮得咬掉舌頭！

    含釧出灶屋時(shí)，特意看了眼曹同知。

    翩翩貴公子，一手拿著蟹八件，一手拿著姜片、紹酒蒸出來(lái)的蟹，吃得溫文爾雅又慢條斯理。

    哪里像他自己說(shuō)的那樣囫圇??！

    貴公子對(duì)菊吃蟹，含釧滿足地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這若畫(huà)成畫(huà)兒，還是挺好看的。

    含釧本來(lái)只預(yù)備做十天的“蟹宴”，奈何沒(méi)吃到的食客太多，有些甚至托了馮夫人和白四喜來(lái)作說(shuō)客，讓含釧給留幾天或是當(dāng)天給留一桌。想吃的人太多，含釧索性便將“蟹宴”延后到了中秋。

    中秋月兒還不算很圓。

    老話說(shuō)了，十五的月兒，十六圓。

    如今抬頭望天，還能看見(jiàn)那輪月亮稍稍缺了一角。

    含釧透過(guò)窗欞看月亮，卻始終沒(méi)見(jiàn)到預(yù)想中的那個(gè)人來(lái)。

    待食客們都用得差不多了，陸陸續(xù)續(xù)往外走，那個(gè)人終于風(fēng)塵仆仆地現(xiàn)了身。

    第一百八十六章 蟹粉粥

    徐慨大步流星往里走，走到門(mén)口頓了頓，低頭現(xiàn)將靴子與外袍上的灰塵抖落干凈后，方抬腳跨過(guò)“時(shí)鮮”的門(mén)檻。