如今...

    含釧緊緊捏住拳頭。

    如今，“此生絕不為妾”這話是她自己放出來的！

    徐慨給了她充足的信任，并為之努力、承諾。

    努力，總不能是單程的。

    徐慨在努力，頂住壓力在圣人面前提了她。

    那她是不是應(yīng)該投桃報(bào)李，把這段單程的努力變成雙向的，努力成為一個(gè)可以幫助徐慨打理內(nèi)務(wù)，支應(yīng)門庭的角色？

    還有曹家。

    曹醒護(hù)著她，薛老夫人保著她，她是不是也應(yīng)當(dāng)迅速成長為配得上曹家的姑娘？至少，不給曹家拖后腿。

    至少...不會被一個(gè)仆從纏住腳。

    含釧重重一跺腳，埋頭朝木蘿軒走去。

    .....

    薛老夫人正對窗欞修剪花枝，童嬤嬤悶頭說著今兒個(gè)一早灶房發(fā)生的事兒，覷著薛老夫人的神色，輕聲問道，“...要不您出面調(diào)任了陸管事的崗位？陸管事是老奴了，頗有些倚老賣老的嫌疑。二姑娘初來乍到，恐怕是彈壓不住。”

    薛老夫人靜靜聽著，一抬頭卻望向不遠(yuǎn)處秦王府翻飛的屋檐。

    “讓她想想。”

    若是沒有秦王這一打岔，她才不把寶貝孫女兒推到臺前做惡人。

    隨隨便便找個(gè)窮書生嫁了，給個(gè)幾萬兩白銀做陪嫁，曹家便可護(hù)含釧一生周全了。

    可有秦王這棺材臉橫空出世。

    有些事兒，就避不開了。

    薛老夫人低頭將紅艷艷的芙蓉花輕輕扶正，似是自言自語，重復(fù)了一遍，“再讓她想想吧?！?/br>
    ...

    第二日，曹府后罩房外堆滿了人，里三層外三層的團(tuán)團(tuán)圍住。

    一張大大的告示貼在了仆從所居的后罩房木欄上。

    有識字的小廝一字一頓地念了出來——

    “廚司掌事，不拘一格，競爭上崗，能者居上，公平公正?！?/br>
    第二百八十四章 麻婆豆腐（中）

    啥叫一石激起千層浪？這就叫。

    多稀奇。

    幾十年了，內(nèi)院當(dāng)差都是主子指派，如今這是啥？能者居上，“競爭上崗”...

    這是個(gè)啥？

    有不懂的丫鬟婆子，費(fèi)九牛二虎之力，給木蘿軒遞消息，給小雙兒和八寶粥送東西，小到家里釀的醬菜，大到素銀簪子、鐲子，就想打聽清楚這是個(gè)啥意思。

    小雙兒收了醬菜，退了素銀簪子，照著含釧的話，放出風(fēng)聲解釋，“...意思就是，凡是覺著自個(gè)兒夠格做好廚房管事的人，只要奴籍在曹府，不論年紀(jì)、不論資歷、不論出身、不論男女，皆可報(bào)名，參加管事選拔。經(jīng)公平公正的考核，擇優(yōu)提拔試用?！?/br>
    眾人嘩然！

    管事誒！

    一上來就可以做管事了嗎！？

    還是廚房的管事！

    曹家雖出身草莽，可薛老夫人定下的規(guī)矩卻很嚴(yán)明，曹家內(nèi)院仆從分得很細(xì)，能做到主子身邊一等丫鬟、婆子和管事的是少數(shù)，這一類人拿著最豐厚的月例銀子，還有大把大把出頭的機(jī)會，更多的是二等、三等、沒入等級...

    這些人，可能窮盡一輩子，都干不到一等的份例。

    就像掖庭里，有女使一輩子做灑掃，永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)連主子的面兒都見不到。

    如今此條消息一出，曹府里里外外的仆從都沸騰了。

    有機(jī)靈的，又托了人來問小雙兒，“那之前管廚房的陸管事咋辦呢？”

    小雙兒笑容可掬地回官腔，“陸管事若愿意也可報(bào)名參考呀！大家都是公平公正的，誰來都是一套題?！?/br>
    陸管事咋想的，小雙兒不知道。

    但小雙兒很確定，其他的人就跟瘋魔了似的。

    “一早上，到芝麻處報(bào)名的便有四十八個(gè)，有外院灑掃的婆子，也有內(nèi)院管花草的丫鬟...”小雙兒翻著名冊給含釧回稟，“喔，還有個(gè)老門房，瞧著都快五十來歲了，走路都是挪過來的...”

    嗯...

    大家伙熱情倒是很高漲。

    含釧放下心來。

    這法子，她想了好久。

    陸管事不愿意下，她先讓八寶粥里的香棗去賬房拿了廚房三年來的賬本子，送到了鐘嬤嬤處核算，鐘嬤嬤一晚上就對了出來，銀子倒是分毫不差，從賬本子找不到陸管事貪墨的證據(jù)，那就轉(zhuǎn)換思路從他家里人入手，這一查更沒東西，后娶的續(xù)弦還在江淮，和前頭那位百香的兒子也在碼頭上做事，都老老實(shí)實(shí)的。

    陸管事滑得像根泥鰍似的，叫人抓不住把柄。

    既然從內(nèi)沒法兒從內(nèi)攻破，就只能從外給壓力了。

    朝堂上尚且有任期述職與考核淘汰，那內(nèi)宅里也不能一朝是管事，終生是管事吧？

    含釧“告示”一貼，心思該活絡(luò)的活絡(luò)，有本事的趕緊竄出來吧，沒本事的該下也就下了。

    報(bào)名設(shè)置了三日，三日一結(jié)束，小雙兒撕下告示，梳理人員，攏共八十一人報(bào)名，含釧細(xì)細(xì)看了名單，在最后幾行找了陸管事的名字。

    含釧笑了笑，闔上名冊。

    對待老仆需謹(jǐn)慎，可規(guī)則是主家設(shè)定的，無論是誰，都必須按照主家的規(guī)則走。

    端誰的碗，就得聽誰的話。

    初試就設(shè)在第二日一大早，地點(diǎn)就擺在內(nèi)院湖邊的院落里，擺了九行九列的桌子，桌上放著筆墨紙硯還有一本書，共考三科，一是考食材的相生相克，二是考算賬，三是考春季菜譜撰寫。

    還沒開考，便有人唉聲嘆氣地推了筆墨，在小雙兒處劃拉了名字。

    含釧坐在回廊里，側(cè)身望過去。

    蓮子低頭輕聲解釋，“...不識字的呢...”

    含釧：...

    不識字也來考？

    這...想撞大運(yùn)的心情未免也太迫切了吧！

    含釧抹了把汗。

    沒一會兒就只剩下了十來個(gè)人，有幾個(gè)年輕的小姑娘寫得飛快，打扮利索的婆子mama雖寫得不快，卻有些成竹在胸的神色。陸管事也在，一邊寫一邊抬頭四處望。

    小雙兒敲了敲鼓邊，高聲喊道，“諸位請自個(gè)兒做自個(gè)兒的卷子，甭左顧右盼的，待會兒判您個(gè)作弊！”

    陸管事安分了。

    含釧笑一笑。

    不說別的，小雙兒管人的時(shí)候還挺神氣的。

    細(xì)看一看，小丫頭最近都被曹家這一溜子事兒磨瘦了。

    昨兒個(gè)去“時(shí)鮮”，拉提看著小雙兒很是憐惜，鉆進(jìn)灶屋捧了一大碗湯飯出來，約莫是覺著小雙兒在曹家受了災(zāi)...

    崔二也關(guān)懷了兩句，贊了小雙兒，“...臉小了一半兒，腰身也細(xì)了不老少?！辈⑶亦嵵爻兄Z，夏天來之前，一定給小雙兒做一套水波紋青的漂亮裙子。

    小雙兒很是悲憤，狠心拒絕了崔二的獎(jiǎng)勵(lì)，不無悵然地道，“...可別了。往前不覺得，如今曹家的丫鬟們?nèi)妓哐?、尖下巴，瘦得跟紙似的，一頓飯吃五顆米，還嚷嚷著自個(gè)兒胖得不行。她們都胖得不行，我得是啥？！是發(fā)泡了的饅頭，是煮開了的豬肘！”

    小雙兒看崔二的眼神很絕望，“你見過哪個(gè)豬肘穿水波紋青的裙子？穿上去像不像綠冬瓜？”

    所以說，人嘛，就是在競爭中不斷有自知之明的。

    當(dāng)初得意洋洋的紫茄子，如今拒絕成為綠冬瓜，也算是個(gè)不小的進(jìn)步。

    院落里也在競爭，沙沙沙，是筆尖掃過紙張的聲音。

    含釧依次看了卷子，各自批了分，敢留下來答卷的，大多肚里都有真功夫，字雖不好看，表述也很簡單，可說得很準(zhǔn)，算賬也不錯(cuò)，菜式一看便是用心準(zhǔn)備了的，都能湊成一桌還不錯(cuò)的席面，至少能體體面面地拿出去待客。

    含釧一張一張看過去，看到陸管事的卷子。

    賬目算得可以，之后的菜式也安排得較為到位。

    只是，食物的相生相克，只寫了五組，柿子與螃蟹易中毒，鵝蛋與雞蛋長期一起食用會讓人體虛，雞樅不可與酒類同食...

    都是極為淺顯且無關(guān)痛癢的。

    再看別人的卷子，幾乎rou蛋、谷物、河鮮、蔬果各類均有涉及，至少都寫了二十組。

    數(shù)目上差距太大。

    含釧把陸管事的卷子，放在了“不通過”那一欄。

    正批卷子，薛老夫人過來了，一張一張接過去看了，待看到陸管事卷子上的那個(gè)大大的“不予通過”笑了笑，側(cè)身吩咐童嬤嬤：

    “...今兒個(gè)就把通過的人選名單貼出來，再把個(gè)人的卷子都張貼在后罩房——叫大家伙都看看，為何過，為何不過?！?/br>
    第二百八十五章 麻婆豆腐（下）

    噢！

    是該把卷子貼出來！

    她既然把“公平公正”說在了前頭，就得服眾！

    把卷子貼出來，誰答得好，誰答得不好，誰答得少，誰答得多，一目了然，就算是被判了“不予通過”，也有跡可循。

    含釧點(diǎn)點(diǎn)頭，表示學(xué)到了。