大娘拼命地吞咽口水，坐不住了，撐著桌子道：“我我先去泡盒方便面去！”

    等不了了！送盒飯的車11:30才推過來，她一分一秒都不想等了！再等會(huì)餓死的！

    程袖把香煸茄子這層飯盒也放置到桌上，道：“大娘，我?guī)淼牟吮容^多，不如你買盒飯，跟我一起吃菜吧？”

    大娘動(dòng)作一頓，小心翼翼問道：“是我理解的意思嗎，小姑娘你在邀請(qǐng)我吃你帶來的菜？”

    程袖輕輕點(diǎn)頭：“我自己就是廚師，如果有人愿意品嘗我的手藝，我樂意之極?！?/br>
    見程袖并非完全的客套，而是誠(chéng)懇的邀請(qǐng)，大娘就放心下來，為了能吃到看起來香噴噴的菜肴，她也要扛到推盒飯的車過來。

    大娘瞟到便當(dāng)打開的第三層，第三層底深，所以它中間被隔開，分出兩個(gè)部分。

    一部分裝著紅豆米飯，另一部分裝著水晶般的rou片。

    真是豐盛啊，大娘在心中贊嘆。這時(shí)賣盒飯的車也過來了，大娘沒有像程袖說得那樣只買了飯，而是多要幾道rou菜，想著不能總占小姑娘的便宜，那太不要臉了，買點(diǎn)值錢的rou菜，到時(shí)候兩人一起吃。

    一份黑椒牛柳，一份臘腸炒荷蘭豆，一份孜然牛rou。

    因?yàn)榱可?，所以沒那么貴，只花了七十塊錢，大娘把菜一一擺在桌前，道：“來來來，別客氣，吃rou吃rou，大娘可不想占你的便宜。”

    程袖笑呵呵道：“大娘你也吃。”

    程袖已經(jīng)從便當(dāng)勻出那三道菜一半，放到大娘的盒飯另一側(cè)，量都特別足，大娘‘哎哎’兩聲，就迫不及待把筷子伸到她垂涎已久的香煸茄子！

    剛放入嘴里，先煸后燜而余留下guntang的口感，與又麻又辣口味揉捏一起，沁入口中和鼻中！

    還未完全品嘗到滋味，就忍不住嚼起來，當(dāng)真是‘入口即酥，沾牙就化’。

    煸出的茄rou皮仿佛只有薄薄的一層，剛?cè)肟谙闼謳Т啵嗉夥瓭L，卷起茄rou，再嚼起就如棉花般軟綿綿粘在舌頭上，這時(shí)，絲絲麻辣瞬間傳給整個(gè)味蕾，幾乎要逼著人要流出眼淚。

    大娘辣的直吸冷氣，快嚼幾下，吞咽進(jìn)去。

    茄rou的熱氣和火辣的味道，燒著五臟六腑，熱氣也涌了上來，大娘依偎在椅背，肩膀放松下來，她現(xiàn)在渾身有著說不出的舒服。

    “太好吃……以前自己做的現(xiàn)在回想起來都難以下咽……”大娘心里冒出來這么一句話。

    程袖正在小口細(xì)嚼紅豆，嬌俏的臉蛋帶著恬靜的笑容，她的目光偶爾瞥向大娘因品嘗美食而露出情不自禁的表情，這時(shí)她內(nèi)心的幸福感不斷上升。

    這便是她熱愛烹飪的意義所在。

    大娘緩了緩有點(diǎn)激動(dòng)澎湃的心情，決定先不去吃那道香煸茄子，實(shí)在太刺激，吃完全身都在冒汗，而且這么美味的食物，怎么也應(yīng)該在最后吃才對(duì)。

    于是她把筷子伸向了松仁咸蛋玉米，筷子夾住咸蛋包裹住的玉米粒，上面有兩顆松子仁，小心翼翼地將它們夾入口中，香味涌入，簡(jiǎn)直就是人的意志力最不可抗拒的敵人，這三種食材單出一種就是極致的美味！更別說都放在一起！

    油滾過的咸蛋黃綿軟有力地絞著舌尖，油滴滑落，在口中覆蓋一層幽香。它包裹的玉米，黏黏甜甜，咀嚼幾下，從喉嚨中滑進(jìn)，口齒都留有清甜和黏糯的絲線。

    松仁光滑的外表，脆生生的口感，不僅給了她極致的美味，也給了她咀嚼的快樂。

    ‘咔咔’

    松子仁迷人的香氣霸道的占領(lǐng)大娘的意志，讓她眼神有些飄忽，然后慢慢閉上，享受這樣的美味。

    吃進(jìn)這口松仁咸蛋玉米，大娘發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)了，如果說那道香煸茄子是絕佳美味應(yīng)當(dāng)放在最后吃，那這道松仁咸蛋玉米也不輸于它。

    如何去吃，先吃什么后吃什么，是她目前面臨最大問題。

    第22章 烹飪社的考核

    大娘猶豫片刻, 最終把筷子夾向唯一的rou菜, 剔透的rou晶在光線的反射下, 顯現(xiàn)出油抹的亮色, 夾入嘴中，肥瘦相間口感, 入味的rou香, 徹底征服了大娘。

    感受到瘦的部分富有嚼勁，味道香嫩醇厚, 大娘眼前一亮，道：“這是蹄髈rou？”

    程袖道：“對(duì), 這道菜叫水晶肴rou, 蘇州鎮(zhèn)江菜?！?/br>
    大娘用單薄的語言表達(dá)自己激動(dòng)的心情：“好吃好吃, 不愧是蘇州菜。”

    大娘不再說話, 開始悶頭吃。很快一碗飯下去，三種菜吃光, 腹部是鼓起來了, 但就是還想吃, 覺得自己沒吃夠。

    大娘看了看自己買的三份菜, 夾了黑椒牛柳, 放進(jìn)嘴中嘗了嘗。

    “……”牛柳老而柴的口感讓大娘直皺眉頭，嚼了兩下敷衍的咽下去, 猶豫了一下，又夾向那孜然羊rou，剛?cè)胱煅騬ou膻味就撲鼻而來, 向來節(jié)省的大娘自然不會(huì)把它吐出去，捏著鼻子嚼了嚼咽下去，然后給自己猛灌兩杯水才把嘴里那刺鼻的膻味去掉。

    最后剩下的那道菜，大媽不打算再嘗試，她現(xiàn)在覺得自己真的已經(jīng)飽了。

    以前她不是吃不了火車上的飯菜，可是有了之前珍饈美饌，牛柳老而柴的口感、膻味濃烈的孜然羊rou簡(jiǎn)直就是噩夢(mèng)般的存在。

    而松仁咸蛋玉米、香煸茄子以及水晶肴rou，真是令人難以忘記的美味……

    大娘頓時(shí)有了感懷美食的傷感。

    她見程袖已經(jīng)吃完，收拾好便當(dāng)盒，也沒好意思再邀請(qǐng)對(duì)方嘗她買的那幾道菜，她都吃不進(jìn)去，有這樣好手藝的小姑娘，怎么吃得下去？

    把三份菜系上裝好，大娘忍住把它們?nèi)拥舻臎_動(dòng)，放進(jìn)袋子里，舒出長(zhǎng)長(zhǎng)的一口氣。

    下午兩點(diǎn)多，火車到達(dá)京都。

    程袖走出火車站，感受到京都比瀚城多了些涼意，不過她有走南闖北的經(jīng)歷，很容易適應(yīng)不同的季節(jié)氣候。

    現(xiàn)代的京都沒有半點(diǎn)她映像中棟隆皇都的輪廓，大概是因?yàn)樗鼈兪莾蓚€(gè)截然不同的平行世界——

    其實(shí)到目前為止，程袖這位棟隆帝的尚食女官，一個(gè)單純的古代人，是無法真正理解現(xiàn)代科學(xué)，還好她出身的不是百家學(xué)派，要是那些頑固執(zhí)拗的大臣們穿越到這里，不出一周就會(huì)因三觀盡毀而瘋掉。

    幸虧，她只是個(gè)廚子！

    走出火車站，程袖找到京都大學(xué)的接待處，在填完新生報(bào)名的信息表，就被京都大學(xué)師兄送進(jìn)學(xué)校巴士。

    巴士平穩(wěn)行駛，從二環(huán)到四環(huán)，算上堵車的時(shí)間，總共用了一個(gè)半小時(shí)。

    聞名中外國(guó)內(nèi)第一學(xué)府京都大學(xué)終于到了，程袖直接到歷史系的接待站報(bào)到，然后按照師兄師姐的指示，去四教繳費(fèi)，又回到接待站領(lǐng)取宿舍鑰匙、校園卡還有浴卡，再到二教給校園卡和浴卡充值。

    跑了幾趟，體力如程袖也覺得疲憊不堪，更別說其他新生，都是一臉菜色。

    辦完各項(xiàng)手續(xù)，程袖回到接待處取回行李箱，拉著它奔向?qū)嬍摇?/br>
    程袖花了1200百塊大洋入住了高規(guī)格的四人寢，更高規(guī)格的二人寢都被研究生和留學(xué)生霸占，程袖也只能退而求次。

    寢室坐北朝南，屋內(nèi)有衛(wèi)生間，有陽臺(tái)。

    書架和書桌是一體，每個(gè)人都有，床是上下床鋪，程袖隨機(jī)到了上鋪。

    寢室其余三個(gè)女孩分別叫佳佳，菲菲，琪琪。

    佳佳是京都本地人，菲菲跟程袖一樣，來自離京都比較近的城市，琪琪家鄉(xiāng)在南方，來自比較偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)。

    佳佳雖然是京都人，但沒有架子，愛說愛笑，還介紹程袖他們幾個(gè)京都有名的小吃店。

    菲菲是個(gè)有野心的女孩，不過即便有野心也才十八歲，還很單純，跟室友們聊熟以后，透露自己想競(jìng)選班干，希望能得到室友的支持。

    琪琪很靦腆，但她是最先表示支持菲菲的，也是寢室里最重情重義的一個(gè)。

    程袖在室友們眼中有些特別，一個(gè)嬌俏可愛的女孩，舉手投足透著優(yōu)雅，說話成熟，大家在心底都給她打下‘家境應(yīng)該很好’的標(biāo)簽。

    這時(shí)有人敲宿舍門。

    “請(qǐng)進(jìn)！”菲菲伸著脖子喊道。

    推開門的是歷史系接待處的師姐，長(zhǎng)著天生嚴(yán)肅的面孔，實(shí)際上是很熱心腸的人，師姐犀利地掃視寢室四人：“你們之前有沒有去校史館？”

    菲菲露出友好的笑容：“我沒去過，你們呢？”

    大家都搖了搖頭。

    師姐道：“那現(xiàn)在就去，錯(cuò)過這次以后就沒時(shí)間去了?！?/br>
    所有新生入學(xué)都要去校史館參觀，會(huì)有史館館長(zhǎng)為所有新生們講解京都大學(xué)百年校史，寢室四人各自從椅子上站起，穿好衣服出發(fā)。

    在校史館待了近兩個(gè)小時(shí)，從史館走出來的時(shí)候已經(jīng)到了吃晚飯的時(shí)間，四個(gè)人商量過后，決定去食堂吃飯。

    四人按照就近原則，去了最近的暢春園食堂。

    在琳瑯滿目的美食當(dāng)中，四人挑挑選選，恨不得把每樣美食都捧走！

    程袖也對(duì)此震撼，不愧是第一學(xué)府，從吃就能窺見出它的底蘊(yùn)！

    程袖選了道白灼芥蘭和蔥姜淋鱈魚，盤子端走時(shí)，還被廚師塞了張宣傳單。

    佳佳三個(gè)人都拿到宣傳單，坐下來一看，竟然是烹飪社招募的消息。

    佳佳倒是頗為了解：“京都大學(xué)社團(tuán)一年只有兩次社團(tuán)招募活動(dòng)，分別在春季和秋季，秋季臨近新生入校，所以有的社團(tuán)也會(huì)提前招募。”

    菲菲猶豫半晌道：“我打算進(jìn)學(xué)生會(huì)，社團(tuán)就不考慮了?！?/br>
    琪琪羞赧道：“我想爭(zhēng)取獎(jiǎng)學(xué)金，進(jìn)社團(tuán)的話，可能會(huì)耽誤學(xué)習(xí)?！?/br>
    程袖道：“我準(zhǔn)備進(jìn)烹飪社團(tuán)?！?/br>
    佳佳、菲菲還有琪琪都驚訝看向她，實(shí)在是程袖這個(gè)決定來得太快，之前可沒聽她提起過。

    程袖剛開始也沒有想好要不要參加烹飪社團(tuán)，但以她的性子，不進(jìn)烹飪社團(tuán)，就只能去京都各大餐廳酒店踢館，總要有個(gè)地方能讓她展現(xiàn)廚藝。

    不過當(dāng)她看到烹飪社團(tuán)招募的宣傳單，就立即有了決定，因?yàn)樾麄鲉紊蠈懼壕┒即髮W(xué)三大社團(tuán)之一的烹飪社團(tuán)，將在10月15日起參加‘青年大學(xué)生烹飪大賽’的入圍賽。

    比賽啊，程袖很心動(dòng)，踢館算什么？又沒人給她表彰。

    佳佳看到程袖意動(dòng)，便道：“如果袖袖想加入烹飪社團(tuán)，那準(zhǔn)備好入社考核?！?/br>
    京大的三大社團(tuán)，入社難度最大。

    之后佳佳告訴程袖每個(gè)社團(tuán)考核內(nèi)容，比如京大第一社，國(guó)學(xué)社，考的是對(duì)國(guó)學(xué)背誦和見解，每年成千上萬的學(xué)生想進(jìn)社，但真正能進(jìn)的，只有五十個(gè)人。

    京大第二社，話劇社，它的背后是國(guó)家話劇院，這個(gè)社團(tuán)是進(jìn)入國(guó)家話劇院表演的一道天梯，雖然不限招募人數(shù)，但通過考核的卻寥寥無幾，去年最新記錄是37個(gè)人，因?yàn)槊媾R青黃不接的現(xiàn)狀，暫排國(guó)學(xué)社后面。

    京大第三社，就是烹飪社，因它年年斬獲各大廚藝比賽烹飪比賽的獎(jiǎng)項(xiàng)，有了校方給予資金支持和社團(tuán)成員自己賺來的獎(jiǎng)金，花錢租下燕園食堂整層樓作為社團(tuán)廚房！

    佳佳不看好程袖進(jìn)入烹飪社團(tuán)，不僅是烹飪社考核很難，而且，即便加入烹飪社，真正能參加比賽的只有社團(tuán)內(nèi)核心成員，很多憑著對(duì)美食和烹飪熱愛的新成員，在核心成員出彩的表現(xiàn)下顯得毫無存在感，退社就成了常見的現(xiàn)象。

    佳佳的話任何一個(gè)人聽了，多少會(huì)產(chǎn)生猶豫的想法。

    程袖卻不畏懼烹飪社的這種殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，再殘酷，又怎么能跟當(dāng)初尚食宮相比？

    走錯(cuò)一步便落身死境地的競(jìng)爭(zhēng)。

    那時(shí)她不當(dāng)上尚食，就會(huì)直接被皇后處死，也只有成為尚食才讓她最終安穩(wěn)的活了一段時(shí)間。

    成為尚食前，她每天都遭遇著擠兌打壓。

    但之后，當(dāng)她已是程尚食，那些欺她辱她的人，就像小貓碰見老虎，畏懼她，生怕她的沉默是場(chǎng)遲來的報(bào)復(fù)。

    卻不知程袖從來都不在意她們。