第36節(jié)
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像這樣的商店平時(shí)沒人營業(yè)額,到了旅游的旺季,或者有什么特殊活動(dòng),他們生意會(huì)非?;鸨?,店里也會(huì)用各類活動(dòng)和獎(jiǎng)品吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。 “比拼刀工?”穆婉奇怪道:“這針對的是我們這些參加名校之戰(zhàn)的選手吧,不過我們又不買刀具。” 程袖卻在李氏刀具門前看到幾個(gè)熟悉的身影,拉著穆琬的手道:“師姐,我們也去看看吧?!?/br> 李氏刀具的活動(dòng)宣傳很有效果,很快店里擠滿人群,有得是名校之戰(zhàn)選手,想切磋刀工,也有人不信有什么‘刀神’,想趁機(jī)打臉,順便贏取比賽獎(jiǎng)品;也有普通游客,只想看刀工比拼。 這時(shí)門口有人喊道:“金松,跟‘刀神’比刀工,有沒有興趣?” 第43章 ‘刀神’李鳴 店鋪四敞大開, 紅毯鋪門迎客, 程袖拉著穆婉進(jìn)入店里。 左側(cè)懸掛在墻壁上的那副圓勁有力的小篆字跡, 別人或許無法看懂, 但程袖對那四個(gè)大字極為熟悉: 膾不厭細(xì)。 這句話出自于孔子,他要求食物做法要精致, 意指廚師要具備優(yōu)秀的刀工, 處理過的食材能達(dá)到切絲如雪,切片如翼的程度。 右側(cè)懸掛著古人的畫像, 程袖依然認(rèn)得,那是上古堯帝時(shí)期的人物, 彭祖, 他是中國烹飪界的鼻祖, 也是中國第一位職業(yè)廚師。 不管此人有何傳聞, 又如何被人詬病,作為后人程袖必須遵禮, 松開穆婉的手, 向面前的畫像深行一禮。 這么做并非奇怪, 行禮的不只她一人, 只要是出身擁有傳承且底蘊(yùn)深厚的庖丁世家, 都自詡是彭祖后人。程袖剛行禮完,就有人搶在她的身前, 向著彭祖畫像深行一禮。 程袖退了幾步,注意到搶她身前的人,是元洲大學(xué)選手金松。 穆婉看到金松走過去, 程袖就往后退幾步,誤以為對方故意挑起事端,立即走過去,護(hù)住程袖:“金松,我知道你昨天輸了比賽心中不服氣,但比賽就是比賽,你要是不甘心,我們京都大學(xué)跟你們元洲繼續(xù)比就是!” 四周的人紛紛望過來,認(rèn)出他們其中兩位是京都大學(xué)的選手,一位是元洲大學(xué)的選手,露出看熱鬧笑容。 這兩所名校每年都互懟,早已成習(xí)俗,見怪不怪了。 金松微胖的身軀直起,轉(zhuǎn)過身,神色淡漠:“我沒有撞到她。” 穆婉冷笑:“如果不是袖袖反應(yīng)快躲過去,早就被你撞到地上了!” 這話倒是不少人贊同。 看看金松那圓潤的身材再看程袖嬌小的身體,這撞一下可不是小事。 金松說不過對方,干脆置之不理,扭頭就走了。 穆婉生氣攥緊拳頭:“這死胖子,連一聲道歉都沒有!” 程袖皺眉,金松是否想撞她,她也不敢肯定,但絕對是明知道她站在那里,還故意上前,不說有沒有報(bào)復(fù)心思,但故意為之又不道歉,絕對算是目中無人。 程袖看到穆婉氣成這樣,摟住師姐勸慰道:“師姐,雖然我們不能要求金松道歉,但是有件事做了會(huì)比讓他道歉還要難受。” 穆婉下意識(shí)問道:“什么事情?!?/br> 程袖那雙向來柔和的明眸,竟然閃過一絲狡黠:“他所有信心都來源于自己的廚藝,只要讓他輸,還有什么事情比受盡挫敗更讓他難受?” 既然輸一次不夠讓他痛,就讓他多輸幾次。 穆婉驚訝的張了張嘴。這樣的程袖她還是第一次看見…… 讓他輸。 多霸氣啊! 穆婉眼神發(fā)亮地看著程袖,好像第一次認(rèn)識(shí)她,拉住程袖的手道:“那就靠你了,袖袖!讓他輸?shù)目吹轿覀冊僖蔡Р黄痤^!” “鏘鏘鏘!”之前敲鼓的猴子臉的男人,手里換了響鑼,在前面敲擊著,“歡迎各位來到‘刀神大賽’的現(xiàn)場,今天我們特意邀請了‘刀神’李鳴,與各位大廚比拼刀工!” “李鳴?李鳴是誰?” “不是我知道的那個(gè)李鳴吧?” “除了那個(gè)李鳴,還是哪個(gè)?果然被忽悠了,走吧走吧,沒什么好看的。” 走掉的只有寥寥幾人,大多數(shù)人對這個(gè)名字是陌生的。 金松忽然喊道:“請問老板,你說得‘刀神’李鳴,是你李家的那位嗎?” 猴子臉笑呵呵的,站著不答。 “金松,你知道是誰?”有人問道。 金松點(diǎn)頭:“李氏做廚刀也有三百多年的歷史了。家族產(chǎn)業(yè)頗大,但是誰也沒有想到,在十八年前,李氏家主的小兒子被查出患有智力發(fā)育遲緩的病癥,經(jīng)過醫(yī)治也沒有治愈,李家主只能把他養(yǎng)在身邊撫養(yǎng)……據(jù)說,這個(gè)李鳴除了一把菜刀能用得出神入化,其余的連最普通的番茄雞蛋的菜譜都背不下來,甚至毫無生活自理能力?!?/br> 那就是傻子吧? 眾人面面相覷,沒人敢當(dāng)著老板的面把話說出口,不過已經(jīng)有人腳步向外微挪,起了離開的想法。 他們這些來參加名校之戰(zhàn)的選手,都出自名校,雖然只視廚藝為興趣,但也追求跟強(qiáng)者對決,跟弱者比,那是在欺負(fù)人,更別說李鳴情況那么特殊,贏了也是勝之不武,激不起好勝的欲望。 金松直接轉(zhuǎn)身:“這個(gè)比賽我就不參加了。” 金松的一句話讓許多人的意動(dòng)變?yōu)槭┬?,果然有很多人轉(zhuǎn)過身,打算離開。 猴子臉面容閃過急色,喊道:“請等等,如果各位能贏我們家少爺,可以獲得彭祖遺留石刀一套!” “石刀!” 之前還堅(jiān)定不移離開的金松立即轉(zhuǎn)身,表情依然淡漠:“那我就留下來看看你家少爺?shù)豆さ降子袥]有傳說中那么厲害?!?/br> 咦? 剛才你不還要走嗎? 周圍的人瞪了金松一眼,要走的人也返回。 程袖看著周圍的人不忿的表情、猴子臉rou疼的樣子以及金松看似淡漠實(shí)際上野心勃勃,不由莞爾一笑。 穆婉怒氣沖沖道:“這個(gè)金松,真是恬不知恥!” 程袖看向她:“怎么了,師姐?” 穆婉呵呵一聲:“李氏家小少爺?shù)氖虑?,又不是什么秘密,其?shí)很多人都知道,但把這件事說出來的,只有金松,他這一說不知道李氏的臉往哪擱?!?/br> 程袖笑了笑。 穆琬師姐說得雖然對,但是把金松請回來的還是李氏刀具的人。 猴子臉這時(shí)喊道:“感謝各位留步,我在這里保證,所有參加這次‘刀神大賽’的選手,即使輸?shù)舯荣?,也?huì)獲得我們李氏刀具的精品廚刀一套?!?/br> ‘李氏刀具’的誠意可是十足,這次所有人都心甘情愿的止步了。 猴子臉臉上露出滿意的笑容:“那么我先介紹大賽規(guī)則。比賽共三輪,第一輪無論參賽者共有多少人,最后晉級(jí)只有十二位。第二輪,十二個(gè)人分為兩組,一組六人,分?jǐn)?shù)高的一隊(duì)獲勝,全員晉級(jí)。第三輪,六人自選對手,開始挑戰(zhàn),直到最后僅剩一人?!?/br> 有人皺眉:“第一輪和第三輪還能接受,第二輪未免太不公平,要是有人刀工差的厲害,不是會(huì)拖累隊(duì)友嗎?” 猴子臉笑道:“請各位放心,我家少爺跟大家一起從第一輪比賽參加,如果他在第二輪因隊(duì)友實(shí)力弱,而被淘汰,那也算他輸。” 這下沒有人再說什么。 猴子臉拿著響鑼,走到柜臺(tái)前,招手道:“請想?yún)⒓印渡翊筚悺倪x手來這里報(bào)名?!?/br> 程袖扭頭問:“師姐參加嗎?” 穆婉無奈搖頭:“我刀工不好,就不去了,我在臺(tái)下給你加油助威吧。” 程袖笑著道:“那好,我去報(bào)名了?!?/br> 穆婉點(diǎn)頭,露出笑容道:“去吧?!?/br> 報(bào)名的時(shí)候程袖碰到了楚元和許域兩位師兄。 楚元看到她有些意外:“師妹是跟穆婉來的?” 程袖點(diǎn)頭:“對,師兄對‘刀神’感興趣?” 楚元尷尬尷尬的摸了摸鼻子:“是感興趣,但真正還是為了那石刀……” 彭祖石刀…… 彭祖除了是烹飪鼻祖,也是傳說中的長壽始祖,傳言他擅道家養(yǎng)生之法,壽數(shù)長達(dá)130歲,因不可考究,導(dǎo)致彭祖此人被神化的厲害,許多人把他當(dāng)成神仙崇敬,得到他的一句遺留之言,都會(huì)被世人追捧,更別說那套遺失的石刀。 “李氏刀具只傳承三百年,而彭祖那套刀具可是上古時(shí)期遺失的。”程袖對石刀所在之處抱有質(zhì)疑的態(tài)度:“李氏真的有那套刀具嗎?如果李氏真有那套石刀,李氏真的舍得放棄讓給他人?” 楚元和許域沉默,他們知道程袖說得有道理,卻還抱著一絲希望,雖說石刀到了這個(gè)時(shí)代實(shí)用性已經(jīng)不強(qiáng),可意義卻深重,拿到石刀相當(dāng)于接受了彭祖?zhèn)鞒?,證實(shí)了自己彭祖后人的身份。 即使是八大菜系掌門,和那些高高在上的御廚,不免心動(dòng)。 楚元對程袖道:“師妹說得很有可能,但只要有一絲希望,我也試一試?!?/br> 如果真的是彭祖石刀,他甚至能夠拜御廚為師,學(xué)到中國最頂尖的烹飪廚學(xué)。 程袖看到楚元眼神中的野心勃勃,笑著道:“不過我們又是對手了,師兄,我是不會(huì)放水的?!?/br> 楚元爽朗一笑:“我期待再見識(shí)師妹的雷霆風(fēng)刑般的刀工。” 許域看著他們之間相互約戰(zhàn),搖頭一笑。 程師妹參加的比賽,哪還有什么懸念? 這個(gè)山寨的‘刀神大賽’報(bào)名的人并不少,共有三十多人參加,要知道名校之爭的個(gè)人賽才四十多人。 李氏刀具提供砧板和食材,第一輪比賽內(nèi)容為: 切雞丁。 猴子臉道:“四川有道名菜,名為宮爆雞丁,在京都城里面這道宮保雞丁是道名副其實(shí)的宮廷菜品。各位應(yīng)該知道,宮廷菜一般都格外講究,尤其是刀工。合格的宮爆雞丁的每塊雞rou切得都一般大小,如同骰子,棱角圓滑,無毛刺,而這正能考驗(yàn)各位刀工如何。” “評分標(biāo)準(zhǔn),首先是每塊雞丁不得切太大,也不得太小,切好得雞丁放入你們身前的桶里,到時(shí)會(huì)有工作人員稱量。用時(shí)最少且切的最好的十二人晉級(jí),其余者淘汰?!?/br> ‘李氏刀具’把三十多張桌子擺放到外面,每張桌上都放置著砧板和菜刀,程袖被分到前面的一排,她身邊恰好就是那位李家主的那位小兒子,李鳴。 第44章 刀‘削’面! 李鳴雖然是男生, 長相卻尤為俊秀, 看起來年紀(jì)并不大, 只有二十左右。如果不是因?yàn)樘焐橇Πl(fā)育遲緩, 他現(xiàn)在應(yīng)該跟他們一樣還在上大學(xué),說不定也能成為烹飪社的一員。 李鳴時(shí)常向四周看, 似乎頭一次看到這么多人, 看什么都覺得新奇好玩,俊秀的臉上露出傻模傻樣的笑容, 不過他總是朝著猴子臉詢問待會(huì)要比什么。 程袖的右側(cè)站立的是金松,他瞥向李鳴一眼, 眼神淡然, 然后收回目光。 每位選手身前都有半桶雞胸rou, 以及一個(gè)待會(huì)需要盛放雞丁的空桶。