不說味道怎么樣，今年這筵席的擺盤可是真好看，整體色澤均勻，都是呈暖色系，如那道娃娃菜蟹粉，菜品以綠白為主，盤圓而底面彎曲，讓人聯(lián)想到湖泊搖曳的荷葉。

    再看那蟹釀橙，黑色深碗裝著橘黃色的橙盅，里面是滑嫩的蟹釀。

    暖意滲透進(jìn)著秋寒中，讓人看得喜不自禁，露出了一抹微笑。

    一個市領(lǐng)導(dǎo)看向服務(wù)員，問道：“不錯，今年的筵席真讓人期待。哪個是招牌菜？”

    程袖已經(jīng)提前報過菜名，服務(wù)員道：“招牌菜共有三道，一屜蜜汁蟹rou包，一道櫻花蝦蟹黃凍，還有一道御用簽菜蟹卷，后兩道馬上就送來?！?/br>
    市領(lǐng)導(dǎo)目光投到那幾個小竹燈籠，里面裝著桃粉嫩皮包子，從梅花油紙漫過竹籠，香味勾人食欲。

    這里他的身份最高，官做得最大，自然這場筵席他站主導(dǎo)地位。

    市領(lǐng)導(dǎo)舉起筷子，道：“這也不是什么嚴(yán)肅場合，大家可以隨意的吃，吃得好壞都給我們青年優(yōu)秀的廚師們兩三句的點評以及勉勵的話，先來嘗嘗那位小廚師長做得招牌菜——蜜汁蟹rou包?！?/br>
    別看蟹rou包皮嫩rou多，筷子猛戳一下竟然都沒有戳出口來，抖著自己肥嫩的身軀，在筷子間搖晃。

    市領(lǐng)導(dǎo)張起嘴，咬住一口嫩皮包子，油皮嫩的一咬即裂，充滿蜜汁香甜的湯汁從破碎的嫩皮里涌出，濃香四溢，讓人汗孔大張。

    市領(lǐng)導(dǎo)在咀嚼時感受到蟹rou裹在蜜汁湯汁中，張顯著鮮純肥厚的口感，嚼勁十足。

    滾在舌根舌尖包子的濃湯，發(fā)出微燙的溫度，恰好就能刺激味蕾，又讓人得到巨大的滿足感。

    市領(lǐng)導(dǎo)把rou嚼爛，都萬分舍不得下咽，連續(xù)吃進(jìn)三個個包子，又不太好再夾第四個，畢竟數(shù)量有限，總不能給下屬一個貪吃的印象！

    市領(lǐng)導(dǎo)頭次感到心碎的滋味，眼睛黏到熱乎乎包子上，只能眼睜睜看著它們被別人依次夾走?？蓺獾氖牵聦倬谷怀缘貌灰鄻泛?，沒有一個客氣謙讓的。

    唉！

    這時服務(wù)員把櫻花蝦蟹黃凍端上，皮滑嫩黃的蟹黃凍中藏著粉紅的櫻花蝦，小巧迷人，黃色與粉色重疊，看著便令人心醉。

    市領(lǐng)導(dǎo)也不再招呼大家一起吃，直接舉起勺，舀起一個圓溜溜的蟹黃凍。

    剛吃進(jìn)蟹黃凍，涼意竄進(jìn)舌尖，緊接著蟹黃奇妙的油香味撲鼻而來，彈滑的皮凍化成蟹黃油汁，櫻花蝦掉進(jìn)舌腹，舌頭靈活卷動，至牙中咀嚼。

    蟹黃的香，櫻花蝦的鮮口，皮凍殘留的涼意，集合起來的味覺與口感的享受，讓市領(lǐng)導(dǎo)徹底地放空腦袋，心無雜念地享受了把美食帶給他的愉悅。

    程袖御用簽菜蟹卷做完，讓服務(wù)員端上，再協(xié)助其他選手，她不會干預(yù)選手們的烹飪，只是做基本處理配菜和剔蟹rou，而且她盡量讓每個人都做至少經(jīng)手一道菜品，只有利于他們加分。

    之前大家只是接受程袖成為廚師長，那現(xiàn)在大家會覺得這位廚師長給他們帶來安全感，恨不得每次烹飪都有這樣的廚師長在身邊！

    他們可以心無旁騖的去制作菜品，食材的問題都由她一并解決，只需要完成安排好的任務(wù)就可以。

    白舟一直在門口旁觀，對站在旁邊的主持人道：“這是天生的廚師?！?/br>
    天生的廚師并不是只有靈敏的嗅覺，過人的天賦，而是她能把廚房掌控其中，玩轉(zhuǎn)自如。

    白舟表情冷酷嚴(yán)肅，實則心中激起火熱澎湃。

    他要把這個人帶到世界級烹飪賽的舞臺上，讓那些忽視中餐，恥笑中餐廚師的外國人看一看，中國傳承千萬年的美食并非浪得虛名，傳承下來瑰寶般的廚藝也是后繼有人！

    所有菜品制作完成，程袖把一位位選手送出廚房，廚房恢復(fù)干凈整潔，最后一個走出來的。

    而筵席已經(jīng)進(jìn)入到一半，1號桌和2號桌吃得滿臉紅光，幾屜包子都搶沒了，還有人看到程袖問能不能點餐。

    程袖沒什么意見，不過被白舟拒絕了，他高傲的揚起腦袋，冷冰冰道：“我們的選手可不是你一個人的廚師。”

    不知道為什么程袖想起來護(hù)崽的老母雞，在旁邊蕩起一抹飽含深意的笑容。

    那人尷尬的咳嗽一聲：“開玩笑哈哈！”

    這個人也是五十位評分員之一，他的身份只是外企高管，因?qū)戇^熱度很高的美食點評，被烹飪協(xié)會特邀來。

    或許是心里不喜歡白舟的態(tài)度，筵席結(jié)束后給出8分，在所有10分里面顯得格外扎眼。

    好在最低分和最高分都去掉，程袖在最后一輪，還是以滿分占據(jù)第一的席位。

    團(tuán)隊賽的筵席在晚上開始，個人賽的選手們終于也可以享受評分員的待遇，只負(fù)責(zé)吃吃喝喝就行。

    晚筵過后，夜晚恢復(fù)萬籟俱寂，葡萄酒香醇彌漫在莊園每個角落。

    名校之戰(zhàn)的七天比拼終于結(jié)束。

    走出餐廳，選手們眼前星空閃耀著熠熠光芒，緊繃的神經(jīng)放松下來，有人大肆的嘶吼，歡笑，吵鬧，盡情享受盡酒莊的夜幕下的美景與空氣彌漫美酒的芬香。

    第八天的早晨，賽方為冠軍頒發(fā)獎杯。

    第54章 減肥藥膳

    “恭喜來自京都大學(xué)的選手程袖, 成為第12屆‘青年全國大學(xué)生烹飪大賽’冠軍！請京都烹飪協(xié)會的會長張忠德先生為她頒發(fā)獎杯！”

    沉甸甸的獎杯被轉(zhuǎn)遞在程袖的手中, 聽到身邊的張忠德聲音傳到她的耳邊：“這是榮譽。”

    “但也是責(zé)任……”

    早上參加完頒獎儀式, 程袖便跟著京都大學(xué)所有選手乘坐巴士又回到燕園。

    久別的燕園此時鮮花零落, 秋葉鋪蓋出鮮黃色的地毯，在巴士開進(jìn), 秋葉鋪散而開, 風(fēng)起時，又把它們都卷走了。

    菲菲、佳佳還有琪琪已經(jīng)在車站等候很久, 看到程袖從車?yán)锵聛?，立馬擁了過去：“袖袖, 帶什么好吃的了！”

    程袖剛想說些想念的話, 立馬噎回去, 瞪著三個沒心沒肺的小姑娘, 將要比帶之前還要重的行李包，交給她們, 道：“有葡萄酒?！?/br>
    “龍灣酒莊的葡萄酒！”三人驚住, 小心翼翼地把行李抱緊。

    程袖道：“還有在商店買特產(chǎn)?！?/br>
    菲菲抱著兜子道：“袖袖你太好了！竟然在比賽期間還惦記著我們！”

    佳佳琪琪也點頭, 稱頌著程袖的偉大。

    程袖笑容溫柔：“不過這些是給何教授他們帶的?！?/br>
    “啊？”菲菲三人愣住。

    “教授們在名額賽的時候幫了我很多忙, 自然要備禮感謝一番。”程袖不急不緩道：“行李比較重, 你們能拎動嗎？”

    這還怎么說！

    菲菲三人只好一致點頭：“能！”

    程袖用手拎起背后的棒球包，笑容熠熠：“那我們回寢室吧！”

    菲菲三人面面相覷。

    哎呀呀, 不能輕易開袖袖的玩笑啊，這個女人不好惹！

    本來想逗一逗程袖的三人組，最終輪流抱著行李包, 搖頭喪氣跟程袖后面。

    回到宿舍，菲菲三人淚流滿面，感動得不行：“好好吃的包子！”

    臨走前，程袖收到了白舟贈送的龍灣酒莊王牌的葡萄酒，及其珍貴，并非每個人來到龍灣酒莊能品嘗到的。

    這個禮物不適合送室友們，程袖深諳室友三人的本性，帶來的是極品湖蟹剔了鮮嫩的蟹rou以及油亮香美的蟹黃捏出來的蜜汁包子。

    果然讓她們吃得過癮極了。

    程袖滿意點點頭，拎著禮物去教師員工宿舍，給那些幫助過她的教授們各送一點禮品，只有何教授收到了珍貴的葡萄酒。

    何教授收下葡萄酒，拍著程袖肩膀：“你師母在網(wǎng)上看了比賽就一直跟我念叨你。知道比賽結(jié)束你要回來很高興，做了一桌好菜要祝賀，一會兒跟我走吧！”

    何教授說起他的妻子，他妻子在京都外國語學(xué)院擔(dān)任葡語教授，老兩口十年前就在西三環(huán)買了套房子，離京大不遠(yuǎn)，離京外也近，方便兩人回家。

    何教授帶著程袖坐著公交來到一百二十平的家，還沒進(jìn)門，他們就聞到家常菜的味道，即是香濃，又是樸實。

    出自龍灣酒莊的葡萄酒，配著師母溫馨的家常菜，雖然不搭配，但吃頓飯吃得輕松舒服，吃得人酣醉。

    師母熱情好客，給程袖夾了好些rou，正吃著rou時，何教授的學(xué)生給買的水果手機(jī)響起來了。

    “喂？”何教授從座位上站起來，走進(jìn)陽臺，“程峰啊，又是你，都說不去了嗎！老頭子我都活了半輩子都沒去過五星級酒店住過，那場合實在跟我不搭調(diào)啊，不去不去！”

    過了會兒何教授回來。

    師母關(guān)切問道：“又是小鋒??？”

    何教授點頭道：“唉，學(xué)歷史的都當(dāng)上大老板了，開了個大飯店，叫我出席剪彩活動。還額外贈送雙人飛國外美食旅行套餐?！?/br>
    師母搖頭：“孩子一片孝心，你怎么還給回絕了?！?/br>
    “程峰認(rèn)識的人多，在場的都是工商局還有衛(wèi)生局的領(lǐng)導(dǎo)，要么就是有頭有臉的大老板，我這個普普通通的教授干什么去?！焙谓淌趪L了口葡萄酒，覺得那味道真是好，心想給程袖送酒的那位，也不是小氣的人。

    程袖過了會兒就告別何教授和師母，坐車回到宿舍，發(fā)現(xiàn)寢室只有佳佳在，正對著電腦愁眉苦臉。

    “佳佳，怎么了？”程袖輕拍她一下肩膀，佳佳這才發(fā)現(xiàn)程袖回來了。

    電光火石間，佳佳忽然想到什么，拽著程袖問道：“袖袖啊，你懂藥膳嗎？”

    程袖搬凳子坐在佳佳身前：“懂一點的?！?/br>
    佳佳覺得有些驚喜，想不到程袖竟然對食療也懂一些，問道：“袖袖，你說藥膳能減肥嗎？”

    這話一聽就是外行話，程袖細(xì)致講解道：“寒者熱之，熱者寒之，其實藥膳就是中和了食材藥用效果，以人為本，調(diào)養(yǎng)人的身體狀況。身體沒有大的問題，藥膳可以改善人體狀況，配合運動，能有很好的減肥效果，還沒有副作用?！?/br>
    佳佳嘆口氣道：“既然不能快速減肥就不行了！我那位姑媽啊，現(xiàn)在節(jié)省減肥上癮了，我爸我媽很擔(dān)心她哪天餓死在家里都沒人知道。”

    第二天周日，佳佳一大早就著急忙慌離開宿舍，她接到她媽的電話，說她那位節(jié)食減肥的姑姑餓暈過去了。

    上午的時候佳佳給程袖打電話，在電話里說：“袖袖，昨天你說能促進(jìn)減肥的藥膳，你會做嗎？”

    程袖道：“我確實會做，只不過食用藥膳減肥會有個循序漸進(jìn)的過程，不是說食用藥膳就能瘦下來，而是在她鍛煉的基礎(chǔ)上，更好的調(diào)和她的身體。”

    佳佳猶豫片刻，就道：“袖袖，過來幫幫我吧?！?/br>
    佳佳的全名叫謝佳穎，家里做生意，小有資產(chǎn)。她的姑姑叫謝夢，程袖起初還不認(rèn)識這個名字，后來到了謝夢的家通過別人才了解到，謝夢是個偶像明星。

    “姑姑，這是我的室友兼好友袖袖。”佳佳笑嘻嘻地?fù)ё〕绦涞母觳病?/br>
    謝夢精神狀態(tài)飄忽，眼圈發(fā)黑，臉上有水腫，這個樣子如果出去見粉絲，不知道誰還能認(rèn)識她。

    謝夢態(tài)度很隨和，沒有明星包袱：“你是佳佳的朋友就不要客氣了，隨便做，想吃什么自己拿?！彼蛄藗€哈欠，然后就轉(zhuǎn)身回屋睡覺。

    佳佳小聲道：“你別怪我姑姑冷淡，她忍受不了餓就睡覺，睡著了就不餓了?！?/br>
    程袖點點頭：“你姑姑看起來很疲憊，有時候增胖也有可能是因為太累導(dǎo)致體內(nèi)營衛(wèi)失衡，先用食療調(diào)養(yǎng)下精神狀態(tài)，我們再做幫助減肥的藥膳?！?/br>
    佳佳奇怪道：“太累也會導(dǎo)致人增胖？我還以為人一累就會瘦呢?！?/br>
    程袖脫掉薄外衣，搭在衣架上，來到廚房：“如果人體健康當(dāng)然不會胖，可你姑姑的身體本來就虛弱。”

    謝夢家的廚房很大，廚具齊全，看出來謝夢平常對飲食標(biāo)準(zhǔn)很高。

    佳佳期待程袖的手藝，甚至幻想到姑姑會對程袖做得美食會欲罷不能：“袖袖現(xiàn)在要做什么？”