“陸哥，你就在這兒做唄？我讓幫廚把東西搬出來，也省得讓人偷師?！?/br>
    “不用麻煩，怎么了？你還覺得你那些廚子看了一遍就能學(xué)會(huì)？跟我在這兒裝正經(jīng)人呢？”

    柜子嘿嘿笑了兩聲。

    可他到底還是讓幫廚送了東西進(jìn)包廂，一個(gè)小小的陶土炭爐，還有一壇子好酒，余下的就是火腿、川椒、肥rou、生姜、青蔥、醬油，還送了半鍋高湯進(jìn)來，陸辛聞了一下，嘆了口氣說：

    “你們家這個(gè)大廚啊，就老老實(shí)實(shí)做他的海鮮吧，火候明明用的挺好，也不知道這個(gè)高湯是用豬骨頭燉的還是他的骨頭燉的?！?/br>
    高湯棄之不用，陸辛想了想，去廚房了一趟，過了幾分鐘，帶了一鍋湯回來。

    “用柜子家鹽h雞的骨頭燉的，將就一下吧?！?/br>
    他當(dāng)然是跟沈小甜說將就，沈小甜深吸一口氣，對(duì)他說：“我覺得你煮這個(gè)湯好香啊！”

    “竇小花”在地上“咪”了一聲，四只爪子朝天，圓圓的大眼睛看著柜子。

    因?yàn)楣褡印斑小绷艘宦?，還用手捂著半張臉。

    “小甜老師，你們這不是要做烤響螺，你們是要拿糖把我給甜死呀。”

    陸辛才不管他在那兒耍寶，用各種料調(diào)出了一份兒汁水，先放在一邊兒，又去洗那個(gè)響螺。

    他洗響螺的時(shí)候也挺好玩兒，一根兒尖筷子往響螺終于探出來的地方一刺，一股看著有些濃稠的水兒一下子就噴了出來。

    “竇小花”就地滾了起來，“竇英雄”也忘了舔自己的小貓腳，看向噴水的地方，腳還支棱著呢。

    陸辛對(duì)沈小甜說：“洗響螺最重要就是這一下，噴出來的都是粘液，還腥?！?/br>
    用清水洗完了還不算，陸辛又往響螺里灌了酒，一次，兩次，然后又灌了調(diào)汁下去，把響螺放在小炭爐子上烤著。

    看著汁水沒過螺rou，柜子吞了下口水，說：“我可不能在這兒干等著，萬一一會(huì)兒搶著喝湯就麻煩了，陸哥你們坐啊，我先出去看看?！?/br>
    他人走了，留下兩只貓。

    沈小甜用鞋子尖兒逗弄著“竇小花”，聽陸辛說：

    “我之前不是要去西安么？因?yàn)橛袀€(gè)老師傅想介紹一單生意給我……就是他教我做這個(gè)烤響螺的，一個(gè)在廣東呆了幾十年回了老家的北方人。那個(gè)老師傅姓龔，我第一次遇上他的時(shí)候也就二十出頭兒，他特別怕我只會(huì)東學(xué)西蹭的，沒有一門能拿得出手的手藝，幾乎是手把手地教我，我這點(diǎn)兒本事，要是有三分是到處蹭著學(xué)的，有一分是在魏師傅那兒打了底，有兩份是在江浙系統(tǒng)學(xué)了本幫菜和淮揚(yáng)菜，有兩分是在老元那兒靠魯菜成了型，那也就有龔師傅幫我磨出來屬于潮汕菜的兩分。不然我怎么沒怎么去過廣東，卻知道那面多呢?！?/br>
    陸辛的一只手拿著一個(gè)鐵夾子，略略調(diào)整了一下響螺烘烤的角度，另一只手握著沈小甜的手。

    “龔師傅的左手不太好，是他中年的時(shí)候傷了，他總是說，他要是沒傷了手，他也不至于灰溜溜地從廣東退回來?！?/br>
    陸辛說話的時(shí)候表情有些沉。

    “他跟我說，他身體不太好了，希望我能替他去參加這次的比賽，拿一個(gè)獎(jiǎng)回來，也算是為他爭(zhēng)口氣?！?/br>
    看向沈小甜，陸辛的笑了一下，是苦笑。

    “小甜兒老師你知道么，這次的比賽名單里，有鶴來樓，還有龔師傅的老東家……他說是讓我替他爭(zhēng)口氣，其實(shí)他也是知道我心里自己也有心結(jié)。”

    “那挺好的呀?！鄙蛐√鹦χ呐乃氖直?，“有仇報(bào)仇，有冤申冤?！?/br>
    “聽你的語氣，你是覺得我贏定了呀？”

    “那是?！鄙蛐√鹦χf，“你是我家的野廚子，你肯定贏呀。”

    這話大概真的安慰到了陸辛，他臉上的神色好看了很多，然后他說：

    “可龔師傅給我這個(gè)名額，本來應(yīng)該是他兒子的。”

    陸辛一直都知道，龔師傅辛苦了大半輩子，最大的愿望就是希望自己的兒子能出息。

    “可龔師傅的兒子看不上龔師傅的手藝，他學(xué)的不是龔師傅的潮汕菜，而是新派川菜，也不肯在龔師傅的飯館里干活兒，弄了個(gè)什么網(wǎng)紅店兒，在西安名氣還挺大，想也知道了，龔師傅本來要到這個(gè)機(jī)會(huì)是給他兒子出頭的，但是不知道為什么就一定要給我。我是怕他們父子倆再生了仇出來?！?/br>
    這也是讓野廚子很糾結(jié)的點(diǎn)。

    在這個(gè)時(shí)候，他的小甜兒老師真是比他還要爽快多了。

    沈小甜笑了一聲說：“沒辦法啊，我家野廚子就是有這么個(gè)本事，又有才又細(xì)心，哪個(gè)師傅拿到手里都比親兒子還親呢。你要是擔(dān)心啊，你就打電話問問?！?/br>
    沈小甜知道陸辛在糾結(jié)什么，魏師傅那一家的事兒，其實(shí)還是讓他的心里不舒服了。

    “行?！?/br>
    陸辛又給烤響螺調(diào)整了一下位置，里面的湯汁沸騰著，鮮香的味道透殼而出，還有一種被炙烤的香氣。

    “喂，龔師傅，我是陸辛……”看著沈小甜，他笑著說，“您這突然讓我去比賽，我啥也沒準(zhǔn)備，就想問問這是咋了呀？”

    兩分鐘后，陸辛臉上帶著笑容掛了電話。

    “他兒子最近在弄什么西安市餐飲地標(biāo)的評(píng)比，對(duì)這個(gè)比賽不感興趣?！?/br>
    語氣真的是比剛剛輕松了很多。

    沈小甜笑瞇瞇地說：“你看，這不就是沒事兒么！人家想著你是因?yàn)槟愫?！?/br>
    女孩兒站起來，抱住了自家課代表的腦袋。

    “陸辛，這個(gè)世界上任何的好，你得到都是值得的，你明白么？真的，你不用去擔(dān)心那么多。你是能自己都在水里劇烈反應(yīng)的鈉，別人只有隨著你變化的份兒。”

    她的擁抱馨香柔軟，陸辛深吸了一口氣，說：

    “小甜兒老師，你說錯(cuò)了，你對(duì)我的好，那是我八輩子不吃rou求來的?！?/br>
    “??？八輩子??？”沈小甜揉了揉陸辛的頭發(fā)，“那你可太虧了，這輩子得多吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)回來?！?/br>
    房間的門動(dòng)了一下，是柜子把門打開了，他探頭看了一眼，踩進(jìn)來的一腳停在了半空中。

    “怎么回事兒？那……我……我把貓也帶出去？省得打擾了你們？”

    沈小甜松開了陸辛，聽見野廚子笑了一聲說：

    “行了你竇桂花，你就別耍寶了，趕緊進(jìn)來?！?/br>
    當(dāng)場(chǎng)被點(diǎn)破了真名，昵稱叫“柜子”的竇桂花呆了一下，哼哼唧唧地說：

    “陸哥你怎么一下自己就叫我這名兒了呀，不是說好了就叫柜子么？”

    看著沈小甜明顯在憋笑的樣子，柜子的嘴都憋了。

    “小甜老師，你想笑就笑吧，我那老爸從來都迷信，我小時(shí)候人家說我八字太硬了，得當(dāng)著個(gè)女孩兒養(yǎng)，他就給我取名叫竇桂花，還給我寫戶口本了，哎呀！陸哥！陸哥今天這烤響螺我得吃一半兒，小甜老師這想笑的樣子太傷我了！真的太傷我了！”

    他這么說，陸辛可不理他，正襟危坐，繼續(xù)烤他的響螺。

    另一邊兒，柜子張羅著讓人上了幾個(gè)菜先開胃，什么蔥拌八帶，什么鐵鍋雜魚貼玉米餅子，什么?？麩撞耍€有一盤二十多個(gè)餃子，是新鮮黃花魚餡兒的。

    “這個(gè)八帶就是剛剛那只?！惫褡邮种钢P子，一臉的大仇得報(bào)。

    八爪魚是章魚的學(xué)名，在渤海和黃海一代，很多人就干脆叫它八帶。

    “竇英雄”今天差點(diǎn)兒讓個(gè)八帶給收拾了，“竇桂花”就反過來把這個(gè)八帶給收拾了。

    沈小甜強(qiáng)行讓自己忽略掉柜子的本名，一臉認(rèn)真地聽他介紹其他的菜。

    鐵鍋雜魚其實(shí)就是各種小個(gè)頭的魚一鍋燴了，多半兒是得放點(diǎn)兒醬燒出來的，重口的鮮香味兒，是沿海漁民很喜歡的一道家常菜，尤其是用鐵鍋邊兒貼出來烙熟了的玉米餅子配著，香味兒能在人的舌頭上留好幾天。

    這菜沈小甜小時(shí)候也吃過，她其實(shí)不太愛吃粗糧，可配著里面這個(gè)咸魚湯兒她就能吃好幾個(gè)。

    看她挺喜歡的，陸辛開始琢磨回去也買個(gè)這樣的平底鐵鍋。

    ?？巧汉鞯挠H戚，好歹也在珊瑚目*下面，在海水面底下總是跟開了朵兒花似的，長得那么奇形怪狀，在這兒也成了吃的。

    “這東西蜇人，洗起來剪開用鹽和醋一直搓?！边@是陸辛說的。

    ?？云饋硎谴嗟?，應(yīng)該說一半兒是脆的，另一邊是細(xì)細(xì)的小觸角，很軟，總之是個(gè)口感挺豐富的菜。

    沈小甜還挺喜歡的。

    看著柜子在那兒咬牙切齒吃蔥拌八帶，沈小甜幫陸辛夾了個(gè)餃子。

    新鮮黃花魚rou包出來的餃子，鮮美滋味是沒吃過的人想象不到的，這一燉，沈小甜最喜歡這個(gè)菜，除了陸辛的烤響螺之外。

    “你聽見了么？”

    吃了三個(gè)餃子，陸辛問沈小甜。

    “什么？”

    “響螺烤好的聲音?！?/br>
    說完，陸辛用夾子夾起響螺，往盤子上一扣，一整個(gè)螺rou就完好地被倒了出來。

    還真是用耳朵烤的呢！

    響螺rou連切都是有講究的，薄薄的一片放進(jìn)嘴里，有一股烤出來的焦香氣，極致的脆爽在舌尖化開，是的，化開……

    正在三個(gè)人享用美食的時(shí)候，“竇英雄”跳上了餐桌，直奔著螺rou而來，被柜子一把摁了回去。

    “英雄啊，咱們報(bào)仇是得吃這個(gè)八帶，別找錯(cuò)了！”

    一邊說著，竇桂花先生還往嘴里塞響螺的rou。

    “竇英雄”的表情變得格外兇殘起來，仿佛在說：“這幾年的情分你都忘光了么？！”

    估計(jì)是忘光了。

    所以，貓也生氣了。

    直到沈小甜和陸辛離開，“竇英雄”都還拿屁股對(duì)著竇桂花。

    第90章 竹蓀蝦滑湯

    陸辛決定要去參加美食大賽, 整個(gè)人就立刻變得比之前還忙碌，沈小甜也忙，因?yàn)殛懶敛煌５卦囎龈鞣N菜, 給了她太多機(jī)會(huì)去拍各種美食的視頻。

    這讓看她視頻的網(wǎng)友們?cè)桨l(fā)“痛苦”，同時(shí)又有不同的聲音傳了出來，一方面是陸辛的手藝真的很好，做的菜又樣樣都特別，看著就勾人食欲，另一方面是隨著菜色不那么“家常”, 又沒有什么“小吃”，就有人質(zhì)疑小甜老師是不是收錢開始要給什么美食博主、廚藝大v引流了。

    對(duì)這些聲音，沈小甜毫不避諱地回答說：“這是我男朋友的做菜練習(xí)，他最近要為一個(gè)活動(dòng)準(zhǔn)備，正好給了我很多素材，也正好天冷了?！?/br>
    最后這句話真是扎心啊, 天冷了，連美食博主都不愿意出門去找素材了。

    不過網(wǎng)友們的重點(diǎn)都放在了這句話的前半部分。

    兩個(gè)小時(shí)候后“小甜老師官宣”沖上了熱搜。

    什么小甜老師不發(fā)小吃了, 什么天冷了……這些有狗糧重要么？有小甜老師直接承認(rèn)那個(gè)廚子是自己的男朋友重要么！

    之前小甜老師拍廣告的時(shí)候, 就有人覺得這倆人的氣氛太親昵了, 怎么看都是一對(duì)兒, 只不過小甜老師沒有直接說, 大家吃糖歸吃糖，也是“道路以目”、“心照不宣”地吃糖，現(xiàn)在公開了，很多人都掩蓋不了自己“cp粉”的身份了。

    “我早就覺得小甜老師和廚子是一對(duì)兒！別看廚子只出了一雙手！我也覺得那雙手和小甜老師是絕配！”

    “小甜老師真甜啊啊??！就這么自然而然地承認(rèn)了?。?！”