葛朗臺伯爵閣下_分節(jié)閱讀_79
雖然照法國人的傳統(tǒng)觀點(diǎn),土生土長的葡萄加橡木才是最佳搭檔,美洲木材的銷量并不多好;但他并不死心,畢竟這是很大的一塊市場,而且家具用材和酒桶用材的價格差距不要太大! 所以可想而知,漢普頓先生對有購買意向的夏爾是什么態(tài)度?!澳媸翘羞h(yuǎn)見了,”他這么對夏爾說,“這可是一塊還沒人開發(fā)的寶藏!” 這話說得就夸張了點(diǎn)。因?yàn)檫@不是沒人開發(fā),而是法國人的口味普遍比較刁鉆,喜歡那種能將各種香氣完美融合的葡萄酒——他們公認(rèn),這樣的才是精品。 而從美洲白櫟的木桶里釀出來的酒,橡木香氣就要更濃烈一些。另外,美洲白櫟和橡木都比法國原產(chǎn)的黃橡木長得快,質(zhì)地就不那么致密,不適合那種需要十年二十年長期陳釀的酒,因?yàn)閾Q桶比較頻繁。 對漢普頓的自賣自夸,夏爾不太介意。商人嘛,總會推銷一下自己的產(chǎn)品,或多或少地,漢普頓已經(jīng)算是比較收斂的了。 至于桶的持久程度,最高級的當(dāng)然要用本國橡木。只是,他們一時半會兒絕對達(dá)不到國內(nèi)頂尖的標(biāo)準(zhǔn),沒必要那么苛刻。畢竟,種葡萄是個耗時間的活兒,沒有個百來年的精心照料,誰也不敢說能把一塊普通葡萄地變成能與拉菲齊名的酒莊。 那就該注重再下一層、也就是中流的市場開拓。葡萄酒的質(zhì)量和銷量都是個金字塔形:頂尖的貴,但產(chǎn)得不多、賣得也不多;中間的便宜些,買得起的人也多一些;越往下就越是這樣。 時間啊,時間! 夏爾自認(rèn)沒有時光機(jī),做不到一下跳過百來年的發(fā)展時間,只能退而求其次。如果做得好,中流也能賺不輸于頂尖的錢。不過就算是這樣,有些部分也是不能將就的。 “我知道您的想法;我甚至能保證,如果您能滿足我們的要求,我愿意和您簽訂一份長期的供貨協(xié)議?!彼@么回答漢普頓,說的是他已經(jīng)考慮后的決定。“這樣,您就不需要繼續(xù)四處碰運(yùn)氣了;您可以坐在家里數(shù)錢?!?/br> 漢普頓的小眼睛眨了眨,不可避免地被打動了。他長得比較富態(tài),臉上的rou都要把眼睛擠沒了,配上圓溜溜的啤酒肚,一起看頗有娛樂效果;但如果要從表面判定他就是個矮胖子,那可就大錯特錯了——他也是很精明的?!爱?dāng)然,”他很快回答,不肯定也不否定,“但您這種語氣,應(yīng)該是有別的要求?” “有一點(diǎn)兒。”夏爾看出了這點(diǎn),不由得在心里給對方的評價上加了一顆星。 “讓我猜猜你們希望我做的事情,”漢普頓很快接道,“比如說再運(yùn)幾船葡萄根莖過來?” “您很敏銳?!毕臓栃Φ馈?/br> 漢普頓知道這是客套話——雖然米隆先生從不愿意和別人談自家的嫁接葡萄,但大家都有長眼睛耳朵,自然知道結(jié)果不錯。說句實(shí)話,已經(jīng)有人和他打聽,運(yùn)美國葡萄藤是什么價格了。不管敏不敏銳都會知道這件事,更何況他? “這不太難?!币?yàn)樵缇拖脒^了,他回答得很快。“我個人十分樂意為您做這件事——因?yàn)槠渌司退隳玫搅撕湍粯拥钠咸烟?,也并不意味著成功。”這事兒明擺著——砧木只是其中的一個細(xì)節(jié),哪兒可能隨便復(fù)制成功? 夏爾贊許地看了漢普頓一眼。當(dāng)初他就是覺得這個板材商對他的胃口、才拜托漢普頓去做葡萄砧木這件事,但對方現(xiàn)在證明了自身的價值不僅僅局限于此?!皼]有錯。不過這只是簡單的那一部分而已?!?/br> “還有什么?”漢普頓終于有點(diǎn)兒疑惑。 他已經(jīng)想好了,如果夏爾和他訂協(xié)議,那幾船葡萄藤——無論多少——都當(dāng)他送夏爾的合作禮物。因?yàn)橄臓栠@么年輕就這么雷厲風(fēng)行,而且戰(zhàn)績輝煌。不僅僅在波爾多和巴黎,聽說在法國東部發(fā)展也很不錯…… 這樣的合作對象當(dāng)然要搞好關(guān)系! 但夏爾說,這只是簡單的部分而已? “我對橡木有點(diǎn)別的要求?!毕臓柖苏?,“它們會比較耗費(fèi)時間。如果您能做到,價錢好談?!?/br> 漢普頓差點(diǎn)以為是什么過分要求,一聽和橡木有關(guān)系就放下心了。他還不知道法國人嘛?對衣食住行的要求高得驚人!挑剔原材料什么的,太正常了!“您盡可以說說看?!彼麧M口保證?!皠e的很難保證,但我至少能保證用心?!倍鴷r間什么的,難道不是用心點(diǎn)就夠了嗎? 夏爾要的就是漢普頓這句回答。他從口袋里摸出一張折疊好的信紙,遞給了對方。 漢普頓看得出,夏爾這是有備而來。不過他就喜歡這樣的態(tài)度;對方有準(zhǔn)備,他的時間才不會白費(fèi)在嘴皮子上?!爸旮呤滓陨稀饺曜匀魂惢陆荩咳論Q水……整齊起垛……”他張開紙,低聲念了出來。 “怎么樣?”夏爾問。 “看起來的確就是時間的問題?!睗h普頓抬起頭,更疑惑了。不成垛不好運(yùn),所以夏爾要他做這些事。條件看起來都不難做到,但問題是,為什么要這么處理木材? 夏爾并不打算解釋?!澳蔷褪菦]有問題了,是嗎?” 漢普頓又想了想,最終覺得這必須是法國人的完美主義在作祟?!皼]有。”他肯定道,“如果協(xié)議現(xiàn)在能定下來,還趕得及這么處理今年新伐下來的樹木。”砍伐季節(jié)通常在冬季,而現(xiàn)在還沒到。 “那就太好了?!毕臓栐谛睦锖纤懔艘话选D蔷褪钦f,第一批橡木到他手里,差不多要三年或者四年……到那時候,他家葡萄園全部植株應(yīng)該都換好了根,正正好! 兩邊都有意長期合作,價格和氣協(xié)商,合同談得就相對順利。反正在夏爾到達(dá)波爾多的第一個星期里,他已經(jīng)拿到了他的那份協(xié)議。因?yàn)檫@流程比平時直接砍下來賣掉的時間長,他已經(jīng)預(yù)付給漢普頓一部分定金。 “您放心,這事兒就交給我了!”漢普頓在離開之前對夏爾這么說——這次是他第一次在葡萄酒上市之初就離開波爾多——“我保證,您會看到一切要求都符合您想象的木材的,在可能的最快時間里!” 在送走板材商之后,夏爾暫時空閑了下來。這時候,波伊雅克村里的廣場已經(jīng)熱鬧起來,到處都是批發(fā)商,巴黎的也有,外國的也有。但葡萄酒真正的盛期還是在十月份,所以夏爾并不著急買酒,只在市場上溜溜達(dá)達(dá),了解一下行情。