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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 在古代開(kāi)食肆的日子在線閱讀 - 在古代開(kāi)食肆的日子 第9節(jié)

在古代開(kāi)食肆的日子 第9節(jié)

    “似乎是綠茶的香味,不過(guò)我還嘗出了有槐花蜂蜜的味道,這茶中帶甜,甜中又透露著牛乳味,倒是新鮮。”

    “正是正是,某還是頭一次吃到這種飲子?!?/br>
    “你們都在說(shuō)什么啊?為何我的是甜酒釀,倒是也有牛乳鮮味,倒也不俗。這位小娘子,給某來(lái)上一杯他們手中的奶茶吧!”這位郎君似有不滿,微微帶著些情緒看向喬薇。

    喬薇好笑地解釋道:“今日準(zhǔn)備了四種口味的飲子,剛才也不知道諸位的喜好,便隨意分配了。現(xiàn)下要是各位還想再?lài)L嘗其他口味,那邊準(zhǔn)備的還有呢?!?/br>
    毛毛瞧這情形,便立刻面對(duì)著馬維杰,挺起小胸脯趾高氣昂的樣子活像只打架勝利的小公雞。

    “即便這幾杯飲子喝起來(lái)真的不錯(cuò),但是誰(shuí)知道你剛剛所說(shuō)的那些吃食有沒(méi)有吹牛。指不定她就是會(huì)做這幾種呢?”馬維杰雖然心里知道眼前這小毛孩說(shuō)的也許沒(méi)錯(cuò),但是如今這么多人在場(chǎng)呢,怎么能輕易就讓自己認(rèn)輸,所以即便如此只好嘴硬地哼哼唧唧道。

    “好了,子蘇,今日辯也辯了,喝也喝了,不是說(shuō)還租了畫(huà)舫要同去湖心處賞荷花嗎?如今日頭更毒了,咱們趕緊去吧。”

    喬薇聽(tīng)見(jiàn)說(shuō)話的嗓音,知道說(shuō)話的正是剛剛勸馬維杰不要和小孩子計(jì)較的那位郎君,只不過(guò)那會(huì)他隱在其余幾人身后,喬薇便沒(méi)能看見(jiàn)他的臉。這會(huì)他正站在馬維杰身側(cè),喬薇這才注意到此人。

    不僅是因?yàn)樗ひ羟辶枇璧?,一?tīng)便情不自禁地在腦海中幻想是不是個(gè)俊朗的年輕郎君,而是他的確長(zhǎng)得十分奪目。

    他的個(gè)頭與馬偉杰接近,面白無(wú)須,眉目舒展,薄唇微微上揚(yáng),這般好模樣竟像是有些風(fēng)流才子的感覺(jué)??善律褬闼貐s十分整潔,看得出來(lái)家境一般,舉手投足之間卻又彬彬有禮,立馬便讓人忘了剛剛對(duì)他薄情長(zhǎng)相的偏見(jiàn)。

    “懷風(fēng),還得是你提醒我,差點(diǎn)便把這件事忘了,鬧哄哄地吵了半日?!瘪R偉杰一拍腦門(mén),傻乎乎地還顯出幾分孩子氣,“小孩,今日便不和你鬧了啊?!?/br>
    馬維杰從荷包里掏出幾枚碎銀子,急急忙忙地看也不看便塞進(jìn)喬薇的手里,接著便和左右的人說(shuō)了幾句,幾人預(yù)備著準(zhǔn)備往畫(huà)舫去。

    喬薇手里捏著銀子,心想方才許的愿真靈,這樣的富家子弟給錢(qián)真的爽快極了。

    馬維杰一行人正準(zhǔn)備抬腳沿著湖岸邊往那頭走,突然不遠(yuǎn)處傳來(lái)一聲嬌糯的女兒聲:“哥哥?”

    被簇?fù)碓谥行牡鸟R維杰以及食攤后的喬薇三人齊刷刷轉(zhuǎn)頭朝后看去,映入眼簾的便是兩名穿著的年輕女娘,看起來(lái)和喬薇差不多大,月白色長(zhǎng)紗的女子裝扮的十分有氣質(zhì),卻平白長(zhǎng)著一張圓圓的鵝蛋臉,添了幾分嬌憨。

    頂著眾人的目光,她倆慢慢走近,圓圓鵝蛋臉女子開(kāi)口果然還是那個(gè)軟軟糯糯的嗓音:“哥哥,你怎么還在這呢?”

    馬維杰上前走了兩步,“買(mǎi)了幾杯飲子喝,倒是不錯(cuò),你要不要嘗一嘗?”

    原來(lái)這位漂亮小娘子是馬維杰的meimei,喬薇再看去,果然兩人還是極其相似的,都是圓圓的臉,圓圓的眼睛。

    那邊馬維杰的meimei聽(tīng)了這么一說(shuō),往食攤看去,目光碰見(jiàn)喬薇,兩人微笑著點(diǎn)頭便算是打過(guò)招呼。

    “那我也要喝,正好走了許久路?!彼Z(yǔ)笑嫣然地朝著馬維杰點(diǎn)點(diǎn)頭,語(yǔ)氣還帶著不經(jīng)意的撒嬌。

    果然馬維杰聽(tīng)了,立馬用眼神示意喬薇,喬薇也心領(lǐng)神會(huì),側(cè)過(guò)身打開(kāi)一旁的大木桶,用木勺盛出奶茶。

    那邊馬維杰又低著頭放低了聲音不知道和自家meimei說(shuō)些什么呢,只看見(jiàn)小娘子頻頻點(diǎn)頭,又伸出手推著馬維杰的肩膀,將他往那邊等著的幾位郎君旁推去。馬維杰雖然腳是朝著那邊走,卻還放心不下一直回頭叮囑,小娘子有些好笑地一直揮手催促他快走。

    喬薇瞧著這一幕,心里想到?jīng)]看出來(lái),馬維杰看著像是個(gè)有錢(qián)人家的傻大兒,周邊又有些蹭吃蹭喝的朋友,卻沒(méi)想到對(duì)自家的meimei如此愛(ài)護(hù),倒真是個(gè)好哥哥的模樣。

    眼見(jiàn)著自家哥哥和那一大堆朋友走遠(yuǎn)了,馬含茹便走到食攤前,喬薇立馬將剛剛盛好的奶茶遞給她。

    馬含茹笑著接過(guò)竹筒杯,沒(méi)有急著喝,而是先拿在手里左右把玩了一下竹筒,“用竹筒裝飲子倒是個(gè)新奇點(diǎn)子,不知道喝起來(lái)會(huì)不會(huì)有竹葉的味道?”

    她低頭喝了一口,隨即像是嘗到了什么好吃東西的小動(dòng)物,兩眼亮晶晶地朝喬薇望去。

    喬薇看見(jiàn)她這可愛(ài)模樣,忍不住笑了出來(lái)。

    馬含茹卻趕緊回頭招呼還站在那邊柳樹(shù)下一直沒(méi)有走過(guò)來(lái)的另一位小娘子,“鄒圓,你快來(lái)也嘗嘗,他們都走了。”

    喬薇一時(shí)都快忘了和馬含茹一起來(lái)的還有一位小娘子呢,她朝那邊望去,一個(gè)身形嬌小的女子怯生生地站在樹(shù)下,聽(tīng)見(jiàn)了馬含茹的話,朝食攤這邊望了一眼才慢吞吞邁著步伐走過(guò)來(lái)。有點(diǎn)像森林里受了驚嚇的小鹿。

    “快來(lái),這個(gè)好好喝?!钡鹊剿呓?,馬含茹伸手一把拉過(guò)她,又將食攤上的另一杯飲子遞給她,示意她嘗嘗。

    鄒圓雙手捧著竹筒杯,小心翼翼地低頭喝了一口,隨即又慢慢將頭抬起來(lái),對(duì)著馬含茹和喬薇說(shuō)道:“果真好喝?!彼穆曇粲旨?xì)又小,倒是和她剛才小心翼翼走過(guò)來(lái)的模樣挺配。

    “鄒圓她有點(diǎn)害怕生人,就是膽子有些小?!瘪R含茹有些不好意思地朝喬薇解釋道。

    喬薇也笑著回應(yīng),“沒(méi)事,這飲子你們喜歡就好?!?/br>
    馬含茹拿起掛在腰間的荷包,想要付這兩杯的飲子的錢(qián),喬薇卻趕緊連連擺手,“方才你兄長(zhǎng)給的錢(qián)已經(jīng)夠多了。”

    馬含茹見(jiàn)她這樣說(shuō),便也不再多推辭,兩個(gè)小姐妹便也順著岸邊的人流往前走。

    一陣風(fēng)來(lái)拂過(guò)湖面,水波微微蕩漾,像是撒了金箔般好看。一幢雕梁畫(huà)棟的游船慢慢行駛在湖面,站在遠(yuǎn)處的岸邊都能隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)時(shí)而傳來(lái)的琵琶聲。

    正是馬維杰一行人在船上,大約一二十人都是慶陽(yáng)書(shū)院的學(xué)子,今日是端午佳節(jié),他們就一起約好前來(lái)榕湖賞景。

    說(shuō)是一起來(lái)賞景,不過(guò)是恭維了馬維杰幾句,這租船、雇人來(lái)唱曲以及這一切的瓜果點(diǎn)心都是他吩咐下人去安排。

    待在船艙里頭吃了一會(huì)點(diǎn)心,幾人就嫌悶的無(wú)聊,紛紛走出去站在船頭上吹風(fēng)賞湖景。

    外面陽(yáng)光正好,高硯微微瞇起眼睛,眺望遠(yuǎn)處接連起伏的群山。興致所至,吟出一句詩(shī)來(lái)。

    馬含茹平日里不愛(ài)看那些文人詩(shī)詞,是以這會(huì)也聽(tīng)不明白這詩(shī)句到底好不好。但只是覺(jué)得,陽(yáng)光灑在眼前人的側(cè)臉上,有些晃眼。

    恰好此時(shí),游船正行駛至榕湖正中的拱橋處,一陣風(fēng)來(lái)吹起他的衣衫擺動(dòng),卻又不知從哪里飄來(lái)一支合歡花落在他的臉上。

    合歡花花瓣輕盈,落在臉頰上有些癢癢的,高硯隨手一摘,轉(zhuǎn)過(guò)頭卻發(fā)現(xiàn)拱橋上正站著兩位眼熟的小娘子。

    鄒圓看見(jiàn)高硯望了過(guò)來(lái),頓時(shí)一陣驚慌,走也是來(lái)不及了,于是趕緊低下了頭,裝作什么也沒(méi)看到的模樣。而那朵合歡花本就是馬含茹隨手撿來(lái)玩的,方才她看見(jiàn)高硯迎在初夏的風(fēng)里吟詩(shī),一時(shí)晃了神才松了力氣,誰(shuí)知那花竟然就飛到了他的手里。

    高硯和馬維杰經(jīng)常玩在一塊,因此自然也見(jiàn)過(guò)馬含茹幾面,只不過(guò)從來(lái)沒(méi)有好好地說(shuō)過(guò)話。此情此景,佳人站在橋上,粉面含羞,高硯心里也忽然像是鼓鼓脹脹的。然而還不待兩人說(shuō)話,這船又慢慢悠悠駛向湖中心了。

    ——

    剛剛馬維杰離開(kāi)時(shí),毛毛也鬧著要去看大船,張妙青拗不過(guò)他,不知道帶著毛毛去看大船了沒(méi)有。

    喬薇分別揭開(kāi)四種飲子的木桶一一查看,兩種奶茶和甜酒釀牛乳方才都被馬維杰那一伙人買(mǎi)完了,現(xiàn)在只剩下一點(diǎn)酸梅飲子。

    這會(huì)陽(yáng)光更盛,方才還有些樹(shù)下陰涼呢,這會(huì)也全都火辣辣地被烤著,周遭的幾個(gè)食攤也都紛紛收拾東西準(zhǔn)備回家了。

    這條道上的游人也不如早晨剛來(lái)那一會(huì)多了,想必大多數(shù)人都玩夠了,找酒館食肆之類(lèi)的地方好好坐下來(lái)吃頓飯。

    喬薇又站了一會(huì),實(shí)在抵不住這騰騰的熱氣,又半天沒(méi)有再來(lái)人買(mǎi)飲子,心里便想著要不也收拾收拾回家去吧。

    她剛準(zhǔn)備將一旁的竹筒收拾起來(lái),卻一眼又瞄見(jiàn)了一個(gè)熟人。正是之前來(lái)買(mǎi)過(guò)幾次宵夜的那位巡街的捕快,他身旁還有一位眼熟的郎君,喬薇想了想,似乎是第一次和他一塊在同福巷巡街的那位捕快。

    第16章 涼皮

    今日這兩人依舊穿著官服,腰間配著一把長(zhǎng)刀,看樣子即便是在節(jié)日時(shí)還是要加班巡街的。

    兩人似是走了不少路,又被這正當(dāng)頭的大太陽(yáng)曬著,臉上汗珠順著兩側(cè)的臉龐滑落。幸虧兩人的身材都屬于孔武有力型,兩側(cè)的下頜線又都十分明顯,這汗津津的一幕才不覺(jué)得讓人油膩,否則是那種大腹便便的男人滿頭大汗,還沒(méi)走近就不禁讓人覺(jué)得汗臭味十足。

    蔡回隔著幾步遠(yuǎn)就瞧見(jiàn)了喬薇的食攤,自然也就注意到了食攤上還擺著的幾個(gè)竹筒杯,還插著蘆葦桿。于是轉(zhuǎn)頭朝趙暮說(shuō)道:“那有賣(mài)飲子的,咱們買(mǎi)一杯吧?!?/br>
    趙暮也順著蔡回的目光看了過(guò)來(lái),一看食攤背后的人,又是喬薇。這小娘子倒是十分勤勞,不僅賣(mài)朝食,賣(mài)宵夜,即便是端午節(jié),她也能尋思點(diǎn)吃食出來(lái)賺錢(qián)。

    喬薇抬頭,兩人的視線撞到一處,喬薇愣了一愣又立馬揚(yáng)起自己的招牌笑臉,不是對(duì)穿官服的人有些諂媚之情什么的,實(shí)在是擺攤多了之后的條件反射,一見(jiàn)到客人便熱情十足。

    趙暮也微微點(diǎn)頭算是回應(yīng),又對(duì)著蔡回答了聲“好”,兩人便迎著喬薇的目光朝她這邊走來(lái)。

    “可還有什么飲子?”

    “現(xiàn)下只剩下酸梅飲子。”喬薇答道,腦子卻回想起,似乎每次這位來(lái)的時(shí)候都碰上自己只剩最后幾份了。

    兩人也不挑剔,便各要了一杯酸梅飲子,拿了之后便站在柳樹(shù)下面借著一點(diǎn)陰涼處喝飲子。

    喬薇沒(méi)事干便專(zhuān)心收拾剩下的東西,只聽(tīng)見(jiàn)一聲:“咱們都繞這塊好幾圈了,或許今日她沒(méi)有出門(mén)吧?!?/br>
    哦豁,似乎有八卦。喬薇不動(dòng)聲色,耳朵卻悄悄支起來(lái)。

    那邊靠著柳樹(shù),躲在林蔭下的兩人只放低了聲音在說(shuō)話,隱隱約約地隨著風(fēng)送過(guò)來(lái)。

    真不是自己愛(ài)聽(tīng)別人的墻角,實(shí)在是他倆也沒(méi)有避諱還有旁人在場(chǎng)。喬薇心想,這可怪不得我,畢竟別人的八卦誰(shuí)都愛(ài)聽(tīng)。

    “應(yīng)當(dāng)不會(huì),今日這樣的日子她應(yīng)當(dāng)會(huì)出門(mén)?!笔悄莻€(gè)喬薇眼熟的捕快的聲音。

    “這會(huì)太陽(yáng)都這么大了,即便是今日她出門(mén)了,現(xiàn)下也應(yīng)該早回家去了,或者是在哪家用飯呢。反正榕湖這邊想必是見(jiàn)不到了?!?/br>
    喬薇聽(tīng)到這,心里大概七七八八地明白了,就是兩個(gè)人表面上在巡街,實(shí)際上卻還惦記著自己的心上人,想著能在今日能來(lái)個(gè)偶遇,所以才在榕湖這塊人流量大的地方來(lái)回轉(zhuǎn)悠呢。

    喬薇一邊手腳不停地收拾著自己食攤上的東西,一邊在心里默默想著,今日果真是個(gè)適合出游約會(huì)的好日子啊。

    但是自己目前可沒(méi)有這種心思,只一個(gè)轉(zhuǎn)念喬薇又開(kāi)心起來(lái),畢竟今日托了馬維杰的福,輕輕松松就將準(zhǔn)備的飲子賣(mài)的差不多了。這會(huì)回家的路上,推著變輕了許多的小推車(chē),以及腰間鼓鼓的荷包,喬薇的步伐輕快地簡(jiǎn)直就像是踩在棉花上似的。

    只是等了許久都不見(jiàn)張妙青和毛毛回來(lái),不知道這姐弟倆跑哪去了,自己守著攤子也不方便四處去找她們兩個(gè),只好自己一個(gè)人先回家了。等她們倆回來(lái)時(shí)看見(jiàn)食攤不見(jiàn)了,必定知道自己先回家了。

    今日只剩華大娘一個(gè)人在家,本來(lái)說(shuō)好的這一日大家一起去榕湖邊逛一逛,但是早間起床時(shí),華大娘只覺(jué)得身上倦倦的,頭也暈暈乎乎的,整個(gè)人都不想動(dòng)彈??赡苁悄臅r(shí)候吹了風(fēng),受了風(fēng)寒的緣故。雖說(shuō)吃了抓的藥倒是好了許多,但是她也不愿意掃了大家的興,所以喬薇和張妙青她們決定還是出門(mén)去了。

    這會(huì)喬薇將木板車(chē)*七*七*整*理推進(jìn)小院子里,先簡(jiǎn)單收拾一下,就走進(jìn)里間去看華大娘是不是好些了。

    哪知華大娘已經(jīng)靠著一個(gè)藍(lán)布花迎枕起來(lái)了,手里還拿著件毛毛的衣裳在縫補(bǔ),不過(guò)瞧著氣色神態(tài)比早上時(shí)要好多了。

    華大娘聽(tīng)見(jiàn)腳步聲,便知道應(yīng)當(dāng)是她們回家了,抬起頭來(lái)看見(jiàn)喬薇,問(wèn)道:“今日的飲子賣(mài)的如何?”

    “基本全都賣(mài)完了。”喬薇笑著答道,“華姨,今日你想吃什么,我現(xiàn)在去做,阿妙和毛毛估計(jì)一會(huì)也得回來(lái)了?!?/br>
    朝食那會(huì)只喝了一碗清粥,就立馬灌了一大碗濃黑的苦藥水,這會(huì)想吃什么?華大娘回想了一下,感覺(jué)嘴里啥味也沒(méi)有:“就想吃些冰冰涼涼的又開(kāi)胃的東西?!?/br>
    冰冰涼涼又開(kāi)胃的東西?喬薇想了一下,這樣的東西有的倒是有,但還是勸道:“華姨你才好點(diǎn),要不午間還是吃點(diǎn)清淡的吧?”

    華大娘一聽(tīng)這話,立馬面露痛苦,“可不要啊,就這點(diǎn)小病算得了什么,你要做那些沒(méi)滋沒(méi)味的,我可不吃啊?!?/br>
    喬薇看著華大娘那一臉嫌棄的樣子,突然想到毛毛生病剛好時(shí)也是這副什么都想吃的神情,不覺(jué)得好笑,于是只能點(diǎn)頭答應(yīng)道:“那好吧。”

    至于華大娘說(shuō)的冰冰涼涼又開(kāi)胃的吃食,喬薇剛聽(tīng)到時(shí)已經(jīng)想到了,確實(shí)這午間太熱了,要是像平日那樣炒菜,估計(jì)大家都沒(méi)什么胃口吃。

    正好前幾日毛毛也鬧著想吃槐葉冷淘,今日時(shí)間應(yīng)該還來(lái)得及,不如做個(gè)簡(jiǎn)易版的涼皮吃好了。

    相比于槐葉冷淘,涼皮吃起來(lái)更多了一份筋道,再配上根據(jù)自己口味調(diào)的醬汁,酸酸辣辣的正適合夏日吃。

    小廚房里的小麥淀粉一直備得足足的,喬薇從里面舀了幾勺面粉到木盆里,適量加點(diǎn)鹽,再一邊倒入剛打上來(lái)的冰涼井水,一邊用手慢慢開(kāi)始和面。幾下之后,原先一盆面粉此時(shí)也變成了手感偏硬的一大團(tuán)面團(tuán)。

    打濕一塊抹布之后蓋在面團(tuán)上,等大約一刻鐘醒發(fā)完成。剛剛將面團(tuán)蓋上準(zhǔn)備醒發(fā)時(shí),就聽(tīng)見(jiàn)外面院子一陣吵吵鬧鬧的聲音,不用回頭看便知道是毛毛她們回來(lái)了。

    果真毛毛不一會(huì)便從里間屋子又噔噔噔跑出來(lái),一頭鉆進(jìn)小廚房里,看見(jiàn)喬薇正將面團(tuán)上面的濕布掀開(kāi),往里面加涼水呢。

    “咦?好好的面團(tuán)為什么要往里面加這么多水?”毛毛一手拿著糖人。另一只手里不知道還抓著什么用油紙包的吃食,嘴里還在嚼著,連話都說(shuō)不清楚。

    待到加入的水已經(jīng)沒(méi)過(guò)面團(tuán)大約一指,喬薇將手伸進(jìn)水里,開(kāi)始搓揉洗面?!斑@是今日要吃的涼皮?!?/br>
    “涼皮是什么?”毛毛好心地將手里的糖人遞到喬薇嘴邊,喬薇不停手地湊過(guò)去咬下一口。

    “涼皮就是和槐葉冷淘差不多,你可留著肚子待會(huì)嘗一嘗就知道了。”

    原先靜置后上層清澈的水這會(huì)經(jīng)過(guò)不停揉搓之后也變得像是牛乳一般,喬薇雙手不停浸在里面來(lái)回揉,這種軟綿綿的手感像是玩橡皮泥一樣。原先還成型的面團(tuán)已經(jīng)變得松散散的,有一點(diǎn)像面疙瘩。

    感覺(jué)到時(shí)間差不多了,洗出來(lái)的水也不再發(fā)白而是逐漸變得透明,就可以把木盆里的碎成渣渣的面團(tuán)用手撈出來(lái)放到一邊,待會(huì)可以上鍋蒸成面筋,和涼皮一起拌著吃。

    余下的洗面水還要再繼續(xù)沉淀,等到分層之后再接著制作涼皮。

    幸虧毛毛和張妙青那會(huì)出去逛時(shí)沒(méi)有忍住誘惑,買(mǎi)了不少零嘴,吃吃這吃吃那,這會(huì)倒也不覺(jué)得餓。倒是華大娘早就說(shuō)餓了,這會(huì)喝了一碗炒米墊墊肚子,又吃了毛毛帶回來(lái)的各種小吃,于是大家都表示還能等。

    等到洗面水分層明顯,上面一層是米黃色的漿水,喬薇小心抱起木盆,將上面一層水倒掉,只留下底部的面糊即可。

    將開(kāi)水邊倒進(jìn)去邊攪拌,那邊鍋中的水已經(jīng)燒得滾開(kāi)冒泡泡了,這時(shí)候就可以將攪拌均勻的面糊準(zhǔn)備制成涼皮了。