芝麻綠豆蒜_分節(jié)閱讀_35
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這下可好,兩條相思的蝌蚪中間,終于架起了一條橋梁。 女孩慌忙道:“對(duì)不起對(duì)不起,我……我酒精過(guò)敏。我不知道里面有酒……對(duì)不起?!本鸵哌^(guò)去。 由良辰攔住她,對(duì)著蝌蚪男,順手兜起腰間的圍裙,囫圇給他擦了一通。 男人怒極了,使勁推開(kāi)由良辰的手。想要罵,但突然醒悟到是個(gè)女孩子,又把話吞了進(jìn)去,一肚子火沒(méi)處撒,只好怒目瞪著由良辰。他一抹臉道:“起開(kāi)!別他媽動(dòng)我。什么餐廳,垃圾!” 由良辰壓根兒沒(méi)聽(tīng)他罵什么,只是盯著他臉看。蝌蚪男的臉大致干凈了,不過(guò)由良辰覺(jué)得男人還是有這道橋梁好,現(xiàn)在兩條蝌蚪又天各一方了,看得他心有戚戚焉。 作者有話要說(shuō): 花臂服務(wù)員那家,叫Sta food·無(wú)雙,名字很qq空間,也算是三里屯的小網(wǎng)紅了。 第25章 燭光晚餐 那一對(duì)男女走后,霍子安過(guò)去跟女孩道歉:“真對(duì)不起,你沒(méi)事嗎,要不要去醫(yī)院看看?” 女孩趕緊回道:“沒(méi)事的。我的過(guò)敏不是很?chē)?yán)重,而且也沒(méi)吞進(jìn)去?!?/br> 霍子安滿臉歉意,這事是重大失誤,因?yàn)槭澄镞^(guò)敏而吃死人的例子也不是沒(méi)有的?!拔覀儜?yīng)該事先告訴你里面有酒精?!?/br> 女孩笑道:“那倒是。作為補(bǔ)償,你給我打包核桃醬千層酥,行嗎?” “這可不行,”霍子安給她倒了水,“這頓飯,我請(qǐng)你吧?!?/br> 女孩搖頭擺手,“大廚師,我真的沒(méi)事。我mama說(shuō)過(guò),我們不能因?yàn)樽约菏亲笃沧樱桶哑?chē)公司告上法庭,說(shuō)不應(yīng)該把換擋器設(shè)在右邊吧?” 女孩說(shuō)著就把錢(qián)包拿出來(lái)。霍子安眼見(jiàn)女孩的錢(qián)包是顏色俗艷的皮革,從她的穿著看,也不像是有錢(qián)人家的孩子。這樣的人獨(dú)自來(lái)吃法餐,挺少見(jiàn)的。 他問(wèn)道:“這頓飯?jiān)鯓?,喜歡嗎?” 女孩露出快樂(lè)的笑容,直白道:“很喜歡,能吃到您做的食物,太幸福了!” 霍子安心里暖洋洋的,心情好了不少。女孩想了想,又道:“剛才那白頭大叔說(shuō)的話,你別太在意。我認(rèn)得他?!?/br> “???”霍子安不知道女孩想說(shuō)什么。 “他也是大廚師。他的店在鼓樓東大街上,叫'紅磨坊'?!?/br> “噢,我知道那個(gè)店。”子安立即就想起來(lái)了。騎車(chē)經(jīng)過(guò)大街時(shí),不能不注意到它,那是一家雙層樓的西餐館,幾乎每天都大排長(zhǎng)龍。 周一閉店休息,霍子安下午回到餐廳,叫醒由良辰。 “誒,晚上請(qǐng)你吃飯?” “嗯,”由良辰睡眼朦朧,聲音沙啞,“吃什么啊?” “燭光晚餐。” 傍晚時(shí)分,他們走進(jìn)了鼓樓東大街的人流里。天氣越來(lái)越暖和,這時(shí)段很多情侶出來(lái)吃飯蹓跶,“紅磨坊”的門(mén)口早早就排起了隊(duì)。 由良辰不耐:“吃點(diǎn)別的吧,這得排到什么時(shí)候?” “好東西都值得等,”霍子安看著那碩大招牌,“聚寶源我們不是排了兩小時(shí)嗎?” 由良辰完全不能認(rèn)同,他腦補(bǔ)了一下蝌蚪男在廚房里的模樣,怎么都想象不出他能做出頓好吃的法餐。他沒(méi)接觸過(guò)幾個(gè)西餐主廚,但有了霍子安先入為主,總以為西餐主廚應(yīng)該會(huì)說(shuō)五門(mén)外語(yǔ),并且拿著尖刀大卸八塊時(shí)也是一副溫柔弄死你的模樣??沈蝌侥袣怛v騰的,不應(yīng)該是簋街賣(mài)小龍蝦的嗎? 霍子安看他一副不相信的樣子,一本正經(jīng)道:“這餐廳那么多客人,一定有很出色的地方。我去看看他的食材和流程,你去觀察他們服務(wù)員是怎樣招待客人,學(xué)習(xí)別人的成功經(jīng)驗(yàn),嗯?” “嗯?!庇闪汲綉袘袘?yīng)了一聲,他昨晚有演出,一直睡到了下午,現(xiàn)在腦子跟煮糊的粥似的,攪都攪不開(kāi)。他這種精神狀態(tài),盯著人家服務(wù)員看,人家不報(bào)警才怪呢! 一個(gè)小時(shí)后,兩人被請(qǐng)入到一張雙人桌。桌子上果然點(diǎn)了蠟燭,燭光搖曳,氣氛撩人。霍子安四處掃了一眼,道:“環(huán)境還可以。不過(guò)怎么會(huì)叫紅磨坊?你知道嗎,那是巴黎一跳無(wú)上裝艷舞的地方。” 服務(wù)員來(lái)了,拿來(lái)菜單和酒單,子安看也不看,道:“給我開(kāi)一瓶最貴的酒!” 服務(wù)員一愣,立刻換了一副熱絡(luò)的表情,背也挺得更直?!昂玫?,我們餐廳剛進(jìn)了2006年的Dom Perignon,您試試?” 霍子安看著他:“不是應(yīng)該先看我想吃什么,才推薦酒嗎?你們沒(méi)有專業(yè)的伺酒師?” 服務(wù)員尷尬了,趕緊道:“那您先看看菜單。”他的背僂了下去。 由良辰看了這場(chǎng)戲,差點(diǎn)笑出來(lái)。他終于明白了,霍子安哪里是來(lái)“學(xué)習(xí)、觀察”的?他分明就是來(lái)滋事尋仇的嘛! 由良辰精神一振,也不打瞌睡了。 等霍子安終于點(diǎn)完了餐,服務(wù)員出了一身冷汗,幾乎話都說(shuō)不利落了?;糇影苍敿?xì)詢問(wèn)菜品的做法、材料和產(chǎn)地,要求更換配菜,那瓶酒因?yàn)闇囟葐?wèn)題,也被他退了兩次。 等點(diǎn)完餐酒,服務(wù)員已經(jīng)站了半個(gè)小時(shí)。由良辰看著他遠(yuǎn)去的頹靡的背影,同情道:“他不會(huì)回來(lái)了吧?!?/br> “換個(gè)人也好,讓我看看這里整體的服務(wù)水平。后廚和外場(chǎng)的溝通怎么測(cè)試?嗯,你說(shuō)我現(xiàn)在叫他換個(gè)前菜怎樣?” 由良辰趕緊制止他,“要搞事,就搞個(gè)大的,這樣的小動(dòng)作沒(méi)什么用?!?/br> 霍子安深以為然,“說(shuō)的對(duì)!他們的主菜叫什么三維火焰牛排。在煎好的牛排上放火,能控制好火候才怪。做不出我要的熟度,再把主廚叫出來(lái)!” 兩人歡快地碰了一杯。 由良辰看著霍子安正經(jīng)的樣子,笑道:“我真服了,你找茬兒也能這么一臉正氣。” 霍子安確實(shí)是來(lái)找回場(chǎng)子的,那蝌蚪男要是真心批評(píng)也就罷了,但那天很明顯就是存心讓他難堪嘛,而由良辰從頭到尾伺候了蝌蚪男兩個(gè)小時(shí),聽(tīng)了不少冷嘲熱諷,他可不能就這么算了。 他心里如此想,嘴里卻說(shuō):“這不是找茬,剛才我就是給你示范,一個(gè)最難搞的客人是什么樣的,服務(wù)員又應(yīng)該怎么去應(yīng)付?!?/br> 還能怎樣應(yīng)付?由良辰心道,霍子安并不像蝌蚪男那樣出言不遜,他的每個(gè)問(wèn)題和要求都是龜毛而合理的,遇到這樣的客人,除了等他出門(mén)上廁所時(shí)揍他一頓,別無(wú)他法。 紅磨坊的菜倒是符合這個(gè)店名,都是熱熱鬧鬧的,噱頭十足。沙拉放了南極海藻,墊上干冰,模擬冰天雪地的情景;鵝肝豪氣地配了黑魚(yú)子醬、和牛及金箔,讓人感覺(jué)到每口都在吃人民幣;有一道菜上來(lái)是一堆火炭,撥開(kāi)重重的的障礙,發(fā)現(xiàn)里頭是一塊竹炭面包,這時(shí)候廚師會(huì)走出來(lái),拿這些黑炭來(lái)烤rou,烤rou夾進(jìn)黑面包,正好是一個(gè)得之不易的漢堡。 “好吃嗎?”霍子安問(wèn)。