最強(qiáng)美食直播[星際]_分節(jié)閱讀_28
“......燕燕,澤析比九鏘小那么多。九鏘在兵營(yíng)里磨練的時(shí)候,澤析還在給老師上啟蒙呢。九鏘公開(kāi)身份又能有多久?不也是這幾年和李徽定下來(lái),一切都穩(wěn)定才公開(kāi)身份。澤析也有這一天,男孩子,有所砥礪再加官進(jìn)爵,總是沒(méi)有錯(cuò)的。能不稱其位,高高在上的身份對(duì)他來(lái)說(shuō),沒(méi)有絲毫真正裨益?!蹦浇畤@了口氣。 “你說(shuō)誰(shuí)能不稱其位呢?”張燕眨了眨眼,“澤析有多聰明你又不是不知道,那些課程學(xué)習(xí)速度比你自己小時(shí)候還快。這幾年的食神節(jié)雖然沒(méi)有大紅大火,但也經(jīng)過(guò)他的重調(diào),好歹挽救了消亡的困局不是么?” “當(dāng)我不知道你把烹飪師協(xié)會(huì)給李徽掌管,在后面幫著他整頓烹飪世家?”慕疆輕笑了一聲,“不過(guò)那小子是還算有點(diǎn)本事,向家老爺子前些日子過(guò)來(lái),還在我面前夸他幾句。不過(guò)他也沒(méi)聰明到比我還,我年輕時(shí)候......” “喲,別提了。”張燕趕忙打斷丈夫的小驕傲,捂著嘴輕笑,“是誰(shuí)小時(shí)候古典文化課還要使盡眼色,想盡辦法抄我答案?” 慕疆一時(shí)語(yǔ)塞,無(wú)奈地摸了摸鼻子笑而不語(yǔ)。 臺(tái)上蘭茜致辭完畢,眾人紛紛給給蘭家老爺子祝壽。客人們看著場(chǎng)上形勢(shì),不少內(nèi)心想去皇室夫婦那兒露露臉,卻被蘭茜夫婦一馬當(dāng)先。 “陛下,皇后殿下,上午好?!焙氯汉吞m茜,行了個(gè)禮?!白6挥貌陀淇?。餐點(diǎn)馬上就會(huì)送上了。” “茜茜,別客氣。來(lái),坐這兒?!睆堁嗾辛苏惺?,便讓蘭茜帶著丈夫坐到身邊剛騰出來(lái)的兩個(gè)位置。 “元帥日安?!焙氯阂郧案^(guò)慕疆上戰(zhàn)場(chǎng),這么多年里,打招呼還是軍人作態(tài)。蘭茜就著丈夫的話語(yǔ),在一旁低頭致意。 “嗯,郝準(zhǔn)將,日安?!蹦浇諗啃θ?,點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “茜茜,你知道澤析去哪兒了嗎?怎么沒(méi)見(jiàn)人影呢?”張燕拉過(guò)蘭茜的手拍了拍。 “不知道呀,我今兒一直沒(méi)見(jiàn)到他。不過(guò)應(yīng)該不會(huì)出蘭家的范圍,自從帶著姜小師傅來(lái)了這兒,就沒(méi)出過(guò)門?!碧m茜搖了搖頭,回頭看向自己丈夫,卻也得到了郝群的搖頭。 “哎,還想吃完飯找他說(shuō)說(shuō)話呢。平時(shí)人在首都星也都不怎么回皇宮看我們,難得抓到一次......”張燕抿了抿嘴,還是少年時(shí)的嬌憨模樣。 “我托侍者去找找,二皇子也許正貓?jiān)谀膬好ψ约旱氖拢藭r(shí)間呢!放心,這就去把他喊出來(lái)吃飯?!碧m茜回握了張燕的手,拍了拍以示寬慰。 “說(shuō)起吃飯,你之前是說(shuō)這次的烹飪師是澤析帶回來(lái)的,對(duì)嗎?”張燕轉(zhuǎn)而問(wèn)起。 “對(duì)啊,之前我和群哥還在商量,要不要找向家的烹飪師來(lái)做這次壽宴,沒(méi)想到二皇子找上我,說(shuō)希望給姜阮一個(gè)機(jī)會(huì)。”蘭茜點(diǎn)點(diǎn)頭,“不過(guò)幸虧是答應(yīng)了,這個(gè)姜阮做出來(lái)的,不是之前我們?cè)谑锥夹遣蛷d吃過(guò)的那些陳舊菜式?!?/br> “看出來(lái)了,這三樣確實(shí)不錯(cuò),都很別致雅觀。我和陛下嘗了嘗,很開(kāi)胃,做餐前小點(diǎn)心,確實(shí)合適。我們都很期待后面的作品?!睆堁嘈α诵Γ戳搜圩郎现粍?dòng)了一兩口的三小碟。 “欸?說(shuō)起上菜,我得去讓人看看上菜的節(jié)奏。后廚應(yīng)該能拿出前幾道菜了的呀!”蘭茜被這么一提及,剛準(zhǔn)備起身暫時(shí)離場(chǎng),就被郝群拍了拍后背,示意往一處看過(guò)去。 侍者推著手推車從通道進(jìn)入花園會(huì)場(chǎng)范圍,一個(gè)個(gè)棕褐色圓形燉盅即使牢牢蓋著盅蓋,掩不住的撲鼻香味彌漫整個(gè)花園會(huì)場(chǎng)。 “這是什么?”張燕吸了口氣,好奇地挑目遠(yuǎn)看,“rou類嗎?我聞道rou味兒了。但是又不是單純的rou味,似乎是夾雜著什么?!?/br> “對(duì),姜姜告訴我,第一道上的是個(gè)燉湯,叫做古法宮廷燉雞?!碧m茜點(diǎn)點(diǎn)頭,看著侍者快速地走近,往桌上端上了眾人矚目的大燉盅。 “宮廷?”慕疆看著還冒著熱氣的盅蓋,聽(tīng)著這道菜的名字挑了挑眉。 “陛下,這姜姜的宮廷,是指地球時(shí)期,封建華國(guó)的做法,應(yīng)該是相當(dāng)久遠(yuǎn)相當(dāng)傳統(tǒng)了。”蘭茜笑笑。 “你這么說(shuō)我就感興趣了。要是那邊沒(méi)有太多事要忙,你們就坐這邊一起吃吧。正好說(shuō)說(shuō)話?”張燕看見(jiàn)侍者揭開(kāi)鍋蓋,好奇地往里看了一眼。 蘭茜睜大眼睛,一時(shí)沒(méi)了主意,回頭看向自己丈夫。郝群則看向慕疆。 “在這里吃吧?!蹦浇c(diǎn)了點(diǎn)頭。 “謝陛下,謝謝燕燕?!碧m茜笑得眉眼彎彎,揮退了一旁的侍者,親自起身準(zhǔn)備盛湯。 “誒?這事兒怎么能你做啊,快坐下坐下,你可是主人啊!”張燕擺了擺手?!拔覀冏约簛?lái)就行了,你又不是不知道,我們?cè)诩叶疾恢v究這些的?!?/br> “沒(méi)事兒,沒(méi)那么多講究。美食當(dāng)前,你還跟我糾結(jié)這些。”蘭茜動(dòng)作優(yōu)雅快速,盛放好四碗湯放好便施施然坐下整了整衣服?!斑@場(chǎng)合不同嘛,畢竟在外面?!?/br> “你也是......”張燕笑著搖搖頭,剛準(zhǔn)備說(shuō)些什么,卻被眼前的湯碗吸引了注意力。 淺黃色的湯水清亮澄澈,除了嫩白的雞骨rou,還有各色的食材佐味。張燕舀起一勺湯汁送入口中,入口頓覺(jué)鮮美到讓人咋舌。伴著熬出了雞油,湯水沒(méi)有很多復(fù)雜滋味,卻把黃雞的風(fēng)味燉到了極致。雞rou也滑嫩細(xì)膩、絲絲分明。 “味道很不錯(cuò)啊,熬得很到火候,味道也很特別?!睆堁酀M足地點(diǎn)點(diǎn)頭,看了眼自己丈夫。 “可以?!蹦浇哺攘艘豢冢戳斯创浇?。 “那就好,我還怕姜姜做的東西不能滿足大家的需要呢。畢竟還小,還成年呢?!被适曳驄D的肯定,加上其他桌發(fā)出的刻意壓低感嘆聲,讓蘭茜心底松了口氣。姜阮完美的開(kāi)場(chǎng),讓她心里對(duì)這一場(chǎng)壽宴品質(zhì)有了底。 “還沒(méi)成年?是個(gè)孩子?。 睆堁啾牬笱劬?,眼中閃過(guò)一絲驚艷。“這可真夠有本事,他到底師從何處?我可沒(méi)聽(tīng)過(guò)能做這道菜的老烹飪師?!?/br> “不知道呀,我也私下問(wèn)過(guò)澤析。他只說(shuō)姜阮有本事,就沒(méi)回答我老師是誰(shuí),估計(jì)是有所顧慮吧。食材也是,這么大的需求量人家姜阮也拿不出,我們?nèi)セ蛑行呐嘤?。李徽還提及,說(shuō)我這批食材品質(zhì)很高,其中有些竟然連基因中心都沒(méi)有數(shù)據(jù)存檔,但意外地對(duì)人體有益。澤析也只告訴我,姜阮有辦法拿得出,渠道正規(guī)。我想著人家有技術(shù)有本事,估摸著有傳承有秘密,也就沒(méi)再多問(wèn)?!碧m茜眨了眨眼。 “原來(lái)這樣啊......”張燕點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著一旁的慕疆如有所思,小小地推了自己丈夫一把,“吃吧,在想什么呢?!?/br> 慕疆搖了搖頭,看著又走近上菜的侍者,不再言語(yǔ)。 “這是綜合果汁,請(qǐng)享用。這道菜是蓑衣黃瓜,請(qǐng)享用?!笔陶叨松弦化B色澤清脆卻伴著紅色調(diào)料的素菜。 “這是黃瓜,我在姜姜身邊看著他切了三遍都沒(méi)看懂他是怎么切出來(lái)的。花椒是煸香出油的,姜絲也是燙出汁水的,拌上一拌,腌上一腌。”蘭茜看著菜式介紹道。 “哦!試試?”張燕夾了一筷子,才發(fā)現(xiàn)黃瓜雖然看起來(lái)一片片并列著,實(shí)則在最尾端未完全切開(kāi),才可以如盤龍狀蜷在碟中而不散。但腌過(guò)的黃瓜在脆嫩的基礎(chǔ)上,多了一份柔韌,張燕輕輕一扯便脫了開(kāi)。送入嘴里,麻辣咸香味兒瞬間在口中爆開(kāi),帶著絲絲酸味格外爽口。 “好爽.......”張燕忙不迭點(diǎn)頭,“這菜下粥可是絕配?。 ?/br> 蘭茜在一旁捂嘴笑,她可多次陪著張燕找餐廳體驗(yàn)美食,可真高興成這樣的確實(shí)少見(jiàn)。 侍者又陸陸續(xù)續(xù)又上了芝士焗蝦和海鮮燴飯。蘭茜跟著介紹起來(lái),焗蝦頭并著頭,開(kāi)背的尾部卻分散成為花狀,格外精致好看。蝦背上被撒了黑胡椒粉,芝士粘稠到能拉絲。張燕小心地切開(kāi),送入口中。芝士厚重的味道和柔韌的嚼勁,配著蝦rou鮮美彈牙,讓張燕微微瞇了眼。 “這不錯(cuò)。”肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭,她果斷手伸向了海鮮燴飯。就像她預(yù)料的一樣,海鮮燴飯同樣出色,采用了不同于芝士焗蝦的大蝦,反而選取體型偏小的蝦,還搭配著其他海鮮,口感豐富,層次交雜。微不可查的酒香味,伴著蒜香和番茄的微酸,滲透進(jìn)顆顆飽滿的飯粒,一口下去格外滿足。 “慕澤析呢?”慕疆放下手里的碗筷,看著蘭茜夫婦,蘭茜趕忙招手示意侍者上前詢問(wèn)。 “慕先生還在后廚,說(shuō)陪著姜先生。說(shuō)等會(huì)兒就出來(lái)上桌?!笔陶吖ЧЬ淳吹鼗卮?。 “誒?怎么這時(shí)候還在后廚?。俊睆堁辔⑽欀碱^。 “我去讓他趕緊出來(lái)吃飯,這菜也快上齊了,總可以跟著姜阮一起出來(lái)了吧?!碧m茜抿了下嘴,“小孩子嘛,總是任性了點(diǎn)。姜阮該是殿下的好友了,這么看重?!?/br> “嗯。”張燕低低嗯了一聲,臉上不動(dòng)聲色,眼底卻少了三分愉悅。 蘭茜怎么會(huì)看不懂至交好友的心思,找了個(gè)時(shí)機(jī)起身,招呼了一下其他桌的客人便往后廚走去。 一路靜謐,只有侍者無(wú)聲地端著菜式出入,蘭茜很快地便靠近了廚房。發(fā)現(xiàn)不同于其他地方,廚房里一片火熱,烹飪師們正在緊張地籌備餐點(diǎn)。姜阮站在一處灶臺(tái)邊,逐個(gè)檢查燉盅里的菜式,高挑的青年一身烹飪師的外套,環(huán)抱手臂站在姜阮身后很近的地方,也探頭說(shuō)笑著。