坐在最中間的白發(fā)老人滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上的笑意更濃了。

    于月這丫頭，這一年來(lái)進(jìn)步不小啊，畢瑕臉色不佳地看著臺(tái)上，她怕是會(huì)成為我取得廚師大賽四連冠的最大對(duì)手!

    而溫筱也看出來(lái)了女孩的廚藝確實(shí)十分優(yōu)秀，心里也在暗自打鼓。

    這種等級(jí)的比賽，還真是能人輩出啊。

    第一組的結(jié)果很快就出來(lái)了，于月以96.8的高分位居第一，而第二名和第三名都只有8689的分?jǐn)?shù)。

    高下立現(xiàn)。

    評(píng)委們喝著特意準(zhǔn)備的清口飲料，準(zhǔn)備休整之后再對(duì)第二組的選手進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

    以畢瑕為首的第二組成員有序入場(chǎng)。

    評(píng)委席上也傳來(lái)了竊竊私語(yǔ)。

    畢家的丫頭今年又來(lái)了啊。

    是啊，如果今年冠軍還是她，那可就是四連冠了

    聽(tīng)老畢說(shuō)，要是這次畢丫頭能再拿個(gè)冠軍，就讓她去給參加廚神爭(zhēng)霸賽的畢家主廚做助理。

    廚神爭(zhēng)霸賽啊每四年才有一次，也怪不得老畢耗費(fèi)了這么多心思。

    這時(shí)，其中一個(gè)人突然對(duì)白發(fā)老人道，于老師門(mén)下可是有好幾個(gè)新秀啊，這次廚神爭(zhēng)霸賽，打算派誰(shuí)去啊

    我覺(jué)得小月就很好啊!另一個(gè)老師嘆道，我要是有這么個(gè)天賦稟異的孫女，必定要把必生所學(xué)傳授給她!

    那白發(fā)老人笑了笑，聲音爽朗地道，月月還差得遠(yuǎn)呢，她連畢瑕丫頭都比不過(guò)，何談參加什么廚王爭(zhēng)霸賽

    第428章 獸王霸愛(ài)小廚娘(14)

    幾個(gè)評(píng)委皆是笑了笑，沒(méi)有把于老的話(huà)放在心上。

    一代廚神的親孫女，又怎么可能沒(méi)點(diǎn)看家本領(lǐng)呢

    臺(tái)上，第二組的比拼已經(jīng)開(kāi)始了。

    溫筱仗著自己身材嬌小，勉強(qiáng)從人堆里拿了幾樣自己需要的食材，沒(méi)有多拿也沒(méi)有少拿，只每樣取了些，擺在了自己的料理臺(tái)前。

    一個(gè)半小時(shí)，計(jì)時(shí)開(kāi)始!

    溫筱慢慢拉開(kāi)隨身攜帶的廚具包，取出了自己的老朋友們。

    這套廚具，是她請(qǐng)人特意打造的。

    最適合的重量，最適合的薄厚，最適合的弧度一切都是為她量身打造。

    溫筱把刀在手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，眼神一下子認(rèn)真了起來(lái)。

    她手邊的材料，是一條不大不小的草魚(yú)，一小堆香菇，還有蔬菜配料以及調(diào)料若干。

    溫筱熟練地刮魚(yú)鱗，清理內(nèi)臟，不多時(shí)，一條處理干凈的魚(yú)便被放在了一旁備好的冰塊上，溫筱幾下就把魚(yú)身劃了幾條淺淺的口子，抹上些調(diào)制好的醬料稍加腌制，留待稍后使用。

    等過(guò)了十幾分鐘，魚(yú)身上的醬料已經(jīng)完全滲了進(jìn)去，溫筱滿(mǎn)意地捏了捏草魚(yú)的魚(yú)身，把它丟進(jìn)了鍋中。

    過(guò)會(huì)，蔬菜被洗凈切塊，蔥段蒜瓣姜絲等也一并處理好，丟進(jìn)了鍋中。

    而在腌制魚(yú)的時(shí)候，溫筱也沒(méi)閑著，她面前大大小小瓶瓶罐罐擺了一大堆，正緊鑼密鼓地調(diào)制著醬料。

    醋、醬油、鹽這道菜所需要的所有滋味，都兌進(jìn)了這小小的一個(gè)碗中。

    這其中，溫筱還格外加了些葡萄汁，來(lái)中和比賽官方指定醬料太過(guò)濃郁的口感。

    魚(yú)身上的醬料自然也不只是醬油等物，而是還加了些紅酒，這樣既可以去除魚(yú)身上的腥氣，又可以讓香味更加濃郁。

    溫筱忙活完醬料，再看看時(shí)間，心下才松了一口氣。

    雖然比自己昨天最快的記錄慢上幾分，但完成比賽還是綽綽有余的。

    她調(diào)小了鍋的火候，慢慢煮著鍋里被分成兩半的魚(yú)。

    此時(shí)已經(jīng)過(guò)去了40分鐘。

    另一邊，畢瑕和唐陽(yáng)也都完成了主要的烹飪步驟。

    畢瑕做的是海鮮，注重原汁原味，所以反而處理得輕松一些，倒是唐陽(yáng)，一手刀功揮舞了半天，手里微凍的牛rou塊被他切成了薄如蟬翼的薄片。

    溫筱大概看了兩人一眼，也覺(jué)得十分欽佩。

    自己的基本功雖然不差，可像唐陽(yáng)這種出神入化的刀功，自己自問(wèn)一時(shí)半會(huì)是做不到的。

    只有他們這些廚師世家的人，才會(huì)從小就和廚房打交道，并且每天勤加練習(xí)，才能練得一手好刀功。

    時(shí)間過(guò)去一個(gè)小時(shí)時(shí)，溫筱開(kāi)始著手做另一道菜。

    她小心地將雞蛋在小碗中打散，又搬來(lái)沒(méi)什么人惠顧的西瓜，幾刀下去，從一整個(gè)西瓜里分離出五六個(gè)大小均勻的西瓜塊。

    瓜心部分的果rou被溫筱用冰淇淋勺舀成了一個(gè)個(gè)小紅球，看起來(lái)頗為喜人。

    她把多余的邊角切掉，再講西瓜塊掏空，只留下一層果rou，用來(lái)當(dāng)這道菜的外殼。

    早就準(zhǔn)備好的蝦仁裹好面粉，在鍋里炸至金黃，塞進(jìn)西瓜杯內(nèi)后，放在模樣精巧的小托盤(pán)里。

    第429章 獸王霸愛(ài)小廚娘(15)

    至于擺盤(pán)，溫筱故意拿了沒(méi)什么人需要的千禧柿子，把每一個(gè)小柿子一切兩半，小心翼翼地放到小托盤(pán)中，用來(lái)點(diǎn)綴拼盤(pán)。

    魚(yú)也被撈出來(lái)放進(jìn)了菱形的大盤(pán)中，勾芡過(guò)的醬料熱騰騰地澆在魚(yú)身上，香味猛地散發(fā)出來(lái)，瞬間引來(lái)了周?chē)说淖⒁狻?/br>
    溫筱若無(wú)其事地清理好料理臺(tái)，將兩道菜送到了品評(píng)處。

    她是二組六號(hào)，也就是畢瑕后面兩個(gè)的位置。