時冉首先做的還是準備食材，從星網(wǎng)商場里面買好豬五花rou，前夾rou，雞rou，牛rou，蘿卜青菜，還從自家店里要了蛋餃、豆腐和豆腐泡，又準備好了調(diào)料。

    這就準備開始做菜了。

    把五花rou都切成五到七厘米長的薄rou片，雞rou切成塊，前夾rou牛rou切成末，香菜生姜切好，豆腐搗碎，備用。

    把rou末和豆腐末團到一起，炒鍋里倒上油，燒熱后就把rou末和豆腐末揉成圓圓的rou丸胚子，放到里面炸成豬rou丸。

    牛rou末和香菜末揉在一起，豆腐泡挖開，把牛rou放到里面。

    做好這些準備工作，時冉就開始正式做菜了。

    往炒鍋倒油燒熱，放上五花rou，炒出油后放入八角等調(diào)料，在加上糖，醬油，清水之后就可以蓋上鍋蓋，開中火把鍋燒開后，就可以調(diào)成小火，再往里加入鹽，等到rou被煮爛后就可以起鍋。

    隨后再用類似的方法，把雞塊，rou丸和筍片等炸熟，把豆腐泡和蛋餃蒸熟。

    重新拿一個炒鍋，放入清水，香菇和鹽等燒上半小時左右。

    這道菜最麻煩的地方其實是盛裝。

    時冉拿來一口干凈的砂鍋，先用五花rou鋪到鍋底和鍋邊，再拿雞塊放到鍋底內(nèi)部，再外面一圈放上rou圓，最外面一圈放好豆腐泡。

    雞塊上面鋪上一層潤白的筍片，rou圓和豆腐泡上面鋪上黃澄澄的蛋餃，再在筍片上面加上一層香菇。

    最后澆上一層濃郁的雞湯。

    這還只是這道菜的一個半成品。

    時冉把小鍋放到火上，小火慢煮二十分鐘，這道菜才算完成。

    做完后，時冉按響了結(jié)束鈴。

    時冉完全沉浸在了做菜里面倒是沒什么感覺，但是在外面觀看的人們可是為這道菜的麻煩程度捏了一把汗。

    【說實話，炸完那些東西之后做每一步之前我都感覺這道菜要在這里結(jié)束了，沒想到她還能繼續(xù)，就很離譜！】

    【對！尤其是在她把那些好吃的都放到小鍋里的時候，我還在想她擺的真有層次真好看……啊不對，是終于結(jié)束了！萬萬沒想到，竟然還沒完?！?/br>
    【不過這道菜看起來的確很香，很符合這次“一個胖子的獨白”的主題。】

    【哈哈哈哈這不是一個胖子的獨白，這是一個胖子的肚子！】

    符不符合主題觀眾們說了不算，還是得讓評委們評判。

    結(jié)束鈴響后，黃恬咬著牙來到了臺前主持。

    第62章 滑蛋蝦仁 總分

    “好, 那就把這道菜端下去，請各位評委老師們評價一下?！?/br>
    時冉這次沒有讓小機器人把菜品分裝，而是讓它直接端著一口鍋和下面的一個酒精爐, 將其放到了陸淵面前, 請各位評委老師用公筷挨個品嘗。

    當然, 這肯定是有原因的, 大鍋飯就是用鍋吃才有那個氣氛，如果把菜品分開來, 時冉還不如做個其他東西呢。

    果然，評委們一層一層翻下去, 發(fā)現(xiàn)一個又一個食材時都感受到了驚喜感, 而且有竹筍蘿卜等蔬菜中和, 這道菜吃起來其實并不是很油膩，但卻完美地表達了“一個胖子的獨白”這個主題。

    看得普諾迪斯都忍不住為她豎起了大拇指。

    出題的人都這樣贊同時冉, 更別提親口吃到菜品的評委們了。

    黃恬看到這些評委的表情就感覺到時冉這次比賽肯定又要拿高分, 但她卻不能再暴露出什么不妥，她這不是怕時冉，她怕的是網(wǎng)友。

    作為一個主持人, 她深知群眾輿論力量的強大, 之前她暴露出的一些細枝末節(jié)已經(jīng)有人提出來了，雖然大部分觀眾是不相信的, 但這顆懷疑的種子已經(jīng)種在他們心里了，黃恬告訴自己，一定不能再有主持偏向，以免引起觀眾逆反情緒。

    所以她笑了出來：“看來大家都對時冉選手所做的菜非常滿意??！搞得我也想要嘗嘗看呢?！?/br>
    觀眾席上的觀眾們起哄：“一起吃呀一起吃呀！”

    黃恬笑：“使不得使不得，我不配，最重要的是, 我最近正在進行身材管理，可不能變成題目里的那個胖子?！?/br>
    聽到她的玩笑話，觀眾們也發(fā)出了一陣善意的哄笑。

    時冉若有所思地看了黃恬一眼。

    喲呵，換招數(shù)了，這位姐段位不低啊。

    不過她也就為黃恬費心這兩秒，隨后就把自己的注意力放到了評分上。

    評委們紛紛低下頭，在自己的打分板上給出分數(shù)。

    片刻過后，黃恬接過賽方給出的分數(shù)，道：“恭喜時冉選手，在本輪次獲得了941分的高分！”

    時冉向評委和觀眾們鞠躬致謝，隨后又回到了廚桌后，準備迎來自己本輪比賽的最后一道菜。

    林濤走上出題區(qū)，思索了幾秒，給出他想好的題目：“我給出的主題是：Q滑香軟?！?/br>
    林濤的出題思路是這樣的：說到Q滑香軟，第一個想到的肯定是蛋糕或布丁之類的甜品。

    但時冉已經(jīng)在第一輪做過一次甜品，如果再做出同樣類型的菜品，得分肯定會大大下降。

    不得不說，林濤確實是思慮周全，給時冉出了一道實實在在的難題。

    時冉排除掉甜品類的選項，在自己腦海里搜尋適合用這四個字眼形容的菜品。

    靈光一閃，突然想到了一道粵菜——滑蛋蝦仁！

    Q軟鮮嫩的蝦仁加上香軟的滑蛋，簡直是為這個題目而生的！

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