第22頁(yè)
書迷正在閱讀:閑情賦、國(guó)寶女配躺贏娛樂(lè)圈、反派表面一本正經(jīng)、星際之星海無(wú)盡、在眾人追悔莫及時(shí)我重生了、玫瑰軟刺、我被逃生游戲boss撩了、后媽覺(jué)醒后[七零]、朕柔弱不能自理[女尊]、地球最強(qiáng)仙尊
罷了,以后要是中午沒(méi)什么可吃的,也可以吃吃這兩位的手藝。 系統(tǒng):“收到男主岳振遠(yuǎn)好感度20點(diǎn)?!?/br> 陳素素看了看,剛才瘋狂吸入,此時(shí)正坐在石桌旁小幅度揉著肚子的岳將軍。 哇!原來(lái)投喂他就可以漲好感度呀,我好像掌握了什么了不得的竅門。 第13章 開張 八寶菠菜 麻將白菜 蒜拌茄子 …… 開業(yè)當(dāng)天,陳素素和兩位大廚寅時(shí)就起身了。 粽子前晚已經(jīng)包好了,要煮上,晾起來(lái)。 蛋黃酥要現(xiàn)烤,雪媚娘要現(xiàn)包,中午和晚上要用的食材,也要準(zhǔn)備。 陳素素哈欠連天,然后一個(gè)不小心,就切到了手。 傷口倒是不深,但劃得挺長(zhǎng),她也沒(méi)在意,用干凈的水沖洗了一下,就繼續(xù)忙碌去了。 店鋪辰時(shí)開張,下人們打開店鋪門的時(shí)候,外面已經(jīng)有一些客人在等著了,都是那天領(lǐng)過(guò)免費(fèi)粽子的客人,覺(jué)得吃的意猶未盡,聽聞今天開業(yè),一大早就來(lái)門口侯著了。 陳素素揭了牌匾上的紅布,又放了一掛鞭炮,就算是開張了。 打開張起,客人就絡(luò)繹不絕的進(jìn)來(lái),還沒(méi)有一個(gè)時(shí)辰,準(zhǔn)備好的早點(diǎn)就全部售罄了,陳素素怕兩個(gè)大廚忙不過(guò)來(lái),便一直在后廚幫忙。 直到午時(shí),吃午飯的客人們開始斷斷續(xù)續(xù)的上座,岳振遠(yuǎn)和翟晟也帶著幾個(gè)關(guān)系要好的同僚來(lái)捧場(chǎng)。 幾個(gè)人選了六人的雅座落座,剛坐下便有店小二,給每人送上了一碟淡紫色的綿軟團(tuán)子和一杯還帶著冰氣的飲料。 “幾位是要自個(gè)點(diǎn)菜呢?還是按我們后廚今日配好的套餐上呢?”小二放下餐點(diǎn)后,殷勤的問(wèn)到。 “自個(gè)點(diǎn)餐是怎么個(gè)點(diǎn)法?套餐又是個(gè)什么東西?”一個(gè)同僚好奇發(fā)問(wèn)。 “自個(gè)點(diǎn)餐的話,麻煩您隨我移步餐臺(tái),餐臺(tái)上有每道菜的成品,您可以根據(jù)成品的樣式挑選,挑好了給您現(xiàn)做。要是套餐的話,就按我們大師傅配比的餐單來(lái),有雙人餐,四人餐,六人餐和八人餐?!?/br> “嘿,這個(gè)還挺新鮮的,那我們要不選個(gè)套餐試試?” “行嘞,那您五位,看是要四人餐還是六人餐,有沒(méi)有什么忌口的?” “給我們上個(gè)八人餐吧,再加一個(gè)大份的煲仔飯,沒(méi)有忌口的,你去后廚給你們老板說(shuō)一句,有位姓岳的客人來(lái)捧場(chǎng)了就成。”翟晟一錘定音。 好家伙,四人餐哪夠他們吃呀,六人餐估計(jì)也玄乎,不如直接上八人餐,反正今天吃大戶,岳將軍請(qǐng)客,不吃白不吃。 但也不能光吃不做事,來(lái)都來(lái)了,怎么著也得讓陳素素知道吧,照岳振遠(yuǎn)悶sao的性子怕是會(huì)悄悄吃完這頓飯,連個(gè)面都不見(jiàn)。 但不見(jiàn)面吧,岳將軍又要?dú)獠豁?,下午還不知道怎么cao練他們呢。 喏了一聲,小二便去下單傳菜了。 小二一走,幾個(gè)人,立即都看向岳振遠(yuǎn),意思是讓他介紹介紹這盤子里的餐點(diǎn)和飲料都是什么新鮮玩意。 岳振遠(yuǎn)也沒(méi)吃過(guò)呀,又是他沒(méi)趕上的新菜品,他只能默默的夾起面前淡紫色的軟糯團(tuán)子,咬一口來(lái)緩解尷尬。 今天的雪媚娘,陳素素做的是香芋口味的,外面的糯米皮爽滑彈韌,看似是一戳就要破掉的透明外皮,卻并不如想象中那么脆弱,岳振遠(yuǎn)這一口下去,外皮揪了老長(zhǎng)一截才完全斷掉,可以說(shuō)是吃的毫無(wú)形象了。 見(jiàn)幾個(gè)人,更加打趣的瞧著他,岳振遠(yuǎn)惱羞成怒的虛咳了一聲,“都看著我干嘛,你們的不吃都給我?!?/br> 眾人一看逗過(guò)了,也紛紛夾起自己的點(diǎn)心去吃,一時(shí)間幾個(gè)俊朗貴氣的公子哥,拉扯著嘴里的糯米皮,場(chǎng)面甚是滑稽。 雪媚娘的內(nèi)部是滿滿的一團(tuán)奶油,為了解膩,陳素素加了芋泥,紅豆沙和一點(diǎn)棗泥,想要這幾樣食材也達(dá)到和奶油一致的細(xì)膩口感,還特地將芋泥,豆沙和棗泥過(guò)了一邊細(xì)篩。 岳振遠(yuǎn)也是第一次吃到奶油,和他之前吃過(guò)的所有食物都不一樣,入口即化,絲滑又香醇,如果單吃怕是兩口就會(huì)膩,但加入了微酸的棗泥再配上彈牙的糯米外皮,卻一點(diǎn)都不會(huì)膩,只余下滿口香氣。 幾個(gè)人,都是兩口就吃完了點(diǎn)心,吃的心滿意足但又意猶未盡,這么好吃的東西,應(yīng)該再來(lái)上三五個(gè)。 菜還沒(méi)上桌,點(diǎn)心又吃完了,只能端起桌上的飲料喝兩口解解饞。 沒(méi)想到,一喝下去卻更餓了。 這酸梅湯,雖是叫酸梅湯卻不單單只有酸梅,陳素素還往里面加了山楂,甘草,陳皮和洛神花,味道非常有層次。 開始是烏梅略帶刺激的酸,然后是山楂綿長(zhǎng)溫柔的酸,剛剛覺(jué)得自己好像有點(diǎn)被酸到了,冰糖的甜和洛神花的香氣又出現(xiàn)了,接著又有陳皮厚重的酸和甘草的回甘。 一口下去能喝得人口舌生津,神清氣爽,同時(shí)又無(wú)比開胃。 翟晟格外喜歡酸梅湯的口味,一口氣就喝了一杯,感覺(jué)一上午在校場(chǎng)上曬著的暑氣,隨著這一杯酸梅湯全部散盡了,現(xiàn)在簡(jiǎn)直渾身舒爽,正想著再要一杯,小二便端著菜進(jìn)來(lái)了。 八人餐的菜品是四涼四熱,外加一道湯和一份主食。 四個(gè)涼菜,分別是八寶菠菜,麻醬白菜,蒜拌茄子和鹵牛rou,看上去都無(wú)比樸實(shí),但是又各有特色,搭配融洽。 八寶菠菜清新爽口,菠菜用水焯熟過(guò)涼,保持翠韌的口感和鮮嫩的綠,在配上瑩白的核桃仁,杏仁片,赤豆和葡萄干,一筷子下去,無(wú)論夾到什么配料吃起來(lái)都別有一番滋味。 --