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    盤算著已有半個時辰，林繡用火鉗子熄了火，掀開籠蓋，一點清香撲進鼻端。

    門外響起了一片吞口水的聲音。

    她笑著把人招呼進來，各分了幾雙碗筷。趙大娘正色推辭幾番，還是拗不過林繡，接了碗過來。

    一旁珠梨氣的直跺腳，“大人還在廳中等著，你們倒要先偷吃起來了?！?/br>
    林繡笑瞇瞇道，“這叫廚子不偷，五谷不收。何況我們不先品嘗，怎么知道合不合大人的口味。”

    珠梨一下子被噎住了，氣呼呼地想要反駁。

    林繡不由分說拉著她坐下，“好jiejie，快來嘗嘗味道如何?！?/br>
    “你”話音未落，口中就被塞了一大勺麥飯。盡管嘴巴鼓鼓囊囊說不出話，珠梨還是很努力對林繡翻了個白眼。

    “味道怎么樣？”

    “快說呀。”

    對上幾人期待的眼神，珠梨眼睛瞪得老大。她就是想說，也得先咽下去啊。

    使勁嚼了好幾口，倒是品出些滋味，看來這廚娘也不只是個花架子。

    軟糯彈牙的面衣包裹著內(nèi)里輕盈的槐花，綿軟爽口，又極富韌勁。蒸的方式最大限度的保留了食材原味，吃在口中清清爽爽，越嚼越香甜扎實。

    好吃！

    咽下這一大口，珠梨不情愿地夸道，“確實還行?！?/br>
    看林繡笑的眉眼彎彎，又很是別扭地補充，“勉強算是不錯”。

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    “大人，這是皖北名廚做的蟶干燒rou?！?/br>
    色澤醬紅，酥而不爛，冒著剛出鍋的縷縷熱氣，還頗用心地盛在素白瓷盤中，點綴以鮮綠芫荽。廚師對江白放下豪言，就是灶王爺也能食欲大動，忍不住大嚼三碗米飯。

    只是這油潤的光澤......他心底捏了把汗，悄悄抬眼往主位瞧去。

    端坐的男子沉默不語，細長手指持筷，夾起一片燒rou，向嘴邊送去。

    江霽容咀嚼幾下，微微皺眉，強行吞了下去。直到漱了口，神色才恢復(fù)如常。

    他放下錠銀子，嘴角仍是一貫清淡的笑意，“送師傅出去”。

    待大廚身影遠去，才斂了眼中神色，淡淡道，“其余的你們自去分食?！?/br>
    江白連忙應(yīng)下，吩咐左右小廝們撤下了菜。

    上來的時候什么樣子，端下去還是什么樣子，他不由得泄氣，看來這重金聘來的名廚也不過如此。等等，他腦中突然記起，小廚房里不是還有位廚娘等著嗎。

    江霽容看他欲言又止，頷首道，“還有什么一并端上來吧?！彼麖那霸诔允撤矫鏌o多講究，最近實在反常，無論吃什么都難以下咽。江白私下應(yīng)該費了不少心思，他不愿拂了這份好意。

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    林繡隨著丫鬟們站在一旁，抬眼偷偷打量著傳聞中的學(xué)士大人。

    一片日光斑斑駁駁投在他身上，更顯輪廓削瘦，清淡的眉目如露水樣生動起來。

    她此刻倒是有些明白，安陽郡主為什么那么鐘情于他了。

    碗里青青白白堆的冒了尖，還冒著熱氣，煞是好看。江霽容拈起紅木鑲銀箸，夾一筷送至嘴邊。

    花葉柔嫩，汁水豐沛，帶著春天未進行完的水靈。這滋味，竟從未嘗過。

    閉著嘴咀嚼過后，竟有些欲罷不能，又吃了幾口?；馗示d長，清淡可口，讓他這幾天來第一次有了食欲。

    余光里有人盯著自己目不轉(zhuǎn)睛，這眼神太過直勾勾，他有些不自然地別開頭。向下瞥了一眼，那廚娘生的黛眉紅唇，烏溜溜的眼睛里滿是期待，瞧著有些面熟。

    江霽容忽然放下碗筷，拿凈帕拭了嘴。

    林繡突覺大事不妙，緊張地快要學(xué)蒼蠅搓手。不會是自己做的太難吃了吧？

    對上她的眼神時，他有一瞬間的愣神，很快就別開眼去。剛要說的話突然改了主意。

    江霽容慢條斯理地開口，

    “姑娘可愿留在學(xué)士府做事？”

    第4章 節(jié)瓜眉豆老雞湯    上好的琵琶火腿本就

    盛夏的天一會一變，剛才還晴空萬里，此刻就突然風(fēng)急雨驟，讓過路行人躲避不及。

    還好屋內(nèi)仍是靜美可愛的。

    灶臺里火星亂舞，細微如屑，起了噼里啪啦的爆鳴聲。林繡坐在灶前發(fā)呆，不時捅下火著。

    一切都好像做夢一樣。

    不過一會功夫，她竟然從賣炊餅的小販成了學(xué)士府的兼職廚娘。

    只是炊餅鋪子的生意不能落下，她本來心里猶猶豫豫，有意推脫。誰想突然下起大雨，至少明后兩天是出不了攤，干脆應(yīng)承下來，且先負責(zé)府上這幾天的餐飯。畢竟白花花的銀子還是太誘人。

    夏季雨天溫度降得快，外出稍不注意淋了雨就容易傷風(fēng)感冒。還是最適宜躲在家里，關(guān)起門來喝一碗熱湯。

    林繡拜托桃枝找來一口老瓦煲，自己則搜摸出好幾味香料備用。刀快起快落，幾下拍散后裝進她帶來的紗布小袋，扎緊口投入燉著rou的滾水中。

    先是烈焰蒸騰地猛燒，再轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮。

    蓋子密實，看不見rou片翻滾，只能靜聽咕嘟咕嘟的聲音，更加浮想聯(lián)翩。

    瓦煲頸深而肚鼓，火舌溫情脈脈地舔著黢黑煲底。廚房外運菜的推斗披上了氈布，雨滴砸在上面噼里啪啦地響。

    被蒸汽猛烈頂撞著，從瓦蓋的小孔處，茴香、草果、丁香和桂皮的藥香絲絲縷縷飄進人的鼻中。西域傳來的佐料有種特別的味道，妖妖冶冶分外撩人。

    “好香！”桃枝伸手扇扇這股熱風(fēng)，忍不住贊道。

    扇聞法，行家啊。

    林繡打趣著放下火箸，計算著時間差不多了。

    揭開鍋蓋，白氣騰騰，rou香由淡及濃的溢出來。

    上好的琵琶火腿本就紅似玫瑰、亮如冰凌，經(jīng)快烹慢煮，鮮咸味早已融入湯中。提一筷起來對著光，大片薄如紙的火腿，亮晶晶的煞是好看。

    燒rou略小而塊厚，先前在油鍋里走過一遭以逼出脂香。清油中浮沉，炸出一層薄而脆的外殼來，外皮上燙起焦褐色的小泡?，F(xiàn)在燉煮的軟糯酥爛，用筷子一捅就散。

    她拿了把大笊籬撈出湯料，往洗凈的雞腹中塞滿蔥結(jié)和姜片，再添把柴禾蓋上蓋子。

    方才備料時，林繡提起老母雞的脖頸一看，瘦瘦長長，沒甚油水，不由得有點失望。還好有火腿與鮮五花，能為湯底增添一份腴潤。

    “不放豆醬與蝦露的話，會不會寡淡沒滋味呀？”桃枝不解地撓頭。

    “老火湯就是油鹽水煮一切，再多調(diào)料就奪味了。”

    先以火腿燒rou激出湯底鮮味，是謂“吊湯”。再放蔥姜去膻，當(dāng)然在有些追求極致本味的地方，連這一步也省略。沸騰后放入砍塊時蔬再煮片刻。

    然后趁著火氣未熄，一滴不剩的盛在白瓷湯盆中，幾人圍坐熱熱的分食。湯色清如水，食材還是最初顏色與味道，漂亮又好喝。

    林繡一口氣說完，發(fā)現(xiàn)自己的肚子在哀鳴。

    對面也同樣傳來咕嚕嚕的聲音。

    她摸摸不存在的長須，深感桃枝在吃飯事業(yè)上真是孺子可教。

    “那這rou就棄之不用嗎？”桃枝佩服地點頭，又指著挑出來的rou片道。

    滿滿一碗，丟了真叫人心疼。

    “精華留給江大人，這些次品咱們自行解決?！绷掷C吹的rou片涼了些，挑起一大塊送至她嘴邊。

    “唔，好吃?！碧抑闹鶐妥舆B連點頭。rou片肥嫩，汁水豐盈，說不出的鮮美在舌尖綻開。

    你一筷我一筷，肚子很機靈地停止了抗議，瓷碗也慢慢見底。

    吃興正濃，木門突然從外面被人推開，縫隙間強行擠進一陣小風(fēng)。夏衫本就輕薄，這下更是激起人一身的雞皮疙瘩。

    “冷”兩人異口同聲道，珠梨翻了個白眼關(guān)嚴門。

    剛一進廚房，就見這兩人端著碗rou吃的滿嘴流油。尤其是林繡，還以極其不雅的姿勢叉著腿。

    見她惱怒，林繡笑著解釋，“這叫殺雞宰羊，廚子先嘗。”

    “啊張嘴?！币豢曜訜齬ou遞至她嘴邊。

    珠梨沒好氣地推開她，“少來，我不吃你這一套?！?/br>
    習(xí)慣了她的勁頭，林繡也不惱，自然地伸回手繼續(xù)埋頭吃rou。

    只是還沒吃多少，總覺得有視線直勾勾地盯著她的手臂。

    方才上樹摘槐花的時候，胳膊上蹭破了一大塊皮。此時倒是不怎么疼了，只是看著嚇人。

    她下意識地把左手往身后藏了藏。

    桃枝突然放下筷子，指著珠梨道，“jiejie拿的什么？”林繡循聲看去，她拳心緊握，面色還是如常冷淡。

    珠梨嘴唇緊抿，把攥著的東西塞進她手中，轉(zhuǎn)身就走。

    林繡攤開手，一個小藥瓶靜靜躺在掌心，還帶著點濡濕的汗意。

    這人真是她搖頭笑笑，不知說什么好。許是吃了熱騰騰的燒rou，渾身都暖乎乎的。

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    雨意漸歇，茶水滾在小銅壺中，飄出茉莉花的清香。書房內(nèi)收拾的一塵不染，有點不近人情的舒適。

    江白翻撿著一堆文書，心思卻不在其上。

    他跟隨大人多年，還是第一次見他同女子切近。不知為的林姑娘的廚藝，還是

    打住，他強行讓自己停止思考這個可怕的念頭。連安陽郡主般艷冠京城的美人，大人都不為所動，又怎會是重色之徒。

    他摸摸額頭，今日莫不是吹風(fēng)著涼了才胡思亂想。

    “她的身份仔細查了嗎？”江霽容伸手掐下朵牡丹花，轉(zhuǎn)頭望著他。

    神色端肅，不辨喜怒。

    江白被這突然的聲音嚇了一大跳，面上仍保持著平靜道，“已經(jīng)查探過了，林姑娘確實從小生活在京郊?！倍冶挥H生父母拋棄、養(yǎng)父早逝后面的話似乎不關(guān)緊要，他還是咽回了肚子。