“知府很得意指著面前蒸魚，‘鱸魚四鰓，獨(dú)占松江一府?！绷掷C緊跟著補(bǔ)充，“這是說(shuō)自己官大?！?/br>
    故事才聽(tīng)到一半，講故事的人卻偏要吊胃口。林繡把剩下食盒一一打開，才慢悠悠繼續(xù)說(shuō)。

    “總督一笑，夾起塊蟹，‘螃蟹八足，橫行天下九州。’知府這才發(fā)現(xiàn)他身份不俗，嚇得連連賠罪，罵自己有眼不識(shí)珠?！?/br>
    眾人皆笑，林繡也瞇起眼睛，把一個(gè)雕花圓匣子推至她面前。坊主一看，正好是道金燦燦的蟹釀橙。

    笑過(guò)后坊主又極認(rèn)真地回想，“總督是不是姓陳？還是姓胡的那位？”

    “前朝軼事，具體已不可考?！绷掷C趕緊打住她往下聯(lián)想的心思，遞上木著長(zhǎng)勺，“再不吃就涼了 ?！?/br>
    和蟹同蒸，里頭的荸薺丁失其爽脆，從馬蹄變身為地梨，徹底成了柔柔嗲嗲的小女子。蟹rou卻不再冷淡，所剩無(wú)幾的腥味也全都濃縮成秋熟的甘美怡人。

    鮮橙做瓤器，頗小巧一只，用小銀匙舀著吃，秀美盈人，很得樂(lè)坊諸位小娘子的芳心。

    冉娘子不知什么時(shí)候也來(lái)了，執(zhí)起盞蟹釀橙，“林姑娘懂得真多?！?/br>
    她淡笑擺擺手，實(shí)屬謬贊。閑聊一會(huì)，姑娘們樂(lè)不可支，玩鬧得快要無(wú)心吃飯。

    林繡說(shuō)得口渴才突然想起，食籃兩側(cè)棉花墊子里還塞著兩瓶飲子呢。蘆根骨節(jié)斬?cái)?，加挖出?lái)的橙rou煮水，清涼下火。她趕緊拿出來(lái)倒在小盅里，用洗凈的秸稈做吸管，一人一根“滋滋”吸得暢快。

    快要午時(shí)，館里蘇柔幾人肯定招呼不來(lái)。林繡起身說(shuō)聲告辭，又被挽留，大概如此客套三次就能走了。時(shí)間掐得正好，她滿意地重新坐回椅子上。

    真正收拾好東西要走，正事還沒(méi)找到合適的時(shí)機(jī)說(shuō)出口。坊主把她送至門前，林繡突然停下腳步，“還有一事相煩?！?/br>
    “林老板但說(shuō)無(wú)妨。”

    被換了個(gè)稱呼的林老板硬著頭皮說(shuō)事。

    之前也有人訂燒鵝或是蛋糕的，都是自家仆人親自來(lái)取。直到由店里自個(gè)兒送外賣，才發(fā)覺(jué)紙上談兵不可取。

    她不好意思地?fù)项^，“店里跟女兒國(guó)似的，暫時(shí)還缺著得心的幫手。”

    又道明自己的想法：想找?guī)讉€(gè)短期差役，只需在飯點(diǎn)來(lái)往幾趟。

    坊主沉吟著走至窗邊，推開木窗，河風(fēng)撲面而來(lái)。綠波疊蕩，舟楫穿梭，滿眼皆是忙忙碌碌的人間煙火。

    “你看河邊的短期工如何？都是精干可靠的小伙子?！?/br>
    林繡眼睛一亮。

    接下來(lái)便是繁瑣的一系列，樣樣都需cao心和四處奔走。好在有坊主幫忙，認(rèn)識(shí)行會(huì)中的小頭目，并不算十分麻煩。程郎君從碼頭工里挑選幾個(gè)最利索的，又單拎出來(lái)敲打一番。

    等到林繡跟前時(shí)，穿著青衫的幾個(gè)小伙子齊齊向自己鞠躬，喊著“林老板好”。

    她趕緊回禮，以同輩相稱就好。去往官府的路上想起這個(gè)稱呼，又有點(diǎn)甜滋滋的，將來(lái)哪一天，說(shuō)不定就真成大老板了。

    幾人契書都是短時(shí)約，很快就能辦下來(lái)。

    填寫契約時(shí)，那位府吏瞇起眼睛打量她。女人家的，還是這么年輕貌美的小娘子，能做得了什么大事。

    把文書遞給她，府吏到底有些輕慢，“短工簽月契，一月后還需再來(lái)。”

    “多謝大人?！绷掷C笑得眉眼彎彎。

    聽(tīng)小娘子脆生生應(yīng)答，一口一個(gè)“大人”，他略一點(diǎn)頭。倒是個(gè)懂事的，不算毫無(wú)可取之處。

    最后一份也蓋好章，就算辦完了。正要遞還給她，府吏突然愣住。

    右下角淺淺的印記，好像刻的是如意酒肆四字莫不是京中諸位貴人都拍手稱贊的那一家？

    “有勞大人了。在下先行告退?！?/br>
    府吏輕呷口茶，淡淡“嗯”了聲。這小老板真是深藏不露。

    等休沐日去如意館，是先吃魚宴，還是喝碗茶湯呢？

    第33章 秋風(fēng)起，熟栗香   撿來(lái)的栗子和炒飯的淵

    風(fēng)輕拂過(guò), 秋蟲唧唧，又了卻心事一樁，林繡晚間睡得格外安穩(wěn)。

    第二天醒來(lái)時(shí)天光大亮, 她推開窗戶一角, 瞇起眼睛朝外看去。

    茶湯已經(jīng)賣過(guò)一輪，外間坐的客人不過(guò)稀疏幾個(gè)。唏哩呼嚕的喝湯聲之外，似乎還有人在問(wèn), “怎么不見(jiàn)林老板？”

    林老板和困意斗爭(zhēng)許久, 最終還是說(shuō)服了自己。

    朝食吃得差不多，晝食還差點(diǎn)時(shí)候?，F(xiàn)在起來(lái)當(dāng)不當(dāng)正不正的, 我索性再賴會(huì)床吧。

    正想著, 突然聽(tīng)見(jiàn)門被推開，林繡立即縮頭假寐。

    紋花木窗透著條小縫, 若是開了一晚，定要受風(fēng)寒。她把目光移到床上，明明剛才還露著腦袋，見(jiàn)自己進(jìn)來(lái), 被子下的人飛速滾作一個(gè)球。

    對(duì)著一團(tuán)不明輪廓的莊嫻：“”

    很想伸手掀開林繡的被子，想了想還是沒(méi)動(dòng)作。她朗聲道，“剛送來(lái)的大鴨梨, 過(guò)時(shí)不候?！毙慈×藮|西扭身出去。

    這招果然奏效。

    林繡噌聲鉆出來(lái)，賠著笑臉, “這不是醒了嗎，就來(lái)。”

    水靈靈的偌大一只，黃皮白芯，放在竹筐里任人采頡。

    她拿起個(gè)鴨梨坐在窗邊啃，和自己的拳頭大小差不多。外頭樹葉搖落, 還不到枯黃的時(shí)候，紅的綠的很喜人。

    林繡感嘆著，還是秋天好啊。不冷也不熱，雨水還多，總能偷懶。

    她又咬一大口秋梨。何況秋天水果多，李棗栗銀杏，橙梨柿木瓜，樣樣都好吃。

    時(shí)光最易消磨，啃幾個(gè)梨子再貧貧嘴就過(guò)去半個(gè)時(shí)辰。

    林繡剛拿布巾擦干手要去干點(diǎn)正事，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)窗邊走過(guò)個(gè)熟悉身影。

    等了片刻，來(lái)取外賣的小伙計(jì)果然叩門。菜蔬是前一天晚上就備好的，處理起來(lái)不算麻煩。

    蘇柔噼里啪啦一頓快炒，將各色小菜都嚴(yán)嚴(yán)整整裝進(jìn)食盒。湯與粥都在灶火上溫著，盛碗打包即可。

    林繡掀開簾子，朝里頭吆喝一聲，“用咱們昨日剛?cè)』貋?lái)的攢盒。”

    生意規(guī)模逐漸做大，從前的食盒就不夠看。樣子不必多精美，主要得保溫性好、盛的多才行。

    林繡自認(rèn)為目光很是長(zhǎng)遠(yuǎn)，前些日子約了工匠，打出一套專用的器具。果然昨兒才取回來(lái)，今天就能派上用場(chǎng)。

    摞在最上的攢盒原用來(lái)盛各種果脯、果餌。圓扁扁一個(gè)分格裝的大盒子，正好放些容易竄味的小菜。

    工匠手巧，林繡也跟著腦洞大開，給他描述一番想要的花紋，把自己講得口干舌燥。紋飾要新奇不流俗，還要好看，最好能提現(xiàn)如意館的特色

    本來(lái)沒(méi)抱著一定行的心態(tài)，沒(méi)想到拿到手還真是栩栩如生。林繡在陽(yáng)光下仔細(xì)觀察，“如意酒肆”幾個(gè)字熠熠生輝，越發(fā)覺(jué)出精致和余韻。

    她之前常買曲奇餅干，實(shí)在是閃著銀光、紋著浮雕的彩色鐵皮盒太勾人。餅干總吃不完，盒子卻寶貝一樣收藏著，“買櫝還珠”也自得其樂(lè)。

    提匣則是個(gè)長(zhǎng)方形的飯盒，中間鎖著蝴蝶式銅皮合頁(yè)，有種古樸自然的美好。

    內(nèi)里器具打造完成，剩下就是最外包裝該如何保溫。

    林繡在古玩店見(jiàn)過(guò)許多硬木茶壺桶。多是大家貴族們出游時(shí)為了喝上熱茶湯而帶，保溫有余，輕便不足。她干脆把周圍填充的銅改成棉花和蒲草。

    還好工匠是個(gè)見(jiàn)多識(shí)廣的，沒(méi)被如此多天馬行空的想法嚇倒，很快做出幾套。

    用新盒打包起粥飯，林繡把伙計(jì)送至門外。

    有蘇柔幾個(gè)幫手以后，她總覺(jué)自己越發(fā)的閑散起來(lái)。就譬如現(xiàn)在，在門口逗逗貓捉捉蟲子也好，就是懶得回來(lái)干活。

    幾個(gè)伙計(jì)拿她也沒(méi)轍，老板是個(gè)不愛(ài)回家的負(fù)心人，只能自己更勤快些。

    也罷也罷，白手起家之后，坐享其成才對(duì)嘛。微風(fēng)中飄來(lái)不知哪家店的香氣。林繡又惆悵起別的來(lái)，秋風(fēng)起，熟栗香，是吃栗子的時(shí)候了

    風(fēng)把一個(gè)毛殼吹至腳下。林繡順著掉落的方向抬頭一看，是棵不知名的樹種，下落的果實(shí)還和栗子很像。

    桃枝還在啃梨子，漫不經(jīng)心地抬頭，“如今野地里的栗子長(zhǎng)的正好呢?！?/br>
    果然吃貨的心靈總是相通。林繡心念一動(dòng)，伸手撈過(guò)她，“走吧，請(qǐng)你吃糖炒栗子。”

    ----

    離移觀橋最近的荒地走路只需百余步。聽(tīng)桃枝說(shuō)，原來(lái)是個(gè)小果園子，可惜長(zhǎng)勢(shì)不好，就慢慢荒廢下來(lái)。

    林繡圍著幾棵毛栗子樹轉(zhuǎn)了幾圈，果真無(wú)主。

    旁邊也有幾個(gè)來(lái)打栗子的人，笑著同她解釋，“自家栽的還吃不完，哪有功夫管這荒郊野外的?！?/br>
    既然如此，敞開了摘也沒(méi)問(wèn)題。林繡放心地折根樹枝打栗子，不多時(shí)就撲簌簌落下一片。

    桃枝見(jiàn)識(shí)過(guò)她爬樹的本領(lǐng)，心里癢癢，“繡jiejie，爬上去打?！?/br>
    身邊幾個(gè)拿竿子挑的人先笑起來(lái)，“樹枝軟，怕是載不住人呢?！?/br>
    收拾好打下來(lái)的滿滿一筐，林繡打算一半燉雞塊，另一半炒著吃。

    毛栗子個(gè)頭一般，握在手心像是扎手的松球。有的不太熟，還微微泛著青澀。

    栗子生吃也好，剝開硬韌的黑殼，里頭白生生囫圇一個(gè)，脆桃一樣清甘。

    林繡說(shuō)著剝好一個(gè)喂給桃枝，又撿起個(gè)已經(jīng)爆開的。口味和撫平褶皺的鮮核桃仁差不多，不過(guò)核桃更脆嫩，栗子rou厚味甜，敦實(shí)的可愛(ài)。

    旁邊地里還發(fā)現(xiàn)幾顆長(zhǎng)纓子的小蘿卜，像沒(méi)渣的大鴨梨一樣水嫩，她通通拾掇到自己的竹筐里。

    空手而去，回來(lái)的時(shí)候竹簍里滿滿當(dāng)當(dāng)。珠梨接過(guò)她手里的東西，奇道，“竟然能撿來(lái)這么多?！?/br>
    林繡把栗子交給莊嫻處理，沒(méi)來(lái)得及詳述，先往一指身后某個(gè)呲牙咧嘴的小丫頭。

    珠梨捂著手，委委屈屈地一撇嘴，“被酸棗枝勾著了?！?/br>
    林繡昨天烤串吃多了，嘴角起兩個(gè)泡。熬一整鍋綠豆湯來(lái)下火，又給自己倒碗枸杞橘皮水，就著洗凈泥的櫻桃蘿卜慢慢吸。

    湯湯水水有了著落，她把目光轉(zhuǎn)向主食。昨天米飯蒸多了，掀起木蓋一看，還剩大半鍋。

    莊嫻想了半晌，“要不煮成粥？”

    桃枝吹著涂好藥膏的手指，“或者磨成米漿？”

    林繡很神秘地?fù)u頭，“不若炒飯吧?！?/br>
    從最初樸實(shí)的“卵熇”，再到現(xiàn)在加臘腸、蝦仁、雞脯rou的，各種炒飯把平平無(wú)奇的大米吃出了花。

    有人崇尚金黃蓬松的蛋塊。鐵鍋燒的青煙直冒，單手在鍋沿瀟灑地磕一顆蛋，立即油點(diǎn)四濺，鼓起白泡。再把米飯倒進(jìn)去快速攪和，染上金光一樣油亮。下鍋后必須不停以勺擊米，震得粒粒分明，對(duì)炒勺要求極高。

    如此顆顆完整，極有嚼勁。要是非得挑毛病，就是有點(diǎn)噎人。尤其是她這種吃飯快的，來(lái)不及仔細(xì)嚼就吞下去。

    還有種則是先把雞蛋攪勻，隔夜米倒入蛋液中，飽吸汁水，柔嫩異常。吃蛋不見(jiàn)蛋，粒粒飽滿的大米碎金一樣，又有個(gè)金鑲銀的美名?？上д瓶夭缓没鸷蚓蜁?huì)太過(guò)松軟，缺少層次分明的口感，嚼起來(lái)始終都是一個(gè)味道。

    若非得選一個(gè)，林繡還是更喜歡后者?？傊徽撊绾危达堃欢ú荒芘掠投?。