嘗春酒(美食) 第66節(jié)
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林繡一怔,她好像回到了剛穿來(lái)的時(shí)候。 不是天生好命、自帶光環(huán)的主角,而是成了下場(chǎng)凄慘的惡毒女配。 面前的筆記本和攝像機(jī)不知所蹤,四周只一間破敗小屋, 面前是半塊發(fā)苦的硬月餅,以及老鼠作作索索的聲響。 從前的所有驕傲和自信都潰不成軍。 眼前亮光倏地滅了,她在水里看到了自己的臉, 依然光彩奪目,甚至更加動(dòng)人。美貌對(duì)別人是錦上添花, 可對(duì)于現(xiàn)在的她,像筆不知什么時(shí)候會(huì)被掠奪的財(cái)富。 時(shí)間走得太快,轉(zhuǎn)眼到了大寒。 節(jié)日總要過(guò),林繡和了一點(diǎn)素餃子餡。一邊和餡,一邊湊近爐子等水開(kāi)。 她一個(gè)人包一個(gè)人煮, 再一個(gè)人把它吃掉。買碳的錢都要掰成幾瓣,爐子火力不旺,只能勉強(qiáng)沸騰。若是一把下進(jìn)去,很快就又變成一潭死水。 于是只能包一個(gè)餃子,慢慢等它浮起就立即撈出來(lái),順便把下一個(gè)扔進(jìn)去。 林繡如此煮了十余個(gè),吃著吃著,臉上莫名涼涼濕濕。 她揉揉眼睛,分屋前野貓一個(gè)溫涼的餃子肚,“也算是吃了頓帶湯的餃子?!?/br> 再然后是新年,元宵 從前種種如走馬燈般閃過(guò),夾雜著現(xiàn)代的歡聲笑語(yǔ)。只是無(wú)一例外,逃不脫回到這個(gè)世界的宿命。 恍惚間林繡聽(tīng)見(jiàn)有人喊自己的名字,她冷得打顫,手心突然被人握住,傳來(lái)點(diǎn)灼熱溫度。 睜眼只覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)。 林繡發(fā)現(xiàn)自己是從江霽容的臂彎里醒來(lái)的。她剛想不動(dòng)聲色地挪走,那人眼神先撞進(jìn)自己心里。 “此刻頭疼嗎?可有哪里不舒服?”江霽容搭上她的手腕,連嗓音都啞了,“藥化水服過(guò)兩次,現(xiàn)在應(yīng)該已無(wú)大礙?!?/br> 林繡搖搖頭,抬手一摸,原來(lái)夢(mèng)里濕涼的觸感不是作假。 兩人都默契地沒(méi)提起前幾日之事。 林繡撐著坐起來(lái),“今天是什么日子?” 江霽容怔了下,扶她靠得舒適些,“大寒。” 林繡猛然想起,今天正是約定好回京的日子。若不是自己睡了幾天幾夜,這估計(jì)正在摟著來(lái)福睡覺(jué)。 她撇嘴,又試探著問(wèn),“我剛才應(yīng)當(dāng)沒(méi)有胡言亂語(yǔ)吧?” 江霽容學(xué)著她的語(yǔ)氣,“只說(shuō)水煮魚(yú)別放香菜”。 “” 林繡很誠(chéng)實(shí)地答,“確實(shí)夢(mèng)見(jiàn)了吃水煮魚(yú)和爆辣米粉?!?/br> 她越想越起勁,“其實(shí)真要說(shuō)起來(lái),紅彤彤的麻油火鍋才最是消寒?!?/br> 再涮些豆腐和麻辣牛rou 林繡突然不說(shuō)話了,只捂著嘴“嘶”一聲。為何每次咬到嘴角的泡都這么疼呢。 江霽容看眼她唇邊的瘡,正色道,“飲食最好聽(tīng)大夫的,不然火發(fā)出來(lái),藥膏涂在唇邊,和山羊胡子一樣?!?/br> 清水點(diǎn)豆腐對(duì)老饕來(lái)說(shuō)著實(shí)有些殘忍,江霽容抿唇,“其實(shí)湯里加些胡椒也有些辣意。” 嘴破頭暈還渾身疼的林掌柜只能答應(yīng)下來(lái)。 饑餓來(lái)得匆匆,一勺白粥送至嘴邊。 林繡下意識(shí)張嘴,調(diào)羹卻被快一步移走。 表面凝成厚厚的米油,底下卻仍是極為熱燙的,江霽容吹溫了才遞給她。 林繡機(jī)械地完成張嘴吞咽動(dòng)作,怎么都覺(jué)得別扭。 想從他手里接過(guò)調(diào)羹,卻不知牽扯到哪處,疼的直皺眉。林繡這才后知后覺(jué),自己手腕上扎著白布,脖子上也抹著藥膏。 “我來(lái)就好?!苯V容的聲音向來(lái)清淡,只是今日更輕聲細(xì)語(yǔ),像是怕嚇著她一樣。 林繡不免好笑。白粥熬得綿綿細(xì)細(xì),米粒在舌尖一抿即化,雖說(shuō)確實(shí)少了點(diǎn)油鹽滋味。 她喝了口又滿眼期待,“明日不如加些蝦仁和花蛤?” 被閃著星星的眼神盯著,江霽容別開(kāi)臉,“暫時(shí)不宜用發(fā)物。” 林繡剛想說(shuō)什么,暫時(shí)忘了自己是個(gè)病號(hào),咳出撕心裂肺的陣勢(shì)。 “行,我聽(tīng)大夫的?!彼荒軓拿┝巳孕挠胁桓?,“我們暮食吃餃子總行吧,要一鍋煮完的那種?!?/br> 江霽容微笑,“好?!?/br> 難得的靜謐時(shí)光,林繡竟生出些歲月靜好的感覺(jué),如果不是手腕還一陣陣疼的話。 收走空碗,藥效來(lái)得洶洶,林繡已經(jīng)睡著。江霽容輕合上門,留她獨(dú)自休息。 江白早已等在門口,江霽容斂下眼中笑意。 自己在路旁草叢找到她時(shí),已虛脫地快暈過(guò)去。 廚子的手同將士兵刃一樣重。江霽容不止一次后怕地想,她當(dāng)時(shí)滿手是血,若自己來(lái)得遲些,會(huì)不會(huì)落下病根。 她夢(mèng)里哭喊得厲害,不必想都知,從前過(guò)得多艱難。 柜臺(tái)的買賣,全靠一張嘴吆喝;灶上的功夫,顛鍋進(jìn)屜揉面捏花,無(wú)一不要力氣。就算那膀大腰圓的夯漢也少有這么連軸轉(zhuǎn)的,偏這個(gè)傻子每天還生氣勃勃。 江霽容不忍再想,蹙眉轉(zhuǎn)向江白,“處理干凈了嗎?” 江白一怔,“是。” 看大人神色不虞,他試探著問(wèn),“大人要親自去看嗎?” “不必?!苯V容腳下生風(fēng),“我需立即學(xué)著包餃子?!?/br> 江白: “大人等等我,我也去?!?/br> ---- 周鴻終于在大寒這日見(jiàn)到了言“傷風(fēng)”的林掌柜。 綁架一事知道的人不多,因此他來(lái)時(shí)驚訝極了,“掌柜的,幾日不見(jiàn)你這手腕怎么纏了幾圈白?” 林繡只說(shuō)是針灸不好受風(fēng),含混糊弄過(guò)去。周鴻心下了然,怪不得一連幾天都看她眼下烏青,說(shuō)話聲音也有些啞。 “想來(lái)掌柜的這幾日都沒(méi)休息夠,還是喝幾幅藥才好得快?!敝茗櫤苓z憾地?fù)u頭。 他揚(yáng)起手里的壺,“有位客人送來(lái)瓶好酒。先生不喝酒,本是托我贈(zèng)與掌柜的。” “可惜了,如今掌柜的只能過(guò)過(guò)眼癮?!?/br> 酒香如小貓爪齒,顫顫地?fù)先诵募猓掷C欲哭無(wú)淚,狠狠地吸鼻子。想起江大夫的叮囑,也只能一笑。 在林掌柜憤憤眼光中,周鴻到底沒(méi)能吃上最新的軟包。 如意館今晚早早打烊,火星子在黑暗里一閃一閃。 拖林繡的福,桃枝終于吃到了林掌柜心心念念的不放香菜的水煮魚(yú)只加了點(diǎn)鹽的生汆魚(yú)片。 而那口烙餅的大鍋被梁新與郭柏合力抬出來(lái)。鍋上放了個(gè)大篦子,防點(diǎn)點(diǎn)飛雪飄進(jìn)來(lái)。 “嘶拉”澆入瓢清雞湯,熱氣輕哼一聲,散盡冷風(fēng)中不見(jiàn)。 柴火的清香都飄進(jìn)鍋里了。 等餃子們從躺著到肚兒朝上站起來(lái)的時(shí)候,不能熄火,得用特制的大笊籬一把撈起鍋內(nèi)翻滾的牛rou餃子。 這才正好飽脹如半月,鮮活的沒(méi)邊。 此朝多吃羊rou餡,林繡自己更愛(ài)豬rou白菜。桃枝嚴(yán)格按林繡所說(shuō),調(diào)了好多種餡,幾人坐在一起邊捏邊煮。梁新包了數(shù)個(gè)放花生的,長(zhǎng)生健康。 林繡興致上頭,干脆包進(jìn)個(gè)小小的銀錠子。自從她小時(shí)候把餃子里的五毛硬幣咽下去后,這還是第一次往餃子里塞錢。 林繡又捏了個(gè)“飛碟”和“包子”,以及包著紅糖的甜餃子做彩頭,寓意日子甜美。 此外還有鍋蒸餃,如一尾靈動(dòng)的金魚(yú)般活靈活現(xiàn),很快就要從蒸籠里逃走。 梁新又?jǐn)Q了些綠茬茬野菜,略一焯就出國(guó),撒上兩抖芝麻鹽。菜根遠(yuǎn)瞧像把小蔥,單吃有點(diǎn)澀口的苦,還麻舌頭。但在一大盤大rou餃子后,其中清香簡(jiǎn)直不可同日而語(yǔ)。 林繡捏的褶子不太好看,只是皮格外薄。不過(guò)剛吮開(kāi)個(gè)小口子,緊縮在餡心的rou汁立即迸發(fā)在舌尖。 “燙燙燙?!?/br> 還好沒(méi)一口一個(gè)。 桃枝端過(guò)碗,勒令病號(hào)躺下。林繡理所應(yīng)當(dāng)?shù)叵硎苤鴰兹说姆?wù),瞇著眼客觀點(diǎn)評(píng),“果然舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子?!?/br> “或者添些金鉤海米,嫩蔥蒜苗,做成酸湯水餃。撒把菠菜,香辣爽口?!绷掷C光是想著其中灼人的熱辣就要咬著舌頭。 梁新被嗆得淚都流出來(lái)了,“誰(shuí)包了芥末。” 郭柏也咳嗽不止,“怎會(huì)有頭生蒜!” 桃枝故意使壞,和主謀林繡笑得正歡。 幾人都吃罷餃子回廚房,只有林繡仍捧著碗慢品。 江有財(cái)趴在灶邊睡覺(jué),一個(gè)火星子燎了毛,“嚶嚶”兩聲直往江霽容懷里鉆。 隔著好遠(yuǎn),林繡有一搭沒(méi)一搭地同他們講笑話,恍惚間好像聽(tīng)大人認(rèn)真語(yǔ)。 “我們?cè)摶厝チ?。?/br> 林繡打個(gè)飽嗝,睜大眼看他。 “盛京有好酒喝,有好羊rou吃?!?/br> “你不是天天念叨著要吃鍋?zhàn)訂???/br> 林繡挑眉,隨即轉(zhuǎn)開(kāi)抹得逞的笑意。 江霽容也笑,“母親很喜歡你,等我們回京后見(jiàn)一見(jiàn)吧?!?/br> 空氣仿佛都默了瞬,林繡端著碗突然消聲。 看他一臉緊張,林繡努力咽下去,到底沒(méi)忍住笑出聲,“是吃到了糖餃子。” 一汪滿盈的紅糖汁奔涌而出,燙痛了舌尖。好像從前的輾轉(zhuǎn)歲月也被咬碎在唇齒之間,化成一絲絲若有若無(wú)的甜。 原來(lái)上天如此偏愛(ài)。