寧瀾和寧磊頭一次見兩個雙生娃娃，白嫩嫩的皮膚還沒完全舒展開，皺巴巴的臉實在說不上好看，只不過緊閉的眉眼細細長長，隱約可見幾分笑笑的模樣。

    “哥哥，他們好小啊，”寧磊試探著伸過去一根手指，小女娃感受到立馬攥緊了，“哥哥，你看，她在抓我?！?/br>
    寧瀾看著寧磊小心翼翼地逗弄兩個娃娃，心里添了一份緊張，生怕寧磊不小心傷著他們。

    一旁的李小墨也情不自禁感嘆道，“娃娃沒生之前還不覺得，一生下來感覺嬌的像兩塊豆腐一樣，肩膀上卻沉甸甸的，”

    今日賓客都是為小娃娃來的，李小墨身邊來來往往聚了很多人，寧瀾和寧磊便去看笑笑了。

    臥房兄弟二人也是不能進的，還是李小墨的嬸子把笑笑帶了出來，陪著說了幾句話。

    “麻煩嬸子了，”寧瀾對著李家嬸子道，“笑笑自幼是我看著長大的，都說生孩子是在鬼門關前走了一遭，總得親自見著她這最后一絲提著的心才能放下?！?/br>
    “是這個理，都說長兄如父，你這份心是要一直cao的，咱們?yōu)槿烁改付寄荏w諒，”李嬸輕輕一笑，“你們先坐著，我去換熱茶來?！?/br>
    屋里剩兄妹三人，寧磊上前關切問道，“jiejie，你還好吧？”

    第72章

    笑笑rou眼可見更圓潤了些, 面上多了幾分初為人母的柔和，“哥哥，磊弟，不用擔心我, 嬸子小墨他們都把我照顧的很好?！?/br>
    寧瀾叮囑道, “別人總有顧不上的時候，你自己也要多上點心, 有什么不舒服的地方及時說出來, 別落下什么病根?！?/br>
    “哥哥放心, 為著兩個孩子我也會把自己照顧好的?！?/br>
    “嗯，兩個娃娃可取名字了？”

    “只取了好養(yǎng)活的小名, 女娃早出生一刻鐘叫蘋蘋，男娃叫安安，我也沒什么別的奢求，只希望他們能平平安安長大。大名爺爺想等人算過再取。”

    從李小墨家出來寧磊有些傷感, “若還像以前一樣就好了, 能時時刻刻見到笑笑姐。”

    “女孩子在家里見男子是有些不方便，等她養(yǎng)好了身體去藥膳坊忙活, 任你什么時候相見都可以的?！?/br>
    ……

    別莊已經開始修繕了, 小滿親自盯著，每隔兩日就過來告知寧瀾一下進程。

    為了寧瀾的計劃, 小滿忙的腳不沾地，寧瀾大方地賞了他一筆銀子, “辛苦你了, 還請你替我繼續(xù)保密。”

    馬上是張九如的生辰, 古人不像現(xiàn)代人一樣年年過生日, 只過十歲及五十歲后的整壽, 但寧瀾還是想為他慶賀一番。

    地點寧瀾首選是在別莊，不用大張旗鼓，只他們二人過。別莊原本只要臘梅開花前修繕好就行，這樣一來就要提前十來天，需得趕工。

    那邊小滿為他忙著修整別莊的事，這邊寧瀾找上趙耀請幫他自己挑選一件禮物。

    “這都瞧了幾日了，竟沒有你能看上的，”趙耀好不容易能坐下歇口氣，手不停捶著腿，“再走兩日，我的腿就要斷了?！?/br>
    寧瀾給他作了個揖，“州城我只和你熟，你又是自幼長在這里的，只能多多勞動你了！”

    “哎，成吧，誰叫兄弟的事就是我的事呢，”趙耀只能認命，繼續(xù)和寧瀾去各個店里轉悠了。

    最后寧瀾勉強選了一塊玉佩，他挑來挑去都覺得沒有配得上張九如的東西。君子無故，玉不去身，只能挑了塊好玉，這樣張九如能時時刻刻掛在身上，時時刻刻能想到他。

    張九如生辰這天要齋戒，感念父母養(yǎng)育之恩，寧瀾選擇了后面的日子慶賀，也不說是為了生辰的緣故，怕犯了忌諱。

    別莊已經修好，亭子、閣樓、承重木等都加固重新漆了一遍，家具也換了一部分新的，大門口掛上了瀾清別院的牌匾。

    瀾清，取澄凈如水之意，再者“清”是張九如的名，他名為張長清，字九如。古人二十行冠禮取字之后，名一般只有長輩才能喊。

    這日寧瀾提前半天來了別莊先做準備，張九如散了衙小滿再接著他過來。

    只兩個人吃飯，寧瀾準備的菜色簡單，一份撥霞供，一碗長壽面，一個柿子流心蛋糕和一道橙玉生。

    橙玉生是一道古菜，自宋朝時流傳下來的。雪梨去掉皮核，切成骰子大小的丁。熟香橙去皮去籽，搗爛取汁，加少許鹽、米醋澆倒雪梨丁上，用來佐酒助興，再好不過。

    柿子流心蛋糕，需先做蛋糕胚。蛋黃、蛋清分離，蛋黃內加牛奶、清油、面粉、少量淀粉拌勻至濃稠的狀態(tài)，如果面糊太稀蒸出來就會塌。

    蛋白滴幾滴米醋，分三次加白糖打發(fā)，寧瀾沒再去做打蛋器，而是拿幾根筷子綁一塊手打的，三個蛋清花了將近二十分鐘的時間才打發(fā)好。之后分次加入蛋黃糊中攪拌均勻，鍋提前燒熱，中小火蒸五十分鐘，取出晾涼。

    柿子是摘的小院中的，院里的柿子樹早掛滿了沉甸甸的果子，摘下攬熟了就能吃。寧瀾提前兩天拿桑葉煎了水，放涼后加少許鹽，把新摘的柿子泡了進去，柿子現(xiàn)在已經軟透了，輕輕一捏就能流出汁水。

    柿子去掉皮按壓成泥，一部分同酥酪拌在一起作為夾心。酥酪是寧瀾買的，就是原來他吃過的酥山上面的澆頭，寧瀾也才知道酥和酪雖然都是在牛奶中提煉出來的，但卻是兩種東西。

    蛋糕坯橫切三份，每份之間抹上一層厚厚的柿子酪，最上面兩層蛋糕胚中間挖一個洞，填滿柿子泥，這樣一個流心柿子裸蛋糕就做好了，整個吊到井里冰著，吃的時候口感更好。