到會場后不久，沈?qū)幨掷镞裁礀|西匆匆進來，臉色好了不少，經(jīng)過她的時候，步伐緩慢片刻，但很快又恢復(fù)原狀。

    陸憑闌這次回國，順帶還有幾場會要開，隨后就要趕回m國。

    他本以為自己會格外焦躁，但想到一個月后能與裴宴見面，心情便平復(fù)不少。

    裴宴甚至比小陸總還要忙些。

    她為壽宴多請了一天假，第二天早早就趕到南金玉，正式開始準(zhǔn)備糕點鋪的開業(yè)。

    系統(tǒng)推薦的裝修公司格外靠譜，半個月糕點鋪就裝修完畢。

    裴宴檢查過后開門散甲醛，同時開始開業(yè)前的預(yù)熱——將新款糕點零嘴切開來分發(fā)給排隊的客人們，同時在官博宣布，南金玉要開專門的糕點鋪了。

    第180章

    準(zhǔn)確來說, 糕點鋪開業(yè)的預(yù)熱，在一周前就已經(jīng)開始。

    老張和小豆在裴宴的魔鬼訓(xùn)練下進步飛快，訓(xùn)練大半個月后，已經(jīng)將三款新糕點和一款新零嘴練習(xí)得差不多。

    裴宴檢查過后, 就按照之前年節(jié)活動的規(guī)格, 每天讓兩位糕點師傅多做100塊左右新品糕點, 分切后贈送給排隊的客人。至于新零嘴的云片糕，則是切成薄片，跟常規(guī)贈送的零嘴放一塊, 每人分三四片。

    這回預(yù)熱用的名頭是“新品試吃”，南金玉禮品店本就賣糕點, 這也很正常。

    不過敏銳的老食客們, 還是早早察覺到了端倪。

    他們常常過來南金玉打卡, 很快有人發(fā)現(xiàn)前安大廈一樓那家咖啡簡餐店正在重裝，顯然是轉(zhuǎn)讓出去了。

    裴宴并未要求裝修工人保密，有好事者過去一問，輕松打聽到，盤下來這家商鋪的, 正是南金玉。

    南金玉店面在頂層，盤下一樓商鋪，顯然不是為了擴大店面。

    那就只有一個可能，這商鋪是供給零售線的。南金玉的酒水銷售量很固定, 原本禮品店就已經(jīng)夠用，那只剩下一個可能，恐怕南金玉準(zhǔn)備開單獨的糕點鋪了。

    這種舉措很常見, 不少中式餐廳都會在店面附近開單獨禮品店、甜品店。

    像是肯x基這樣的洋快餐，也會有單獨甜品站。

    老食客們對此……自然是喜聞樂見的。

    自從明星帶貨, 南金玉的糕點就供不應(yīng)求，甚至需要高價去跟代購購買，還得等好幾天的排單。

    若是有專門糕點鋪，肯定能用更劃算的價格，更方便地買到南金玉糕點。

    老食客們自發(fā)開始宣傳南金玉很可能要開糕點鋪的事，同時也附帶上幾款新品的repo。

    雖說只有一小塊，跟豬八戒渾淪吞人參果似的，但也能咂摸出，這幾款新品跟之前的糕點零嘴一樣，質(zhì)量超高。

    【本i栗子星人嘗了一小塊新品栗子糕，栗子味真的特別濃、特別香，比蒙布朗之類栗子點心好吃多了，嗚嗚可惜只有一小塊，咂摸兩下就沒了。坐等正式上新，我絕對買爆?！?/br>
    【啊啊啊，南金玉的蛋黃酥怎么能這么好吃??！本來以為這種每家中式糕點鋪都有的點心，做不到特別出彩的，但果然裴小老板總是能給我驚喜。坐等正式上新 1，我已經(jīng)準(zhǔn)備好錢包了。】

    沒嘗到試吃的網(wǎng)友被說得口水直流，恨不得能立馬嘗到新品糕點。

    【草，饞死我了，已經(jīng)準(zhǔn)備好跟代購下單了?！?/br>
    【@南金玉，你最好是真的要開糕點鋪，我再也不想等代購排單了，別逼我跪下求你[落淚]】

    【[喇叭][喇叭][喇叭]裴小老板速速開業(yè)糕點鋪！裴小老板速速將糕點鋪上線外賣平臺！我這種在燕京郊區(qū)打工的社畜真的很需要這一點！二環(huán)內(nèi)離我真的太遠了?。　?/br>
    【[喇叭][喇叭][喇叭]裴小老板請八百倍速上線電商平臺！去除中間商，救救外地人！】

    網(wǎng)友們夢越做越大，甚至已經(jīng)做到“裴小老板分店開遍全國，出門就能買到糕點”，就在這一片期待中，南金玉發(fā)布了新微博。

    這條微博的內(nèi)容一如既往簡練。

    正如網(wǎng)友們猜想，南金玉準(zhǔn)備在前安大廈一層開專門糕點鋪，在三天后正式開業(yè)。

    因有專門糕點鋪，所以原本禮品店的糕點零售區(qū)會在糕點鋪開業(yè)后正式關(guān)閉。

    糕點鋪開業(yè)第一周全場八折，并有免費試吃活動。

    在開業(yè)后，南金玉糕點鋪會推出原本沒有的三款新糕點——鳳梨酥、栗子糕和蛋黃酥，其中栗子糕是25元一塊，另兩種都是20元。

    另外還有六塊為一盒的新品零嘴椰香云片糕，售價50元。

    看完這條微博，期待已久的網(wǎng)友們更加激動。

    他們的猜測竟然是真的！??！

    一時間評論區(qū)都是撒花歡呼，不少人都表示，趁著第一周打折多買點。

    糕點鋪雖說跟南金玉分開，但到底是高級餐廳旗下，恐怕不會有太多打折機會。過了這村沒這店，這羊毛薅到就是賺到。

    系統(tǒng)規(guī)定的支線任務(wù)完成時間有限，裴宴勢必沒有太多預(yù)熱時間。

    好在糕點本身就有一定熱度，還有不少老客人，因此響應(yīng)并不低。

    三天后早上九點，裴宴下去一層，不算太意外地看見，門口已經(jīng)排滿了人，只留下提前預(yù)留出來的剪彩位置。

    她心里抱著未來將糕點鋪做大做強的心思，因此開業(yè)也比較有儀式感，專門設(shè)置了剪彩儀式。

    她整理一下口罩，走到大門口。

    今天糕點鋪第一天開業(yè)，除了普通客人，還有部分舉著攝像機來湊熱鬧的博主。她平時倒不會天天口罩帽子，不過這種公開場合，還是習(xí)慣性全副武裝。

    不過，依舊有老食客憑身型氣場猜出她是誰：“裴小老板！”

    裴宴略點了下頭，上前剪彩。

    剪彩過后，糕點鋪大門打開。

    除去原本就有的四個員工，裴宴還額外多招了兩個負責(zé)裝盒的，和兩個負責(zé)引導(dǎo)的，以及一個店長，負責(zé)糕點鋪的日常管理。

    糕點鋪雖說算是南金玉附庸，不過到底離了段距離，無論是裴宴還是呂經(jīng)理都無法分出太多心思去專門管理。

    這店長姓雷，比呂經(jīng)理年輕幾歲，是從一家連鎖西點店跳槽來的，履歷好看，沒呂經(jīng)理那么長袖善舞，不過做事挺干練。

    此刻雷店長站在最前，引導(dǎo)客人們進去選購?？腿藗兡_步急切，不過想來目前庫存應(yīng)該足夠，倒也不算格外瘋狂。

    裴宴看了十幾分鐘，確認沒什么大問題，這才上樓回去南金玉。

    她的主要心思還是放在餐廳，沒空時刻關(guān)注下面情況。

    等到晚上，才讓雷店長送來今天的賬目。

    大半個月，明星帶貨的熱度已經(jīng)有點冷卻，之前糕點銷售量已經(jīng)降到1000以下。裴宴本以為這次頂多就是回到帶貨熱度峰值，沒想到客人們遠比她想象得要熱情。

    這第一天糕點銷售量，直接超過了2000塊！

    雷店長一副還在震驚中模樣：“我原來在連鎖網(wǎng)紅糕點店干過，這些店都是靠推廣營銷慢慢起來，前期絕對沒這么順?！?/br>
    糕點鋪雖說自帶南金玉熱度，不過糕點和美食到底不是一回事，這熱度并不能完全轉(zhuǎn)化。

    況且南金玉泛人氣其實比不上那些連鎖糕點店，這銷售量，大多靠自來水宣傳。

    到底是質(zhì)量為上。

    雷店長想起自己之前來應(yīng)聘前，嘗到的南金玉糕點。

    只是一口，就讓人折服，鐵了心要在這家店留下。

    雷店長工作經(jīng)驗很多，清楚糕點這玩意其實很容易同質(zhì)化。

    然而南金玉糕點口味卻簡直打破天花板，潛力巨大，現(xiàn)在在這工作，以后說不定有機會成為一家連鎖糕點品牌的元老，誘惑力很大。

    而且，很重要的是……這位年輕的老板，顯然能力很強。

    她有能力將一個品牌做好。

    裴宴短暫驚喜過后，很快冷靜下來。

    現(xiàn)在這波銷售量，有很大一部分是出新品，以及打折的原因，之后不一定能穩(wěn)住。

    南金玉的糕點，知名度比不上餐廳本身，況且糕點和餐廳，也并不完全是一回事。

    想要穩(wěn)住這個銷售量，甚至讓它進一步上升，那就進一步提高知名度、打開市場。

    雖說這個結(jié)果并不能讓裴宴完全滿足，但在任何人看來，南金玉糕點鋪作為餐廳附屬的糕點店，這個熱度已經(jīng)超乎尋常。

    這在沈恒眼里，就顯得極為礙眼了。

    沈恒雖說靠著自我洗腦，并未完全被裴宴的手藝打擊到，但心里也不由自主地生出了一點前所未有的危及和恐慌感。

    原本他認定裴宴追不上他，不過最近因著這危機感，卻加強關(guān)注。

    南金玉糕點鋪開業(yè)后的熱鬧情況，便第一時間進入到他眼里。

    花園別墅，沈恒有些焦躁地抖了下煙灰。

    他并不能時時刻刻看到南金玉報表，并不知道他們的距離縮短多少，但顯然，若是這糕點店順利發(fā)展下去，定然能讓裴宴進一步縮短他們的距離。

    他絕對不愿看到這點。

    若是糕點店順利發(fā)展起來就晚了，最好是能掐死在現(xiàn)在還算稚嫩的時候。

    只是采取什么手段，是個問題。

    那些容易被發(fā)現(xiàn)端倪的手段，沈恒是不會做的。糕點店給他的危機感，沒高到他冒著暴露自己風(fēng)險的程度。

    正思考時，傭人過來報告，說是有個沈家旁支來訪。

    這沈家旁支就是之前在股東會上給裴宴使絆子那個，是沈恒心腹。

    他隨口扯幾句家常：“沈總，我老婆有個遠親，做連鎖糕點生意的，最近在打聽我們沈氏內(nèi)部的情況，似乎是想知道裴宴那丫頭在沈氏地位如何。”

    沈恒抬頭：“糕點生意，哪家？”

    旁支：“我之前跟您提過的，叫古法糕點，是燕京本地起家的連鎖糕點品牌?！?/br>
    沈恒想起來，旁支曾跟他提過這個品牌，似乎慣常學(xué)人，甚至踩人上位。

    他瞇眼思索片刻，忽然笑起來，心里多少有了猜測：“你傳話過去，就說那丫頭，雖說挺得寵，但在公司沒什么地位，沈氏大權(quán)還是在我手里?！?/br>
    旁支一愣。

    他雖說不完全明白，不過也聽出這里頭有深意，點頭表示會去辦好。

    反正那個親戚遠到不能再遠，他也用不著管那人死活。

    沈恒略微放松姿態(tài)。

    真是瞌睡了送枕頭。