用中火慢慢地炸魚rou，用鍋里的油不停的澆淋魚rou，使其受熱均勻。

    漸漸的魚rou變得金黃，陣陣魚rou焦香從鍋里散發(fā)出來。

    簡(jiǎn)直香得讓人恨不得從油鍋里抓起魚rou，直接塞進(jìn)嘴里！

    霸道而不容拒絕的焦香從片場(chǎng)飄出去，飄到了隔壁王導(dǎo)劇組。

    正在拍戲的隔壁劇組演員正在說臺(tái)詞，忽然聞到一股香味，像是在炸什么rou，很焦，很鮮，應(yīng)該是魚rou！仿佛能看見魚rou在油鍋里滋滋啦啦炸得金黃的畫面，正在說臺(tái)詞的演員卡頓住，腦子里只有這濃郁的焦香。

    好餓。演員摸肚子。

    王導(dǎo)見演員居然發(fā)起了呆，“cut！你這是在做什么？”

    演員立即回神，然后哭兮兮，“導(dǎo)演對(duì)不起，隔壁是在做菜嗎？太香了，我一不小心就走神了！”

    “走神就走神，還怪什么菜太香，你————”王導(dǎo)還沒說完，忽而聞到飄過來的魚rou焦香。他沒了聲音，下意識(shí)去嗅這香味兒。

    然后朝隔壁張導(dǎo)劇組的方向望去，又是老張那兒！他們請(qǐng)的廚師廚藝可真是厲害。

    他整理好情緒，說：“重來。”

    這一條重新開拍。

    魚rou的焦香味更濃，香得頭都快掉了。演員聞著香味又心不在焉地走神了一下下。王導(dǎo)也走神了一下下，他想著，中午要不吃炸魚rou？

    然后立即咳了咳，“繼續(xù)繼續(xù)！”

    這一邊，周粥繼續(xù)炸魚rou。片場(chǎng)所有人都盯著鍋里的魚rou，不錯(cuò)眼睛。

    又來了拍攝現(xiàn)場(chǎng)的井浩喉結(jié)動(dòng)著，一眨不眨地盯著魚rou，不錯(cuò)開目光。

    魚rou大概炸了七八分鐘，通身變得金黃，一顆顆凸起來的rou粒跟金元寶一樣，滾著熱油。

    周粥及時(shí)將魚rou撈出來控油。把控好油的魚rou擺到盤子里，魚頭放到前面。

    然后另拿來一個(gè)鍋，在鍋里加水，白糖，番茄醬，白糖熬化，紅兒粘稠的汁水里加入醋和鹽，繼續(xù)熬。

    熬煮濃厚的香味后，放一點(diǎn)水淀粉，大火熬，熬到湯汁順滑時(shí)，撈出來，澆到盤子里的松鼠桂魚上。

    紅紅的湯汁淋在金黃的松鼠桂魚上，一瞬間將金黃的魚rou染得紅通通，最后在魚身上撒上松仁和青豌豆。

    松鼠桂魚出爐。

    外形如松鼠的松鼠桂魚身上像是雕刻著菱形花紋，極其精致，色澤橘紅，看著就紅紅火火，特喜慶。

    鏡頭對(duì)準(zhǔn)松鼠桂魚，三百六十度轉(zhuǎn)鏡頭拍攝。

    導(dǎo)演一喊cut，井浩就如發(fā)射的子.彈一樣，飛到了周粥那邊，第一個(gè)拿起筷子，去夾松鼠桂魚。

    其他人爭(zhēng)先恐后，生怕一口也吃不到，也飛速奔去。

    夾下一大筷子魚rou，湯汁飽滿的魚rou泛著橘紅的光，即使還很燙，也讓人忍不住立刻塞進(jìn)嘴里。

    將魚rou包進(jìn)嘴里，焦香味一下子包裹了味蕾。

    接著就聽到魚rou表皮一聲脆響，里面包著的湯汁濺了出來。湯汁酸甜中帶著魚rou的清鮮，十分滑口。嘗到了飛出來的湯汁，接著就是軟嫩可口的魚rou。

    嚼啊嚼，嚼啊嚼，外酥里嫩，酸甜鮮美，只覺一輩子也吃不夠。

    吃到魚rou的井浩揚(yáng)起了下巴，眉眼間溢出滿足的愉悅感，然后立即去夾第二口。

    有人贊嘆：“周大廚，你這松鼠桂魚真是絕了！”

    “是怎么做到這么酥這么嫩的？啊啊啊啊好好吃！”

    “周大廚，你還能再做一條嗎？！”

    “吃不夠??！”

    很快魚rou就一點(diǎn)兒也不剩了。

    井浩皺著眉看著空蕩蕩的盤子，然后轉(zhuǎn)頭看向沈致，語氣幽幽：“哥，我覺得我之前那個(gè)方法可行?！?/br>
    沈致輕笑，拍了下井浩的頭，“你想坐牢，我不會(huì)撈你出來的?！?/br>
    井浩抿著唇，泄氣。

    而這時(shí)隔壁劇組，香味越來越濃，弄得一些人都心不在焉的。

    導(dǎo)演憤怒地放下喇叭，這戲，真是拍不下去了！

    老張他們?cè)谂氖裁磻?，做的什么這么香！搞得他們這沒辦法好好工作了！

    他立即去了隔壁劇組，“老張，你們那廚師在做什么菜？”

    張導(dǎo)意猶未盡地回味著松鼠桂魚的滋味，“松鼠桂魚?！?/br>
    王導(dǎo)咽口水，“還有嗎？我能吃點(diǎn)嗎？”他說著這話，身后跟來了他們劇組的工作人員，一個(gè)個(gè)都眼帶期許地看著張導(dǎo)。

    張導(dǎo)覷了一眼，“吃完了?！?/br>
    王導(dǎo)說：“你們哪兒請(qǐng)的廚子，這魚做的可真香。”

    張導(dǎo)說：“周記，周記知道吧？周記老板。”

    王導(dǎo)不太了解周記，他旁邊的演員驚呼，“是周記的老板？難怪這么香！”

    “是周家記啊，在西城特火的周記，前陣子還上了兩次熱搜呢，很火的?！?/br>
    “張導(dǎo)居然請(qǐng)了周記老板……”

    王導(dǎo)點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后看向張導(dǎo)，“老張，你們等會(huì)還做菜嗎？”

    “不做了，上午她的戲份拍完了?！?/br>
    王導(dǎo)有些失望，他身邊的演員以及其他工作人員也有些失望。

    王導(dǎo)這邊的人說：“唉，好想吃剛才的松鼠桂魚啊?！?/br>
    “我也……”

    女演員哭兮兮：“香死我了，等下我要去點(diǎn)一份松鼠桂魚。”

    王導(dǎo)這邊這群人離開后，張導(dǎo)這邊的工作人員摸摸鼻子，有些好笑似的，“哈哈，周大廚的菜，饞哭了隔壁劇組演員?！?/br>
    “饞哭了隔壁一整個(gè)劇組！”

    “笑死我了?！?/br>
    “還好，我是張導(dǎo)劇組的，不然也吃不到周大廚的菜?！?/br>
    “還好我不是隔壁劇組的，不然現(xiàn)在被饞哭的就是我了?！?/br>
    周粥這邊上午的戲拍完了，她又被葉甜拉去了休息室。休息了一會(huì)兒，周粥有點(diǎn)餓了。

    發(fā)現(xiàn)休息室里有電鍋什么的。她問葉甜：“你們中午吃什么？”

    葉甜說：“看劇組的廚子今天做什么吧?！?/br>
    周粥說：“你們屋子里的電鍋可以用嗎？”

    小佳目光一亮，“周大廚，你是要做飯嗎？”

    “如果你們不介意的話，我可以給你們做午飯。”

    葉甜立刻道：“不介意，你想做什么？”

    “能吃辣嗎？”

    “能?！?/br>
    “油潑辣子面可以嗎？”

    “可以。”

    小佳狂點(diǎn)頭，“可以可以可以！”

    ……

    周粥把面皮放到砧板上，“喜歡吃寬一點(diǎn)的還是細(xì)一點(diǎn)的？”

    “都可以?！?/br>
    周粥把面切成適中的寬度，切好后，把面條放進(jìn)燒開水的鍋里。

    煮面的同時(shí)，在另一個(gè)鍋里燒油。

    面煮好撈出來，放入蔥姜蒜末，花椒粉，鹽，以及辣椒面。

    這時(shí)候，油燒好了，周粥撈起鍋，把油潑在面上。

    蔥姜蒜辣椒粉一碰到熱油，立即滋滋滋地響起來，瞬間散發(fā)出香熟的香味，周粥立即用筷子攪拌面。

    雪白的面條被攪拌成了紅亮的顏色，每條面上都綴著辣椒面，香噴噴的，讓人胃口大開。

    三人還沒動(dòng)筷，就有人敲門了。

    小佳去開門。

    井浩從把頭探進(jìn)來，“這么香，是不是周粥在做飯？”他身邊是眉眼溫潤(rùn)的沈致。

    小佳很想把井浩和沈致的頭推出門外，盡管他們是她男神，但，他們休想來分她們的油潑辣子面?。?！

    然而井浩已經(jīng)不請(qǐng)而入，大步進(jìn)來，“周粥，你在做菜？”

    周粥點(diǎn)頭，“油潑辣子面。”

    “我可以吃一點(diǎn)嗎？”

    周粥看向葉甜，葉甜在心里咒罵井浩，臉上揚(yáng)起甜美的笑容，“怎么不可以，可以啊?！?/br>
    那邊沈致也進(jìn)來，“我也可以吃一點(diǎn)嗎？”

    葉甜繼續(xù)笑容甜美，“可以的，沈哥?！?/br>
    幾人坐下，分食大鍋里的油潑辣子面。

    油潑辣子面一入口，麻辣卻又不太是辣口，不至于辣得太刺激，很合適的辣度，既爽口，又不至于太辣。

    面條很有筋道，在嘴里撕扯回彈，咀嚼的過程十分爽快。

    大口大口地吞咽著油潑辣子面，再喝上一口冰鎮(zhèn)飲料，爽得頭皮發(fā)麻。

    葉甜休息室外，有一些人被這香味吸引過來，默默地靠近休息室門，艷羨地咽著唾液。

    “我也想吃……”