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弄完后,天色也暗了,洛明珠簡(jiǎn)單地活動(dòng)一下手臂腰肩后又進(jìn)入廚房了。 結(jié)果還沒進(jìn)去,七言就到小院門口了。 他走了進(jìn)來,洛明珠稍微蹙了蹙眉,“今天下午在忙別的,王爺?shù)娘堖€沒做好,你先等等?!?/br> “不急,我提前來是為了給王爺送信?!彪S后從懷里掏出一封信遞給明珠。 明珠打開一看,瞬間有點(diǎn)黑線。 小六看他師父這個(gè)表情就知道信里可能囑咐了一些事。 他問道:“師父,怎么了?” “菜不夠,得加菜?!?/br> 王爺這大概意思就是洛明珠,展信佳。今日食過你做的煎魚,味道很好,焦香酥脆,可惜量太少,完全沒過癮。 下次做魚的時(shí)候,多來點(diǎn)兒。 這王爺,怎么這么重口腹之欲?。?/br> 洛明珠將信收進(jìn)懷里后,就去做飯了。 因?yàn)檫@個(gè)王爺極愛吃魚,剛搬過來的時(shí)候林管家去市場(chǎng)買了一個(gè)大水缸子,里面養(yǎng)滿了各種各樣的魚,還有王府負(fù)責(zé)采購的人員不定時(shí)的送魚過來。 今天是第一天,送過來的魚可新鮮了,一條條魚兒在水里靈動(dòng)的擺尾。 洛明珠看了看案板旁那塊豆腐,沉思了一會(huì)兒。 拿起漁網(wǎng)就朝巴掌大的鯽魚舀去。 舀了六條鯽魚起來,加上塊嫩豆腐的話,燒個(gè)鯽魚豆腐湯應(yīng)是夠了。 舀起來的鯽魚去鱗、剖腹小六做這些還是要習(xí)慣一些,比洛明珠弄得快多了。 洗干凈控水后,熱鍋中倒入少量涼油,將鍋邊淋濕后就可以煎魚了。 鯽魚豆腐湯之所以是奶白色,完全靠的就是煎魚這部分,巴掌大的鯽魚煎至兩面金黃后倒入開水。 “小六,看到了嗎?燒鯽魚豆腐湯這里一定要倒開水,倒入開水湯才會(huì)變成奶白色?!甭迕髦榻虒?dǎo)著小六。 “如果是涼水的話湯汁就不濃稠,顏色也寡淡?!?/br> 小六目不轉(zhuǎn)睛的盯著洛明珠的手法,看她一瓢開水沿著鍋邊下鍋后瞬間魚湯變成了nongnong的奶白色。 邊上還“咕嘟咕嘟”地冒著泡。 “等它再燒一會(huì)兒,放入豆腐和和豆芽就行了?!贝蟾胚^了半柱香時(shí)間左右,洛明珠放入焯好水的豆芽和豆腐下去和鯽魚一起燉。 “豆腐豆芽這兩樣都是黃豆做的,不提前焯水的話有豆腥味,為了口感的話提前過一次水比較好。剩下的放入適量的鹽,味道合適了就盛起來。” 洛明珠拿起那個(gè)黑色食盒,輕輕的盛了兩條鯽魚,又舀了不少的豆腐豆芽和湯。 給林管家舀了一條魚,剩下三條,洛家一人一條。 “師父,王爺不是寫了信來說魚不夠吃嗎?要不再給他盛一條?” 洛明珠手里動(dòng)作不變,撒上芹菜碎后才封住蓋子,準(zhǔn)備做第二個(gè)菜。 “盛什么盛?這大晚上的,吃了就睡,消化不了,而且吃飯這事要講究營養(yǎng)均衡,吃點(diǎn)兒別的不行嗎?” “哦......好的?!?/br> 洛明珠拿起剛剛小六已經(jīng)洗凈切好的豆角,同樣熱鍋涼油下入切段的辣椒大火爆炒,炒出香味后將豆角扁得稍干后再盛出來。 干煸四季豆就成了。 放入食盒內(nèi),拿起一旁發(fā)好的面,在案板上撒上面粉開始扯面。 這么香的鯽魚湯不配個(gè)面真的是白瞎了。 王府到小院兒的距離并不近,快跑的話得花兩盞茶的時(shí)間,這邊下好面再拿過去的話肯定坨了,不如拉好拿半成品過去,讓王府廚房下一碗出來。 洛明珠拉好面后裝進(jìn)食盒中,七言本想提著食盒就走,但洛明珠想了想把他叫住了。 走到洛明承房間里,拿出筆墨唰唰唰地寫了起來。 洛明珠下筆極快,沒過一會(huì)兒就寫好了,將紙張稍微晾干后跌成豆腐塊遞給七言。 “這是我給王爺?shù)幕匦?,你幫我轉(zhuǎn)交給他一下?!?/br> “好的?!逼哐悦鎺?yán)肅,一點(diǎn)表情都沒有,收起信就走了。 到了王府后,管家已經(jīng)等候多時(shí)了,七言依言給管家說讓他把食盒里的面拿去廚房煮。 順便的還有王爺?shù)囊黄稹?/br> 到了花廳看到王爺后,七言把食盒放到桌上,元嘯已經(jīng)等不及想自己動(dòng)手了。 但七言先是將懷里那個(gè)疊成豆腐塊的信拿了出來,遞給王爺,“王爺,這是明珠小姐給您的回信?!?/br> “哦?她還會(huì)給我回信?讓我看看是什......” 元嘯打開信后,臉色稍微有點(diǎn)不自然了...... 作者有話要說: 今日份更新送上,求收藏求評(píng)論! 我廢(廢了的廢)努力的! 第13章 .信 “王爺見信好,貿(mào)然來信,請(qǐng)多見諒。您讓七言送信與我,言道中午送來的小黃魚不夠吃。王爺可能沒了解過這方面的知識(shí),食物這東西得適量,食得過少不行,過多也不行。就用干煎小黃魚做個(gè)例子,小黃魚是用油炸出來的,食用過多會(huì)導(dǎo)致臉部發(fā)胖、身材走樣。所以,吃飯這事,適量就好。最后愿王爺心情美好、萬事如意?!?/br> 落款:洛明珠。 元嘯看完后,硬了硬了,拳頭硬了,牙齒咬得“咯咯”響。 這洛明珠膽子越來越大了。 元嘯看完信七言已經(jīng)把魚湯端了出來,看著碩大的白瓷盆里只有孤零零兩條魚。 看著一旁矗立著的七言,越想越氣,什么時(shí)候有人這樣冒犯他過? --