開(kāi)家小吃店賺錢(qián)養(yǎng)娃[美食] 第5節(jié)
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“江源來(lái)了?”江萍對(duì)小凡介紹,“這是我弟弟,叫江源,這是伊凡,住我們家對(duì)面?!?/br> 小凡和江源對(duì)視了一眼,小凡大大方方地說(shuō)了一聲,“你好!”江源瞬間紅了臉,低著頭,小聲回一句,“你好。” 江萍掏出鑰匙開(kāi)了門(mén),對(duì)江源說(shuō),“別傻站在門(mén)口了,進(jìn)屋說(shuō)?!?/br> 江源提著一大袋羊雜跟著江萍走進(jìn)屋里,臨關(guān)門(mén)前,又朝小凡走開(kāi)的方向呆看一眼。 他把羊雜放進(jìn)廚房,問(wèn)江萍,“剛才那個(gè)姑娘就是你說(shuō)的賣(mài)羊雜湯的那位?” 江萍倒一杯熱水遞給江源,“對(duì),就是她,你喝點(diǎn)熱水暖暖身子?!?/br> 江源捧著玻璃杯坐到沙發(fā)上,人有些恍惚,之前聽(tīng)江萍說(shuō)租她房子的一個(gè)姑娘要賣(mài)羊雜湯,他理所應(yīng)當(dāng)?shù)木鸵詾槭莻€(gè)年紀(jì)大一些的女人,剛才一眼,簡(jiǎn)直是驚鴻一瞥。 他只見(jiàn)到小凡白皙的小巧的下巴半隱在羽絨服的毛領(lǐng)里,一雙大眼睛濕漉漉的,長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛在臉頰上投下一小片陰影,她沖他一笑的時(shí)候,江源覺(jué)得自己的世界里山花爛漫。 江萍回屋換了一身家居服出來(lái),見(jiàn)江源還捧著水杯坐在沙發(fā)上,表情奇奇怪怪的,江萍嘴里叼著一截發(fā)圈,她雙手隴起長(zhǎng)發(fā),右手拿過(guò)發(fā)圈在腦后捆了一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的馬尾,才對(duì)江源說(shuō),“你怎么還在這?今天養(yǎng)殖場(chǎng)不忙?” 江源大學(xué)上的是農(nóng)業(yè)大學(xué),畢業(yè)以后就自己承包了幾畝地開(kāi)始養(yǎng)羊,經(jīng)過(guò)五六年,現(xiàn)在江源的畜牧場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模,除了生態(tài)牛羊,今年也要開(kāi)始引進(jìn)黑山土豬,最近忙得是腳不沾地。 他年紀(jì)不大,今年剛27歲,小伙子踏實(shí)肯干,五官長(zhǎng)得很是俊朗,常年的勞作使他的皮膚被曬成小麥色,肌rou線(xiàn)條硬朗有型,還是很招姑娘喜歡的,只是江源一心撲在事業(yè)上,至今還沒(méi)對(duì)誰(shuí)動(dòng)過(guò)心。 聽(tīng)到j(luò)iejie的問(wèn)話(huà),江源連忙放下杯子,對(duì)江萍說(shuō),“廚房有我早上帶來(lái)的一塊羊排,對(duì)了,姐,這羊雜湯是在哪里賣(mài)?” “我正要和你說(shuō)這事呢,就在山花路小吃街街頭,你下次送羊rou的話(huà)就早點(diǎn)來(lái)嘗嘗,那羊雜湯可鮮可香了。” 江源和江萍道了別,穿上外套走出門(mén),江萍家門(mén)口停著一輛福田皮卡,他拉開(kāi)車(chē)門(mén)坐了進(jìn)去,剛發(fā)動(dòng)汽車(chē),一抬眼,看到伊凡牽著一個(gè)小男孩出了門(mén)。 他很想問(wèn)問(wèn)小凡這是去哪里,要不要開(kāi)車(chē)送她,可江源生性靦腆,等他害羞半天,小凡已經(jīng)牽著曉虎走遠(yuǎn)了。 伊凡剛到菜市場(chǎng)門(mén)口就見(jiàn)到一群人圍著看什么東西,她牽著曉虎擠進(jìn)人群,原來(lái)是一個(gè)老頭正在賣(mài)魚(yú),他面前放著一個(gè)紅色的塑料桶,桶里是一些雜魚(yú),伊凡看了一眼,桶里有鯉魚(yú),也有幾條鱸魚(yú)。 賣(mài)魚(yú)的老頭說(shuō)是他昨天在碧湖里釣的野生魚(yú),再看這些魚(yú)的體型瘦長(zhǎng),魚(yú)鱗結(jié)實(shí),確實(shí)是野生的。 很難得遇到賣(mài)野生魚(yú)的,伊凡挑了一條最大的讓老頭稱(chēng)一下,這條鱸魚(yú)有5斤二兩,算是很大的鱸魚(yú)了,rou質(zhì)一定很肥美。 稱(chēng)好魚(yú),賣(mài)魚(yú)的老頭子還說(shuō)他常在碧湖挨著步行街的那個(gè)街口賣(mài)魚(yú),菜市場(chǎng)不常來(lái),以后想吃野生魚(yú)可以去那里找他。 回到家里就在門(mén)口遇到白雪,今天是周六,附中下午不上課,白雪一見(jiàn)到小凡買(mǎi)菜就兩眼放光,“jiejie,今天吃什么?” 小凡沖她晃了晃手里的魚(yú),“清蒸鱸魚(yú)怎么樣?” 買(mǎi)回來(lái)的鱸魚(yú)宰殺好,放到水龍頭底下清洗干凈,手起刀落,先是在鱸魚(yú)腦袋連接脖頸的地方切了一刀,肚腹處左右各斜切一刀,再把鱸魚(yú)反過(guò)來(lái),一條魚(yú)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诒P(pán)子里,看起來(lái)跟要魚(yú)跳龍門(mén)了似的。 魚(yú)身上扔幾片姜片和大蔥,撒一層薄薄的鹽,上鍋大火蒸8分鐘,小的魚(yú)5分鐘就夠了,這條魚(yú)大所以蒸了8分鐘。 蒸熟的魚(yú)取出來(lái)后,盤(pán)底有一層晃晃悠悠的魚(yú)汁,先把魚(yú)汁倒出來(lái),加蒸魚(yú)豉油和一點(diǎn)點(diǎn)生抽重新調(diào)味后再均勻地淋在魚(yú)身上。 白雪正啃著一個(gè)丑蘋(píng)果在旁邊看,小凡喊她,“小雪,冰箱里給我拿一點(diǎn)大蔥和彩椒?!?/br> “好嘞。”白雪得令,朝冰箱小跑過(guò)去。 很快大蔥和彩椒取回來(lái),伊凡從刀架上抽出一把刀,泛著銀光的刀身一閃,只聽(tīng)均勻的篤篤聲響起,刀下的蔥絲細(xì)若銀絲,連白雪一個(gè)外行都看出來(lái)這刀工了得。 把切好的蔥絲和彩椒絲撒在魚(yú)背上,鍋里燒一勺熱油,滋滋啦啦地淋在魚(yú)背上,一時(shí)間屋里香氣四起。 鱸魚(yú)的rou肥美鮮嫩,筷子一挑,像蒜瓣一般紛紛滑落,再蘸上盤(pán)底的醬汁,舌尖輕輕一抿,鮮香的魚(yú)rou就在嘴里融化,唇齒間全是鮮味。 小凡用魚(yú)rou和醬汁拌米飯給曉虎吃,他等不及涼,呼哈呼哈地吃得一腦門(mén)的汗。 江萍給小雪夾了一塊裹著醬汁的魚(yú)rou,小雪埋怨道,“媽?zhuān)易约簳?huì)夾,您自己吃吧?!濒~(yú)rou的醬汁流進(jìn)米飯里,瑩潤(rùn)的米飯變成醬黃色,小雪扒了一口米飯?jiān)谧炖锎罂诮乐焙籼贸粤恕?/br> 干完一碗米飯,小雪突然對(duì)江萍說(shuō),“媽?zhuān)魈熘苋瘴覀儾簧险n,我陪您和小凡姐擺攤?cè)グ伞!?/br> 江萍還沒(méi)說(shuō)話(huà)呢,曉虎就說(shuō),“擺攤很冷,你別去?!?/br> “啊?”小雪一愣,“我不怕冷啊,你不想讓我去是不是有什么秘密?” 曉虎據(jù)理力爭(zhēng),“才沒(méi)有秘密?!鳖D了一下,“你去了也不給你10塊錢(qián)?!币痪湓?huà)把自己出賣(mài)了,搞了半天是怕白雪和他搶工資。 一桌人笑得前仰后合,白雪在曉虎rou乎乎的小臉蛋上rua了一把,“我去做義工,不要工錢(qián),行了吧?” 吃完飯白雪就回房間寫(xiě)作業(yè)去了,江萍收拾好廚房以后敲門(mén)走進(jìn)了白雪的房間,她在床沿邊坐下,思索半晌才開(kāi)口,“小雪,mama有件事情和你商量一下?!?/br> 白雪合起試卷,一抬頭,看著江萍問(wèn)道,“媽?zhuān)遣皇且臀野蛛x婚?” 第8章 羊雜湯 用熱氣騰騰的火鍋慶祝重生 這幾天江萍都在盤(pán)算著和白建華離婚的事。 之前做家庭主婦的時(shí)候她沒(méi)有這個(gè)魄力,但現(xiàn)在自己有收入了,雖然三千塊錢(qián)不算多,但也夠她和白雪的開(kāi)銷(xiāo),這些年她自己收房租多少也有點(diǎn)積蓄,母女倆省吃?xún)€用也能過(guò)日子,江萍思來(lái)想去,覺(jué)得沒(méi)必要再受白建華這個(gè)渣男人的氣,但她最介意的還是白雪,所以在做決定前,她想先和白雪商量一下。 江萍在和白雪說(shuō)這些的時(shí)候她的聲音里都有一絲顫抖,她怕女兒反對(duì),自己好不容易鼓起的勇氣會(huì)不會(huì)又再次破功。 白雪聽(tīng)完江萍的話(huà),安慰似地捏捏江萍的手,“媽?zhuān)阋约合肭宄耍蔷碗x吧,我真沒(méi)事,這些年我不也跟沒(méi)有爸爸似的嘛?前幾天我爸還問(wèn)我是不是要中考了,可是我現(xiàn)在都高一了?!?/br> 聽(tīng)完她的話(huà),江萍心里也挺不是滋味的,白建華這個(gè)人渣,對(duì)不住自己也算了,對(duì)女兒也是一點(diǎn)也不上心。 江萍說(shuō),“小雪,那你怕不怕跟著mama過(guò)苦日子?” 白雪撇撇嘴,“我才不要過(guò)什么苦日子,您得好好賺錢(qián),給我給自己都買(mǎi)很多漂亮衣服,打扮得漂漂亮亮的,既然離婚了,就一定要過(guò)得比以前還好才行呀。” 江萍噗呲一聲笑了,點(diǎn)點(diǎn)女兒的鼻頭,“好,媽答應(yīng)你,好好賺錢(qián),等媽干不動(dòng)了,就輪到你來(lái)賺錢(qián)養(yǎng)我了?!?/br> 今早出攤可是太熱鬧了,伊凡和江萍推著車(chē),白雪牽著曉虎,幾個(gè)人浩浩蕩蕩地殺到小吃街,剛把攤支起來(lái),老食客們陸陸續(xù)續(xù)就到了,大家自覺(jué)地開(kāi)始排隊(duì)。 一盞茶的功夫,小吃街上就飄出了鮮香的羊湯味,江萍煮湯,伊凡煎餅,小雪負(fù)責(zé)收拾碗筷,曉虎坐在一張小矮凳上,挨著火爐烤火。 小雪收拾好上一桌吃餅的盤(pán)子,路過(guò)曉虎旁邊的時(shí)候揶揄他,“你什么活也不干憑什么拿工錢(qián)?” 曉虎翻了個(gè)白眼,轉(zhuǎn)開(kāi)臉不理她,白雪笑道,“誒唷,關(guān)系戶(hù)我惹不起?!?/br> 正說(shuō)笑呢,白雪一抬頭,看到白建華帶著他那個(gè)小兒子站在小吃攤前,白建華也沒(méi)想到會(huì)在這里看到白雪,一時(shí)間也有些局促,氣氛比昨天見(jiàn)到江萍的時(shí)候僵多了。 伊凡心想,白建華魔鬼嗎?每次只要他一出現(xiàn)在小吃攤前,再溫馨的氣氛都會(huì)瞬間蕩然無(wú)存。 白雪直起身,狠狠地盯著白建華,突然開(kāi)口問(wèn)道,“爸,你手里牽的是誰(shuí)?” 白建華不敢回答,他甚至不敢直視白雪的眼睛,在他的眼神閃躲下,不用誰(shuí)說(shuō),真相已經(jīng)昭然若揭。 正在這時(shí),一個(gè)拳頭從白建華的側(cè)面揮過(guò)來(lái),將他打倒在地。 江源本是滿(mǎn)心歡喜來(lái)喝羊rou湯的,沒(méi)想到剛走到小吃攤前就看到這一幕,江源氣血上涌,拳頭比理智快,直接伸到了白建華臉上。 白建華那個(gè)小三趕到的時(shí)候,渣男白倒地不起,滿(mǎn)臉都是血,小三尖叫著報(bào)了警。 今天小吃攤上的食客們可是大賺,不但吃到了鮮香的rou餅,還免費(fèi)觀看了一場(chǎng)家庭倫·理狗血?jiǎng)。粋€(gè)個(gè)的熱血沸騰,都快要燃燒成冬天里的一把火了。 等食客們都吃完了,伊凡收了小吃攤,給白雪打了個(gè)電話(huà)問(wèn)現(xiàn)在的情況,在白雪語(yǔ)無(wú)倫次的描述中得知,白建華現(xiàn)在進(jìn)了醫(yī)院,白雪和江萍都在警察局。 伊凡收了攤,帶著曉虎先去了警察局。 在出租車(chē)上,曉虎懵懵懂懂地看著窗外快速掠過(guò)的風(fēng)景,突然回頭看伊凡,大眼睛撲閃撲閃的問(wèn)道,“姐,今天打人的那個(gè)哥哥是壞人嗎?” 伊凡搖搖頭。 曉虎又問(wèn),“那他是英雄嗎?” 伊凡仔細(xì)想了想,江源還真算不上英雄,真正的英雄是會(huì)審時(shí)度勢(shì),能用最聰明的辦法解決問(wèn)題的人,江源是好心,卻是辦了壞事,現(xiàn)在事情變得越來(lái)越糟糕。 她又搖了搖頭。 曉虎得不到滿(mǎn)意的答案,“哼”了一聲,繼續(xù)把頭扭向窗外。 等到了警察局,江萍和白雪在大廳里坐著,伊凡走上去,問(wèn)道,“現(xiàn)在情況怎么樣了?” 白雪站起身,看到小凡過(guò)來(lái),她的眼淚都要掉下來(lái)了,紅著眼眶說(shuō),“小凡姐,我舅可能要坐牢了?!?/br> 伊凡倒真沒(méi)想到事情會(huì)這么嚴(yán)重,聽(tīng)到白雪的話(huà)以后嚇了一跳,轉(zhuǎn)頭問(wèn)江萍,“江阿姨,怎么回事?” 江萍解釋道,“白建華眉骨骨折,已經(jīng)構(gòu)成輕傷了,如果他起訴的話(huà),江源確實(shí)要坐牢,現(xiàn)在的關(guān)鍵是白建華,只要他不起訴就沒(méi)事?!?/br> 白雪如夢(mèng)初醒般地緩過(guò)神來(lái),“那我去給我爸說(shuō),讓他不許起訴我舅?!?/br> 江萍呵住她,“大人的事小孩子別摻和了,你和你小凡jiejie回家去,這件事我會(huì)處理?!?/br> 白雪還想再說(shuō)什么,小凡拉起她的手,“我們先回家吧。” 女人,為母則剛。以前江萍自己獨(dú)自面對(duì)白建華的出軌時(shí),她也絕望過(guò),但始終沒(méi)有徹底死心,直到今天白建華和他的兒子這樣觸不及防地出現(xiàn)在白雪面前,江萍的心像是被什么東西狠狠抽了一下似的,再回過(guò)神來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是心如死灰。 到了醫(yī)院,白建華躺在病床上,臉上包裹著層層紗布,露出紗布的部位也腫得跟個(gè)豬頭似的。江萍冷冷地看了小三一眼,用一種居高臨下的語(yǔ)氣說(shuō),“你出去,我和我丈夫說(shuō)點(diǎn)事。” 小三猶豫了一下,江萍斜蔑她一眼,“你知道嗎?要在舊社會(huì),我是正房,你是做小的,你看到我是要磕頭請(qǐng)安的。” “你怎么這么說(shuō)話(huà)?”小三氣急敗壞。 江萍冷笑一聲,“所以我叫你出去你就趕緊滾,別等著我娘家人連你一起揍。” 小三還欲還嘴,白建華腫著半張臉,含糊不清地吼了一聲,“夠了,你出去,我和她說(shuō)?!?/br> 等小三帶著孩子走了,病房里就剩下白建華和江萍兩個(gè)人,江萍也不坐,站在床邊居高臨下地看向白建華,“你會(huì)起訴江源嗎?” 白建華扯了扯嘴角,他可能是想扯出一個(gè)慣有的嘲諷笑意,但他的一張臉腫得像個(gè)豬頭,這樣一扯看起來(lái)跟抽風(fēng)了似的。 半天,他才含糊不清地說(shuō),“我要離婚?!?/br> 江萍心底冷笑一聲,心想白建華,你也太把自己當(dāng)一回事了,老娘早就想和你離婚了。 她面上不動(dòng)聲色,點(diǎn)點(diǎn)頭,“行?!?/br> 半晌,白建華又艱難地說(shuō),“你凈身出戶(hù)?!?/br> 江萍臉都白了,自己這十幾年不止眼瞎連心也瞎了,這個(gè)男人是一條活路也不給她留。城中村的那棟房子有6層樓,每個(gè)月租金兩三萬(wàn),這樓本來(lái)有江萍的一半,白建華說(shuō)的凈身出戶(hù)其實(shí)也就是指這棟樓。 “我只要白雪,其它的你留著買(mǎi)藥吧?!比酉逻@句話(huà),江萍摔門(mén)而去,走出醫(yī)院的大門(mén),屋外太陽(yáng)高掛,到處陽(yáng)光燦爛。 江萍和白建華的離婚手續(xù)很快辦了下來(lái),除了卡里幾萬(wàn)塊錢(qián)的私房錢(qián),她什么都沒(méi)要,在法院門(mén)口分手,白建華對(duì)江萍說(shuō),“你一個(gè)月內(nèi)找房子搬出去可以不?” “好。” 白建華還欲再說(shuō)什么,江萍打斷他,“不必煽情了,以后橋歸橋路歸路,互不打擾就夠了?!?/br> 從法院打了個(gè)車(chē)回到家里,江萍一步都不想再邁進(jìn)這個(gè)城中村,白建華只給她一個(gè)月的時(shí)間,明天就得抓緊時(shí)間去找房了,她一分鐘都不想在這個(gè)鬼地方待了。 推開(kāi)家門(mén),家里熱氣騰騰,一鍋紅紅火火的重慶火鍋翻滾著,餐桌上擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌配菜,肥牛卷、五花rou、鴨腸、毛肚、腰子、血旺...碟子摞碟子,把不大的餐桌擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。 江萍深吸一口氣,麻、辣、鮮、香一起鉆進(jìn)鼻腔,聞著這濃烈的人間煙火氣,她覺(jué)得自己又可以了,心愛(ài)的女兒還在身邊,每天吃得比神仙還美,這生活還要什么自行車(chē)? “媽?zhuān)慊貋?lái)了?”白雪端著一盤(pán)豆芽從廚房出來(lái),趕緊回頭沖廚房喊,“小凡姐、舅,我媽回來(lái)了。” 所有人全坐上桌,小凡開(kāi)了斥巨資買(mǎi)回來(lái)的茅臺(tái)酒,為了慶祝江萍重生,她可是拿出了一個(gè)老板應(yīng)有的魄力了,這一小瓶,三千多呢,阿巴,老板不易。 曉虎盯著自己面前碗里的幾個(gè)清蒸rou圓子,再看看他們滿(mǎn)桌的配菜,嘴巴撅得能掛起油瓶。