三個(gè)大人杯里都添上茅臺(tái)酒，小雪和曉虎喝橙汁，大家舉杯碰到一起，小雪說，“媽，你說點(diǎn)什么吧?！?/br>
    江萍想了想，開口道，“我要做富婆?！?/br>
    “我...我...”白雪詞窮了，半晌才說，“那祝我早日成為富二代吧。”

    “好，干杯！”

    一口干了杯子里的橙汁，曉虎不知道為什么，也開始莫名其妙地興奮起來，他夾起一個(gè)rou圓子，一口咬下去，滿口rou汁橫流，享受地瞇上了大眼睛。

    今天的鍋底是小凡熬的，從開始熬鍋底的時(shí)候，整個(gè)家里就都充斥著又麻又辣又鮮又香的味道，現(xiàn)在江源夾起一筷鴨腸，裹滿了香油送到嘴里，花椒的麻鴨腸的脆香油的滑全部交織在一起，口腔中像是煙花綻放，香得靈魂都出了竅。

    白雪最喜歡吃毛肚，箸尖夾起幾片毛肚，放到沸騰的紅鍋里汆一下，在毛肚最脆的時(shí)候撈出來，油碟里一滾，那滋味，真是給黃金都不換。

    外面不知道什么時(shí)候開始飄起了雪花，屋里的火鍋熱氣騰騰，持續(xù)散發(fā)著麻辣鮮香的滋味，大家你涮毛肚我涮羊rou，吃得不亦樂乎，江萍離婚后的那點(diǎn)失落早就消散在這煙火氣里了。

    第9章 羊雜湯   美食面前人人平等

    最近出攤的生意越來越好，常常是小吃車還沒到，就已經(jīng)有人開始排隊(duì)了。曲老師排在隊(duì)伍的頭一個(gè)，天氣太冷，他哈哈手跺跺腳，最后干脆原地跑了幾圈，身上才逐漸暖和起來。

    隊(duì)伍里有曲老師的老熟人，中文系的熊老師笑著和他打招呼，“怕冷您就晚點(diǎn)再出門呀，這大清八早的天還沒亮呢?！?/br>
    曲老師哈著白氣，“我晚點(diǎn)出門好讓你們先買對(duì)吧？我才不上這個(gè)當(dāng)?！?/br>
    人群里爆發(fā)出一陣陣笑聲，這群老饕，一個(gè)比一個(gè)精，美食面前，那可是誰也不退讓半分，突然有人小聲說了一句，“大家肅靜，老校長(zhǎng)來了?！?/br>
    不遠(yuǎn)處，老校長(zhǎng)步履蹣跚地往這邊走，雪天路滑，他走得格外小心，全然不見了平日里步伐矯健的模樣。

    等老校長(zhǎng)走近了，大家看手機(jī)的看手機(jī)，聊天的聊天，還有幾個(gè)抬頭看鳥的，好像沒人注意到他似的。

    老校長(zhǎng)假意咳嗽幾聲，期待有人能讓他插個(gè)隊(duì)，可那群人卻像是耳朵出了毛病，該干嘛干嘛，沒一個(gè)人注意到他，老校長(zhǎng)只好氣呼呼地排在最末尾。

    小推車的車轱轆聲由遠(yuǎn)及近，哄隆隆地傳過來，剛才還聾掉的一群人瞬間恢復(fù)聽力，一顆顆頭整齊劃一地轉(zhuǎn)向小推車的方向，老校長(zhǎng)還聽到有人長(zhǎng)嘆一聲，“可算來了?！?/br>
    小凡把小吃攤支起來，大家陸陸續(xù)續(xù)地坐了過去，曲老師注意到有幾張小矮凳涂成了橘紅色，便指著凳子問小凡，“姑娘，這幾張凳子怎么顏色不一樣了？”

    小凡正煎著一個(gè)油汪汪的大餡rou餅，回頭看了一眼，“那是老弱病殘?jiān)袑Ｗ?，大家都給老人讓個(gè)座。”

    曲老師有一瞬間的恍惚，這到底是在小吃攤還是在公交車上？這話聽起來怎么似曾相識(shí)？

    老校長(zhǎng)排在隊(duì)伍最后面，原本是沒有位置的，聽到小凡這樣一說，瞬間神采煥發(fā)，精神抖擻地走到自己的專座上坐下，看看這一個(gè)個(gè)被美食沖昏了頭腦的人，一個(gè)個(gè)的真沒出息，其中有好幾個(gè)還是大學(xué)老師，真為他們感到慚愧。

    江萍已經(jīng)煮好第一碗羊雜湯，她利索地端著冒著隆隆熱氣的羊雜湯放到第一個(gè)排隊(duì)的食客面前。

    老校長(zhǎng)敲一敲自己面前的桌子，“同志，我是老人?！?/br>
    江萍溫和地對(duì)他笑笑，“老人您也得按先后順序。我們小吃攤的規(guī)矩，老人腿腳不好，專程給你們留了專座，但年輕人比您的時(shí)間緊，他們還得上班，所以您也得按順序上菜。”

    聽到江萍這樣說大家放下心來，現(xiàn)在時(shí)間還很早，倒不是上不上班的問題，關(guān)鍵是這羊雜湯資源緊張，說沒就沒了。

    伊凡昨晚打電話給江源定了二十斤牛rou，江源今天一大早自己親自開車來送rou，到了家里一看，江萍和伊凡已經(jīng)出攤了，自己用藥匙開門把牛rou放到家里，又到小吃街來找人。

    羊雜湯賣了快一個(gè)月了，江源總被各種各樣的事情牽絆著，至今也沒喝上一碗。

    他順著小吃街一路走，估計(jì)是時(shí)間還早，小吃街兩邊的店鋪很多還沒開門，開了門的也沒什么食客，他走著走著就聞到一股香濃的羊rou湯的味道，順著這股香味再往前走，看到了伊凡的小吃攤。

    好家伙，小吃攤前已經(jīng)擠滿了人，大家或坐或站，每個(gè)人手里都端著一碗熱氣騰騰的羊雜湯，只見喉結(jié)一動(dòng)，一口鮮湯咕咚下了肚。

    大家吃得熱氣騰騰，甚至有人脫了外套，直接蹲在路邊，一口rou湯一口rou餅，大口嚼rou，大口喝湯，好不暢快。

    如果不說，根本沒人知道這群吃得酣暢淋漓的家伙平時(shí)是文質(zhì)彬彬，戴著金絲眼鏡的大學(xué)老師，吃得最歡實(shí)的那個(gè)家伙還是教古典文學(xué)的，在觸手可及的美食面前，老祖宗教的禮教都可以先放一放。

    江源擠上前去，叫了一聲，“姐?！彪S后又沖小凡羞澀地笑了一下，他的笑容很靦腆溫柔，笑起來有幾分長(zhǎng)得像江萍，伊凡回他一個(gè)笑容，心里很難把這個(gè)靦腆的大男生和那個(gè)徒手打斷白建華一根眉骨的人聯(lián)系起來。

    正在排隊(duì)的食客聽到有人叫江萍“姐”，心想，不好，來了關(guān)系戶，這人肯定要插隊(duì)，眼看羊雜湯約來越少，臉上就浮現(xiàn)出焦灼的神色來。

    江萍看看江源，又看看羊雜湯鍋，大鍋里的羊雜湯就要見底了，前頭還排著五六個(gè)食客，只好抱歉地沖江源笑笑，“看來今天的羊雜湯你又喝不上了?！?/br>
    還在排隊(duì)的食客倏地松了一口氣，江源失望極了，隨后又把希望寄托在伊凡那邊，他盯著伊凡的rou餅看了半天，金黃酥脆的rou餅里裹滿了rou餡，只見伊凡用勺子輕輕一壓，rou餅陷下去一塊，又迅速回彈，邊緣已經(jīng)有rou湯溢了出來。

    江源咕咚咽了一口口水。

    伊凡抬頭看他一眼，再看看盆里所剩不多的rou餡，也抱歉地對(duì)他笑笑，“不好意思，rou餅也沒了?！?/br>
    江源抬頭看看天，此時(shí)天都還沒有全亮，小吃街都還在沉睡，怎么這些食客是從昨晚就開始排隊(duì)的嗎？

    收好攤回到家里的時(shí)候也不過才8點(diǎn)鐘，小吃街上許多店鋪這時(shí)候才開門，江源什么也沒撈到，還餓著肚子幫忙把小吃車推回家。

    江萍一眼看到廚房里的幾大塊牛rou，翻看來看了看，牛rou切得不是太規(guī)則，肥瘦都有，看起來不如外邊rou攤上的好看，江萍有點(diǎn)不大高興，“江源，小凡找你訂rou，你怎么給的rou不太好？”

    江源比竇娥還冤，早上本來就肚子餓，這會(huì)兒剛拿了一包白雪的餅干撕開，一口沒吃上，還被親姐數(shù)落。

    伊凡也過來看了看rou，對(duì)江萍說，“您誤會(huì)江源了，這些rou是我要的，這都是牛勁rou和圍著扇形骨那部分的rou，你別看這rou看著不規(guī)整好看，可肥瘦均勻，筋rou相連，這個(gè)部位的牛rou做rou餡口感嫩滑，還能出汁?！?/br>
    “還做牛rou餡??？”江萍把rou放回去，抽一張紙擦著手，“我們不是已經(jīng)有京東rou餅了嗎？”

    伊凡神秘地一笑，“這次做門釘rou餅?！?/br>
    門釘rou餅？南方人沒聽過，江萍只覺得這名字越發(fā)地稀奇古怪了。

    江源喝口熱水咽下餅干，有點(diǎn)興奮地說，“門釘rou餅我知道，這是以前清宮御膳房為了討好慈禧太后，特意用牛rou做餡做的一道小點(diǎn)心，慈禧吃了以后特別喜歡，就問這小吃的名字。廚師靈機(jī)一動(dòng)，想起這rou餅圓墩墩的形狀，長(zhǎng)得像宮廷大門上的門釘，于是脫口而出“門釘rou餅”?！?/br>
    小凡對(duì)江萍點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，書上就是這么寫的。后來廚師為了討好太后，還專門用rou餅擺出橫九豎九，共九九八十一個(gè)“城樓門釘”的形狀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去，跟宮廷大門一模一樣?！?/br>
    聽伊凡說要做門釘rou餅，江源又莫名地興奮起來，心想早上的京東rou餅沒吃上，那門釘rou餅我就勉為其難了吧。

    小凡一眼看穿他的想法，“門釘rou餅的餡要現(xiàn)在冰箱凍一夜，你還得明早來攤上吃?！?/br>
    江源一愣，“那你能告訴我?guī)c(diǎn)排隊(duì)能吃上嗎？”

    小凡誠(chéng)實(shí)地?fù)u搖頭，“我不知道，他們到得比我還早?！?/br>
    江源瘋了，現(xiàn)在的人為了口吃的都這么喪心病狂的嗎？

    養(yǎng)殖場(chǎng)每天的事情很多，江源沒時(shí)間在這邊耽擱，吃完白雪的餅干，干了剩下的半杯水，含淚而去。

    等江源走了，江萍才給小凡說自己今天要出去找房子的事。

    小凡正在清洗江源拿來的牛rou，聞言，抬起頭問江萍，“您凈身出戶的事沒給江源和白雪說吧？”

    江萍搖搖頭，“說這些干嘛？只會(huì)增加他們的煩惱，錢沒了再賺嘛，這都不是什么大事?！?/br>
    伊凡把洗好的羊rou放到案板上開始改刀，本來韌性很好的牛rou在她的刀下如同豆腐般聽話，指哪里切哪里，很快就把牛rou切成了拇指大小的rou丁。

    江萍思索了一下，又接著說，“這事就別告訴白雪了，江源還好，白雪要知道她爸爸這么趕盡殺絕，還不得恨死白建華？我不希望白雪心里充滿仇恨，她現(xiàn)在的年紀(jì)每天吃吃喝喝，好好學(xué)習(xí)就夠了?！?/br>
    “嗯?！币练颤c(diǎn)點(diǎn)頭，“您把白雪保護(hù)得很好，她善良又自信，性格很好。”

    說到這里江萍欣慰地笑了，“對(duì)了，你要不要搬家??？如果能找到一處房子我們還能住在一起就好了，干起活來也方便，白雪肯定也高興。”

    “搬！”伊凡說，“我才不想把房租交給白渣男。”

    江萍笑了起來，“行，我今天就去找房子?！?/br>
    伊凡交代她，“江阿姨，房子還是不能找得太遠(yuǎn)。”雖說小吃攤擺在哪里都行，但短短一個(gè)來月的時(shí)間，她已經(jīng)放不下那些天還沒亮就來排隊(duì)的食客了。

    江萍走了以后，伊凡找來一個(gè)大盆，把剁好的rou餡盛進(jìn)去，在里邊加香油、姜蔥末、花椒水、食鹽、白胡椒，繼續(xù)把rou餡攪打上勁，之后蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷凍。

    曉虎看了會(huì)動(dòng)畫片，跑到廚房來，雙手勾在櫥柜上，眨著大眼睛看著伊凡。

    伊凡低頭看他一眼，“說！”

    曉虎舔舔嘴唇，“我想吃魚，就是那種站在盤子里的魚?！?/br>
    站在盤子里的魚？她回想一下，曉虎說的應(yīng)該是前段時(shí)間做的那條清蒸野生鱸魚，那魚蒸之前她在魚腹的左右各開一刀，把魚立著放在盤子里，看上去確實(shí)是栩栩如生般地立著，“行，不過得先買魚，野生魚可不是每天都有?！?/br>
    菜市場(chǎng)尋了一圈，沒找到那天賣魚的老頭，伊凡想起老頭說過會(huì)在碧湖挨著步行街的那個(gè)街口賣魚，想著離菜市場(chǎng)也不遠(yuǎn)，便牽著曉虎朝步行街那邊走去。

    到了賣魚老頭說的路口，見一群人圍在碧湖邊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去跟那天菜市場(chǎng)賣魚的場(chǎng)景差不多，等伊凡走近了才發(fā)現(xiàn)，賣魚的老頭倒是在，但沒桶，也沒魚，這群人都圍著碧湖嘰嘰喳喳地說著什么。

    第10章 門釘rou餅   救下個(gè)落水老頭

    伊凡只聽到賣魚的老頭大聲喊道，“警察怎么還不來？再不來人都要涼了?！?/br>
    圍觀群眾里有個(gè)老大娘就說，“你們這群男的一個(gè)都不會(huì)游泳？趕緊救人啊?！?/br>
    “您說得輕松，這大冬天的，跳下去能不能救起人先不說，別把自己搭進(jìn)去了?！币粋€(gè)把手隴在袖口里的中年男人挺不屑的回了一句，仿佛是說起跳水他就更冷了似的，把袖口又隴了隴。

    伊凡聽了兩句，明白過來是有人落水了，臉上瞬間失了血色，開口問道，“人從哪里掉下去的？”

    那隴袖口的中年男人看了她一眼，“怎么？你這瘦胳膊小腿的還想救人吶？小孩子邊兒上玩去?！?/br>
    “人從哪里掉下去的？”伊凡加大聲音又問了一句，語氣冷得像是要結(jié)冰。

    中年男人被她唬了一下，終于伸出那只一直隴在袖口里的手，“就這里，一個(gè)老頭，有人看見掉進(jìn)去的，之后再?zèng)]看到浮起來?！?/br>
    大娘也跟著說，“對(duì)，就是這里掉下去的，我看見了，那老頭身形挺壯實(shí)的...”

    說話間小凡已經(jīng)脫掉了羽絨服，對(duì)大娘說，“大娘，麻煩您幫我照看一下弟弟。”話音剛落，只聽撲通一聲，人已經(jīng)躥進(jìn)水里了。

    “嘿！這姑娘怎么回事？”圍觀群眾嚇了一跳，想要拉住她已經(jīng)是來不及了，剛隴袖口的那個(gè)中年男人都早就嚇懵了，手指僵在小凡剛跳下去的地方，“這誰家姑娘??？這么虎？”

    曉虎張了張嘴巴，隨即一臉緊張地盯著水面，伊凡的頭冒出水面，換了口氣以后又沉了下去，曉虎緊緊攥起了小拳頭。

    岸上的人全都盯著水面上伊凡消失的地方，警察趕到以后，聽圍觀群眾七嘴八舌地說有個(gè)小姑娘跳下去救人去了，這會(huì)兒也還沒上來。

    那警察一抬眉毛，“小姑娘？”

    “那可不。”中年男人又補(bǔ)充了一句，“瘦胳膊小腿的?！彪S后張大嘴巴，朝水面上的一個(gè)黑點(diǎn)指去，“那...那...在那，游...游...游上來了?！?/br>
    眾人一齊看向水面，碧湖表面上平靜無波，其實(shí)水流都是向東流動(dòng)的，水底下暗潮涌動(dòng)，老頭落了水以后，被沖出去很遠(yuǎn)，伊凡現(xiàn)在拖著他往回游，體力逐漸不支。

    隨后趕到的警察早就跳進(jìn)水里，很快便把倆人一起帶到岸邊，救護(hù)車也在這時(shí)候到了，昏迷的老頭和小凡一起被救護(hù)車帶走了，小凡凍得直打哆嗦，去醫(yī)院前還不忘一把把曉虎薅上救護(hù)車。

    伊凡裹著護(hù)士給的小毯子，衣服頭發(fā)濕漉漉地往下滴水，凍得牙齒直打顫，嘴唇發(fā)紫，整個(gè)縮在椅背上哆哆嗦嗦的。

    曉虎看了她半天，開口問道，“你是英雄嗎？”

    伊凡想都沒想，“肯定是啊，我見義勇為你沒看見？”

    曉虎點(diǎn)點(diǎn)頭，伸出小胳膊隔著毯子抱住了伊凡，然后語氣生硬地問，“現(xiàn)在還冷嗎？”

    “呃...不冷了?！笨粗鴷曰⒌腻伾w頭頂，伊凡有一瞬間的恍惚，這還是小臭臉第一次主動(dòng)抱人。

    江萍正在一家中介公司看出租房，看了幾套都不是太滿意，要么就是離小吃街太遠(yuǎn)，擺攤和白雪上學(xué)都不太方便，要么就是價(jià)格太貴，以她現(xiàn)在的收入根本負(fù)擔(dān)不起。

    中介是個(gè)二十出頭的小伙子，脾氣有點(diǎn)沖，看了好幾套不滿意后，他說話就有點(diǎn)陰陽怪氣的。

    四十歲出頭還在外邊租房住，江萍也覺得臉上無光，只好討好地陪著笑臉，央求中介再給看看有沒有合適的。