開家小吃店賺錢養(yǎng)娃[美食] 第57節(jié)
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胖師傅伸手拎起裝豆?jié){的小桶,牽著曉虎進(jìn)了廚房。 磨好的豆?jié){先放進(jìn)鐵鍋里煮沸,沸騰以后要再等五六分鐘,確保豆?jié){全熟了以后,再端下來涼到六十度左右。 曉虎看到胖師傅取了一小勺粉末,放進(jìn)桶里用溫水化開,再把放涼的豆?jié){倒進(jìn)桶里。 “你拿的是什么?”曉虎問。 胖師傅答,“內(nèi)脂。” “內(nèi)脂是什么?” “內(nèi)脂就是...做豆腐腦的啊?!?/br> 曉虎蹬蹬蹬跑到外面,趴在伊凡膝蓋上問,“姐,內(nèi)脂是什么?” “什么內(nèi)脂?” “就是那個呀。”曉虎往廚房里一指,兩條小粗眉像是要飛出去似的,“胖師傅說是做豆腐腦的?!?/br> “哦?!币练裁靼姿f的是什么了,“那叫葡萄糖內(nèi)脂,就是讓豆?jié){結(jié)晶的。” “什么叫結(jié)晶?” “結(jié)晶就是從豆?jié){變成豆腐腦的一種狀態(tài)?!?/br> 曉虎打破砂鍋問到底,“什么叫狀態(tài)?” “...,明天就送你去上學(xué)好不好?” 曉虎鼻子里“哼”了一聲,轉(zhuǎn)過身跑回廚房了,他得去看看自己的寶貝豆腐腦做好沒有。 伊凡盯著他小小的身影,看到那件奢侈品毛衣上明顯的一塊污漬,又是一陣心塞。 現(xiàn)在要退回去是不可能了,可這禮物又超過了她的消費(fèi)水平,感覺收下以后好有負(fù)擔(dān)。 就像方老頭給她開的那輛路虎車,雖然說是給她開,不是贈送,這也讓她夠有負(fù)擔(dān)了,平時沒事肯定不會去動那輛車,車鑰匙也一直放在客廳顯眼的地方。 正當(dāng)她左右為難的時候,一陣高跟鞋敲打著青石板地面的聲音響起,彥顏氣沖沖地走了進(jìn)來。 看樣子是真的很生氣,青石地面都要被她鑿出洞來了。 “你怎么了?”伊凡放下手機(jī)。 彥顏往軟墊上一坐,自己倒了一杯茉莉花茶咕咚咕咚喝了,“我今天去相親了?!?/br> “沒相上?” 看她那滿分的怒氣值,要相上了才怪。 “本來感覺還不錯的,回來以后給我發(fā)消息就不太對勁,問我什么時候結(jié)婚,彩禮錢要多少,陪嫁能給多少。” 她又接著吐槽,“我問他干嘛那么著急,他還說怕我年紀(jì)大了,過兩年生不出孩子?!?/br> 伊凡無語,“...?這人是有大病吧?你怎么回的?” “我罵了一句傻逼,站起來拎起我的包就走了。真是撞了鬼了?!?/br> 伊凡安慰她,“你才25歲,這么著急干嘛?感情的事情是要講緣分的?!?/br> “我能不急嘛,母胎單身25年,也想嘗嘗戀愛的滋味?!?/br> 彥顏咕咚咕咚又灌了半杯熱茶,茉莉花香濃郁,一抬頭,心情稍微好了點,“你在這干嘛呢?今天店里不忙?” “還沒到飯點,小胖師傅他們在做豆腐腦,我這就去看看?!?/br> 伊凡站起身,正要往廚房走,想起什么又停下來了,問道,“你要吃甜口還是咸口?” “豆腐腦當(dāng)然吃甜的?!睆╊佉荒樌硭?dāng)然。 伊凡一愣,“豆腐腦不是應(yīng)該吃咸的嗎?” 甜口的豆腐腦簡單,豆腐腦盛出來以后撒上紅糖漿就行了。 咸口的豆腐腦要就鹵汁。 鍋里放點菜籽油練香,再放切碎的香菇和木耳末,生抽調(diào)味,加水煮成湯汁,勾一個雞蛋花,再勾點芡就完成了。 下午4點多,一人一碗豆腐腦,碗里再加一個溏心鹵蛋,食百味的中式下午茶會開始了。 伊凡一個個問過去,只有彥顏一個人吃甜口豆腐腦,感覺格格不入似的。 彥顏就開始忽悠曉虎,“小朋友都是要吃甜豆腐的哦,甜豆腐可香了?!?/br> 曉虎認(rèn)真想了想,“那我要一樣一半!” 伊凡沖他豎豎大拇指,“就你這神仙口味,我敬你是條漢子!” 但曉虎也不傻,他說的一樣一半是先吃一碗甜口的,再來一碗咸口的,兩種味道都吃到了。 春節(jié)期間養(yǎng)殖場的物流人員請假了,偏偏春節(jié)期間訂單還多,江源最近也是親自幫著送貨。 他拖著一小車rou走進(jìn)小吃鋪,一眼看到坐在院子里的紅頭發(fā)魔女,他先是一怔,隨即低著頭,壓了壓頭上的鴨舌帽。 小胖師傅笑呵呵地和他打招呼,“江源兄弟來了?你趕得巧,我們正吃豆腐腦呢?!?/br> 江源企圖蒙混過關(guān),恩恩呀呀兩聲。 胖師傅已經(jīng)起身去給他盛豆腐腦去了,還問他,“你吃咸口還是甜口?” “甜口?!苯吹吐曊f。 彥顏松了一口氣,自己終于不是孤軍奮戰(zhàn)了。但轉(zhuǎn)念一想,這個人是江源,那天暗戳戳偷聽她說話的人,又覺得這事沒什么值得開心的。 古法做出來的豆腐腦豆香特別濃郁,嫩嫩滑滑的,入口即化。 江源吃了一碗,還想再來一碗,他看那咸口的鹵汁做得也不錯,里邊還有香菇和木耳,很豐盛的樣子。 他吃掉碗里的豆腐腦后,還想再來一碗咸口的,便自己上廚房去盛。 江萍還以為他吃完了,便對他說,“碗放桌上就行,一會兒我來收拾。” 江源腳步不停,“我還想再吃一碗咸口的?!?/br> 彥顏下意識喊了一聲,“不行!” 所有人都愣住了,大家一齊看向彥顏。 “要從一而終,什么味道都嘗一點,和渣男有什么區(qū)別?”彥顏把一番胡說八道說得義正言辭。 江源抿抿唇,“那...我再吃一碗甜口可...可以嗎?” 他本來就靦腆,上次撞到彥顏打電話已經(jīng)把他尷尬死了,現(xiàn)在是一點都不敢惹這個紅頭發(fā)女魔頭。 得到彥顏的允許后,他才提心吊膽地去打了一碗甜豆花。 小胖師傅逗曉虎說,“曉虎,聽到?jīng)]有?甜咸都吃的是渣男?!?/br> 曉虎笑瞇瞇的,“渣男是什么意思呀?” 吃完豆腐腦,大家都各忙各的去了,伊凡把曉虎叫到跟前,問他,“曉虎,你的毛衣是誰送你的?” 曉虎嘟著嘴垂著頭,心里知道偷偷藏下這件毛衣是不對的。 “是誰送你的?”伊凡看著他心虛的模樣,語氣嚴(yán)肅地又問了一遍。 曉虎小聲嘟囔,“是齊老板?!?/br> 伊凡聽到這聲奶聲奶氣的“齊老板”差點沒繃住笑起來,他不知道應(yīng)該怎么稱呼齊鳴,聽到大家叫他齊老板便也跟著這么叫。 “你瞞著我收別人的禮物是不對的,知道嗎?”伊凡繼續(xù)循循善誘。 “哦?!睍曰⒌念^垂得更低了。 “你知道這件衣服多少錢嗎?” 曉虎搖搖頭。 伊凡說,“方爺爺給你的壓歲錢是不是很多?這件衣服有10倍方爺爺給你的錢那么多,明白了吧?” 曉虎驚訝地張大了嘴巴。 以他現(xiàn)在的知識儲備,其實并不能準(zhǔn)確地理解“10倍”是多少,但就是感覺非常非常多。 “以后不能再隨便收別人的禮物了。”伊凡盯著他的眼睛,“我同意以后你才能收,你這樣做會給jiejie帶來壓力,也是不懂禮貌的表現(xiàn),知道吧?” 曉虎的性格是能屈能伸,知道自己錯了以后,就乖乖巧巧地認(rèn)錯,“我錯了,我們把衣服還回去吧。” 伊凡看看那已經(jīng)沾了好幾處污漬的毛衣,幫他把一縷翹起來的小呆毛捋下去,“不用退了,這件事我會處理,但這是最后一次,不能再有下次了,明白了嗎?” 曉虎耷拉著大腦袋,“明白了。” 和曉虎談完話,伊凡給齊鳴發(fā)了一條微信。 【謝謝您送曉虎衣服,實在是有點貴重了,按道理不應(yīng)該收,但衣服已經(jīng)穿過不能退了。請您務(wù)必把賬號給我,我轉(zhuǎn)錢過去,要不我會有壓力的?!?/br> 微信發(fā)出去以后齊鳴一直沒回,伊凡去幫著準(zhǔn)備晚餐要賣的食材,一忙便把這件事情忘記了。 等到晚上她重新拿起手機(jī)的時候,才看到齊鳴發(fā)過來的一條微信。 潔癖齊,【如果你覺得有壓力,不如幫我個忙?】 第57章 魚羊鮮2 曉虎面試幼前班 看到齊鳴的微信, 伊凡立刻提高警惕。 想了半天,才回過去一句比較穩(wěn)妥的話,【您先說什么事】 這話進(jìn)可功,退可守, 如果對方說出來的要求比較難搞, 那她就直接拒絕, 然后把曉虎的毛衣錢轉(zhuǎn)給他就好了。 如果要求不難,那就順?biāo)浦邸?/br> 潔癖齊, 【表姐前兩天去醫(yī)院,中醫(yī)說她體內(nèi)濕寒過重,讓她艾灸配合食療治病, 艾灸倒是有專門的理療中心, 就是食療想問問你會不會?!?/br> 伊凡放下心來,【就是食療去濕寒對吧?我可以試試, 但菜得你自己來取,我沒時間送那么老遠(yuǎn)?!?/br> 潔癖齊,【有勞你了!食療我另外再付錢。】 伊凡隔著屏幕嘆了口氣, 有錢的的世界,還真是充滿銅臭氣息。 她回過去一條消息,【錢就不必了, 禮尚往來應(yīng)該的?!?/br> 表姐是濕寒入體, 祛濕和祛寒其實是兩回事,有的方子偏重于祛濕,而有的方子則偏重祛寒。