汪雪和周成夏吃完飯，特地跟江文清打了一聲招呼。

    毛子嬸是陳糧豐拐著彎的表妹，今天陳家也來了許多親戚，江文清跟陳家人坐一起的。

    這頓飯吃的毛子嬸心塞，江文清倒是挺開心。

    毛子嬸家請的鄰隊的親戚覺得今天的菜做得好，特意請江文清去她們家?guī)兔ψ鱿?/br>
    現(xiàn)在很少有人專門請人負(fù)責(zé)席面做菜，大多數(shù)都是請親戚鄰居幫忙做一頓，總之有的吃就不錯了。

    請江文清去做席的是胡家大隊的，離前進生產(chǎn)隊走路要半個小時。

    胡家大隊離公社近條件也比前進生產(chǎn)隊好，讓江文清去幫忙的人家，還答應(yīng)給江文清開兩塊錢工錢。

    江文清走的時候特意謝過毛子嬸，毛子嬸臉色更黑了……

    “就這么高興？”

    陳木文看江文清邊走邊哼歌，忍不住問她。

    江文清點點頭：“你都不知道她多好笑，我走的時候看她臉黑的像鍋底一樣?！?/br>
    陳木文：“我還以為你是高興別人請你做席的事?！?/br>
    江文清：“做席也蠻累的，要不是為了兩塊錢我才不去?！?/br>
    她問過陳翠春，去別人那幫忙做席她只要負(fù)責(zé)做飯就行，別的都不用她管，兩塊錢就是她的謝禮錢。

    陳木文勸她累就別去了：“我現(xiàn)在跟哥上山一趟也能弄個十來塊，還有賣豌豆涼粉的錢，明年一定可以買到自行車的。”

    “可我也想出一份力嘛……”

    要不是他們要存錢，江文清都不想讓他再上山了。

    她跟陳木文撒嬌：“你上山也挺危險的，豌豆涼粉現(xiàn)在都不要我做了，我不掙點錢沒有參與感?！?/br>
    因為隔三岔五要去送豌豆涼粉，陳木文和他哥就經(jīng)常往山上去，去的也不深就是下幾個套子。

    套子雖然只能套到小點的獵物，但是也有賺頭。

    送豌豆涼粉的時候一塊送去，這樣下來也能攢不少錢。

    現(xiàn)在家里人做熟了豌豆涼粉，有時候陳翠春和張?zhí)m香就順手做了，根本不用江文清費心。

    這樣她又閑下來了，閑的讓人心慌總覺得自己必須做點什么才行。

    江文清堅持去，陳木文只好放棄勸她。好在現(xiàn)在辦事席面能開五六桌就是頂天了，她也做不了多少事。

    她這樣說陳木文肯定就妥協(xié)了，家里也不是真的能讓人閑著的情況，只不過他私心不想累到自己媳婦。

    請江文清去幫忙的家里還要一陣子才辦事，在這之前江文清先托了去城里的拿包裹的汪雪給自己帶了干海帶回來。

    這個海帶票還是上次從顧知青那拿來的。

    干海帶價賤，這邊人不愛吃，供銷社進一次貨要賣半年以上，好在這是干貨一時半會壞不了。

    汪雪把海帶捎回來，還帶回來一個大消息。

    “供銷社下個月要送貨下鄉(xiāng)，聽說要來前進生產(chǎn)隊！”

    “真的？”江文清還沒說話，張?zhí)m香已經(jīng)過來問了。

    “那還能有假，我親耳聽說的！”

    張?zhí)m香拍掌：“那可太好了，我趕緊跟大伙說說去?！?/br>
    江文清還沒聽過送貨下鄉(xiāng)這回事：“怎么送下來？”

    汪雪道：“我也沒看到過，聽說是挑扁擔(dān)下鄉(xiāng)，到時候就在村口讓大家采購，說的挺好聽的，不知道到時候啥樣。”

    這個事周成夏知道，她在旁邊接話：“是主席說要為了中下貧農(nóng)服務(wù)，所以供銷社下鄉(xiāng)支援的。”

    總之這對隊里人來說是好事，很快這件事就在隊里傳遍了。

    大家都在期盼著供銷社快點下鄉(xiāng)，鄉(xiāng)下實在沒什么樂子，光是這件事就有得讓大家說道得了。

    隊里人都在說供銷社下鄉(xiāng)，陳家人也挺激動，只有江文清一門心思都放干海帶上。

    汪雪給她帶了一大摞干海帶回來，她沒事就琢磨怎么吃，家里都吃幾頓涼拌海帶絲了。

    這天陳木文要去送涼粉，走的時候江文清特意讓他帶塊rou回來，中午吃海帶燉rou。

    她特地把海帶根撿出來，海帶根口感厚實，燉rou吃別有一番風(fēng)味。

    陳木文帶了半斤rou回來，江文清全都給切成小塊燉了。

    這rou肥的多，江文清特意把油煸出來一些，等煸的差不多倒入蔥姜，醬油翻炒兌水放海帶根燉到差不多，再放一層大白菜上去燉到rou爛菜爛，調(diào)味出鍋就行了。

    家里人吃了幾天海帶絲，正是燒心的時候。

    海帶燉rou酥爛油潤，rou一抿就化可算是解了饞，吃的通體舒暢了。

    其實海帶對身體比較好，他們這邊人經(jīng)常有粗脖子的，江文清記得她之前上學(xué)的時候?qū)W過說是缺碘，海帶就是補碘的。

    不過可能總吃大家受不了，她決定還是隔三岔五吃一頓吧。

    第21章 藠頭炒臘rou

    就在陳家又吃了一頓涼拌海帶以后, 供銷社真的下鄉(xiāng)了。

    原來縣里供銷社是為了去更深的山里，才組織了下鄉(xiāng)送貨活動。

    原身招娣大姐就在大山里，從她那想走出來都要走兩三天。這供銷社的人還真是厲害, 為了服務(wù)中下貧農(nóng)真的就用扁擔(dān)挑著貨進山。

    江文清真的佩服他們, 雖然她逐漸接受, 適應(yīng)了現(xiàn)在的生活, 每天還在下地掙工分，但是從內(nèi)心上來說, 她還是消極的。

    讓她無私的奉獻自己, 她還是做不到。

    不過供銷社的職工和干部送貨下鄉(xiāng), 大隊長來陳家找她幫忙做飯招待大家，她還是沒有猶豫就答應(yīng)了。

    隊里特地把隊部門口空出來，拉了桌子在樹下面擺起來，讓供銷社的同志好擺放貨品。

    一開始隊里人還有些拘謹(jǐn), 只是遠遠看著, 供銷社的人吆喝了大家才敢靠近。

    “老鄉(xiāng)們大家好, 我是縣里供銷社主任, 我叫劉漢興。今天帶著我們供銷社的同志貫徹大領(lǐng)導(dǎo)的思想, 請各位有需要的都來看看。還有我們還收一些農(nóng)副產(chǎn)品, 大家有需要換的可以拿來換！”

    有人張羅緊張的氣氛才算松下來一些, 不過江文清覺得鄉(xiāng)里人跟城里人可能有壁，大家還是不踴躍。

    她在旁邊鼓搗張?zhí)m香去：“大嫂你帶大家去看看。”

    張?zhí)m香看她一眼，咽咽口水不想在弟媳面前露怯，清清嗓子道：“行，我去看看?！?/br>
    江文清跟張?zhí)m香后面, 看她倆過去才有些年輕媳婦跟她們一塊去了。

    不看不知道，一看江文清才發(fā)現(xiàn)供銷社有的, 幾乎都被他們挑來了，除了一些不常用到和易碎的，東西還挺全的。

    油鹽醬醋，散酒瓶裝酒，香皂肥皂擦臉油，頭痛散萬金油薄荷膏，還有鏡子熱水瓶布料糕點……

    張?zhí)m香直奔熱水瓶，之前江文清買了一個，她也想要一直沒找到空去縣里。

    她讓江文清幫她挑，江文清讓她挑個喜歡的花樣，拔了瓶塞放耳邊聽聽聲響。

    旁邊人好奇的問她：“你聽什么？”

    江文清說：“我聽文子說熱水瓶里面有嗡嗡聲，保溫效果好。”

    張?zhí)m香也拿過來聽一下：“真的有嗡嗡聲！”

    大家都湊過來聽，果然真的有！

    張?zhí)m香讓他們聽別的，把自己挑的壺遞給售貨員。

    “同志，我要這個熱水壺！”

    售貨員是位短發(fā)女生，她接過壺等張?zhí)m香掏錢票還跟圍著的人說：“同志們，這位同志說的很對，大家想買熱水壺就過來試聽一下?！?/br>
    聽她這么說，大家都不拘束了，張?zhí)m香買過以后隊里又有三戶人家買了熱水瓶。

    有人帶頭買，買的人就變多了。

    江文清打了瓶醬油，扯了一塊布還買了一斤麻花，買完把東西給陳木桃讓她送回家去。

    “給你一毛錢跑腿，待會回來自己來買零嘴吃?！?/br>
    陳木桃跟兩個嫂子后面看半天了，她歡呼一聲要跑，江文清趕緊攔住她：“慢點，醬油別撒了?！?/br>
    “我小心著呢二嫂！”

    江文清無奈搖頭，她不能在這閑逛了，還要去大隊長家做飯。

    上次買的干海帶還多著，她還帶了一塊去泡上待會再拌一個涼拌海帶。

    她就不信了，難道大家都不喜歡吃涼拌海帶？

    江文清到大隊長家，大隊長家的嬸子正在家忙活，他家一看生活就是隊上數(shù)一數(shù)二的。

    房子都是青磚的，看起來很敞亮。

    “嬸子我來幫忙?！?/br>
    梅花嬸看她來了，頓時喜笑顏開道：“今天有你我就放心了，不然我做飯還讓人笑話?！?/br>
    “嬸子你別謙虛，我一個小年輕哪抵得上你們，都是大家愿意抬舉我才說我做飯好吃的?！?/br>
    她倆寒暄幾句，江文清才問她今天中午做什么。

    梅花嬸子：“家里沒有鮮rou，還有一塊臘rou我拿出來泡上了，還有前幾天發(fā)的綠豆芽，你看看怎么做?！?/br>
    她把臘rou和綠豆芽端出來給江文清看，江文清把海帶也拿出來泡上。

    “嬸子，現(xiàn)在天氣熱我?guī)Я藟K海帶來拌，你這有豆芽就和海帶一塊涼拌吧。大家吃了，也好開胃。”

    梅花嬸子挺好說話的，都聽江文清的。

    臘rou配上藠頭炒，辣椒切絲澆上雞蛋炒，再拍個黃瓜，燉個快手湯，湊四菜一湯就夠了。

    雖然就四個菜，但是份量大，而且有臘rou又有雞蛋比毛子嬸家辦事的席面還敞亮。

    兩人訂好做什么菜，就開始分頭行動。

    藠頭梅花嬸子已經(jīng)處理好，江文清把藠頭的白根全部切來炒臘rou，嫩葉挑一些出來拌上辣椒粉腌上。

    在飯上蒸到半熟的臘rou切成薄片，放到熱鍋里熗炒。