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半碗胡椒下鍋清炒去濕,倒入紗袋里面,加入沙參、黨參、玉竹等藥材,拉緊紗袋放入鍋中,幾片姜,大火燒開轉(zhuǎn)小火焰燉兩個小時。 這時雙皮奶也差不多了,淡淡的奶香味往外飄,引得隔壁的選手頻頻往這邊看。 就連在吵那鍋藥能不能吃的直播間觀眾都暫時休戰(zhàn)了,紛紛刷起“什么時候能吃”的彈幕。 主直播間一直在各位選手那里轉(zhuǎn),簡子陌之前跟直播間觀眾聊都是在小直播聊天,導(dǎo)演組看到簡子陌這里熱鬧起來,把鏡頭轉(zhuǎn)到簡子陌這邊,看到的就是一茶碗嫩黃的甜點,裊裊煙霧繚繞飄起,看得可口。 后面的工作人員與評委席都忍不住吸口水,看到直播間觀眾在刷“這碗是我的”,當(dāng)即明白,簡子陌又在開小灶了。 “咳咳,我到處看看?!睖馗痹菏空酒饋?,背著手往外走,旁邊的高級藥膳師榮巨嘻笑兩聲,說道:“我跟你一起去吧!” 空氣中飄著甜滋滋的奶香,端起放到桌上,輕輕蕩了蕩,如同果凍般。舀起一勺子,內(nèi)里細膩得不可思議,糯糯的奶皮入口,濃郁的奶香在口中炸開,帶著淡淡的蛋香,嫩滑可口,齒頰留香。 無論是直播間還是章續(xù)都不可思議瞪大眼,這感覺,太棒了,好吃。 “嗚嗚,這道甜點上去,色香味得滿分吧!” “這么好吃的東西,為什么我從來沒吃過?啊啊啊,藥膳房趕緊上這道甜點??!” “真的超級好吃,好嫩好滑,好香。” “我為之前罵簡子陌道歉,這么好的手藝,雞蛋糖水肯定也很好吃?!?/br> “內(nèi)臟算什么?木頭簡子陌也能做出花來。” 觀眾和章續(xù)的反應(yīng)都非常給力,簡子陌看向左丘晏,見他已經(jīng)吃到第二口了,小翼翼舀起,放進嘴里,漂亮的鳳眼瞇上,嘴角帶著不易覺察的笑意,看起來像是偷吃到蜜糖的小老鼠。 簡子陌看他吃得高興,也忍不住笑了。雙皮奶蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)都非常豐富,對免疫機能有好處,還能美容養(yǎng)顏,可以經(jīng)常做給他吃。 “唔?怎么了?”簡子陌正看著左丘晏發(fā)呆,被他伸到面前的勺子嚇一跳,沒等到左丘晏的回答,他的勺子又往前推推。 這是給他喂食? 簡子陌不知道為什么臉有點熱,張開嘴,咬住,一股濃郁奶香伴著蛋香在口中彌漫開,好吃。 左丘晏縮回手,把勺子放在一邊,拿起另一只勺子,繼續(xù)吃。 簡子陌這時才發(fā)現(xiàn)他換了勺子的,一時間,感覺怪怪的,不過想到左丘晏塞了自己一口,還是挺高興。 “吃著呢!” 和善的聲音響起,簡子陌轉(zhuǎn)頭,看到溫副院士和高級藥膳師榮巨不知道什么時候來了。 “這是雙皮奶,還是第一次見?!睖馗痹菏康哪抗廪D(zhuǎn)向直播間觀眾在吃的那份,霎時,直播間觀眾皆是后背一涼。 “靠,快吃,他不會是想來跟我們搶吧!” “啊啊啊,這是我們的,不能動?!?/br> “別以為你是第一次見就能試試,我們也是第一次見?!?/br> 溫副院士:“……” 我能看到你們的評論。 “這是古方來的,很意外帝國已經(jīng)沒人做這道甜點了?!焙喿幽靶Φ?,里默默暗笑,幾千年了,可不是古方嗎? “怎么不用來比賽?” “還有另一道?!?/br> “真可惜,看來我不能嘗這道甜點了?!?/br> 簡子陌:“……” 直播間觀眾:“……” “因為雞蛋有限,只能做三份,節(jié)目結(jié)束后大家想吃,我可以再做幾份?!焙喿幽靶χ飬s在暗暗嘆氣,有他這樣參加比賽嗎? 人家做一道,他做三道。人家做三道,他做四道。 “那麻煩了,我很期待?!睖馗痹菏恳稽c也不客氣,拍拍簡子陌肩膀,滿意離開。 轉(zhuǎn)身前,目光掃眼直播間觀眾那茶碗。嚇得直播間觀眾恨不得從全息屏撲出去,把雙皮奶護住。 其他選手也注意到簡子陌這邊,想到前兩期簡子陌特地做多的幾份菜品,暗暗咬牙,一定是故意的。 “溫副院士,要不要試試我這份藥膳,我做多的一份?!庇腥丝吹綔馗痹菏繉喿幽暗膭幼鳎蚕胫贸缘膩砀鷾馗痹菏拷唤缓?,卻沒想到對方卻一點面子也不給,笑道:“不了,你努力加油?!?/br> 話落,繼續(xù)往評委席走去。 氣得這位出聲的選手暗暗咬牙,回頭恨恨瞪簡子陌一眼。 時間一分一秒過去,現(xiàn)場咕嚕咕嚕聲不斷響起,預(yù)示著離比賽結(jié)束時間越來越近了。 簡子陌把涼粉草放入鍋里,蓋上繼續(xù)熬,挽起袖子開始做“太極羹”。 因為沒rou類,羹要用到的湯只能用內(nèi)臟熬,簡子陌這次熬的就是羊湯。血水洗凈,里面的白筋去掉,切塊,焯水過后入鍋,加入藥材墨旱蓮、川芎、玉竹、棗仁燉湯。 這道藥膳對神經(jīng)衰弱的效果非常好,還有安神的效果。龜苓膏除清熱滋陰的效果之外,同樣對安神、神經(jīng)衰弱有藥效,簡子陌的藥膳幾乎師出同系,也不怕串藥性。 太極羹做法有點麻煩,直播間觀眾也是看不懂。 “話說,太極是什么意思啊?” “對啊,我也沒懂,羹,我倒懂了,我時不時會吃雞蛋羹。” “前面的都不學(xué)歷史嗎?太極啊,陰陽啊,就是一個圓圈里面兩種顏色。” --