小二把工具都交給了他：“好嘞，客官，您小心點(diǎn)?！?/br>
    李客官有些許僵硬地模仿著小二方才的動(dòng)作，一套流程下來(lái)動(dòng)作愈發(fā)流暢。他夾了些牛rou片放入番茄鍋中。

    此時(shí)最先下鍋的三鮮牛rou已經(jīng)熟了，小二把牛rou片撈出，本打算全部放入那位客官碗中，他卻揮手道：“你分點(diǎn)給他們。”小二分成四份分別放入四個(gè)碗中。

    幾乎是同時(shí)，四位客官?lài)L到了三鮮口味的牛rou片。許久之后，“鮮！”

    “真鮮！”

    “非常鮮！”

    “真的新鮮！”

    四個(gè)人同時(shí)發(fā)出感嘆，是無(wú)言的默契，也是被火鍋無(wú)言的征服。

    他們不是沒(méi)有吃過(guò)牛rou，他們也不是沒(méi)有喝過(guò)菌菇熬制的湯，他們只是不知道，原來(lái)用沾染三鮮湯后的牛rou是如此的香甜。

    幾個(gè)人愈發(fā)期待接下來(lái)的食物。下一次他們嘗的是番茄鍋底的牛rou，又是一陣猛夸，頂天立地的大男人驀然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)女人愛(ài)喝的酸酸甜甜是如此滋味，是如此的誘人。

    慢慢地，他們吃到興頭處，不需要小二幫他們下菜，自己親自動(dòng)手，體驗(yàn)這煮菜的滋味，更加有意思。大廳里彌漫著酸酸甜甜和鮮甜的氣息，就在這時(shí)，沈氏酒樓又來(lái)了一批客官，另外一個(gè)小二迎了上去。

    “各位客官快請(qǐng)進(jìn)，我先帶你們過(guò)去餐桌那邊吧?！?/br>
    第14章

    來(lái)人正是慕名而來(lái)的士族少年，直入主題：“給爺上你們這新出的菜色?！?/br>
    小二的一邊帶他們走到一個(gè)明亮寬敞的位置，拉開(kāi)桌椅，一邊介紹著：“這位客官，我們酒樓上新的新菜色是火鍋。您可以看看，便是使用這爐子，現(xiàn)煮食物。”說(shuō)著他伸手指向桌子正中央的火爐。

    少年一看，更是來(lái)了興趣：“所以是你們?cè)谶@里現(xiàn)煮食物給我們吃嗎”他身后的一眾少爺小姐也翹首以盼，顯然是對(duì)火鍋這個(gè)新鮮詞匯感興趣。

    “是的，可以我們負(fù)責(zé)煮食物。如果各位少爺小姐想要試一下，也可以親自動(dòng)手?！毙《臒崆榈亟榻B著，生怕他們不理解自己說(shuō)的話，還微不可見(jiàn)地指了指李客官那一桌。

    少年們順著他手指的方向望過(guò)去，恰巧現(xiàn)在大廳也只有他們一桌吃得火熱，一下子就看清了。只見(jiàn)一男子夾起食物放進(jìn)鍋中，過(guò)一會(huì)又撈起，吃得正香。

    那一桌字霧氣繚繞，一看就很暖和。少年當(dāng)即迫不及待起來(lái)：“小二，快去給爺整一鍋過(guò)來(lái)試試?！?/br>
    “好嘞。這位爺您稍等?！毙《鹚倥芑貜N房。只剩下那些士族少爺小姐百無(wú)聊賴(lài)地坐著，時(shí)不時(shí)回頭望向那一桌子人正吃得火熱。

    少年興沖沖地說(shuō)：“咱這回可算是來(lái)對(duì)了，如此新奇的玩意我還是第一次見(jiàn)呢!”

    另一少年也是興致勃勃：“還是阿辭你會(huì)挑地方，這家酒樓我之前從來(lái)都沒(méi)有來(lái)過(guò)。”

    “哪的事，你們都知道的，我平時(shí)對(duì)啥都不感興趣，唯獨(dú)對(duì)這吃的，念念不忘。這京城有什么好吃的，都逃不出我的手掌心?！鄙倌臧⑥o斜靠在椅子上，清雋的臉龐滿(mǎn)是笑意。

    其實(shí)這也是近幾年士族年輕一代的現(xiàn)狀，對(duì)于功名利祿視如浮云，吃喝玩樂(lè)之類(lèi)卻是樣樣在行。幾個(gè)少年正聊得開(kāi)心，一旁默不作聲的少女卻是開(kāi)口了：“你們說(shuō)，這爐子沒(méi)有柴火，可要如何加熱是好？”

    一瞬間那些少年愣住，女子較為關(guān)注細(xì)節(jié)，對(duì)于廚房之事也更為了解，一下子說(shuō)到點(diǎn)上。少年阿辭回頭看了一眼那邊桌子，霧氣繚繞中似乎沒(méi)有見(jiàn)到明火，便笑道：“不急，等下小二上菜就知道了?！彼鷣?lái)隨性，或者說(shuō)是隨遇而安。

    少女看了阿辭一眼，最終沒(méi)有再繼續(xù)這個(gè)話題，只是和身旁的玩伴小聲說(shuō)話。

    小二從廚房奔騰而來(lái)，端著一大盆清水，倒入鐵鍋中，照例詢(xún)問(wèn)湯底。他們商量后選擇了四宮格，番茄、三鮮、香辣、清湯。小二交代廚房準(zhǔn)備他們點(diǎn)的食物，開(kāi)始煮湯底。

    稍許，鐵鍋中四分天下，顏色各不相同，滋味各異，卻充分勾起了少年少女的食欲。餐桌逐漸被霧氣包圍，他們?cè)僖差櫜坏盟紤]其他，只一眼不眨地看著小二的動(dòng)作。

    小二動(dòng)作熟練地把少年們要的食物放入鍋中，靜待煮熟。食物一出鍋，每個(gè)人都分到了一點(diǎn)點(diǎn)。小二貼心地道：“各位客官請(qǐng)慢用，剛出鍋的食物可能稍微有點(diǎn)熱，可以等幾瞬再吃，這樣不容易上火?！?/br>
    少年阿辭是最先夾起碗中食物的，他很能吃辣，選的是香辣鍋中的食物。一入口，辣味直竄喉嚨，卻又還能品嘗到rou片的鮮美。阿辭眼前一亮：“好吃，這辣味太帶感了。難得的rou片的鮮甜還在?！?/br>
    他以前所嘗到的香辣美食，要么只是表面鋪了一層辣椒，實(shí)則無(wú)味；要么辣味足夠，但是卻完全掩蓋住食物的味道，變成生吃辣椒。阿辭沒(méi)想到，自己有朝一日可以吃到兩者齊全的食物。

    “當(dāng)真是美味?！卑⑥o感嘆完，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有人附和自己，抬頭一看，原本矜持的少爺小姐全都沉浸在美食中，沒(méi)有閑暇搭理他。

    搖搖頭，阿辭也加入奮斗大軍中。吃著吃著，不知何時(shí)也是揮退了小二，各自站起來(lái)親自煮食物。他們忙乎著，吃著熱乎的食物，整個(gè)人也熱乎起來(lái)了。

    隨著飯點(diǎn)的到來(lái)，沈氏茶樓越來(lái)越熱鬧。有客人聽(tīng)完小二介紹的火鍋后無(wú)法接受轉(zhuǎn)身離開(kāi)；大多數(shù)客人在聽(tīng)完小二介紹的火鍋后，見(jiàn)其他幾桌吃得熱乎，也愿意試一試。

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