許裴昭見她吃下，也敲著嘴角把盤中的rou吃掉。

    總管全程瞧著他們倆的互動，并在心里暗自記下，小夫人究竟有多得小世子的歡心。

    安樂又順手做了幾道別的爽口小菜，午飯的菜品基本上就齊全。

    看著一道道惹人垂涎的菜，總管可算是明白為何王妃昨日不喜歡府里準備的菜肴。

    要他天天吃這等佳肴，他也看不上府里這些沒滋沒味的東西。

    *

    不得不說，遠離京城之后，在京郊過著日出而作日落而息的日子，讓安樂隱隱覺得好像回到了寧禾鎮(zhèn)似的。

    與在寧禾鎮(zhèn)不同的是，她不需要再cao心生計，每日只需要研究做什么吃食便好。

    這日她剛起，總管帶著人笑嘻嘻地來找她：“今日老奴在外面瞧見一東西，不知道小夫人喜不喜，用不用得上?！?/br>
    他說完朝后面揮揮手，一個下人打扮的男子提著個木桶湊過來。

    現(xiàn)在安樂看他心情就是復雜。

    自從那日和許母聊過，這總管就像是突然知道了什么叫做避嫌。

    有事沒事他也不再去找許母，反倒是時常帶著人在外面尋些食材回來，瞅著機會就往她跟前送。

    她走過去看，就見桶里裝了大半桶黑漆漆的大閘蟹，一個塞一個大。

    瞧模樣，須得有三、四兩。

    “您上哪兒尋的這個？”

    安樂眼露驚喜，來了這里這么久，她還真沒怎么見過大閘蟹。

    見她喜歡，總管心里也美。

    早晨他帶著奴仆在外面閑逛，看到一伙農(nóng)夫從湖里撈出來這些橫行介士打算扔掉。

    他想著那黃鱔經(jīng)過小夫人的巧手，能化腐朽為神奇，成為那等絕美的菜品，相比橫行介士到了小夫人手里，也不會太差。

    于是，他攔下農(nóng)夫們，花錢從他們手中買下后，急匆匆地趕回來。

    好在如他所料，小夫人對這些橫行介士很感興趣。

    深藏功與名的他，淡淡地說道：“您喜歡就好，我讓人拎廚房去？”

    “我跟你們一起去。”

    說完她迫不及待地往廚房走，恨不得立刻把這桶螃蟹處理了，立刻吃到。

    書房。

    許裴昭編纂完一段內(nèi)容后，時不時抬頭看看門外。

    按照以往，這個時間安樂定是端著些小零嘴、或是帶著清月或悅安來書房陪他。

    怎今日不來了？

    正好到了休息時間，他放下筆，揉揉僵硬的頸脖起身而出。

    出來便見年芳抱著小悅安在院子找許嬌嬌，他攔下年芳問：“小樂呢？她去哪了？”

    年芳在小悅安的指揮下，朝著樹下走：“回大人，東家在廚房里，您要找她去廚房便是，我先帶小東家去尋貓兒。”

    許裴昭：“……”

    他一言不發(fā)朝廚房去，剛走近，一股濃郁的鮮香味從廚房出來。

    這種味道誘人得狠，但他肯定，哪怕吃過那么多安樂做的美食，他依舊沒聞過這種氣息。

    “在做什么？”

    他撩起衣擺跨門而入，聽到他聲音的安樂回頭，眼里放著光：“你怎么過來啦？”

    說完她轉(zhuǎn)過身，就見她手中的白瓷盤里，裝著幾個紅色殼子白色底的八爪……不知名物體。

    安樂放下剛蒸好的大閘蟹，招他過來。

    “快來快來，給你嘗個好東西！”

    她抓起一只螃蟹，捏著其中一個大鉗子用力掰去，“咔”地一聲，雪白的鉗子被掰下。

    用刀背敲碎鉗子殼，里面白皙而呈纖維狀的rou綻放在許裴昭面前。

    將鉗子舉過去，她說：“你吃。”

    許裴昭接過，在她期待的目光下含住這塊雪白的rou。

    微微鮮甜的rou被抿開，變成一絲一縷散在嘴里。

    他以吃過不少rou，卻從未吃到過這種口感。

    軟而嫩的rou被咀嚼，潛藏在rou里的汁水被擠出來，又鮮又甜。

    “好吃嗎？”

    那邊安樂已經(jīng)揪掉了螃蟹的屁股扔掉，熟練地將殼給揭開。

    金黃色的蟹膏占據(jù)了半個殼，她說：“七月的蟹膏也這樣豐富，賺了賺了！”

    她讓許裴昭過來看，并揪掉蟹嘴和蟹心：“這些是大寒之物，吃了對身體不好，所以不能吃?！?/br>
    “這樣哦?！?/br>
    他聽得極為認真，并牢牢記下兩者的模樣。

    而后，安樂又去櫥柜里找了個小瓷勺給他，讓他挖著吃蟹膏。

    白瓷勺里，金黃色的蟹膏黃得隱約偏綠，許裴昭淺嘗一口，眉頭瞬間蹙緊。

    他就沒想過，這東西竟然會微微的發(fā)苦，感覺好生奇怪。

    可是軟得快要化成湯的蟹膏被咽下去之后，嘴里開始慢慢回甜。

    “這東西好生奇怪。”

    說是這樣說，但他卻誠實地再舀一勺，細細品味蟹膏獨有的奇妙滋味。

    見他喜歡，安樂眼里帶上笑。

    清蒸大閘蟹，怎么會有人不喜歡呢？除了剝起來很麻煩，大閘蟹簡直完美到?jīng)]有任何缺點！

    教會許裴昭之后，她便讓他拿著蟹到旁邊去啃著玩。

    總管帶回來這么多螃蟹，她還想做做別的東西。

    挑幾只母蟹出來洗刷刷，放到鍋上繼續(xù)蒸，趁這個時間她去菜架子上拿了些土豆、黃瓜、蓮藕，削皮切片備用。

    另外再起鍋生火，放入適量的清油，油溫七成時，把切好的土豆片進去炸熟。

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