國(guó)子監(jiān)小食堂 第88節(jié)
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屋內(nèi)已經(jīng)點(diǎn)起小爐子,暖和得很。 田肅繞過(guò)屏風(fēng),就瞧見(jiàn)了田太夫人與田母正坐在一處說(shuō)話。 他獻(xiàn)寶似的將手中竹筒遞過(guò)去:“阿婆、阿娘,你們快嘗嘗!這可是我們國(guó)子監(jiān)食堂孟廚娘想出來(lái)的吃食,無(wú)比美味!” “就是與昭寧長(zhǎng)公主有關(guān)的孟廚娘?”田太夫人接過(guò)一只竹筒,舉著它仔細(xì)瞧了瞧。 田母一看笑了:“雖不曉得風(fēng)味如何,但單看這竹筒,必然是花了心思的?!?/br> 竹筒最頂端和最底端的筒壁上,各自被打了四個(gè)孔,一條細(xì)細(xì)的草繩從其中穿過(guò),將整根竹筒捆得死死的。只要拎著竹筒的人沒(méi)弄反上下,便不會(huì)將里頭的飲子弄灑。 田肅嘿嘿一笑,自豪道:“畢竟是我們國(guó)子監(jiān)百味食肆賣(mài)的吃食,必然不會(huì)差了去?!?/br> 田母睨了他一眼,唇邊含笑,主動(dòng)要過(guò)田太夫人手中的竹筒,幫她將草繩解了,隨后才又穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貙⒅裢策f回去。 田太夫人揭開(kāi)最上頭的小半截竹筒后,原本被牢牢鎖在竹筒中的奶茶香味頓時(shí)逸散開(kāi)來(lái),靈巧地往在場(chǎng)幾人的鼻子里鉆。 “這飲子聞著好香!”田肅忍不住嘆了一聲,先遞給他家阿娘一只竹筒,又飛快給自己拆了一只,隨后迫不及待地喝了一大口。 溫?zé)岬哪滩桧橅槷?dāng)當(dāng)?shù)鼗M(jìn)口中,帶來(lái)濃郁的奶香與茶香。一口下肚,口中全然沒(méi)有茶的苦澀滋味,唯余奶香與甘甜。 田肅嗜甜,即便是吃個(gè)櫻桃都得配上漿酪,眼下遇著香甜奶茶,哪里還肯撒手! 他一口接一口,沒(méi)一會(huì)兒的工夫就把竹筒內(nèi)的奶茶喝了個(gè)精光,正在用附贈(zèng)的竹簽子戳里頭的珍珠吃。 待到將一顆顆珍珠也吃完,田肅忍不住望向帶回來(lái)的最后一份珍珠奶茶,小心思昭然若揭。 田太夫人與田母見(jiàn)著這一幕,不約而同地彎唇笑了。 祖母心疼孫子,忙不迭道:“行了,不必給你阿翁和阿耶留,你先緊著自個(gè)兒。” 聞言,田肅終于下定了決心,爪子伸向最后一份珍珠奶茶。 片刻后,田尚書(shū)下值歸家,一路回到自己院子。 還沒(méi)進(jìn)院門(mén),他就聽(tīng)見(jiàn)里頭不斷傳來(lái)自家夫人開(kāi)懷的笑聲,頓時(shí)了然。 定然是二郎回府了。 田尚書(shū)常年抿著的唇角帶上一絲笑意,從廊下婢子口中得知田肅買(mǎi)回好些吃食時(shí),那翹起的唇角越發(fā)壓不下去。 這吃食想來(lái)是國(guó)子監(jiān)食堂里那個(gè)孟廚娘做的吧? 哎,雖說(shuō)二郎玩心重了些,但是重在一個(gè)孝順,最是曉得孝敬阿翁。 田尚書(shū)走到正屋石階下,卻聽(tīng)到屋內(nèi)傳來(lái)田肅沒(méi)心沒(méi)肺的聲音。 “阿婆,要是阿翁曉得最后一份奶茶被我喝完了,那可怎么辦?” 田尚書(shū)面上笑意一僵,沒(méi)等開(kāi)口,又聽(tīng)見(jiàn)屋內(nèi)傳來(lái)他家夫人的嗤笑聲。 “管他呢,待會(huì)兒就讓婢子把竹筒拿下去,不讓你阿翁曉得。左右什么可口吃食到他那兒都是牛嚼牡丹,也不差這一份奶茶!” “對(duì)了,二郎你方才說(shuō),你身上銀錢(qián)都用完了?” “嗯!快花完了!”田肅的嗓音里俱是無(wú)辜,甚至透著一絲得意洋洋。 這下田尚書(shū)笑不出來(lái)了,氣的額角青筋直跳,大喝一聲。 “田臺(tái)元你個(gè)敗家玩意!” “這才月中,你就把五十兩銀子都花完了?!” 與雞飛狗跳的田府不同,同一時(shí)分的薛宅中,薛家父子倆正美滋滋地磕著瓜子,全然一幅父慈子孝的溫馨畫(huà)面。 經(jīng)過(guò)薛恒上下牙齒輕巧一碰,清脆的“咔嚓”一聲中,黑色的瓜子外殼應(yīng)聲裂成好幾瓣。 待到薛恒嘴皮子一合、指尖一捏,那香噴噴的瓜子仁便被抿入了口中。 薛恒嘚嘚瑟瑟地嚼著瓜子仁,同時(shí)瞟了一眼正飲著奶茶的薛父,笑嘻嘻道:“所以您考慮好了沒(méi)?要不要兒子給您買(mǎi)煎餅?” 薛父從容地喝了一口奶茶,又磕了兩三粒瓜子,開(kāi)始討價(jià)還價(jià):“三郎,阿耶沒(méi)想到食肆的吃食這般貴……三成好處太多了些,削減至一成吧?” “不,沒(méi)得商量?!毖闩み^(guò)頭,態(tài)度堅(jiān)決。 薛父試探地問(wèn):“二成吧?” 薛恒哼了一聲,獅子大開(kāi)口:“阿耶您要再這樣,我就要五成好處了!” “屆時(shí)阿娘回長(zhǎng)安,她若是曉得您還有私房錢(qián)……” 一聽(tīng)這話,薛父再也裝不下去淡定,連忙伸手:“打住,三成就三成!” “雜糧煎餅,多加一個(gè)雞蛋,另要半根油條、一份土豆絲、三串里脊rou?!?/br> “成交!”薛恒嘿嘿一笑。 “到時(shí)阿耶只管來(lái)國(guó)子監(jiān)偏門(mén),兒子將雜糧煎餅送出來(lái)給您?!?/br> 薛父掏出錢(qián)袋子,掃了一眼里頭銀錢(qián)數(shù)目,十分rou疼地把它扔到薛恒懷里。 唉! 都怪待漏院的粥品品類太少,這么些年喝來(lái)喝去也就那么幾樣,著實(shí)膩味得緊。 就讓別的官員喝粥去吧,他只想吃煎餅! 第61章 雞蛋灌餅 建福門(mén)外,待漏院中,數(shù)位官員正坐在桌案前,等著仆役將粥品呈上來(lái)。1 今日是百官朝參的日子,所有官員無(wú)論品級(jí)高低都得早早趕到建福門(mén)外,等待上朝。來(lái)得早些的官員,可先入待漏院中稍作休憩,用些簡(jiǎn)單粥品。 原本待漏院只是一處遮風(fēng)擋雪的地方,并不會(huì)提供什么吃食。 會(huì)有如此變化,皆因先前有一位官員當(dāng)眾餓暈在大殿之上,一下驚動(dòng)了先帝。 此人剛當(dāng)上京官不久,根本沒(méi)銀錢(qián)在長(zhǎng)安置業(yè),勉強(qiáng)在離宮門(mén)較遠(yuǎn)的坊里租了個(gè)民宅。每逢朝參日,他寅正起身,待到坊門(mén)一開(kāi),就火急火燎地往建福門(mén)趕,踩著最后的鼓聲排隊(duì)入宮。 這官員一路疲于奔波,哪里來(lái)得及買(mǎi)個(gè)胡餅墊腹?再到朝殿之上直愣愣站半天,便是鐵打的身子也遭不住,這才鬧出了個(gè)殿前失儀的笑話。 知曉其中內(nèi)情后,先帝未曾治這位官員失儀之罪,而是下令將早朝的時(shí)辰往后推延兩刻,又著令光祿寺的官員籌備粥品,送至待漏院中,欲讓百官上朝前先墊一墊腹。 至此,文武百官才能在待漏院用上吃食。 久而久之,哪怕是一些住得近些的官員,也會(huì)提早來(lái)到待漏院中,一邊用些溫?zé)嶂帱c(diǎn),一邊與同僚談些公事。 此時(shí),外頭天還黑著,屋內(nèi)各處點(diǎn)上燭火燈臺(tái),諸位官員或是在享用熱乎粥品,或是在閑談。 葉懷信亦坐在其中,正與他的學(xué)生以及交好的官員說(shuō)著事。 “孟冬之月,各州道的鄉(xiāng)貢舉人陸續(xù)都進(jìn)京了?” 有官員恭聲回道:“是,或是隨各州道官員入住行館,或是去了各家旅舍,都安置妥當(dāng)了?!?/br> 葉懷信頷首,先不緊不慢地抿了一口乳粥,咽下之后,復(fù)又開(kāi)口:“不日便是朝見(jiàn)、謁先師,著人看顧著點(diǎn)這些士子,莫要讓他們鬧出什么亂子?!?/br> 那官員點(diǎn)頭,應(yīng)了一聲“喏”。 葉懷信久居高位,身上自然而然散發(fā)出迫人的氣勢(shì),淡聲道:“用粥品吧。” 此言一出,其余人紛紛隨之而動(dòng)。 屋門(mén)處,陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)了一些官員。其中四五位官員進(jìn)屋后,有的去找自己交好的同僚,有的隨意尋了一處桌案坐下,各有不同,但等他們坐下后,卻不約而同地拒了仆役端上來(lái)的粥品,從懷中掏出了一個(gè)形狀、大小都相似的油紙包。 其實(shí)自備吃食也算不得什么稀奇景,畢竟待漏院供應(yīng)的粥品種類雖然不少,但喝久了誰(shuí)都會(huì)膩。更不必提那食單子上的粥品幾乎都是甜口,譬如乳粥、栗子粥、糖粥等等,即便是本朝人再怎么嗜甜,也經(jīng)不住日日喝。 因此,官員們有時(shí)也會(huì)自己帶些吃食,比如胡餅、蒸餅之類,周遭人對(duì)此早就習(xí)以為常。 可今日卻有些不一樣。 喝粥的官員們聞著從四面八方傳來(lái)的咸香味、辣香味,頓時(shí)有些坐不住了,用余光去瞄那些抓著油紙包的同僚。 只見(jiàn)一位方臉官員迫不及待地打開(kāi)油紙包,隔著剩下油紙抓著那吃食,舉起往嘴邊送。 他一口咬下后,雙手無(wú)意識(shí)地偏了一下,讓周邊人能清楚看清里頭五花八門(mén)的小料。細(xì)長(zhǎng)土豆絲、薄rou片、金黃色的捻頭……隱約還能瞧見(jiàn)內(nèi)里涂著的醬料。 方臉官員大口用著吃食,越吃越起勁,越吃越香。 而周遭喝粥的官員們卻是越看越餓,興致缺缺地掃了一眼面前的粥品,有一口沒(méi)一口地喝著,忍不住繼續(xù)偷看同僚吃煎餅。 有人眼尖,掃見(jiàn)那紙包外側(cè)印著的“百味食肆”字樣,總覺(jué)得在哪里聽(tīng)過(guò),不由擰眉沉思…… 有人坦然一些,十分自然地湊上前:“薛副端,不知你手上的吃食是從何而來(lái)?”2 啃著煎餅的薛父一愣,倒也爽快地說(shuō)道:“就是那個(gè)承包了國(guó)子監(jiān)食堂的百味食肆,他們家做的吃食?!?/br> “我家三郎在國(guó)子監(jiān)內(nèi)讀書(shū),小雪日和昨日旬假回家后,對(duì)這食肆所賣(mài)的吃食贊不絕口。不怕同僚笑話,某聽(tīng)他細(xì)細(xì)說(shuō)了這雜糧煎餅的滋味后啊,當(dāng)真是饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了!恰好宅子挨著務(wù)本坊,便給了我家三郎銀錢(qián),讓他買(mǎi)一份送出來(lái)?!?/br> 薛父舉起手中油紙包,笑道:“如今一嘗,方知我兒所言非虛,確實(shí)是難得一遇的美味佳肴?!?/br> 原本一些官員瞧見(jiàn)這吃食后,還有些蠢蠢欲動(dòng),欲要問(wèn)個(gè)食肆名字,自個(gè)兒也去買(mǎi)一份。 可聽(tīng)見(jiàn)“承包”二字后,他們面上神色紛紛一僵,各自收回視線,專心盯著自個(gè)兒跟前的粥碗。 前些日子,百官爭(zhēng)辯“承包和捉錢(qián)孰優(yōu)孰劣”的激烈場(chǎng)面尚且歷歷在目。 這些面色異常的官員或多或少都支持過(guò)捉錢(qián),于他們而言,這百味食肆所賣(mài)的吃食最是碰不得。一旦買(mǎi)了、吃了,便是他們?cè)诖蜃詡€(gè)兒的臉,故而對(duì)家中子弟三令五申過(guò),不許一眾少年郎君在他們跟前提起百味食肆。 眼下,這些官員興致缺缺地喝著甜粥,聽(tīng)著旁的同僚議論起食肆其他吃食,只覺(jué)得心中莫名煎熬。 稍遠(yuǎn)處的葉懷信等人不免也聽(tīng)到這些動(dòng)靜,刨去喜怒不辨的葉懷信不談,其余人臉上多少帶了些不自然,不露痕跡地交換著眼神。 就在這時(shí),身著淺緋色官袍的謝青章邁入屋內(nèi)。他瞧上去仍是那副清俊模樣,眉眼中藏著淡淡冷意,與這冬日極為相配。 而這位好似不食人煙火的謫仙,隨意尋了一張桌案坐下后,竟然也從懷里掏出了一只外側(cè)印有“百味食肆”字樣的油紙包。 周圍官員先是一愣,接著回過(guò)神來(lái)。 也對(duì),畢竟百味食肆就是這位昭寧長(zhǎng)公主獨(dú)子出銀錢(qián)開(kāi)的,人家吃自家食肆所做朝食,自然沒(méi)什么好奇怪的。 然而等謝青章拆開(kāi)油紙包后,周圍官員不由微微睜大雙眼,下意識(shí)環(huán)顧四周后,訝異地望向謝青章。 這位謝司業(yè)手里的吃食,怎么與其他人手中的雞蛋煎餅、雜糧煎餅都不大一樣? 這餅的外皮顏色要比雜糧煎餅更深,散著油香。內(nèi)里瞧著也包了許多小料,深色的薄rou片、白白的豆皮、翠綠的菜葉……光是用看的,就能讓人感到食欲大增。 見(jiàn)此,謝青章身邊的官員們無(wú)一不咽了咽津液。 而謝青章仿佛完全沒(méi)有留意到周圍人垂涎的視線,淡定地舉起手中的雞蛋灌餅,稍稍低下頭咬了一口。 經(jīng)過(guò)素油煎制的面皮有些酥脆,與柔軟的唇舌相遇時(shí),會(huì)帶來(lái)略微有些粗糙的口感。從頂端咬下一口,方才顯露其中精妙之處。