小宮女(美食) 第68節(jié)
第42章 京都安慶坊,張王兩家面面相覷。 他們在安慶坊開了十幾家大小食店,供應一兩千人吃飯。 主要就是御用監(jiān),尚寶監(jiān),寶鈔司,靈臺門侍衛(wèi),每日兩千多人的三餐,賺得還不錯。 其實宮里有膳房,但誰讓這附近的西膳房做飯不好吃,豈止是不好吃,簡直難吃得要死。 這生意一做就是好幾年,張王兩家從中獲利不少。 但對他們兩家來說也有麻煩。 一個是因為這次食客多,竟然有其他食店想跟他們搶生意,這哪能忍,該被趕走的全被趕走了,沒趕走的也是距離宮門很遠,還不算太攪和生意。 第二個麻煩則是跟寶鈔司總管打好關(guān)系。 在人家跟前開店,人家又是宮里的人,自然要關(guān)系好點。 西膳房遲遲不改善,寶鈔司總管遲遲不提這件事,甚至還阻攔西膳房改善,為的就是吃這份利錢。 按照正常來說,自己宮人吃不好飯食,還要出去花錢買飯,早就學御用監(jiān)去投訴了。 哪像寶鈔司總管這樣,非但不投訴,還故意讓他們都去安慶坊吃飯,自然有利可圖。 是的,當初投訴西膳房的人,就是御用監(jiān)正總管,但人家投訴的又沒問題,是絕對合理,絕對給自己宮人爭取利益的。 所以西膳房也好,尚食司也好,都沒有多說什么,跟御用監(jiān)關(guān)系還是很好。 至于關(guān)帝廟基本沒人,尚寶監(jiān)兩個總管都不管事,舊監(jiān)庫又是絕對的自己人。 但御用監(jiān)正副總管投訴,掌權(quán)貴人也是不是很在意的,寶鈔司那邊的事她多少知道點,自然不可能主動開口損害手下的人利益。 也就是西丞副那個偶發(fā)事件,這才讓她把御用監(jiān)投訴拿出來用。 人家也不是為了解決西膳房伙食,就是用這個當借口克扣西膳房的例份而已。 事情鬧到現(xiàn)在,既在意料之中也在意料之外。 掌權(quán)貴人想奪權(quán)。 尚食司想趁機改善伙食。 但唯一在意料之外的,可能就是張王兩家了。 你們宮里的事,跟我們有什么關(guān)系。 可細細想來,還是宮人去哪吃飯的事,他們兩家指望賺宮人們的錢。 這樣一來,肯定不會盼著西膳房真正改善。 寶鈔司總管也是拿這個理由勸他們的:“只要熬過這幾天,西膳房就能徹底搞垮,到時候一個宮人都不會去西膳房,那些宮人不還要依賴你家的食店?” 這幾天里使勁折騰西膳房,并且阻撓尚食司調(diào)人過去。 這調(diào)人可不是送過去使用,而是經(jīng)過內(nèi)務府名冊直接劃人到西膳房那邊,等于增加西膳房宮女數(shù)量。 在調(diào)宮人去西膳房之前就把那邊弄垮,到時候又能追個失責的罪名,再加上之前說的三月之約。 掌權(quán)貴人順手接過西膳房合情合理。 寶鈔司總管還勸:“就這幾天時間,你們?nèi)倘叹秃昧?,很快宮人們就過來吃飯,所以這幾天門庭冷落也不要著急。” “我就把宮人們調(diào)走幾天,很快再讓他們回來吃飯?!?/br> 這些話張王兩家也記在心里,但記在心里跟看到往日紅火的食店無人問津,這還是兩回事。 兩家心里縱然明白宮里貴人們的計劃,可心里到底埋怨。 給了你們銀錢,卻不辦事,那還不如不給錢。 這個月的孝敬可沒少給。 而且寶鈔司總管一句話,就把宮人全都調(diào)走,不在安慶坊吃飯,實在太突然了。 這事對西膳房突然,對安慶坊大小食店何嘗不是突然。 開飯店的,誰不是提前定好食材。 突然這么一來,對張王兩家損失可不小。 十幾個大小食店,那么多食材,那么多員工,賠錢賠的他們兩個鬧心。 昨天晚上已經(jīng)讓他們不好受了,今天一大早又傳來這個消息,而且一停就要兩三天,張王兩家只能坐在食店里嘆氣。 可再嘆氣又有什么用,先熬過去再說吧。 如果超過兩三天,那他們真的要再去找寶鈔司總管。 給的銀子不能白花! 張王兩家剛想出門,只見門口有人鬼鬼祟祟的,好像看了店里確實沒人,這才想溜走。 但能沒事趕走其他同行的店里,會讓這種人走嗎? 張家的頭一個瞧見,立刻讓人攔住,在他家門口鬼鬼祟祟做什么呢! 可不管怎么問話,這人就是不開口。 跟宮里接觸時間長的王家忍不住道:“不會是個太監(jiān)吧?” 太監(jiān)? 宮里的人穿著普通百姓衣服過來做什么? 等蘇菀得到消息,就知道這太監(jiān)是誰派去的了。 按照西丞副的話來說,她剛把蘇菀寫的紙條送到尚食司長官手里,那邊就開始行動。 現(xiàn)在早飯時間沒過,張王兩家已經(jīng)坐不住。 主要是他們把探聽消息的太監(jiān)“收買”下來,這才知道宮里的“真相”。 反正根據(jù)那個太監(jiān)來說,以后安慶坊的食店定然開設(shè)不了。 這次關(guān)門幾天只是讓他們提前習慣。 因為想讓西膳房改善伙食,就是寶鈔司總管上面貴人的主意。 那位貴人指名了要西膳房改善,要西膳房盡量多讓宮人去西膳房吃飯。 寶鈔司總管既是她的人,自然聽話。 昨天不就聽了嗎,今日又讓宮人去西膳房吃飯,就是為了表忠心。 你們這些食店早晚會關(guān)掉的。 寶鈔司總管知道突然關(guān)門肯定不行,現(xiàn)在就拖時間呢,拖段時間久了,你們店里一賠錢可不自己關(guān)了?到時候跟他可沒關(guān)系。 什么? 你們給了錢? 你們給的錢能跟宮里貴人比嗎。 那才是長久的靠山。 只有這個宮人是誰?自然是內(nèi)宮貴人派來打探消息,看看安慶坊還有沒有宮人在外用飯,看我的牌子就知道,我確實是內(nèi)宮的人。 若是有的話,那就是寶鈔司總管沒做好。 那為什么我跟你們說實話? 自然是給你們給的銀子夠多。 反正就這種事情,不管張王兩家信或不信,懷疑的種子已經(jīng)種下。 就等著生根發(fā)芽。 等“內(nèi)宮”太監(jiān)走了之后,這兩家恨得咬牙切齒,都沒說信不信。 但一想到西膳房改善好,那這些宮人豈不是都去西膳房吃飯?有免費的食堂,誰也不想花錢吧。 以前花錢是因為那的伙食太差,也因為寶鈔司總管明里暗里監(jiān)督。 若總管的靠山要握住西膳房,要改善那的伙食,豈不是搶他們的財路? 但到底只是小道消息,他們還是要多打聽才是! 蘇菀聽完這些話,笑道:“不出一天,他們絕對坐不住,要來搶宮人去他們那吃飯?!?/br> “一天?”西丞副疑惑,“但方才長官同我講這些的時候,說要兩天才行,這兩天要消磨他們的耐心?!?/br> 等張王兩家實在沒了耐心,就會去找寶鈔司總管鬧事,要么把銀子要回來,要么讓宮人們再去安慶坊吃飯。 否則就魚死網(wǎng)破,把給孝敬錢的事說出來。 不過這會聽著厲害,其實都在互相試探,看看最后到哪一步。 這對蘇菀她們來說就足夠了。 而且還有了盼頭,只要西膳房堅持兩天就好,大家咬咬牙,也是能成的。 反正現(xiàn)在要著急的不是她們。 至于說一天? 自然是蘇菀的后手。 想必這會西膳房早飯時間差不多過去,安慶坊李家豬蹄,也應該收到方子了吧。 還要順便傳出自己讓他說的那句話。 那便是:“以后安慶坊做飯食不能太糊弄了,西膳房做的飯菜太好吃,若比西膳房飯菜差,人家為什么要花錢來安慶坊吃飯呢?!?/br> 這句話只要傳到張王兩家耳朵里,那就有意思了。 之前御用監(jiān)跟尚寶監(jiān)在他們那吃飯,是因為西膳房飯菜難吃得太厲害。 等西膳房伙食改善,他們兩個地方的人驟然減少,這可是實打?qū)嵉那闆r。 張王兩家早就感覺到了,還去找過寶鈔司總管問原因。