院子里瓶瓶罐罐放得整整齊齊，估計(jì)做完月餅，就要為明年的泡菜大醬做準(zhǔn)備。

    這樣看來(lái)，雜理庫(kù)還挺忙的。

    但這里的嬤嬤宮女們動(dòng)作麻利，都不需要吩咐，個(gè)個(gè)做事快速，怪不得一百人，多能料理這么多事。

    西膳房宮女們看的驚奇。

    這也不能怪她們，雜理庫(kù)這邊基本都是不準(zhǔn)備出宮的宮女嬤嬤們，在這里怎么也有十年時(shí)間。

    各個(gè)膳房的宮女則大多待個(gè)六年就要回家，熟練程度肯定不同。

    蘇菀她們到的時(shí)候，南北膳房的宮人早就到了，她們離得還是更近些。

    雜理庫(kù)這邊除了有大大的院子之外，還有三處不同的房屋，釀酒，里冰，甜食，分別是三個(gè)地方的工作間。

    南北西膳房被抽調(diào)的所有宮女全都在甜食司門口，一共調(diào)來(lái)一百人。

    但今日大家不如往日那樣安靜，特別是南北膳房的宮女們，都往西膳房那邊張望。

    因?yàn)樗齻兌枷肟纯?，蘇菀在哪！

    “你看到蘇菀了嗎？”

    “沒(méi)有啊，聽(tīng)說(shuō)她個(gè)子小小的?！?/br>
    “還長(zhǎng)得很好看?！?/br>
    “肯定很乖?！?/br>
    “又乖又可愛(ài)的小孩，做飯還好吃，怪不得咱們女官們經(jīng)常夸?！?/br>
    你們還沒(méi)看到她呢！

    怎么都開(kāi)始這么夸了？

    蘇菀聽(tīng)到議論，立刻往大宮女五jiejie身邊躲躲。

    這種情況下，誰(shuí)都會(huì)有點(diǎn)社恐吧？

    西膳房的大宮女五jiejie笑，可從甜食司出來(lái)個(gè)風(fēng)風(fēng)火火的嬤嬤，嬤嬤眉毛濃黑，此時(shí)挑眉興奮道：“蘇菀來(lái)了嗎？快讓我看看她。”

    ?。。?/br>
    這樣更尷尬了！

    作者有話說(shuō)：

    二合一！晚上不用等啦，愛(ài)你們！

    第76章

    在一百人面前走出來(lái)，又被甜食司嬤嬤夸的天上有地下無(wú)，這是什么感覺(jué)？

    這是社死的感覺(jué)！

    蘇菀人都快麻了。

    好在甜食司事情多，又有雜理庫(kù)右執(zhí)掌攔著，才讓她躲過(guò)一劫。

    不過(guò)在場(chǎng)所有人，不管是雜理庫(kù)的七十人，還是被抽調(diào)過(guò)來(lái)的一百人，都認(rèn)識(shí)了蘇菀！

    雜理庫(kù)原本應(yīng)當(dāng)有一百人，但跟著雜理庫(kù)李丞副去行宮三十。

    接下來(lái)十天時(shí)間，一百七十人要開(kāi)始做中秋月餅。

    基本分為兩部分，給宮人的，還有給朝中大臣，王公貴戚的。

    宮人們的模樣不需要精巧，實(shí)在好吃就行。

    另外則要有點(diǎn)巧思。

    往年也是這樣做的。

    今年到底有些不一樣，今年尚食司剛?cè)攵Y部，做事說(shuō)話都有人看著。

    這段時(shí)間飯食沒(méi)丟人，中秋點(diǎn)心也要好些。

    不止皇宮這邊要抓緊做，行宮那邊也是如此。

    兩邊一起努力，不會(huì)給禮部，給尚食司丟人的！

    算起來(lái)，宮人們的月餅要準(zhǔn)備一萬(wàn)五千個(gè)。

    宮外的月餅要準(zhǔn)備九千，數(shù)量都不算少。

    因?yàn)橹谱鞯脑嘛炐枰灰粯樱藬?shù)也分為兩組。

    其中九十人制作宮里的月餅，八十人制作宮外月餅。

    蘇菀自然分到制作更為精巧的宮外月餅組。

    說(shuō)是十天時(shí)間，十天后便是八月十五中秋，宮里可以當(dāng)天發(fā)放，可宮外必須提前至少一天發(fā)出去。

    所以人數(shù)差距不大。

    蘇菀則被甜食司嬤嬤親自領(lǐng)著，順便帶著其他人一起看了甜食司里面，這里面大致分為四個(gè)大工作臺(tái)，用巨大屏風(fēng)隔開(kāi)。

    中間兩個(gè)用來(lái)制作平日里還需要的點(diǎn)心，這點(diǎn)肯定不能斷。

    左邊做宮外的，右邊做宮內(nèi)的。

    被調(diào)來(lái)的宮女們還沒(méi)到，這些分工已經(jīng)明確。

    春香跟著蘇菀，自然能在前面站著，下意識(shí)踮著腳往里面看。

    這里做甜點(diǎn)的工具真的很專業(yè)！

    蘇菀看了都想說(shuō)，她想要一套這樣的工具！

    做月餅的磨具極盡精巧，不愧為皇宮的甜食司。

    做月餅需要的材料也已經(jīng)準(zhǔn)備好。

    可甜食司嬤嬤卻并未讓大家直接動(dòng)手，而是熟悉熟悉地方，方便靜下心干活，然后看向蘇菀。

    蘇菀一瞧這眼神，就知道要單獨(dú)聊天了。

    果然等兩人走到稍微偏僻的地方，連春香都不能跟著。

    甜食司嬤嬤開(kāi)口道：“咱們尚食司這次的重?fù)?dān)，你可知曉？”

    蘇菀微微點(diǎn)頭：“嗯，并入禮部之后頭一次做節(jié)禮，也是咱們的顏面。”

    “是的，現(xiàn)在看著各方都沒(méi)意見(jiàn)，其實(shí)很多人等著看尚食司的錯(cuò)處，畢竟咱們女官已經(jīng)升任從四品的官職。”甜食司嬤嬤笑著道，“從四品的女官，已經(jīng)許多年沒(méi)有過(guò)了?！?/br>
    “所以姜貴妃的人，更有那些不知所謂的人，只等著看咱們的錯(cuò)。”

    “那你說(shuō)，這次的月餅節(jié)禮，是不是要做得好?！?/br>
    好家伙，循循善誘，只等著她點(diǎn)頭呢。

    只要蘇菀點(diǎn)頭，那接下來(lái)的話肯定簡(jiǎn)單。

    “菀菀，你有沒(méi)有什么新奇的法子？讓月餅更精巧，我見(jiàn)你手藝不凡，對(duì)月餅應(yīng)該有其他見(jiàn)解?！?/br>
    有倒是有。

    但我都沒(méi)點(diǎn)頭呢！

    蘇菀哭笑不得，但她微微福身：“是有的，您聽(tīng)說(shuō)過(guò)糯米皮月餅嗎？”

    蘇菀既然被調(diào)到這里幫忙，心里早就有數(shù)。

    她之前做甜點(diǎn)的時(shí)候，甜食司就問(wèn)過(guò)許多次，這次點(diǎn)名要她，一個(gè)是看重她，二是收集意見(jiàn)。

    誰(shuí)讓她身上有個(gè)“家學(xué)淵源”的名頭。

    看這次的名頭，感覺(jué)不能用家傳來(lái)說(shuō)，否則是給某些人長(zhǎng)臉。

    蘇菀努力讓自己說(shuō)的坦然點(diǎn)：“我之前做甜點(diǎn)的時(shí)候有些心得，對(duì)糯米，糯米粉非常好奇，也對(duì)各種粉類有了些自己的見(jiàn)解。”

    “心里確實(shí)有個(gè)想法，只是還沒(méi)試過(guò)?！?/br>
    糯米皮月餅，說(shuō)這個(gè)名字可能陌生，但要換成冰皮月餅，可就完全沒(méi)問(wèn)題了。

    冰皮月餅，聽(tīng)著好聽(tīng)，看著好看，吃著也好吃，可以說(shuō)是現(xiàn)代月餅界的大熱產(chǎn)品。

    但這東西其實(shí)古代就有，只是古代對(duì)各種粉類運(yùn)用的沒(méi)那么流暢，所以做出來(lái)的美食總是差了那么一點(diǎn)。

    果然甜食司嬤嬤道：“糯米皮的月餅也有人做過(guò)，味道先不說(shuō)，但表皮容易開(kāi)裂，別說(shuō)分給大臣們，就算普通買賣人家，也不會(huì)做這種?！?/br>
    嬤嬤倒不是責(zé)備，而是實(shí)話實(shí)說(shuō)。

    蘇菀道：“我知道有個(gè)法子或許可行?！?/br>
    蘇菀想過(guò)不少種類的月餅，鮮rou的蛋黃的火腿的，但都入禮部了，自然要把月餅做的既美又雅，做的看起來(lái)陽(yáng)春白雪。

    有什么比冰皮月餅更合適呢。

    當(dāng)然也能都做出來(lái)，只是幾朵花齊頭并進(jìn)，不如一朵一枝獨(dú)秀來(lái)得引人注目，不分出其他精力出來(lái)。

    冰皮月餅看起來(lái)清雅可人，暗香浮動(dòng)。

    口感又是冰糯細(xì)，無(wú)論哪一點(diǎn)，都很符合讀書人的愛(ài)好。

    其實(shí)鮮rou月餅跟蛋黃月餅也好吃，如今只好先割愛(ài)，忍痛選擇冰皮月餅。

    有時(shí)候腦子里美食太多也不好，對(duì)選擇困難癥來(lái)說(shuō)太難了。

    既然蘇菀說(shuō)有法子或許可行，甜食司嬤嬤自然會(huì)讓她試試。

    主要蘇菀之前的甜品功底已經(jīng)展現(xiàn)，上次做的楊枝甘露更是讓圣人贊不絕口，加快了尚食司入禮部的速度。

    這樣的人才誰(shuí)不珍惜？

    若不是十二歲的尚膳監(jiān)左右郎中太過(guò)夸張，只怕她們長(zhǎng)官都想留個(gè)位置給蘇菀。

    別說(shuō)正五品的尚膳郎中了，就算是升為大宮女，速度都有點(diǎn)快，所以大家按捺不動(dòng)，只等著明年蘇菀入宮滿一年，便讓她做十三歲的大宮女，也能算宮里頭一份。

    這話甜食司嬤嬤心里說(shuō)說(shuō)，并不會(huì)亂講，揠苗助長(zhǎng)的故事大家都知道，對(duì)蘇菀好，就不能捧殺。

    不能捧殺是一回事，她們真心喜歡，那又是另一回事，這誰(shuí)也管不了吧。