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小宮女(美食) 第192節(jié)

    等女官開好書單,又道:“書籍頗貴,你也不需都買,回頭找尚膳中郎翠竹開張行走令,去禮部借閱即可,回頭抄錄一遍,既是練字,也能學習?!?/br>
    古代的書都不便宜,筆墨也是不便宜的,后者好說,前者去借最為合適。

    她們守著禮部的大書庫,借書也都是小事了。

    蘇菀看看長長的書單,還真是科考讀什么,她就學什么,也是不容易?

    她就知道!過完年肯定要忙起來!

    卻沒想到在這種事上開始忙。

    長官見她表情,寬慰道:“你年紀尚小,慢慢讀,不會的既能來問我,也能問光祿寺,還有禮部其他官員。他們都是正統(tǒng)科舉上來,對這些都熟悉?!?/br>
    這些事講完,蘇菀已經(jīng)把書單全都收好,看就看,字都練會了,還怕這個?

    她們兩人還在說話,又聽外面又來了外人,正是光祿寺那兩個值守官員,看見蘇菀不好意思道:“那個,燜羊蹄,羊rou抓飯,好了嗎?”

    ?。。?/br>
    她差點給忘了!肯定好了啊!

    香噴噴的羊蹄還在等她!

    長官好笑道:“去吧,記得給光祿寺卿,少卿都送一份,讓他們嘗嘗,我們尚膳監(jiān)小宮女的手藝?!?/br>
    這自然沒問題,反正做得肯定夠多!

    蘇菀覺得沒事,另外兩個值守官員卻頗為怨念,他們已經(jīng)聞到羊蹄跟羊rou抓飯的香味!

    把這些東西分給不愛吃飯的長官?

    別吧?

    他們不舍得!

    第107章

    如果說實話,肯定不是覺得長官不喜歡,而是覺得分出來自己就少了。

    這頓飯做得有多好,他們心里最清楚了,但尚食司長官都開口了,怎么能不給光祿寺長官。

    蘇菀分的時候,自然也沒少了自家女官的。

    好在她做的東西本來就多,一起吃也能吃飽。

    可蘇菀的東西,吃一次少一次,等到明天正式上班,大家也不好麻煩她。

    蘇菀看著大家怨念的表情,心里覺得好笑,開口道:“回頭只要我有空,我肯定喊你們過來吃好吃的,下次燒蹄筋吃,怎么樣?”

    軟軟糯糯的羊蹄筋,那有什么好說的!

    肯定吃!

    每次吃著這些食物,就會想到更多食物,其中一個官員道:“還有明天的馕坑rou?!?/br>
    “肯定少不了?!碧K菀道,“那個也好做,回頭我讓人送到你們光祿寺。”

    “好嘞!”

    話是這樣說,大家已經(jīng)對著羊蹄下手了。

    都是自己人,把手洗干凈之后就可以拿著吃,那羊rou手抓飯還是用了勺子,畢竟哪個熱乎勁用勺子方便。

    現(xiàn)在的羊蹄捏在手里也是為了更方便吃。

    羊蹄小小的,還被分成兩半,上面的膠質(zhì)吸滿黃燜的湯汁,湯汁看著汁水濃郁,跟羊蹄的油脂混合,有種不一樣的香味。

    此時咬上一口絕對彈牙,因為燜得軟爛適中,輕輕一咬,上面的皮rou都能吃到嘴里,這rou質(zhì)韌而不挺,爛而不膩。

    如果再吸吮上面的湯汁,那滋味脂香濃厚,更是滿足。

    一口羊蹄上的皮rou不算多,可每一口都燜到極致,rou質(zhì)跟味道的完美結(jié)合,這大概就是黃燜醬香的快樂。

    燜羊蹄都這樣了,下面的羊rou手抓飯更是讓人滿足。

    羊rou本來就切的大塊,煮得也軟而不散,一口一塊滿滿的rou香,因為是跟米飯一起蒸,米飯吸收了里面的油脂,讓羊rou變得油香十足。

    可方才已經(jīng)吃了燜羊蹄,這會吃的油香只會更上一層樓。

    看大家都吃里面的羊rou,蘇菀提醒道:“吃米飯啊,帶著葡萄干,胡蘿卜,洋蔥一起,這口飯絕對不亞于羊rou?!?/br>
    真的?

    蘇菀說的能有假話?

    眾人連將信將疑都沒有,立刻按照蘇菀說的來上一口。

    一勺子米飯里面,帶著葡萄干,胡蘿卜,洋蔥,直接吃到嘴里。

    這四種食材其實都有不同的甘甜。

    米飯的米香甜,葡萄干的果甜,胡蘿卜帶著微微清淡的甜,洋蔥的清冽的回甜。

    最后加上炒羊rou的時候還有白糖直接的甜。

    這些甜加在一起讓這道菜的味道既甜又香,最后調(diào)味的胡椒跟鹽巴完美中和了這些滋味萬千的甜味。

    讓它們匯成一碗手抓飯。

    吃上一口,完全可以想象在大草原上,熱烈灑脫的西域同胞如何用這樣的飯滿足味蕾。

    這是不同于中原的風味,卻又是大家可以接受的風味。

    因為好吃的美食肯定有共通性。

    吃過這口飯之后,眾人終于明白,蘇菀為什么讓大家這么吃。

    原來甜也是有不同的,甜也可以這么鮮,甜的滋味可以這么復雜。

    最后一口飯吃完,再喝一口早就泡好的清茶。

    爽!

    這頓真是吃舒服了!

    羊蹄的味道竟然能這么好,真想多吃幾口。

    可是不知不覺中已經(jīng)啃完了。

    同樣懊惱的還有光祿寺的寺卿跟少卿,他倆也沒想到這味道竟然能這么好,提前過來一趟,竟然是來蹭飯的。

    也是兩人官職不算低,都不好意思去尚膳監(jiān)再要,都是矜持的讓人謝了蘇菀跟尚膳監(jiān)。

    長官更不用說,她對蘇菀的手藝心里有數(shù),但卻沒想到這羊rou也能做得這樣好。

    光祿寺這幾位依依不舍地回去,心里只有一個念頭,那便是明日的馕坑rou,一定不能忘了!

    他們已經(jīng)迫不及待了!

    誰知道他們出尚膳監(jiān)沒多久,又被長官們趕過來,同樣給了銀錢,明日的馕坑rou,也帶他們一個!

    蘇菀好笑同時,自然全都收下,反正她確實準備多做一點。

    到時候大家一起吃。

    還有關(guān)帝廟那邊,也送些過去。

    蘇菀心里想著謝沛,晚上尚食司長官離開,他就出現(xiàn)在住所院子了。

    放假最后一天,他還敢出現(xiàn)在這。

    除了膽大,也沒別的話了。

    謝沛剛來便道:“都說你今日做了好吃的,卻沒我的份?”

    這話平淡中竟然帶了一絲絲委屈,也不知道是不是蘇菀聽錯了,若說聽錯了,那這眼神又是怎么回事?

    “以前都會給我留的?!?/br>
    “那時候你離得近,現(xiàn)在,現(xiàn)在關(guān)帝廟多遠啊?!碧K菀可不是推托之詞,而是關(guān)帝廟確實太遠了。

    她在皇宮東邊,關(guān)帝廟在皇宮西邊,哪有空天天送過去。

    謝沛點頭:“沒事,我快搬過來了。”

    蘇菀震驚看他,謝沛笑道:“尚膳監(jiān)往南是光祿寺,光祿寺往南過宮道另一邊有處觀心殿,以后我去那?!?/br>
    蘇菀仔細回憶了會,確實有個小道觀,但那小道觀對面不就是重華宮?

    重華宮也是一處住所,難道不是去那?

    他現(xiàn)在都不掩飾了嗎?

    也是,上次都寫信謝她留臘腸了。

    蘇菀胡亂點頭,就當他說的沒錯:“這么巧,回頭我再做什么肯定給你留一份?!?/br>
    謝沛自己也笑,倒是笑的有些沒有道理。

    兩人都在一本正經(jīng)地假裝不知道。

    不過謝沛道:“明日之后會出門一段時間,若是有事,可以送消息去觀心殿,還把紙條壓在香爐下面,出門時半掩門即可?!?/br>
    蘇菀并未拒絕,這位總比自己神通廣大些,萬一真要有事要尋求幫助呢。

    雖然大概率不會,可有個保障也挺好的。

    謝沛現(xiàn)在神出鬼沒,她都習慣了。

    等他離開,這才想起來厚厚的紅封,又要下次再說?

    這會閑著也是閑著,干脆開始看長官給她的幾本書,基本都是天祥國啟蒙書籍,倒不是看不起蘇菀,而是既然系統(tǒng)學習,就要有系統(tǒng)學習的樣子。

    蘇菀想著長官如此熟練,估計她從小就被這樣培養(yǎng)的。

    這書看的頭昏腦漲,也就是古代娛樂活動不多,蘇菀還能啃得下去,慢慢看唄。

    正月初六。

    早早就聽見大朝會的鼓聲,隨著鼓聲,已經(jīng)是天祥國天則十四年的第一次大朝會。

    這次朝會也沒人劍拔弩張,多是各地的賀年,再有周邊小國的拜年等等。