小宮女(美食) 第202節(jié)
今日過后蘇菀也要離開北膳房,再去南北膳房當(dāng)值,算個小告別。 唯獨(dú)又卡在晚飯要結(jié)束的時候過來的小內(nèi)侍,一到北膳房就四處聞聞,聞過自己也笑,那東西不湊近也聞不到,自己怎么還做這個動作。 吃過晚飯的小內(nèi)侍道:“你們那臭烘烘的東西做出來了嗎?好吃嗎?” 此刻在北膳房大廚房的宮人自然還沒嘗過,見他是中午見了臭豆腐的內(nèi)侍,這才道:“應(yīng)當(dāng)是好吃的,聽她們夸的贊不絕口,一會北膳房晚上落鎖了我就去?!?/br> 內(nèi)侍眼前一亮,忙的時候也就算了,但閑下來就忍不住想,那么臭的東西真的能吃? 有了這個想法,心里就撓心撓肺的。 正好過來吃晚飯,下意識就想去嘗嘗,要不然去試試? 可小內(nèi)侍到的時候,就剩最后幾片了,炸臭豆腐的宮女見他是中午見過臭豆腐的,這才給了一兩塊。 這一吃不得了,小內(nèi)侍的眼睛直接亮起來。 真的?。?/br> 聞著臭,吃著如此之香? 而且他是個能吃辣,又吃香菜的,所有味道混合到一起,這滋味直吧唧嘴。 小內(nèi)侍剛想再討要幾塊,卻聽里面宮女喊著沒了,只好作罷。 話是這么說,可他瞧著一個容貌端麗的小宮女,笑得讓人忍不住多看她幾眼,正把最后的臭豆腐都放到食盒里,朝眾人點(diǎn)點(diǎn)頭直接離開。 為什么她能拿那么多啊? 不是說沒有了嗎? 這問題剛出來,旁邊宮人就道:“這東西就是她做出來的,她分的多是應(yīng)當(dāng)?shù)摹!?/br> 這么小的小姑娘,能有如此巧思,好厲害! 蘇菀這會只是一手提著食盒,一手提著還有三分之一的鹵水。 這鹵水以后就是她的傳家寶,天天伺候它,那臭豆腐會越來越好吃! 方才好幾個人都想問她取一點(diǎn),顯然發(fā)現(xiàn)其中妙處。 可惜這里到底是皇宮,不能隨時隨地的做,實(shí)在可惜。 這會她走在北膳房回尚膳監(jiān)住所的宮道上,北膳房離她住的地方并不算遠(yuǎn),這條路最近半個月日日都走,已經(jīng)很熟悉了。 甚至連眼前突然出現(xiàn)的人都很熟悉。 謝沛每次出門前都要來一趟,蘇菀能不熟悉嗎? 兩個手驟然一輕,顯然是謝沛幫忙拿穩(wěn),好奇道:“今日是什么吃食?” 也是謝沛今日太忙,他真不知道這里面是什么東西,只知道肯定是給他的。 兩人順理成章越過南邊宮道,去了觀心殿。 這觀心殿顯然打掃過,只是里面陳設(shè)比較舊,看得出來臨時打理出來的。 但里面的陳設(shè)跟關(guān)帝廟怎么那么像,還有這矮桌,不會是從那邊搬過來的吧? 等蘇菀仔細(xì)一看,還真是! 沒等蘇菀問,只見謝沛已經(jīng)倒退七八步,顯得格外夸張。 一向淡定的謝沛眉頭緊皺,像是遇到什么洪水猛獸一般,蘇菀還是頭一次看到他這種反應(yīng),差點(diǎn)笑出聲,這會也不管什么桌子的事了,故意道:“怎么了?不敢吃?” 說著,蘇菀先吃了一塊給謝沛看:“真的很香,信你嘗嘗?” 身后的護(hù)衛(wèi)臧冬心都快吐出來了,這確定不是什么毒藥? 這味道的東西能吃? 他一個訓(xùn)練有素的護(hù)衛(wèi)都快忍不住想站出來阻止。 但這又是蘇菀。 自從出現(xiàn)在三殿下身邊,祖上十八輩都被查得清清楚楚,本人也是聰明好心的蘇菀。 無論從哪個角度來看,她都不會害三殿下。 可這東西的味道??? 只見謝沛還是皺眉,前幾天才中過毒的他覺得,吃的毒藥都沒這味道大。 蘇菀還是想笑,不過見謝沛實(shí)在為難,還是把東西收起來,準(zhǔn)備把食盒的蓋子蓋上。 有些人就是不喜歡這個味道,也不喜歡吃,肯定是要尊重的。 誰料蓋子還沒放好,謝沛皺著眉道:“你做的?” 見蘇菀點(diǎn)頭,謝沛才走上前,接過蘇菀手里的筷子:“那我吃。” 若是蘇菀做的,倒可以嘗嘗。 就算難吃,也要嘗嘗怎么個難吃法。 算起來他已經(jīng)很久沒吃過蘇菀做的東西。 蘇菀微微驚訝,解釋道:“不少人確實(shí)不喜歡這個味道,不用為難的,回頭我再給你做好吃的。” 可這話一說,想到謝沛明日就要離京去益州,好像一時半會也做不了什么東西。 謝沛自然也想到這些,堅(jiān)定地接過筷子,總感覺說出的話像是狠下決心一般:“沒事,我嘗嘗?!?/br> 暗處的護(hù)衛(wèi)真的想阻止了! 這東西的味道,不是毒藥勝似毒藥! 一向謹(jǐn)慎的三殿下真的不擔(dān)心蘇菀害他? 可那邊謝沛已經(jīng)把臭豆腐沾了湘地辣子,連蘇菀阻攔的時間都不給,直接吃了一整塊下去。 別啊! 她知道謝沛不太能吃辣,對香菜也一般,所以這兩個東西都沒放到料汁里,畢竟湘地辣子可是名不虛傳,他怎么還全都吃到嘴里了! 方才她還在想,對不能吃辣,不能吃咸菜,不能吃臭豆腐的人來說,這東西就是絕對的黑暗料理! 謝沛傻不傻啊。 他還細(xì)嚼慢咽,還細(xì)細(xì)品味? 過了片刻,只見謝沛略微紅腫的嘴唇微微揚(yáng)起。 “很好吃,很香?!?/br> 這,也行? 蘇菀歪頭看向謝沛,他說的是真話嗎?不過怎么想都覺得好笑啊。 第113章 從北膳房回尚膳監(jiān),蘇菀停了四五天再去南膳房。 她最近就趕場了,天天在這幾個地方轉(zhuǎn)悠,李蓉蓉看到蘇菀來的時候,下意識握緊手里抹布。 蘇菀為什么在幾個膳房里面換著做事,她姑姑南丞副跟她講過。 絕對不是來過負(fù)責(zé)換餐具的事,而是借著這件事讓蘇菀熟悉各個膳房的工作。 過段時間大家對這心知肚明,所以別看蘇菀只是小宮女,但無論去哪,都有人捧著。 這就是讓蘇菀徹底在尚膳監(jiān)好做事了。 以后若是提拔女官,那她也會被率先提起,誰讓她確實(shí)有資歷。 反而自己,只能在南膳房做上什。 說話間,李蓉蓉算著時間,rou已經(jīng)正蒸好了,今日有三品的官員在南膳房小廚房吃飯,特意叮囑了要吃南膳房的蒸rou。 若是在其他時候,她肯定覺得高興。 但如今看著,總覺得蘇菀要比她厲害很多倍。 連姑姑也說過,以后好好跟在蘇菀后面就行。 其實(shí)經(jīng)過上次冬祭,李蓉蓉心里已經(jīng)明白幾分,但真的再面對,還是覺得有些不舒服。 這種不舒服在蘇菀越厲害的時候,越明顯。 蘇菀一到南膳房,就感覺這里氣氛不太對,同樣是去北膳房做事,可這里的感覺完全不同。 不少人偷偷打量她,又不敢太靠近。 蘇菀只當(dāng)什么都沒發(fā)現(xiàn),正好聞到一股蒸rou的味道,這香味油脂感十足,讓人忍不住側(cè)目。 “好香的蒸rou?!碧K菀說過之后,正好對上李蓉蓉的目光。 李蓉蓉勉強(qiáng)笑笑:“嗯,今日有大人親點(diǎn)的?!?/br> 不愧是做上什起家的李家,這家傳手藝果然不得了,李蓉蓉翻過年十七,有如此手藝也是不得了。 蒸食的方法在古代一直備受推崇,其中力求保留食材原汁原味的淮揚(yáng)菜,就有許多清蒸的做法,也說明蒸食的妙用。 否則也不會發(fā)展出獨(dú)自叫上什的菜系出來。 李蓉蓉深受真?zhèn)鳎@一碗蒸桂魚實(shí)在是妙。 不過現(xiàn)在二月初十,桂魚才剛剛冒頭,就做了這么一碗,實(shí)在是貴重。 古代不比現(xiàn)代,可以隨意吃反季節(jié)的食物,就算以現(xiàn)代的技術(shù)來說,有些反季節(jié)的東西還是要貴些。 如今桂魚剛上市就有這么一份,可見其用心跟貴重。 李蓉蓉見著蘇菀贊嘆的眼神,心里才舒服些,上次冬祭做的并不是她的拿手菜,所以沒有展示的功夫。 也就做了一道在蘇菀指點(diǎn)下的菌菇芋頭,炸過的菌菇跟芋頭一起蒸,味道著實(shí)美味。 冬祭回來,她還做了一次給姑姑南丞副吃,姑姑也覺得驚艷,只是讓她不要再做,省的引起內(nèi)宮注意,再把她要到內(nèi)宮。 這次的清蒸桂魚是她聽說蘇菀今日過來,又有三品大員要吃南膳房的蒸菜,這才定下此食譜。 如今時節(jié)的桂魚是不好尋,但不代表南膳房沒有。