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生活實(shí)在太,不,是系統(tǒng)實(shí)在太狗了,她還是吃個(gè)冰淇淋,撫慰一下受傷的心靈吧。 于是繼棒棒糖之后,楚柒的直播間里又出現(xiàn)了冰淇淋。 別說觀眾們,臺(tái)上的凱農(nóng)都有些哭笑不得,349號(hào)選手心理素質(zhì)是真的好。 主持人也笑道:我感覺臉有點(diǎn)疼,小組賽我還說她太緊張,閉上眼是為了調(diào)節(jié)情緒。 臺(tái)下的觀眾一陣哈哈哈,直播間里彈幕更是刷得飛起。 粉小老板半年多了,我就沒見她緊張過hhhhhh! 說起來,老婆似乎不怎么在意這些,幾乎不參加任何比賽。 不參加比賽還來大選賽? 這個(gè)你得問楚廣川。 這個(gè)你得問楚廣川 1。 這個(gè)你得問楚廣川 居民身份編號(hào)。 說到紀(jì)廣川,那邊紀(jì)廣川的松鼠桂魚已經(jīng)好了。 油炸過后的桂魚翹頭昂起,靜靜沉睡在盤子中,被鹵汁澆成了誘人的金黃色。機(jī)器人送上來的時(shí)候,整只松鼠還在滋滋作響,香氣四溢。 凱農(nóng)一見便點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)松鼠形整得不錯(cuò)。 評(píng)委們看著也頗為滿意,待工作人員將魚rou分下來,紛紛夾起品嘗。 松鼠桂魚的特點(diǎn)是酥脆,入口先是酸,再是甜,然后才能品到內(nèi)里軟嫩的鮮咸。 吃這道菜要慢慢咀嚼,方能享受到三種味道完美結(jié)合后的美味。 很快,評(píng)委們給出評(píng)分9.75分。 明顯比他小組賽時(shí)的成績(jī)要好太多,而且上來就這么高的分,帶給了其他選手很大壓力。 紀(jì)廣川忍不住朝楚柒的直播間看去。 少女神色絲毫未變,還在笑盈盈看其他人比賽,仿佛沒聽到剛剛那聲播報(bào)。 他有種一拳打在棉花上的感覺,不由又是一陣氣悶。 外面,觀眾席上卻傳出一波驚嘆。 邱桐的魚片在腌制后,擁有了更多的延展性,被她一點(diǎn)點(diǎn)敲打,整成了扇形。 接著魚片下鍋,油炸的過程中用筷子撥弄成向一側(cè)微微彎曲,很快成了花瓣的形狀。 這簡(jiǎn)直不像是做菜,而是在做一件工藝品。主持人說道。 凱農(nóng)認(rèn)同,牡丹魚片是道很麻煩的菜,麻煩就麻煩在每片魚rou都需要單獨(dú)處理。比如這個(gè)油炸,一次下多了就很難控制火候,有可能魚片還沒來得及整形就炸好了。邱桐明顯很有經(jīng)驗(yàn),這么多魚片同時(shí)下鍋也不慌不亂。 說完,他還感慨了一句:牡丹魚片,還有燈影牛rou,不辣的川菜都不怎么好做。。 說話間,邱桐已經(jīng)將魚片全部炸完。 大小不一的魚片全被炸成了漂亮的橘色,接下來只要插到山藥泥做成的底座上就可以了。 觀眾們感覺自己好像不是在看廚藝比賽,而是一場(chǎng)插花表演。 從中間的小塊魚片開始,一朵朵漂亮的牡丹花迅速在邱桐手上成形,形態(tài)各異錯(cuò)落有致。 插完花瓣,她還用蘿卜葉做成牡丹的葉子,添上花枝,讓整盤菜看著就宛若一幅立體畫。 牡丹魚片送上來的時(shí)候,引起了比松鼠桂魚更大的sao動(dòng)。 這是今年大選賽最漂亮的一道菜了吧? 上一屆也沒有這么好看的菜,我天這要怎么吃啊! 想把這道牡丹魚片偷回家。。。 樓上等等我,咱們一起去! 很快,評(píng)分出來。 348號(hào)選手邱桐這道牡丹魚片的最終得分是9.9分! 嘶上9.9了! 啊啊啊上9.9了!邱大師666!邱大師必勝! 感覺邱大師比三年前更厲害了,這一屆的冠軍毫無懸念。 不一定吧,那個(gè)楚柒分?jǐn)?shù)不也挺高? 再高也沒有邱大師高,我查過了,她店里多數(shù)都是家常菜,沒聽說她拿手哪個(gè)菜系。 這倒的確是個(gè)問題。 楚柒小組賽一鳴驚人,不光這些觀眾,選手們也仔細(xì)查過她的底細(xì)。 結(jié)果查了等于沒查,不僅師父魏勉名不見經(jīng)傳,她到底擅長(zhǎng)什么菜系也沒人能說清。就算想針對(duì)她做出應(yīng)對(duì)策略,也無從下手。 現(xiàn)在唯一能知道的,就是她今天做了佛跳墻和灌湯黃魚。 眾人把目光投向楚柒的直播間,發(fā)現(xiàn)她剛好關(guān)火,戴著隔熱手套將酒壇子搬了下來。 他們立即來了精神,就連幾位評(píng)委在大屏幕上看到,眼中也有些期待。 結(jié)果楚柒并沒有將佛跳墻送上來,而是直接打開了荷葉。 這 佛跳墻最驚艷人的,就是剛剛開壇那一瞬間,她這是想干什么? 一片驚愕中,楚柒將佛跳墻盛了出來,晾涼后放進(jìn)了冰箱。 接著她拿過之前腌好的大黃魚,開始吹魚皮。 大黃魚rou嫩味美,富含大量蛋白質(zhì),常吃可以健脾胃、治貧血。 只不過做灌湯黃魚需要油炸,皮太嫩反而容易破,做之前必須吹一吹。 等魚皮吹得差不多,冰箱里的佛跳墻也開始凝結(jié)成凍。 楚柒將佛跳墻取出,灌進(jìn)了魚肚子里。 這個(gè)佛跳墻是做灌湯黃魚用的?主持人忍不住驚訝出聲。 --