一道玩的，哪能沒落到田里去，叫我家老婆子一頓罵。兩個(gè)不是愛在田邊上玩嘛，帶著給他三爺爺?shù)奶锢锊逖砣ァ?/br>
    外祖父背著手，聲音不輕不重。

    那叔你把我家這個(gè)也帶上，這么喜歡玩泥巴，叫他去地里玩，八嬸聽了覺得這法子好，擰著小八的胳膊把他往前拉。

    生冬、小溫和小八三個(gè)一對視，各自垂下了頭，半個(gè)不字都不敢開口說一句。

    成啊，到時(shí)候你可別心疼。

    心疼他做什么，叔，你有哪些臟活累活盡管讓著小子干。省得他一日不打，上房揭瓦。

    八嬸才不心疼，她撂完這句話，就自己進(jìn)門去了，省得看這糟心兒子生氣。

    小八無奈攤手，乖乖跟上。

    三爺爺?shù)奶锞驮谶M(jìn)莊的道邊上，他家的田多，往年都要莊里的人種完再幫忙搭把手，不然光他們一家子都累得夠嗆。

    三叔公啊，我給你帶了幾個(gè)幫手來。

    啥子幫手，地里的三爺爺抬起頭，不可置信地說，他們?nèi)齻€(gè)小娃啊?

    他一副你莫說笑的樣子。

    外祖父找了塊地坐下，很正經(jīng)地道:是嘍，就這三個(gè)，給你插秧來了，三叔公你好好教教他們。

    他又把幾人皮到荒田那邊上玩的事給說了一通，三叔公扶扶自己的竹斗笠，樂得牙花子都出來，成，這么想下田，讓他們來，生冬和小八下田來，小溫給遞秧苗。

    莊里插秧也簡單，手握秧苗把它插到稻田泥里頭，不要扎得太深即可。

    生冬和小八撩起褲腳，用繩線系上，吭哧吭哧下田去。兩個(gè)小子還覺得踩在淤泥里好玩，左一腳右一腳，彎腰插秧。

    插了一會(huì)兒，就喊累，頭差點(diǎn)沒栽到田里去。

    阿夏看得可樂，自己走在田壟上，云和天倒映在稻田水里，秧苗一叢叢地扎根在泥水里，期盼雨露，更待光照，好長得谷穗滿株。

    她走出一半，回頭喊了聲，外公，我先回去了。

    成，小心腳底下。

    阿夏從縱橫的小道上慢慢繞回家，屋門前，外祖母在收拾香椿芽，爛掉的挑揀到一邊，鮮嫩紅亮的碼到白瓷碗里。

    這個(gè)時(shí)候頂勤快的霜花，是見不到她的人影的。

    阿姐又躲里頭去了吧。

    阿夏從門口搬了一只木凳，坐下來幫忙一塊兒挑。

    外祖母語氣含笑，你阿姐她說自己要是在這兒待半個(gè)時(shí)辰，得折小半輩子的壽。在里頭拾掇她那籃子的蘆蒿呢。

    她嘿嘿一笑，也沒有多說什么，祖孫倆弄完香椿芽后。又剝起那竹籃的小筍，才剛從地里鉆出來沒多久，小小的一株。

    她們嘴里說著家常，手上的活不停。天上的浮云來回飄動(dòng)，日頭跟著漸漸偏西。山民吃飯是很早的，趕在日落之前就升起縷縷炊煙。

    方家的灶眼里也燃起火苗，外祖母系起圍布，手起刀落，刀背將小株的春筍拍裂開，再切成細(xì)長條的小段。

    做油燜筍最好用熟菜油，顏色雖不好看，可一倒進(jìn)熱鍋中，有股獨(dú)特的油香，嗆了點(diǎn)。

    撒一小把花椒增香，聽它嘟嘟冒響，拿編的細(xì)密的竹爪籬給撈出來，春筍全倒進(jìn)去。

    煸炒到青白的竹筍有些許黃，醬和白糖一同調(diào)味，放清水燜煮就成。

    旁邊霜花還起了口鍋，做清炒蘆蒿，這道菜簡單，吃得就是一口鮮。初春剛長成的蘆蒿，摘下嫩莖，燒的鍋熱，放下去翻炒幾下便可出鍋。

    灶房里兩股鮮交織在一起，剛插完秧累得人都耷拉下的生冬，聞到味跟那久旱的草淋到一場雨，立馬支棱起來。

    小溫在后面搖頭，補(bǔ)了一句，要是生冬有尾巴和耳朵，就是小八家新生的小犬。

    你這嘴呀。

    外祖父笑她。

    生冬全然沒聽見，跳著邁進(jìn)門檻就喊:太婆，今晚吃什么呀?

    吃一頓竹板。

    外祖母看了他一眼，從嘴里吐出這幾個(gè)字，把菜給端到旁邊的桌子上。生冬鼓著嘴，把話給咽下去。

    幾個(gè)人飯量都不算大，今晚上也就一碟油燜筍和一碟清炒蘆蒿。

    蒸半鍋的稻飯。

    等兩位老人動(dòng)了筷子后，阿夏才開始吃油燜筍，與腌篤鮮不相同，油燜出來的筍脆勁不減，濃油醬赤，卻又不咸。

    阿夏對一個(gè)東西最直觀的感受便是不咸不淡，剛剛好。

    好比霜花炒的蘆蒿，清淡味卻不淡，芬芳四溢，脆嫩，是春時(shí)味。

    等霜花走后，外祖父又去燒了一道香椿炒蛋，香氣直把兩道菜給蓋過去，淡黃的雞蛋、小而嫩的香椿，這時(shí)的香椿芽稍大些，也有點(diǎn)老，炒雞蛋最好。

    才剛長出沒多久的香椿，小到芽葉還沒舒展開，用來拌豆腐上佳，放點(diǎn)香油真叫人難忘。

    吃完這頓菜后，阿夏嘴邊的油都沒有抹干凈，便已經(jīng)在想下一頓的春日食鮮了。

    她更喜歡鎮(zhèn)上的說法，吃春時(shí)所長所生的物，叫咬春。

    天黑下來，星子便從云里出來，山野的風(fēng)從溫順變得急躁，帶來一股冷意。

    可阿夏窩在浴房里冷不到，方家是莊子里難得有浴間的人家。不是那種放一個(gè)浴桶了事的。專門在屋里砌了個(gè)很大的灶，叫人打個(gè)大鐵鍋，一條長磚道通向墻后，那是生火的地方。

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